食堂廚師勞務(wù)合同 (3篇)

　　隨著(zhù)時(shí)間的推移，關(guān)于合同的利益糾紛越來(lái)越多，簽訂合同是為了保障雙方的利益，避免不必要的爭端。那么大家知道合同的格式嗎？以下是小編幫大家整理的食堂廚師勞務(wù)合同 ，歡迎大家分享。

食堂廚師勞務(wù)合同 1

　�。�甲方）聘用（乙方）為養殖場(chǎng)食堂廚師，為了更好的發(fā)展我公司養殖事業(yè)，經(jīng)雙方協(xié)商，達成如下協(xié)議：

　　一、甲方聘用乙方從事食堂廚師工作，合同期限為一年，自簽訂之日起生效；每月25日發(fā)放上一個(gè)月工資，工資每月人民幣2400元。

　　二、甲方為乙方提供相關(guān)崗位的勞動(dòng)工具及工作場(chǎng)所，包食宿。

　　三、乙方應服從甲方管理安排，嚴格遵守國家的法律、法規及甲方制定的各項規章制度；嚴格遵守崗位的操作流程及規程，保證安全工作。

　　四、乙方責任：

　　1、乙方承諾其身體健康，能夠勝任食堂廚師工作，每半年常規體檢一次。

　　2、乙方保證食品的清潔、衛生、新鮮、無(wú)腐爛。如果屬乙方責任導致場(chǎng)內員工食物中毒，責任由乙方全部承擔。

　　3、聘用期間如乙方患病或非因公負傷的.，醫療費用由乙方自行承擔，醫療期間甲方不支付乙方工資。

　　4、如乙方嚴重違反勞動(dòng)紀律及甲方規章制度，或嚴重失職、營(yíng)

　　5、負責協(xié)助食堂的采購工作；保證每月不少于一次對冰柜、冰箱的清理，應確保冰凍食品的衛生和合理使用，杜絕食品長(cháng)時(shí)間積壓不用現象的發(fā)生。

　　6、掌握菜的份量，調配菜色的品種，保證及時(shí)供飯、供菜；洗菜時(shí)，蔬菜要去掉老葉、黃葉；瓜果要去皮洗凈，不能留有沙、蟲(chóng)及其它雜質(zhì)。

　　7、刀和砧板等工具用完后應洗凈放回原位置，常用工具要定期沸水蒸煮消毒。私舞弊，對甲方利益造成重大損害的，甲方可以隨時(shí)解除本協(xié)議。

　　8、負責打掃廚房衛生，保持食堂餐具、調味臺、地面清潔衛生，盡量做到餐廳內無(wú)蒼蠅，蚊，蟑螂等，餐廳不能留有衛生死角和灰色地帶。

　　9、盡量經(jīng)常變換飯菜的花色品種，菜肴用料、配料要恰當，做到味道適口，一菜多做；工作時(shí)應注意個(gè)人衛生，接觸食品前要洗手，操作時(shí)，嚴格掌握衛生要求。

　　10、保證養殖場(chǎng)職工能夠準時(shí)開(kāi)飯和場(chǎng)領(lǐng)導臨時(shí)交辦的工作。

　　六、甲方和乙方如因特殊原因解除勞動(dòng)合同，應提前30日以書(shū)面或口頭方式通知對方。

　　七、如有不盡事宜，由雙方協(xié)商解決。本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執一份，簽字后生效。

　　甲方：

　　乙方：

　　日期：

食堂廚師勞務(wù)合同 2

　　聘用方：大冶市東風(fēng)農場(chǎng) （以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方） 受聘方： （以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方） 甲、乙雙方按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則，特訂立如下用工合同，以資雙方共同遵守。

　　一、合同期限

　　合同期限壹年，從20xx年1月1日至20xx年12月30日止，本合同一年一簽訂。

　　二、乙方的工作職責及要求

　�。ㄒ唬┮曳奖仨毞�從甲方的管理與安排；

　�。ǘ�）乙方必須保證甲方的客人和工作人員準時(shí)進(jìn)餐（工作人員用餐含節假日加班進(jìn)餐）；

　�。ㄈ�）乙方負責做好甲方采辦菜蔬食品的'貯存保管，保證食品清潔、衛生、新鮮、無(wú)腐爛；

　�。ㄋ模┮曳奖仨毟鶕�甲方的要求及時(shí)調整菜蔬風(fēng)味和樣式；

　�。ㄎ澹┮曳皆诠ぷ髌陂g必須認真做好防火、防盜等安全工作，確保食堂物質(zhì)、財產(chǎn)不受損失；

　�。�六）嚴禁乙方收取現金（甲方工作人員進(jìn)餐一律使用飯卡）。

　　三、甲方提供的條件

　�。ㄒ唬┫蛞曳教峁┍�

　　備的廚房用具；

　�。ǘ�）向乙方提供必備的場(chǎng)所和安排2名服務(wù)員；

　�。ㄈ�）向乙方提供必備的物質(zhì)（煤氣、大米、菜蔬等）。

　　四、工資報酬

　　乙方工資由基礎工資、加班工資和獎金3項構成。

　�。ㄒ唬┗�礎工資

　　乙方的基礎工資為1000元/月。

　�。ǘ�）加班工資

　　乙方節假日（含星期六和星期天）加班，甲方向乙方每天支付補助20元（以辦公室記錄為準）。

　�。ㄈ�）獎金

　　乙方獎金核算以食堂當月客餐營(yíng)業(yè)額為基數，營(yíng)業(yè)額憑甲方辦公室客餐進(jìn)餐單按月結算，食堂菜價(jià)由甲方核定，獎金=當月客餐營(yíng)業(yè)額×4%。

