規章管理制度(15篇)
在社會(huì )一步步向前發(fā)展的今天,各種制度頻頻出現,制度是維護公平、公正的有效手段,是我們做事的底線(xiàn)要求。那么什么樣的制度才是有效的呢?以下是小編為大家整理的規章管理制度,歡迎閱讀與收藏。

規章管理制度1
第一條為優(yōu)化經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境,提高對進(jìn)冀建筑業(yè)企業(yè)的服務(wù)水平,培育統一開(kāi)放、競爭有序的建筑市場(chǎng),提高建設工程質(zhì)量,確保投資效益,根據《建筑法》、《河北省建筑條例》、建設部《建筑業(yè)企業(yè)資質(zhì)管理規定》等有關(guān)法律、法規、規章的規定,結合我省實(shí)際情況,制定本辦法。
第二條對在本省行政區域內從事建設工程的新建、擴建、改建等有關(guān)活動(dòng)的進(jìn)冀建筑業(yè)企業(yè),適用本辦法。
第三條本辦法所稱(chēng)進(jìn)冀建筑業(yè)企業(yè)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“進(jìn)冀企業(yè)”),是指外省、自治區、直轄市和國務(wù)院各部門(mén)所屬注冊地不在本省行政區域,進(jìn)入本省行政區域進(jìn)行建筑活動(dòng)的建筑業(yè)企業(yè)。
第四條省建設行政主管部門(mén)負責全省進(jìn)冀建筑業(yè)企業(yè)的監督和管理。
各設區市建設行政主管部門(mén)負責本行政區域內進(jìn)冀建筑業(yè)企業(yè)的監督和管理。
第五條外埠建筑業(yè)企業(yè)進(jìn)冀施工,應到省建設行政主管部門(mén)辦理進(jìn)冀備案手續。
進(jìn)冀備案包括單項工程備案和進(jìn)冀企業(yè)分公司備案。
第六條進(jìn)冀企業(yè)擬在冀承攬單項工程,應辦理單項工程備案,并提交下列材料:
(一)備案申請表
(二)省級建設行政主管部門(mén)出具的介紹信;
(三)企業(yè)法人委托書(shū)及被委托人身份證;
(四)企業(yè)營(yíng)業(yè)執照;
(五)企業(yè)資質(zhì)證書(shū);
(六)企業(yè)安全生產(chǎn)許可證;
(七)項目經(jīng)理資質(zhì)證書(shū)(或建造師執業(yè)資格證書(shū))、項目經(jīng)理部成員職稱(chēng)及職業(yè)資格證書(shū);
(八)企業(yè)注冊地建設行政主管部門(mén)出具的該企業(yè)近三年未發(fā)生質(zhì)量安全事故和市場(chǎng)違規行為的信譽(yù)證明;
(九)省建設行政主管部門(mén)規定的其他材料。
第七條進(jìn)冀企業(yè)擬在冀年度承攬施工項目超過(guò)2個(gè)(含2個(gè))的進(jìn)冀企業(yè),應當設立進(jìn)冀企業(yè)分公司,并辦理進(jìn)冀企業(yè)分公司備案,由分公司統一管理在冀的施工項目。
辦理進(jìn)冀分公司備案,除按第六條要求提交相應材料外,還應提交:
(一)分公司辦公場(chǎng)所的房屋租賃合同或房產(chǎn)證書(shū);
(二)分公司成員的職稱(chēng)及資格證書(shū)。
第八條辦理備案手續按下列程序進(jìn)行:
(一)進(jìn)冀企業(yè)向擬承攬工程所在地的設區市建設行政主管部門(mén)提交第六條、第七條規定的資料;
(二)設區市建設行政主管部門(mén)發(fā)現進(jìn)冀企業(yè)提供的備案材料存在可以當場(chǎng)更正的錯誤的,應當允許申請人當場(chǎng)更正;發(fā)現備案材料不齊全或者不符合規定形式的,應當當場(chǎng)或者在1個(gè)工作日內一次告知申請人需要補正的全部?jì)热,逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理?/p>
(三)設區市建設行政主管部門(mén)受理進(jìn)冀企業(yè)的備案文件后,應進(jìn)行登記、核查;核查合格的,在1個(gè)工作日內,簽發(fā)同意上報意見(jiàn),由申請人持該意見(jiàn)及有關(guān)材料報省建設行政主管部門(mén)辦理備案手續。
(四)省建設行政主管部門(mén)收到申請人報送的備案文件后,在1個(gè)工作日內,對符合備案要求的辦理使用備案手續,頒發(fā)相應備案證書(shū);對不符合要求的,應作出不予備案的'書(shū)面決定并說(shuō)明理由。
第九條進(jìn)冀建筑業(yè)企業(yè)中標(或按規定可以不經(jīng)招標直接承包工程)后,企業(yè)應到工程所在地設區的市建設行政主管部門(mén)(或委托機構)領(lǐng)取《進(jìn)冀建筑業(yè)企業(yè)施工服務(wù)手冊》,并提交下列資料:
(一)進(jìn)冀備案證書(shū);
(二)中標通知書(shū)或按規定可以不經(jīng)招標直接承攬工程的證明材料;
(三)施工承包合同;
(四)選用專(zhuān)業(yè)承包企業(yè)、勞務(wù)分包企業(yè)的資質(zhì)證書(shū),勞務(wù)作業(yè)人員《職業(yè)技能崗位證書(shū)》;
(五)專(zhuān)業(yè)承包、勞務(wù)分包合同。
第十條 《進(jìn)冀建筑業(yè)企業(yè)施工服務(wù)手冊》由省建設行政主管部門(mén)統一印制,其內容包括:
(一)進(jìn)冀建筑業(yè)企業(yè)服務(wù)指南;
(二)建設工程基本情況;
(三)進(jìn)冀建筑業(yè)企業(yè)和進(jìn)冀施工人員基本情況;
(四)本省建設行政管理的有關(guān)規范性文件。
第十一條進(jìn)冀企業(yè)分包工程,應選擇有資質(zhì)的專(zhuān)業(yè)承包企業(yè)、勞務(wù)分包企業(yè),并依法和專(zhuān)業(yè)承包企業(yè)或勞務(wù)分包企業(yè)對分包企業(yè)的工程質(zhì)量、安全生產(chǎn)承擔連帶責任。
第十二條進(jìn)冀企業(yè)應按規定,定期向工程所在地的建設行政主管部門(mén)報送《建筑業(yè)企業(yè)基本運行情況表》。
第十三條進(jìn)冀建筑業(yè)企業(yè)享有與省內企業(yè)同等的權力、并承擔相同的責任和義務(wù),接受本省各級建設行政主管部門(mén)及其委托機構的監督、管理、檢查。
第十四條進(jìn)冀企業(yè)的基本情況、資質(zhì)情況、業(yè)績(jì)和市場(chǎng)行為等,由建設行政主管部門(mén)納入本省建筑市場(chǎng)監督管理信息系統統一管理。
