酒店用工合同范本
現今很多公民的維權意識在不斷增強，合同的類(lèi)型越來(lái)越多，它可以保護民事法律關(guān)系。那么合同書(shū)的格式，你掌握了嗎？下面是小編精心整理的酒店用工合同范本，歡迎閱讀與收藏。
酒店用工合同1
甲方：
乙方：
根據《勞動(dòng)法》和有關(guān)規定，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，自愿簽訂本合同。共同遵守本合同所列條款。
第一條 本合同 年 月 日生效， 年 月 日終止。
第二條 月工資 元（大寫(xiě)： 元），甲方勞動(dòng)日起，順延十日向乙方支付工資，年底根據工作和考勤情況，發(fā)相應年終獎勵。乙方每日工作時(shí)間由甲方統一安排，具體事宜需甲、乙雙方協(xié)商。乙方上班時(shí)間應統一著(zhù)裝，服裝由甲方提供，但未滿(mǎn)合同期辭工者，甲方將按每套服裝500元（伍佰元）收取服裝費。
第三條 乙方有下列情形之一的，甲方可隨時(shí)解除本合同：
�。ㄒ唬┯型的觅e館財物、吸毒、打架斗毆行為的；
�。ǘ﹪乐厥�、徇私舞弊、對甲方利益造成重大損害的；
�。ㄈ﹪乐剡`反勞動(dòng)紀律和甲方規章制度；
�。ㄋ模﹪乐剡`反服務(wù)規范、損害消費者合法權益的；
�。ㄎ澹┻`反法律法規規定、被處罰拘留或勞動(dòng)教養的；
�。┍灰婪ㄗ肪啃淌仑熑蔚�。
第四條 乙方解除本合同應當提前30日以書(shū)面形式通知甲方，乙方擅自離職，應當承擔對甲方造成的經(jīng)濟損失。
第五條 乙方在履行本勞動(dòng)合同期間，因個(gè)人失職給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任。
第六條 甲方每月扣除乙方固定工資的10%做為違約保證金（合同期滿(mǎn)后退還乙方）。
第七條 本合同一式二份，甲、乙雙方各執一份。
備注：
甲方：
乙方：
簽訂日期： 年 月 日
酒店用工合同2
甲方： 乙方： 家庭電話(huà)：
法定代表人： 性別： 年齡： 籍貫：
聯(lián)系電話(huà)： 身份證號碼：
地址： 戶(hù)口所在地：
家庭電話(huà)：
根據《中華人民共和國勞動(dòng)法》和有關(guān)法律的規定，甲乙雙方本著(zhù)自愿、互利、協(xié)商一致的原則，達成如下協(xié)議：
一、合同期限和工作崗位
1、本合同適用餐飲，期限 年，從20 年 月 日起至 年 月 日止；雇傭期 年。
2、乙方工作崗位廚房總廚。
二、工作時(shí)間和休息時(shí)間
鑒于餐飲工作的特殊性，本合同實(shí)行綜合計時(shí)制，即雙方約定每日工作時(shí)間為 小時(shí)（包兩餐時(shí)間），乙方每月休息 日。
三、工資待遇
乙方的工資：每月為人民幣 元整（￥ 元）。工資按月發(fā)放。
四、工資發(fā)放
1、甲方每月15日為發(fā)薪日，甲方須按月以貨幣形式支付給乙方，不得拖欠，否則，乙方有權要求甲方按國家有關(guān)規定支付經(jīng)濟補償金。
2、 乙方正確履行本和同并遵守了甲方規章制度，無(wú)違約行為的，工資依合同約定發(fā)放。
3、 乙方按照國家有關(guān)規定享受休假僅利，本公司根據具體情況，對節假日休假的規定如下：五一勞動(dòng)節休假一天，國慶節休假2天，春節休假3天，若休假期間正常工作的，工資按雙倍發(fā)放，若乙方將這些假期拿到其他時(shí)間休，則節假日期間的工資照平日工資標準發(fā)放。
五、工作期限要求
乙方必須在聘用合同期內一定經(jīng)過(guò)對下屬員工進(jìn)行知識培訓，保證出品正常經(jīng)營(yíng)達到甲方給予乙方的月額帳目。
六、勞動(dòng)保護和勞動(dòng)條件
甲方必須為乙方提供符合國家規定的勞動(dòng)安全、衛生條件和必要的勞動(dòng)防護用品。
七、社會(huì )保險和福利待遇
1、經(jīng)甲乙雙方同意，乙方自行購買(mǎi)社會(huì )保險。
2、甲方在經(jīng)濟條件充許的情況下不斷提高乙方的福利待遇。
3、乙方可以要求甲方拿到工資押金 元￥（ 元）。
八、勞動(dòng)紀律
乙方在合同期內應當做到：
1、遵守甲方依法制定的各項規章制度；
2、嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產(chǎn)；
3、按時(shí)按質(zhì)量完成甲方規定的工作任務(wù)；
4、愛(ài)護甲方的財產(chǎn)，保守甲方的商業(yè)機密；
5、遵守國家和地方有關(guān)計劃生育政策；
九、合同的變更、解除、重新訂立和終止
�。ㄒ唬┙�(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意可以依法變更本合同
�。ǘ┯邢铝星樾沃坏�，甲方可以隨時(shí)解除勞動(dòng)合同，不用支付乙方經(jīng)濟補償金
1、甲方發(fā)現乙方不能夠勝任本職工作；
2、乙方嚴重違反甲勞動(dòng)紀律或甲方規章制度；
3、乙方嚴重失職，營(yíng)私舞弊，對甲方造成利益重大損失的；
4、乙方被依法追究刑事責任的；
5、法律、法規規定的其它情形。
�。ㄈ┯邢铝星樾沃坏�，甲方可以解除勞動(dòng)合同，但是應提前三十日以書(shū)面通知乙方本人。
1、甲方頻臨破產(chǎn)或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不善發(fā)生嚴重發(fā)生嚴重困難，需裁減人員的；
2、乙方患病或非因工負傷，醫療期滿(mǎn)后，不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排工作的；
3、本合同訂立時(shí)所依據的客觀(guān)情況發(fā)生重大變化，致使原勞動(dòng)合同無(wú)法履行，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商不能變更勞動(dòng)合同達成協(xié)議的。