　�。ㄋ模﹫蟪臧l(fā)放方式

　　1、基礎工資和加班工資隨月發(fā)放；

　　2、獎金每月?lián)��?shí)結算年終發(fā)放。

　　五、工作紀律、懲處

　�。ㄒ唬┮曳綉�遵守國家的法律、法規；

　�。ǘ�）乙方應遵守甲方規定的各項規章，自覺(jué)服從管理；

　�。ㄈ�）乙方如違反甲方的規章制度等，對乙方給予如下處罰：

　　1、未按甲方安排，拖延客人或工作人員進(jìn)餐時(shí)間，每發(fā)生1次罰款20元；

　　2、未按合同約定，擅自離崗，造成客人或工作人員誤餐，每發(fā)生1次罰款100元，連續違反3次，扣除當月工資，并解除合同；

　　3、如乙方向收取現金，視同貪污行為，按金額10倍處罰；

　�。ㄋ模┮曳皆诠ぷ髌陂g，如食堂發(fā)生財產(chǎn)、物質(zhì)被盜和受損失，乙方承擔全部經(jīng)濟損失，并處以500—800元經(jīng)濟處罰；

　�。ㄎ澹┮蛞曳截熑沃逻M(jìn)餐者食物中毒，由乙方承擔全部責任。

　　六、勞務(wù)合同的終止和解除

　�。ㄒ唬┮曳接邢铝星樾我韵碌�，甲方可以解除合同：

　　1、嚴重違反工作紀律或用工單位規章制度的；

　　2、故意不完成工作任務(wù)和嚴重失職，給甲方造成嚴重損失和惡劣影響的；

　�。ǘ�）乙方需終止合同，必須提前15天以書(shū)面形式提出申請，經(jīng)甲方同意后執行。

　　七、其它

　�。ㄒ唬┮曳皆诠ぷ髌陂g內，必須堅持安全操作，凡因自身操作不當造成人身傷害事故的，所有責任乙方自行承擔，甲方概不負責；

　�。ǘ�）本合同一式叁份，甲方貳份，乙方壹份，存檔壹份；

　�。ㄈ�）本合同自簽字之日起開(kāi)始生效。

　　甲方（簽章）：乙方（簽字）：

　　二o**年一月一日

食堂廚師勞務(wù)合同 3

　　甲方：

　　乙方：身份證號碼：

　　根據<中華人民共和國勞動(dòng)法>和有關(guān)勞動(dòng)政策法規規定,甲乙雙方在平等

　　自愿,協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議.

　　第一條:聘任期限：從 年月 開(kāi)始計算。

　　第二條:工作內容

　　1. 甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作.

　　2. 乙方負責餐廳,廚房安全,防火,衛生工作.

　　3. 乙方負責廚房食品的安全衛生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責.衛生防疫部門(mén)來(lái)檢查,如果達不到衛生防疫部門(mén)要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任.(硬件設施除外)

　　4. 乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛(ài)護設備,節約能源,避免浪費.做到科學(xué)組織,工藝合理,做出物美價(jià)廉,搭配合理,營(yíng)養豐富, 色 ,香, 味俱全的`高品質(zhì)菜品.

　　第三條:勞動(dòng)紀律

　　1. 甲方應根據<勞動(dòng)法>和有關(guān)規定,制定本單位各項具體規章制度.

　　2. 乙方應遵守國家法律,法規和甲方依法制定的各項規章制度:嚴格遵守勞動(dòng)安全衛生,操作規程和工作規范:愛(ài)護甲方財產(chǎn),遵守職業(yè)道德:服從甲方的管理和教育.

　　3. 乙方違反勞動(dòng)紀律,甲方可依據國家法律,法規和本單位相關(guān)規章制度,給予紀律處分,經(jīng)濟處分,直至解除勞動(dòng)協(xié)議.

　　第四條:勞動(dòng)報酬

　　1.乙方工資為: 元/月

　　2.乙方每月工資由甲方于次月發(fā)放。

　　3.乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐及住宿提供，除此不支付任何費用。

　　4.乙方在工作期間無(wú)其他福利待遇，乙方自愿放棄社保，乙方如在工作期間請假，應征得甲方同意，未經(jīng)甲方同意，甲方有權不支付請假工資或解除協(xié)議。

　　第五條：勞動(dòng)紀律

　　1. 如乙方終止協(xié)議，必須提前半個(gè)月向甲方提出申請，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續。

　　2. 如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。

　　3. 乙方要自覺(jué)維護和遵守國家法律，法規條例及甲方規定的各項制度。乙方觸犯甲方規定的相關(guān)制度，甲方有權對其予以警告，處罰，直至辭退。

　　第六條：勞動(dòng)保護，勞動(dòng)條件

　　甲方按國家和省有關(guān)勞動(dòng)保護規定提供符合國家勞動(dòng)衛生標準的勞動(dòng)作業(yè)場(chǎng)所，切實(shí)保護乙方在生產(chǎn)工作中的安全和健康。乙方應提供健康證，乙方因自身原因患病，甲方概不承擔任何責任。

　　第七條：其它

　　1.甲，乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭執，雙方協(xié)商解決。

　　2.根據項目部實(shí)際情況需要，甲方可隨時(shí)與乙方解除合同。

　　3.本協(xié)議一式叁份，甲方兩份，乙方一份，簽字生效，具有同等法律效力。

　　甲方：年月日

　　乙方：年月日

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