第十五條進(jìn)冀企業(yè)的作業(yè)人員和分包作業(yè)人員的《職業(yè)技能崗位證書(shū)》持有率不低于100%。
第十六條建設行政主管部門(mén)應對進(jìn)冀企業(yè)進(jìn)行有關(guān)法律、法規和技術(shù)規范標準的培訓。
第十七條建設行政主管部門(mén)應對進(jìn)冀企業(yè)遵守建設法律法規的情況進(jìn)行檢查。檢查可按下列程序進(jìn)行:
(一)進(jìn)冀企業(yè)在建設行政主管部門(mén)通知的時(shí)間內向建設行政主管部門(mén)提供《建筑業(yè)企業(yè)資質(zhì)證書(shū)》、《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執照》、《安全生產(chǎn)許可證書(shū)》、施工項目的有關(guān)資料等。
(二)建設行政主管部門(mén)在收到企業(yè)資料后,組織有關(guān)專(zhuān)家對進(jìn)冀企業(yè)的市場(chǎng)行為、經(jīng)營(yíng)管理、質(zhì)量管理、安全生產(chǎn)管理進(jìn)行檢查。
第十八條檢查結論為分為合格、不合格兩種。
進(jìn)冀企業(yè)有下列情形的,檢查結論為不合格。
(一)與建設單位或者企業(yè)之間相互串通投標,或者以行 賄等不正當手段謀取中標的;
(二)未取得施工許可證擅自施工的;
(三)將承包的工程轉包或者違法分包的;
(四)嚴重違反國家工程建設強制性標準的;
(五)發(fā)生過(guò)三級以上工程建設重大質(zhì)量安全事故或者發(fā)生過(guò)兩起以上四級工程建設安全事故的;
(六)隱瞞或者謊報、拖延報告工程質(zhì)量安全事故或者破壞事故現場(chǎng)、阻礙對事故調查的;
(七)按照國家規定需要持證上崗的技術(shù)工種的作業(yè)人員未經(jīng)培訓、考核,未取得證書(shū)上崗,情節嚴重的;
(八)未履行保修義務(wù),造成嚴重后果的;
(九)違反國家有關(guān)安全生產(chǎn)規定和安全生產(chǎn)技術(shù)規程,情節嚴重的;
(十)未按合同約定支付分包企業(yè)工程款和作業(yè)人員人工工資的;
(十一)其他違反法律、法規的行為。
第十九條進(jìn)冀企業(yè)不合格名錄,由省建設行政主管部門(mén)予以公布,并限期停止企業(yè)在冀投招標資格。
第二十條注冊地在國外及港、澳、臺地區的建筑業(yè)企業(yè)進(jìn)冀施工,依照國家有關(guān)規定執行。
第二十一條本辦法由省建設行政主管部門(mén)負責解釋。
第二十二條本辦法自二xx年四月二十日起施行,原《河北省進(jìn)冀施工企業(yè)備案管理辦法》(冀建建[20xxx]163號)同時(shí)廢止。
規章管理制度2
1、寫(xiě)字樓是公司總部及一分廠(chǎng)人員辦公及接待貴賓的場(chǎng)所;
2、寫(xiě)字樓每晚十點(diǎn)鐘后停止使用,屆時(shí)空調、照明、電腦服務(wù)器等設備隨之關(guān)閉;
3、寫(xiě)字樓辦公桌面、地面、墻面應保持整潔,職員應按“6s”的要求搞好個(gè)人辦公區域內物品的定置擺放工作;
4、保持辦公環(huán)境的寧靜,低聲講話(huà)、低聲通話(huà),辦公桌上的電話(huà)機鈴聲檔應設置為小檔;辦公時(shí)間內寫(xiě)字樓職員的bb機、手機應設置為振動(dòng)檔;
5、工作時(shí)間不得處理與工作無(wú)關(guān)的'事務(wù),不得閑聊,不得看與工作無(wú)關(guān)的書(shū)刊(上級批準的例外);
6、厲行節約,反對浪費,如所在區域再沒(méi)有他人辦公時(shí),關(guān)閉所在區域的照明燈;
7、對來(lái)訪(fǎng)的貴賓應禮貌、熱情、主動(dòng)讓路、讓電梯;
8、職員應精神飽滿(mǎn)地投入到各自的工作中,行走快捷,力求高效開(kāi)展工作;
9、本規定的解釋權屬公司人力資源部。
此管理規定從批準之日起執行。
規章管理制度3
第一條 為加強我市建筑市場(chǎng)監督管理,規范建筑市場(chǎng)秩序,建立優(yōu)勝劣汰的動(dòng)態(tài)管理機制,提高企業(yè)綜合素質(zhì),確保工程質(zhì)量、安全生產(chǎn),根據《建筑法》、《建設工程 安全生產(chǎn)管理條例》、《建設工程質(zhì)量管理條例》、《建筑業(yè)企業(yè)資質(zhì)管理規定》、《建筑施工企業(yè)安全生產(chǎn)許可證管理規定》等規定,結合本市實(shí)際,制定本規定。
第二條 本規定適用于本市、國務(wù)院有關(guān)部門(mén)直屬、省屬駐昌和外地進(jìn)昌各類(lèi)建筑業(yè)企業(yè)。所稱(chēng)的進(jìn)昌建筑業(yè)企業(yè),是指企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執照注冊地不在本市范圍內,具有建設行政主管部門(mén)頒發(fā)的《建筑業(yè)企業(yè)資質(zhì)證書(shū)》,從事土木工程、建筑工程、線(xiàn)路管道設備安裝工程、裝修工程的新建、擴建、改建等活動(dòng)的企業(yè)。
第三條 南昌市城鄉建設委員會(huì )(以下簡(jiǎn)稱(chēng)市建委)具體負責建筑業(yè)企業(yè)的誠信管理工作。
第四條 進(jìn)昌建筑業(yè)企業(yè)進(jìn)入本市參加建設市場(chǎng)活動(dòng),應提供完整、真實(shí)、合法、有效的資料到市建委辦理進(jìn)昌登記手續。
第五條 進(jìn)昌辦理登記手續須提供以下資料(原件核對后歸還):
。ㄒ唬督ㄖ䴓I(yè)企業(yè)資質(zhì)證書(shū)》、《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執照》、《建筑施工企業(yè)安全生產(chǎn)許可證》原件及復印件;
。ǘ┢髽I(yè)法定代表人授權委托的在昌負責人的委托書(shū),企業(yè)在昌負責人、技術(shù)負責人、財務(wù)負責人、具有專(zhuān)業(yè)資格的專(zhuān)職質(zhì)量、安全管理人員任命書(shū)、職稱(chēng)證書(shū)、勞動(dòng)合同 (含社會(huì )保險憑證證明)的原件及復印件;
。ㄈ┩馐∑髽I(yè)應提供省級建設行政主管部門(mén)或國務(wù)院有關(guān)部門(mén)出具的外出介紹信,省內企業(yè)應提供各市、縣建設行政主管部門(mén)的介紹信;