�。ㄋ模┯邢铝星樾沃坏�，乙方可以隨時(shí)通知甲方解除勞動(dòng)合同：
1、甲方未按照勞動(dòng)合同約定支付勞動(dòng)報酬或者提供勞動(dòng)條件的；
2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強勞動(dòng)的`；
3、法律、法規規定的其他情形。
�。ㄎ澹� 有下列情形之一的，勞動(dòng)合同自行解除：
1、甲方依照被宣告破產(chǎn)；
2、甲方依照解散或依法被撤消；
3、乙方主體不存在；
�。┏贤诎藯l第（五）款規定的情形外，乙方解除勞動(dòng)合同，應當提前三十日以書(shū)面形式通知甲方。
�。� 重新訂立合同，雙方在有需要的情況下，同意重新訂立合同時(shí)，可共同協(xié)商下重新訂立合同。
�。ò耍┖贤K止，合同同期滿(mǎn)或雙方約定的終止條件出現，合同自行終止。
十、保密條款
1、乙方應立遵守本合同有關(guān)法律規定，向甲方履行保守商業(yè)秘密的義務(wù)，本合同所稱(chēng)商業(yè)秘密指不為公眾所知悉，能為甲方帶來(lái)經(jīng)濟利益，經(jīng)甲方采取保密措施的技術(shù)和經(jīng)營(yíng)信息，包括管理訣竅、客戶(hù)名單、產(chǎn)銷(xiāo)策略等；
2、乙方如違反合同約定或違反甲方保密要求，披露、使用或充許他人使用其所掌握的甲方的商業(yè)秘密，即對甲方構成違約，甲方有權采取法律行動(dòng)，追究乙方違約責任，索賠經(jīng)濟損失，直至追究乙方的行事責任。
3、未經(jīng)甲方同意乙方不得將甲方電腦上資料和文字，圖片資料帶出辦公室，并不得擅自打印、復印公司的資料。
十一、違約責任
�。ㄒ唬� 甲方違約的法律責任
若甲方未按合同約定支付乙方工資，乙方可追究甲方責任。
�。ǘ� 乙方違約的法律責任
乙方違反合同約定無(wú)理提前解除勞動(dòng)合同，則乙方應賠償甲方下列損失：
1、甲方招錄、培訓乙方費用；
2、對生產(chǎn)、營(yíng)業(yè)和工作造成的直接經(jīng)濟損失；
3、勞動(dòng)合同經(jīng)約定的其他賠償費用；
4、違反保密條款，按雙方所簽保密合同約定執行；
5、違反禁業(yè)條款，按雙方所簽禁業(yè)條款約定執行；
十二、爭議處理
甲乙雙方發(fā)生勞動(dòng)爭議后，應行協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均可向有管轄的部門(mén)申請處理。
十三、本合同一式兩份，甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效，雙方各執一份，均具有同等法律效力。
甲方簽名： 甲方簽名：
代表人簽名：
時(shí)間日期： 時(shí)間日期：
酒店用工合同3
甲方：
乙方：
根據〈中華人民共和國勞動(dòng)合同法〉的有關(guān)規定，經(jīng)雙方友好協(xié)商，訂立本合同，供雙方共同遵守，現就有關(guān)規定如下：
一、聘用的時(shí)間及酬勞支付方式：
1、甲方聘請乙方負責遠發(fā)大酒店早餐制作及廚房的日常管理、運作，聘期為 年 月 日起至 年 月 日止，其中試用期為 月個(gè)月，即從 年 月 日起至 年 月 日止，期滿(mǎn)如需繼續聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、雙方約定乙方的工資為： 元/月，乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資，視為違約。
3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費用。 二、雙方的權利與職責：
1、甲方根據《勞動(dòng)法》和有關(guān)規定，制定本酒店各項具體規章制度。
2、甲方應按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應。
3、乙方負責早餐廳、酒店員工餐的供應，負責廚房安全、防火、衛生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現甲方有權對乙方進(jìn)行經(jīng)濟處罰。
4、乙方保證工作期間盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿(mǎn)足不同顧客的要求，賓客滿(mǎn)意率需達到90 %以上。
5、乙方需做好廚房各項成本控制工作，在工作中愛(ài)護設備、節約能源，避免浪費。做到科學(xué)組織、工藝合理，做出物美價(jià)廉，搭配合理，營(yíng)養豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)早餐菜品。
6、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰，此損失由乙方承擔；若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔；乙方必須嚴格遵守安全操作
規程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷(xiāo)任何費用，還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方嚴重失職，營(yíng)私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動(dòng)紀律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間，需愛(ài)護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。
三、其他約定事項：