。ㄋ模┯善髽I(yè)所在地縣以上建設行政主管部門(mén)出具的近二年未發(fā)生《建筑業(yè)企業(yè)資質(zhì)管理規定》第十四條所列舉行為的證明,以及無(wú)拖欠農民工工資 的證明;
。ㄎ澹┢髽I(yè)參加項目管理的項目經(jīng)理、技術(shù)、質(zhì)量、安全、經(jīng)濟管理人員的資格證明、職稱(chēng)證書(shū)的原件及復印件,主要技術(shù)工種操作人員職業(yè)資格證書(shū)或其他從業(yè)資格證書(shū)原件及復印件(技術(shù)、管理人員等總人數不少于15人,項目經(jīng)理或建造師限二級以上,中級職稱(chēng)以上工程技術(shù)人員不少于10人,技術(shù)負責人應為高級職稱(chēng)),以及社會(huì )保險證明;
第六條 進(jìn)昌建筑業(yè)企業(yè)在昌設立分公司的,在昌應有固定的辦公場(chǎng)所,總承包企業(yè)不小于200平方米,各專(zhuān)業(yè)企業(yè)不小于100平方米,并辦理在昌工商注冊、稅務(wù)登記、開(kāi)立銀行帳戶(hù)及申領(lǐng)《組織機構代碼證》。
第七條 進(jìn)昌建筑業(yè)企業(yè)具備了第五條、第六條所列條件的,(www.xxxx)可向市建委申領(lǐng)《誠信管理手冊》。國務(wù)院有關(guān)部門(mén)的直屬、省屬駐昌和本市各類(lèi)施工企業(yè)憑資質(zhì)證書(shū)副本,可到市建委申領(lǐng)《誠信管理手冊》。進(jìn)昌建筑業(yè)企業(yè)不設分公司的不發(fā)《誠信管理手冊》。
第八條 《誠信管理手冊》是本市和駐昌、進(jìn)昌建筑業(yè)企業(yè)在昌合法承接工程的信用檔案,記錄企業(yè)及項目經(jīng)理在昌的業(yè)績(jì)和獎懲情況。持《誠信管理手冊》可參加本市所轄范圍內的建設工程招投標活動(dòng)。持《誠信管理手冊》參加招投標時(shí),加入3分誠信分值;有違反建筑市場(chǎng)行為,被處以不良行為記錄的每次扣2分,扣分分值可累加(不良行為記錄當年有效,不跨年度)。
第九條 領(lǐng)取了《誠信管理手冊》的建筑業(yè)企業(yè)變更企業(yè)名稱(chēng)和法人代表、資質(zhì)等級、指定在昌負責人等,應從變更之日起15日內持有關(guān)證明文件到市建委辦理變更手續。
第十條 國(境)外施工企業(yè)進(jìn)昌施工按照國家、省建設行政主管部門(mén)的有關(guān)規定辦理手續。
第十一條 建筑業(yè)企業(yè)在昌承接工程后,應組織項目管理機構,配備與工程規模、技術(shù)復雜程度相適應的管理人員,其中項目負責人、技術(shù)負責人、項目核算負責人、質(zhì)量管理人員、安全管理人員、施工管理員、材料管理員必須是本企業(yè)職工。
第十二條 建筑業(yè)企業(yè)應定期按要求向市建委和市統計局報送建筑業(yè)企業(yè)各類(lèi)報表。
第十三條 建筑業(yè)企業(yè)應遵守國家、江西省及本市有關(guān)建筑市場(chǎng)、工程質(zhì)量、安全生產(chǎn)、文明施工、合同管理、勞動(dòng)保障、計劃生育管理等方面的法律 、法規 和規章。
第十四條 對違反本規定,有下列行為之一的,視情節輕重,給予責令整改、通報批評、收回《誠信管理手冊》的處理:
。ㄒ唬┰诓裏o(wú)固定的辦公場(chǎng)所,駐昌機構主要管理人員實(shí)際到位情況與進(jìn)昌登記的資料不相符的;
。ǘ┢髽I(yè)管理不規范,工程質(zhì)量、安全生產(chǎn)、文明施工保證體系不健全,項目管理機構的管理人員設置與施工工程規模程度不相適應,以及項目管理人員長(cháng)期不在施工現場(chǎng)(經(jīng)3次以上檢查均不在施工現場(chǎng)的視為長(cháng)期不在施工現場(chǎng)),技術(shù)工種和勞務(wù)作業(yè)人員未取得職業(yè)資格證書(shū)或其他從業(yè)資格證書(shū)上崗的;
。ㄈ┛偝邪髽I(yè)和專(zhuān)業(yè)分包企業(yè)將勞務(wù)作業(yè)分包給不具有相應資質(zhì)的勞務(wù)分包企業(yè),或未與勞務(wù)分包企業(yè)簽訂書(shū)面勞務(wù)分包合同的;
。ㄋ模┏鲎、涂改、偽造或采用不正當手段騙取《誠信管理手冊》的,以及允許他人以本企業(yè)名義使用《誠信管理手冊》的;
。ㄎ澹┎患皶r(shí)辦理相關(guān)變更登記手續的;
。﹦趧(dòng)用工管理不規范,克扣或拖欠務(wù)工人員工資的;
。ㄆ撸┎话匆幎ㄉ蠄蟾黝(lèi)報表的;
。ò耍┰诓┕て陂g發(fā)生建筑市場(chǎng)違規行為或質(zhì)量安全等級事故的;
。ň牛┯衅渌`反法律、法規、規章的行為的.。
第十五條 市建委對所持《誠信管理手冊》的進(jìn)昌建筑業(yè)企業(yè)實(shí)行年度檢查制度。
年度檢查按下列程序進(jìn)行:
。ㄒ唬┻M(jìn)昌建筑業(yè)企業(yè)應根據當年的年度檢查通知進(jìn)行年度檢查申報,填寫(xiě)年度檢查報表,提交《誠信管理手冊》,交驗《建筑業(yè)企業(yè)資質(zhì)證書(shū)》、在昌分公司《企業(yè)非法人營(yíng)業(yè)執照》、《建筑施工企業(yè)安全生產(chǎn)許可證》副本原件。
。ǘ┩馐⊥獾亟ㄔO行政主管部門(mén)在昌設有辦事處的,該地企業(yè)將申報資料提交到駐昌辦事處,由駐昌辦事處統一將年檢資料交市建委;無(wú)駐昌辦事處的企業(yè)將申報資料直接報市建委。
。ㄈ⿲δ甓葯z查資料齊全的企業(yè),市建委在15個(gè)工作日內做出年度檢查結論,記錄在《誠信管理手冊》年度檢查記錄欄內。
第十六條 年度檢查的內容是:進(jìn)昌建筑業(yè)企業(yè)在昌施工條件是否符合進(jìn)昌登記時(shí)應具備的條件;是否與其在昌施工承接的工程規模相適應;進(jìn)昌建筑業(yè)企業(yè)在昌是否存在著(zhù)工程質(zhì)量、安全生產(chǎn)、市場(chǎng)行為、勞動(dòng)用工、工資支付等方面的違法、違規行為。年度檢查結論分為合格、基本合格、不合格三類(lèi)。
第十七條 進(jìn)昌建筑業(yè)企業(yè)在昌的施工條件符合進(jìn)昌登記時(shí)應具備的條件,且與其在昌施工的工程規模相適應,在過(guò)去一年中沒(méi)有發(fā)生第十四條所列行為的,年度檢查結論為合格;發(fā)生第十四條所列行為,經(jīng)批評教育后已整改的,年度檢查結論為基本合格;發(fā)生第十四條所列行為,情節嚴重或整改不力的,年度檢查結論為不合格。