1、乙方須保證 年 月 日前人員到位；每天提前配合采購人員列出次日需要購買(mǎi)原材料清單。
2、如乙方終止協(xié)議，必須提前一個(gè)月向甲方提出書(shū)面申請，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續。
3、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。
4、乙方要自覺(jué)遵守酒店各項規章制度。乙方觸犯相關(guān)制度，甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。
5、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權終止本協(xié)議，并提前一個(gè)月通知乙方，協(xié)議終止時(shí)，甲方得結清乙方的工資，且不需支付任何補償。
四、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭議，甲乙雙方應當協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí)，可向勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì )申請仲裁。
五、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。
甲方： 乙方（姓名）： （簽字）
簽約代表人： （簽字） 身份證號碼
職稱(chēng)： 戶(hù)口所在地地址：
年 月 日 年 月 日
酒店用工合同4
甲方：________________________
乙方：________________________
經(jīng)雙方友好協(xié)商，現就廚房承包事項達成協(xié)議如下：
一、甲方權力與職責
1、甲方把____________廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長(cháng)，聘期為_(kāi)_____年，即從______年______月______日起至______年______月______日止，其中試用期為三個(gè)月，即從______年______月______日起至______年______月______日止，期滿(mǎn)如需繼續聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣______元，每月日～日發(fā)放上月出勤工資，日后根據營(yíng)業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標，再經(jīng)營(yíng)指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月______天休班，在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時(shí)，乙方不準休假。
6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
二、乙方權力與職責
1、乙方須保證至少______人到甲方廚房工作（其中炒鍋______人、砧板______人、涼菜______人、面點(diǎn)______人、打荷______人），乙方人員需技術(shù)過(guò)硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來(lái)人員調整時(shí)，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進(jìn)行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到的毛利率，如達不到或超過(guò)規定的毛利率將按所差數（所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額）的10%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì )，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）
4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節日菜，不定時(shí)舉辦如美食節等活動(dòng)。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰，此損失由乙方承擔；若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔；乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷(xiāo)任何費用，還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營(yíng)私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動(dòng)紀律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。
9、乙方需交納制服及工作保證金人民幣______元整，合同期滿(mǎn)，乙方辦理完畢離職手續后，此保證金隨工資一同退還。
10、若雙方中止本協(xié)議時(shí)，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。
甲方法人代表簽章：______乙方簽名：______
�。ㄉw章）______
簽約日期：______年______月______日______年______月______日
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