第十八條 有下列情況之一的,市建委收回其《誠信管理手冊》,在兩年內市建委不再發(fā)給該企業(yè)《誠信管理手冊》,并給予不良行為記錄,在此后的兩年內參加本市建筑市場(chǎng)招投標活動(dòng)時(shí),每次扣4分。
1、年度檢查結論為不合格的;
2、連續兩年年度檢查結論為基本合格的;
第十九條 年檢時(shí)間為自下發(fā)年檢通知之日起二個(gè)月內,特殊情況企業(yè)可申請延期,延期時(shí)間不超過(guò)一個(gè)月。在規定時(shí)間沒(méi)有參加年度檢查的進(jìn)昌建筑業(yè)企業(yè),其《誠信管理手冊》自行失效。
第二十條 進(jìn)昌建筑業(yè)企業(yè)遺失《誠信管理手冊》,應在本市登報聲明作廢后,重新補發(fā)。
第二十一條 企業(yè)終止在昌承接工程,應到市建委辦理離昌手續,同時(shí)上繳《誠信管理手冊》。
第二十二條 本辦法由南昌市城鄉建設委員會(huì )負責解釋。
規章管理制度4
第一章 入職指引
第一節 入職與試用
一、用人原則:看重選拔、看重潛質(zhì)、更看重品德。
二、招聘條件:合格的應聘者應具備應聘崗位所要求的年齡20歲以上、學(xué)歷大專(zhuān)或大專(zhuān)以上文化水平,同時(shí)具備敬業(yè)精神、協(xié)作精神、學(xué)習精神和創(chuàng )新精神。
第二節 考勤管理
一、工作時(shí)間公司每周工作五天半,員工每日正常工作時(shí)間為 8.5 小時(shí)。其中:
周一至周五:上午:8:00 - 12 : 00
下午: 13 : 30 - 18 : 00 為工作時(shí)間
12 : 00 - 13 : 30 為午餐休息
周六:上午: 8 : 30 - 12 : 00 為工作時(shí)間
實(shí)行輪班制的部門(mén)作息時(shí)間經(jīng)上級審查后可以實(shí)施。
二、考勤
1 、所有專(zhuān)職員工必須嚴格遵守公司考勤制度,上下班親自簽到(午休不簽到),不得代替他人簽到。
2、遲到、早退、曠工
(1)遲到或早退 30 分鐘以?xún)日,每次扣發(fā)薪金 10 元。30 分鐘以上 1 小時(shí)以?xún)日,每次扣發(fā)薪金 20 元。超過(guò) 2 小時(shí)以上者必須提前辦理請假手續,否則按曠工處理。
2 )月遲到、早退累計達五次者,扣除相應薪金后,計曠工一次。曠工一次扣發(fā)一天雙倍薪金。 年度內曠工三天及以上者予以辭退。
3 、請假
(1)病假
a 、員工病假須于上班開(kāi)始的前 30 分鐘內,即 8 : 30 - 9 : 00 致電部門(mén)負責人,請假一天以上的,病愈上班后須補假、縣級以上醫院就診證明。 b 、員工因患傳染病或其他重大疾病請假,病愈返工時(shí)需持區、縣級以上醫院出具的康復證明,經(jīng)人事部門(mén)核定后,由公司給予工作安排。
(2) 事假:緊急突發(fā)事故可由自己或委托他人告知部門(mén)負責人批準,其余請假均應填寫(xiě)《請假單》,經(jīng)權責領(lǐng)導核準,報人事部門(mén)備案,方可離開(kāi)工作崗位,否則按曠工論處。事假期間不計發(fā)工資。
4 、出差
(1) 員工出差前填好《出差申請單》呈權責領(lǐng)導批準后,報人事部門(mén)備案,否則按事假進(jìn)行考勤。
(2) 出差人員原則上須在規定時(shí)間內返回,如需延期應告知部門(mén)負責人,返回后在《出差申請單》上注明事由,經(jīng)權責領(lǐng)導簽字按出差考勤。
5 、請假出差批準權限:三天以?xún)扔芍苯由霞墝徟?/p>
三、加班
(1) 加班應填寫(xiě)《加班單》,經(jīng)部門(mén)負責人批準后報部門(mén)備案,否則不計加班費。加班工時(shí)以考勤簽到時(shí)間為準,統一以《勞動(dòng)合同》約定標準為基數,以天為單位計算。
(2) 加班工資按以下標準計算:
工作日加班費=加班天數×基數× 150 %
休息日加班費=加班天數×基數× 200 %
法定節日加班費=加班天數×基數× 300 %
( 3 )人事部門(mén)負責審查加班的合理性及效率。
( 4 )公司內臨時(shí)工、兼職人員、部門(mén)主管(含)以上管理人員不計算加班費。
( 5 )公司實(shí)行輪班制的員工及駕駛員加班費計算辦法將另行規定。
7 、考勤記錄及檢查
( 1 )考勤負責人需對公司員工出勤情況于每月五日前(遇節假日順延)將上月考勤予以上報,經(jīng)部門(mén)領(lǐng)導審核后,報人事部門(mén)匯總,并對考勤準確性負責。
(2 )人事部門(mén)對公司考勤行使檢查權,各部門(mén)領(lǐng)導對本部門(mén)行使檢查權。檢查分例行檢查(每月至少兩次)和隨機檢查。
( 3 )對于在考勤中弄虛作假者一經(jīng)發(fā)現,給予 200 元以上罰款,情節嚴重者作辭退處理。
第四節 人事異動(dòng)
一、調動(dòng)管理
1 、由調入部門(mén)填寫(xiě)《員工內部調動(dòng)通知單》,由調出及調入部門(mén)負責人雙方同意并報人事部門(mén)經(jīng)理批準,部門(mén)經(jīng)理以上人員調動(dòng)由總裁(子公司由總經(jīng)理)批準。
2 、批準后,人事部門(mén)應提前以書(shū)面形式通知本人,并以人事變動(dòng)發(fā)文通報。
3 、普通員工須在三天之內,部門(mén)負責人在七天之內辦理好工作交接手續。
4 、員工本人應于指定日期履任新職,人事部門(mén)將相關(guān)文件存檔備查,并于信息管理系統中進(jìn)行信息置換。
5 、人事部門(mén)將根據該員工于新工作崗位上的工作職責,對其進(jìn)行人事考核,評價(jià)員工的異動(dòng)結果。
二、辭職管理
1 、公司員工因故辭職時(shí),本人應提前三十天向直接上級提交《辭職申請表》,經(jīng)批準后轉送人事部門(mén)審核,高級員工、部門(mén)經(jīng)理以上管理人員辭職必須經(jīng)總裁批準。
2 、收到員工辭職申請報告后,人事部門(mén)負責了解員工辭職的真實(shí)原因,并將信息反饋給相關(guān)部門(mén) ,以保證及時(shí)進(jìn)行有針對性的工作改進(jìn)。
3 、員工填寫(xiě)《離職手續辦理清單》,辦理工作移交和財產(chǎn)清還手續。
4 、人事部門(mén)統計辭職員工考勤,計算應領(lǐng)取的薪金,辦理社會(huì )保險變動(dòng)。
5 、員工到財務(wù)部辦理相關(guān)手續,領(lǐng)取薪金。
6 、人事部門(mén)將《離職手續清單》等相關(guān)資料存檔備查,并進(jìn)行員工信息資料置換。
三、辭退管理
1 、見(jiàn)本手冊第一章第二節六 . 1 及六2 .
2 、部門(mén)辭退員工時(shí),由直接上級向人事部門(mén)提交《辭職申請表》,經(jīng)審查后報總裁批準。
3 、人事部門(mén)提前一個(gè)月通知員工本人,并向員工下發(fā)《離職通知書(shū)》。
4 、員工應在離開(kāi)公司前辦理好工作的交接手續和財產(chǎn)的清還手續;員工在約定日期到財務(wù)部辦理相關(guān)手續,領(lǐng)取薪金和離職補償金。
5、 員工無(wú)理取鬧,糾纏領(lǐng)導,影響本公司正常生產(chǎn)、工作秩序的,本公司將提請公安部門(mén)按照《治安管理處罰條例》的有關(guān)規定處理。
6 、人事部門(mén)在辭退員工后,應及時(shí)將相關(guān)資料存檔備查,并進(jìn)行員工資料信息置換。
第二章 行為規范
第一節 職業(yè)準則
一、基本原則
1 、公司倡導正大光明、誠實(shí)敬業(yè)的職業(yè)道德,要求全體員工自覺(jué)遵守國家政策法規和公司規章制度。
2 、員工的一切職務(wù)行為,必須以公司利益為重,對社會(huì )負責。不做有損公司形象或名譽(yù)的事。
3 、公司提倡簡(jiǎn)單友好、坦誠平等的人際關(guān)系,員工之間應互相尊重,相互協(xié)作。
4 、公司內有親屬關(guān)系的員工應回避從事業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)的工作。
二、員工未經(jīng)公司法人代表授權或批準,不能從事下列活動(dòng):
1 、以公司名義考察、談判、簽約
2 、以公司名義提供擔;蜃C明
3 、以公司名義對新聞媒體發(fā)表意見(jiàn)、信息
4 、代表公司出席公眾活動(dòng)。
三、公司禁止下列情形兼職
1 、利用公司的工作時(shí)間或資源從事兼職工作
2 、兼職于公司的業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)單位或商業(yè)競爭對手
3 、所兼職工作對本單位構成商業(yè)競爭
4 、因兼職影響本職工作或有損公司形象。
四、公司禁止下列情形的個(gè)人投資
1 、參與業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)單位或商業(yè)競爭對手經(jīng)營(yíng)管理的
2 、投資于公司的客戶(hù)或商業(yè)競爭對手的
3、以職務(wù)之便向投資對象提供利益的
4 、以直系親屬名義從事上述三項投資行為的
五、員工在對外業(yè)務(wù)聯(lián)系中,若發(fā)生回扣或傭金的,須一律上繳公司財務(wù)部,否則視為貪污。
六、保密義務(wù):
1 、員工有義務(wù)保守公司的.經(jīng)營(yíng)機密,務(wù)必妥善保管所持有的涉密文件。
2 、員工未經(jīng)授權或批準,不準對外提供公司密級文件、技術(shù)配方、工藝以及其他未經(jīng)公開(kāi)的經(jīng)營(yíng)情況、業(yè)務(wù)數據等。
第二節 行為準則
一、工作期間衣著(zhù)、發(fā)式整潔,大方得體,禁止奇裝異服或過(guò)于曝露的服裝。男士不得留長(cháng)發(fā)、怪發(fā),女士不留怪異發(fā)型,不濃妝艷抹。
二、辦公時(shí)間不從事與本崗位無(wú)關(guān)的活動(dòng),不準在上班時(shí)間吃零食、睡覺(jué)、干私活、瀏覽與工作無(wú)關(guān)的網(wǎng)站、看與工作無(wú)關(guān)的書(shū)籍報刊。
三、禁止在辦公區內吸煙,隨時(shí)保持辦公區整潔。
四、辦公接聽(tīng)電話(huà)應使用普通話(huà),首先使用“您好,XX公司”,通話(huà)期間注意使用禮貌用語(yǔ)。如當事人不在,應代為記錄并轉告。
五、禁止在工作期間串崗聊天,辦公區內不得高聲喧嘩。
六、遵守電話(huà)使用規范,工作時(shí)間應避免私人電話(huà)。如確實(shí)需要,應以重要事項陳述為主,禁止利用辦公電話(huà)閑聊。
七、文具領(lǐng)取應登記名稱(chēng)、數量,并由領(lǐng)取人簽名。嚴禁將任何辦公文具取回家私用。員工有義務(wù)愛(ài)惜公司一切辦公文具,并節約使用。
八、私人資料不得在公司打印、復印、傳真。
九、未征得同意,不得使用他人計算機,不得隨意翻看他人辦公資料物品。需要保密的資料,資料持有人必須按規定保存。
十、根據公司需要及職責規定積極配合同事開(kāi)展工作,不得拖延、推諉、拒絕;對他人咨詢(xún)不屬自己職責范圍內的事務(wù)應就自己所知告知咨詢(xún)對象,不得置之不理。
十一、為保障公司高效運行,員工在工作中有義務(wù)遵循以下三原則:
1 、如果公司有相應的管理規范,并且合理,按規定辦。
2 、如果公司有相應的管理規范,但規定有不合理的地方,員工需要按規定辦,并及時(shí)向制定規定部門(mén)提出修改建議,這是員工的權利,也是員工的義務(wù)。
3 、如果公司沒(méi)有相應的規范,員工在進(jìn)行請示的同時(shí)可以建議制定相應的制度。
第三節 獎懲
一、獎懲種類(lèi)
獎懲分行政、經(jīng)濟兩類(lèi)。其中:行政獎勵包括表?yè)P、記功、記大功、升職或晉級,經(jīng)濟獎勵包括加薪、獎金、獎品、有薪假期。行政處罰包括警告、記過(guò)、記大過(guò)、除名,經(jīng)濟處罰包括降薪、罰款、扣發(fā)獎金。
二、獎勵條件
1 、維護團體榮譽(yù),重視團體利益,有具體事跡者
2 、研究創(chuàng )造成果突出,對公司確有重大貢獻者
3 、生產(chǎn)技術(shù)或管理制度,提出具體改進(jìn)方案或合理化建議,采納后具有成效者
4 、積極參與公司集體活動(dòng),表現優(yōu)秀者
5 、節約物料、資金,或對物料利用具有成效者
6 、遇有突變,勇于負責,處理得當者
7 、以公司名義在市級以上刊物發(fā)表文章者
8 、為社會(huì )做出貢獻,并為公司贏(yíng)得榮譽(yù)者
9 、具有其他特殊功績(jì)或優(yōu)良行為,經(jīng)部門(mén)負責人呈報上級考核通過(guò)者
三、懲罰條件
1 、違法犯罪,觸犯刑律者
2 、利用公司名義在外招搖撞騙,謀取非法利益,致使公司名譽(yù)蒙受重大損害者
3 、貪污挪用公款或盜竊、蓄意損害公司或他人財物者
4 、虛報、擅自篡改記錄或偽造各類(lèi)年報、報表、人事資料者
5 、泄漏科研、生產(chǎn)、業(yè)務(wù)機密者
6 、謾罵、毆打同事領(lǐng)導,制造事端,查證確鑿者
7 、工作時(shí)間內打架斗毆、喝酒肇事妨害工作生產(chǎn)秩序者
8 、妨害現場(chǎng)工作秩序或違反安全規定措施
9 、管理和監督人員未認真履行職責,造成損失者
10 、遺失經(jīng)管的重要文件、物件和工具,浪費公物者
11 、談天嬉戲或從事與工作無(wú)關(guān)的事情者
12 、工作時(shí)間擅離工作崗位,致使工作發(fā)生錯誤者
13 、因疏忽導致設施設備或物品材料遭受損害或傷及他人
14 、工作中發(fā)生意外而不及時(shí)通知相關(guān)部門(mén)者
15 、對有期限的指令,無(wú)正當理由而未如期完成者
16 、拒不接受領(lǐng)導建議批評者
17 、無(wú)故不參加公司安排的培訓課程者
18 、發(fā)現損害公司利益,聽(tīng)之任之者
19 、玩忽職守或違反公司其他規章制度的行為
四、獎懲相關(guān)規定
1 、行政獎勵和經(jīng)濟獎勵可同時(shí)執行,行政處罰和經(jīng)濟處懲可同時(shí)執行,獎懲輕重酌情而定。
2 、獲獎勵的員工在以下情況發(fā)生時(shí),將作為優(yōu)先考慮對象:
( 1 )參加公司舉行或參與的各種社會(huì )活動(dòng)
( 2 )學(xué)習培訓機會(huì )
( 3 )職務(wù)晉升、加薪
( 4)公司高層領(lǐng)導年終特別獎金。
3 、一年內功過(guò)相當可抵消,但前功不能抵后過(guò)?上嗷サ窒墓^(guò)如下:
(1) 大過(guò)一次與大功一次
(2) 記過(guò)一次與記功一次
(3) 警告一次與表?yè)P一次。
4 、表?yè)P三次等于記功一次,記功三次等于大功一次 ,記過(guò)三次等于大過(guò)一次。
5 、各級員工獎懲由所在部門(mén)或監督部門(mén)列舉事實(shí),填寫(xiě)《獎懲申報單》,集團總部員工及各子公司中級以上員工獎懲,經(jīng)人事部門(mén)查證后核定,記功(記過(guò))以上獎懲需經(jīng)總裁審批,子公司其余員工獎懲由人事部門(mén)查證后,經(jīng)總經(jīng)理審批。
6 、各項獎懲事件,需書(shū)面通知本人,酌情公布,同時(shí)記錄備案,作為績(jì)效考核的依據。受處罰員工如有不服可在 7 個(gè)工作日內以書(shū)面形式向人事部門(mén)申訴,人事部門(mén)經(jīng)核查后將處理結果反饋給申訴員工。
規章管理制度5
為規范課題的研究管理工作,提高教師教育教學(xué)研究的水平,增強教育科研的歷史使命感和責任感,使課題研究與課堂教學(xué)緊密結合,如期達成研究任務(wù)與預期目標,特制定本制度。
一、指導思想
以教育理論和新課程理念為指導,以課題研究為載體,以課堂教學(xué)改革為突破口,推進(jìn)本課題研究實(shí)驗。
二、創(chuàng )新要求
通過(guò)課堂的教學(xué),激起學(xué)生的興趣,鼓勵學(xué)生關(guān)注計算,鼓勵教師及時(shí)反思自己的教學(xué)設計,并進(jìn)行有的放矢地改進(jìn),使之能符合學(xué)生的實(shí)際需求,從而達到雙贏(yíng)。
三、具體制度
1.學(xué)習、研究制度。
、僬n題組負責人定期召集課題組成員進(jìn)行學(xué)習、研究。學(xué)習先進(jìn)的教育理論,端正課題研究的指導思想,努力提高自身專(zhuān)業(yè)素養,在各種教科研活動(dòng)中,促進(jìn)課題研究目標的全面落實(shí)。
、陂_(kāi)展交流、研討活動(dòng),教學(xué)指導、聽(tīng)課、評課、說(shuō)課等一系列的活動(dòng)
、壅n題組成員要嚴格執行課題研究方案,準時(shí)參加每次課題組教研活動(dòng),并做好記錄。每學(xué)期上好一節課題研討課,并作好每節研討課的記錄和評析。
、苷n題組和個(gè)人的學(xué)習、研究活動(dòng)均應有記錄。
2.課題檔案制度。
課題組要加強過(guò)程管理,做好資料積累和整理工作,建立課題組檔案及資源庫。要及時(shí)將課題組各個(gè)成員的材料整理分類(lèi)歸檔,具體檔案資料如下:
、儆媱澬再Y料。包括申報表、上級立題批文、課題實(shí)施方案和個(gè)人每學(xué)期工作活動(dòng)計劃。
、诨A性資料。包括研究對象的基本情況、課題組教師的.基本情況。
、圻^(guò)程性資料。包括課題研究中典型課題的教學(xué)設計(教案)、課后評價(jià)記錄和課外活動(dòng)的設計、實(shí)施及學(xué)生活動(dòng)的情況。教師研究的隨筆和課題研究大事記以及課題調查問(wèn)卷報告等。
、軐(zhuān)題性資料。包括專(zhuān)題講座、專(zhuān)題報告、專(zhuān)題研討和學(xué)校網(wǎng)站課題研究專(zhuān)題等有關(guān)課題研究的相關(guān)資料。
、菪Ч再Y料。包括個(gè)案變化和群體變化資料;教師研究成果反映:獲獎?wù)撐、證書(shū)、出版的論著(zhù)等;學(xué)生活動(dòng)成果反映:學(xué)生獲獎證明材料、發(fā)表的作品、成績(jì)對比結果等。
、蘅偨Y性資料。包括學(xué)年、學(xué)期專(zhuān)題研究總結、論文、報告、札記等課題資料。
、哔Y料由課題負責人負責收集、整理、匯總,要求在形成、積累、歸納時(shí):應注意材料的真實(shí)性、準確性;注意材料的完整性、系統性;注意建立課題檔案的科學(xué)性、適用性。
3.成果匯報制度。
、僬n題組成員每人在結題階段至少上一節與課題研究相關(guān)的教學(xué)觀(guān)摩展示課,通過(guò)研討課、示范課等方式帶動(dòng)課題研究的深入,提升課題研究的水平,形成整合課教學(xué)模式。
、谡n題組成員每人至少撰寫(xiě)一篇與課題研究相關(guān)的論文。
4.課題實(shí)施情況報告制度。
課題組向學(xué)校教科研室報告階段課題實(shí)施進(jìn)展情況,上交課題實(shí)施的階段性總結等材料。
5.課題組研究指導顧問(wèn):
貺寶銳朱艷
6.課題組成員及其分工
李志軍,全面負責課題的申報立項,研究方案、計劃的制定和實(shí)施,研究報告的撰寫(xiě)并指導、調整、協(xié)調課題組人員的研究過(guò)程。
劉玲麗,指導課題研究,協(xié)調各部門(mén)工作,整合資源并加強對課題研究工作和結題籌備工作的組織、指導和監督,確保課題研究順利進(jìn)行。
王慧,負責進(jìn)行計算教學(xué)研究工作,分配各教研組的計算教學(xué)研究方案和計劃,提供相關(guān)資料并進(jìn)行各種信息反饋,匯總每次活動(dòng)的結果,發(fā)表相關(guān)論文。
方方,負責建立課件資源庫,制作精美PPT課件,積累資料,積極推廣。組織成員進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )校本教研。
王曉潔,負責相關(guān)資料的收集和撰寫(xiě)以及檔案材料的整理工作,分析每次活動(dòng)的數據,發(fā)表相關(guān)論文。
王超男,負責攝像、攝影,并定期撰寫(xiě)課題體驗,進(jìn)行信息反饋。對課題實(shí)施過(guò)程中出現的問(wèn)題進(jìn)行調整。
規章管理制度6
教學(xué)工作是學(xué)校的中心工作,學(xué)校必須加強教學(xué)常規管理。
學(xué)校教學(xué)常規管理主要指教學(xué)秩序、教學(xué)環(huán)節、教學(xué)評價(jià)、教學(xué)科研與教學(xué)改革四個(gè)方面的管理。加強教學(xué)常規管理,是建立正常教學(xué)秩序、開(kāi)展教學(xué)研究和教學(xué)改革、提高教學(xué)質(zhì)量、完成學(xué)校教育任務(wù)的基本保證。
在教學(xué)常規管理的實(shí)施中,必須端正教育思想,將教學(xué)思想的確立與教學(xué)過(guò)程的管理、教學(xué)結果的評價(jià)統一起來(lái);必須實(shí)行民主管理,強化激勵機制,注重發(fā)揮全員參與管理的積極性。通過(guò)教學(xué)常規管理的實(shí)施,進(jìn)一步促使學(xué)校教學(xué)管理水平和教師的自身素質(zhì)、教學(xué)管理能力的不斷提高,實(shí)現教學(xué)管理的正;、規范化、科學(xué)化。
一、教學(xué)常規管理的基本要求
1、各教研組、全體教師應認真學(xué)習教學(xué)常規,經(jīng)常對照,做好自查,根據常規提出的標準和要求,規范教師的教學(xué)工作。
2、各教研組、及全體教師,每學(xué)期初都應根據學(xué)校對教學(xué)工作提出的總體目標和具體要求,認真制訂教學(xué)工作計劃和“寓德于教”計劃,落實(shí)好完成教學(xué)任務(wù)的各項措施,并在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中切實(shí)實(shí)施計劃,期末認真做好總結,材料及時(shí)歸檔。
3、全體教師必須認真抓好教學(xué)過(guò)程的六個(gè)基本環(huán)節:
。1)備課:每堂課前都要認真寫(xiě)好教案(教齡3年以下的教師需寫(xiě)詳案),充分做好教學(xué)的各項準備。不上無(wú)準備課,杜絕不備課、無(wú)教案進(jìn)教室上課現象,提倡各學(xué)科教師利用網(wǎng)絡(luò )收集備課資料,拓展備課內容。語(yǔ)文、數學(xué)、英語(yǔ)、理化、九年級思品等學(xué)科需超前2課時(shí)備課,其余學(xué)科一般需超前一周備課。語(yǔ)文、數學(xué)、英語(yǔ)、理化等學(xué)科每篇教案后應附有學(xué)生預習要點(diǎn)、方法等。教師應認真做好課后備課工作,認真撰寫(xiě)教學(xué)反思,一學(xué)期教學(xué)反思不得少于教案總數的三分之一。教案前附有計劃和進(jìn)度表。
。2)上課:教師應嚴格按課表上課或組織學(xué)生開(kāi)展活動(dòng),不得私自調課、停課或擅自改上自修課。教師因公出、因請假或其它原因需調課、停課者,須提前一天提出,經(jīng)教務(wù)處調動(dòng);確實(shí)需臨時(shí)調課的,須向教務(wù)處補辦手續。杜絕上課遲到或提前下課壓堂現象,督促學(xué)生做好“兩操-鍛煉”,教師要愛(ài)護學(xué)生,不譏諷、嘲笑和侮辱學(xué)生,不體罰或變相體罰學(xué)生。課堂教學(xué)目標明確,重點(diǎn)突出,難點(diǎn)講清,內容正確,板書(shū)工整,語(yǔ)言規范,表達清晰,課堂結構安排合理。教學(xué)方法、手段擇宜而用,提倡啟發(fā)式、討論式、探究式教學(xué)方法,提倡利用現代化教學(xué)設備組織教學(xué)。樹(shù)立“以生為本”的教學(xué)觀(guān)念,課堂教學(xué)體現學(xué)生主體性、自主性、民主性;重視學(xué)生學(xué)習興趣,學(xué)習方法,學(xué)習習慣和創(chuàng )新思維能力的培養。落實(shí)“雙基”,培養能力,發(fā)展智力,切實(shí)提高課堂教學(xué)效益。上課期間禁止接打手機、禁止抽煙、禁止酒后上課。
。3)作業(yè)布置與批改:各科教師都應按照教學(xué)的需要,精選和設計作業(yè)。初中生每天課外書(shū)面作業(yè)量控制在規定時(shí)間內,必須培養學(xué)生良好的作業(yè)習慣,強調格式,強調訂正。作業(yè)必須由教師自行認真批改,掌握情況,及時(shí)反饋(原則上不超過(guò)1天),及時(shí)調整,改進(jìn)教學(xué),杜絕只有布置,而不批改或不及時(shí)批改的現象,杜絕布置重復性、機械性作業(yè),提倡各學(xué)科教師進(jìn)行作業(yè)面批。
。4)預習和復習:教師應根據學(xué)科的特點(diǎn)和教學(xué)內容的需要,認真布置好學(xué)生每天的預復習工作,要提出具體要求,給予具體指導,并且落實(shí)檢查,培養學(xué)生良好的學(xué)習習慣。提倡各學(xué)科教師布置學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò )收集學(xué)習資料,拓展學(xué)習內容作為預習和復習的要求。
。5)輔導:教師應重視課外輔導,根據學(xué)校的安排,認真上好提高和補差輔導課,提倡各學(xué)科教師對學(xué)生進(jìn)行個(gè)別輔導。
。6)考試:全體教師都應按照教務(wù)處要求,認真做好復習、命題、打印、監考、閱卷、結分、統計、分析、講評工作。學(xué)校規范期末考試及各類(lèi)階段性測試,同學(xué)科同年級統一評分標準,統一閱卷,嚴格考場(chǎng)紀律,限時(shí)做好統計和教學(xué)質(zhì)量分析,各種表格上交等考試的常規工作。杜絕由于監考教師缺乏責任心影響考試秩序的現象,禁止擅離試場(chǎng),或在試場(chǎng)內做與監考無(wú)關(guān)的事情。要保證考試期間的正常秩序,有監考安排的教師一般不能請假,沒(méi)有監考安排的教師須正常到校工作。
4、全體教師都應積極地投入教學(xué)研究和教學(xué)改革之中,要求:
。1)聽(tīng)課:積極開(kāi)展互相聽(tīng)課、評課活動(dòng),研討和改進(jìn)課堂教學(xué)方法,可以在同學(xué)科內聽(tīng)課,也可以跨年級、跨學(xué)科聽(tīng)課。任課教師都應歡迎和接納其他教師聽(tīng)課。每學(xué)期每位新教師需聽(tīng)課20節以上,校長(cháng)、教務(wù)主任需聽(tīng)課40節以上,其余教師需聽(tīng)課15節以上(含指導新教師聽(tīng)課),聽(tīng)課記錄本要記載完整,每節聽(tīng)課后都有簡(jiǎn)短的評語(yǔ)或交流。
。2)開(kāi)課:根據各教研組確立的課堂教學(xué)改革的專(zhuān)題或重點(diǎn),主動(dòng)爭取,積極上好交流課、研討課、示范課以及新教師的匯報課等,不斷探索和總結課堂教學(xué)改革的經(jīng)驗和方法,每半個(gè)月完成一篇教學(xué)手跡,涌現一批積極改進(jìn)課堂教學(xué)方法,在全縣有影響的骨干教師。
。3)課題:每位教師都應加強教學(xué)理論學(xué)習,并能結合自己的教學(xué)工作,有經(jīng)常性的學(xué)習和鉆研的專(zhuān)題,教師都應有自己明確的研究課題。在教學(xué)實(shí)踐中努力提高教學(xué)研究水平,以教學(xué)科研來(lái)促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量提高。
。4)課件:每位任課教師都要積極學(xué)習現代教學(xué)技術(shù),在課堂教學(xué)中積極采用現代教學(xué)技術(shù)手段,注重通過(guò)改進(jìn)教學(xué)手段來(lái)改革課堂教學(xué)方法。教師應學(xué)習多媒體課件制作,課堂盡可能采用多媒體輔助教學(xué)。每學(xué)期應用多媒體手段授課不少于20節。
二、教學(xué)常規制度的管理
為了進(jìn)一步加強教學(xué)常規管理,學(xué)校以教務(wù)處為主建立教學(xué)常規管理小組。管理小組負責日常的'宣傳、指導、督促、考核、評價(jià)、提出獎懲意見(jiàn),每學(xué)期末負責做好教師的綜合考核工作。
1、對教師執行基本要求情況作常規檢查。對不能根據學(xué)校規定按時(shí)完成和上交各種資料,不能根據學(xué)校要求完成聽(tīng)課、課件制作等情況的,在期末常規考核時(shí)予以公布(隨查)。
2、對教師認真備課情況作常規檢查。課前缺乏準備,甚至無(wú)教案進(jìn)教室上課的情況,查實(shí)后作為一次工作事故予以記載(期初、期中、期末各檢查一次)。
3、對教師作業(yè)的布置和批改情況作常規檢查。作業(yè)經(jīng)常無(wú)布置,或者有作業(yè)布置而經(jīng)常不及時(shí)批改的情況,查實(shí)后,作為一次工作事故予以記載(期初、期中、期末各檢查一次)。
4、對組織考試情況作常規檢查。平時(shí)的階段測試工作不負責任,一學(xué)期不進(jìn)行階段或單元考查;或者考查全部采用外來(lái)試卷,不能夠根據教學(xué)實(shí)際需要出卷。階段性學(xué)業(yè)測試或期末考試不能認真做好質(zhì)量分析,不能認真進(jìn)行試卷講評,或者考試成績(jì)弄虛作假的,查實(shí)后作為一次工作事故予以記載(抽查)。
5、對尊重愛(ài)護學(xué)生情況作常規檢查。課堂上譏諷、嘲笑和侮辱學(xué)生,體罰或變相體罰學(xué)生,查實(shí)后作為一項師德事故予以記載(抽查)。
6、對調課情況作常規檢查。未經(jīng)教務(wù)處同意,擅自調課或改上自習課的情況,查實(shí)后作為一次工作事故予以記載(抽查)。
7、對上課情況作常規檢查。沒(méi)有特殊情況,不準時(shí)進(jìn)教室上課或提早退課(包括輔導課),上課時(shí)接聽(tīng)手機等,查實(shí)后作為一次工作事故予以記載(抽查)。
8、對忠于職守情況作常規檢查。工作時(shí)間擅離崗位影響到調課、會(huì )議、活動(dòng)、學(xué)生教育等學(xué)校正常工作的情況,查實(shí)后作為一次工作事故予以記載(抽查)。
9、對認真監考情況作常規檢查。學(xué)校組織的期中評估、期末考試及各類(lèi)月考等,發(fā)生監考教師沒(méi)有按規定時(shí)間到場(chǎng),或擅離試場(chǎng)放任學(xué)生,或在試場(chǎng)中做與監考無(wú)關(guān)的事情,以及在試卷的收發(fā)、整理、裝訂中因主觀(guān)原因造成差錯而影響閱卷工作的情況,查實(shí)后作為一次工作事故予以記載(抽查)。
10、對遵守作息制度情況作常規檢查。不能夠自覺(jué)遵守學(xué)校作息制度,經(jīng)常遲到、早退、擅離學(xué)校的情況,查實(shí)后批評教育,作為一項師德事故予以記載(抽查)。
上述違反學(xué)校教學(xué)常規要求的各種情況,將作為教師在校工作表現的重要依據,在學(xué)期工作考核和年度工作考核中與考核分掛鉤,情節嚴重的,取消晉職評優(yōu)資格。為了加強教學(xué)管理,規范教學(xué)行為,保證正常的教學(xué)秩序,適應基礎教育課程改革的需要,全面推進(jìn)素質(zhì)教育,提高教學(xué)質(zhì)量。
規章管理制度7
深入開(kāi)展安全生產(chǎn)工作,切實(shí)加強某公路改建工程的安全管理工作,結合某公路改建工程特點(diǎn),特對安全管理工作要求如下:
1、加強安全教育,定期組織施工人員學(xué)習安全法規、文件和安全操作規程,牢記“安全第一、預防為主”的安全方針。加強對項目部日常安全檢查進(jìn)行系統管理,對其結果進(jìn)行記錄、匯總、統計、分析;落實(shí)人員安全培訓、日常安全檢查、并完善質(zhì)監站安全檢查表中相關(guān)安全內業(yè)資料。
3、所有參與施工的操作人員在施工現場(chǎng)必須配戴安全帽、穿反光背心,機械作業(yè)人員不得穿拖鞋,施工現場(chǎng)必須有專(zhuān)職安全員進(jìn)行作業(yè)指導。
4、項目經(jīng)理部必須在高邊坡路段、彎道急、易發(fā)生坍塌(包括爆破后易墜石、坍塌路段)、墜石路段、施工路段兩端必須設置醒目的安全警示標志,作業(yè)區兩側外50m必須設置安全警示標志并有專(zhuān)人在兩側指揮交通(戴安全袖章、安全帽,穿反光背心)。
5、施工用電一定要有專(zhuān)人管理,同時(shí)設專(zhuān)用配電箱,嚴禁亂接亂拉,采取用電掛牌制度,尤其杜絕違章作業(yè),防止人身、線(xiàn)路、設備事故的發(fā)生。
6、油料、易燃易爆物品等必須遠離生活區及作業(yè)區50米外,必須確保人身安全和財產(chǎn)安全。
7、施工機械、運輸車(chē)輛必須證照齊全、嚴禁黑車(chē)、手續不全車(chē)輛進(jìn)行作業(yè),運輸車(chē)輛要按規定低速行駛;壓路機、裝載機等應安裝倒車(chē)提醒裝置(如蜂鳴器);所有作業(yè)車(chē)輛不得帶病作業(yè),做好日常日常保養工作;必須在上報特種作業(yè)人員、作業(yè)車(chē)輛相關(guān)證件,材料運輸、機械作業(yè)必須有專(zhuān)人指揮;加強對駕駛人員、機械手安全教育。
8、應做好夏季、雨季、冬季施工的安全管理。避免在酷暑高溫時(shí)段施工,防范中暑、風(fēng)寒,備好防中暑、風(fēng)寒藥品、食物;防食物中毒事件發(fā)生;嚴禁下河洗澡游泳。
9、關(guān)注天氣預報、雨情、汛情,做好預警,做好災情的防范,落實(shí)應急預案。
。1)實(shí)時(shí)進(jìn)行汛情監測,降雨期間落實(shí)24小時(shí)值班制度。
。2)落實(shí)搶險救援物資、人員、車(chē)輛;特別是強降雨后要及時(shí)派人對本轄區汛情進(jìn)行巡查。
。3)特別注意對可能發(fā)生滑坡、泥石流、坍塌等次生災害地段進(jìn)行重點(diǎn)監測。
。4)及時(shí)清除現場(chǎng)妨礙正常交通的`安全隱患并及時(shí)向有關(guān)單位報告。
。5)降水時(shí)做好電路保護并及時(shí)關(guān)閉電閘,避免觸電和雷電傷人事故發(fā)生,拌合站應安裝避雷設施。
。6)要求項目部疏通邊溝、涵洞、拌合站、料場(chǎng)、石料加工場(chǎng)排水系統,避免山洪對原材料、基層、設備的沖毀和污染,確保排水通暢,路面、拌合站、料場(chǎng)不積水不被沖刷,各合同段應重點(diǎn)關(guān)注建在河道和低洼處的拌合站、料場(chǎng)、石料加工場(chǎng)的防洪措施的落實(shí)。
。7)做好施工道路的日常維護確保車(chē)輛、行人順暢、安全通行,確保路基、基層不長(cháng)期積水,無(wú)淤泥、墜石阻塞道路和影響結構物的安全事故的發(fā)生。
10、加強防火,進(jìn)入野外嚴禁使用明火。
11、爆破作業(yè)特要求:
。1)爆破相關(guān)手續必須齊全且具有爆破施工的資質(zhì)。項目經(jīng)理部必須與爆破作業(yè)單位簽訂合同并將資質(zhì)、上崗證復印件上報總監辦。項目經(jīng)理部在實(shí)施爆破前因通知到沿線(xiàn)村民,建議每次爆破前沿線(xiàn)村委會(huì )負責人簽字,做好警戒區內人、畜、設備的提前撤離,項目經(jīng)理部必須落實(shí)安全、技術(shù)交底及爆破作業(yè)臺賬。
。2)爆破影響范圍安全防范措施符合施工組織設計及相關(guān)要求,爆破前必須落實(shí)。
。3)檢查爆破孔位置、數量、孔深是否符合相關(guān)要求,不得造成電線(xiàn)、電纜、通訊管線(xiàn)、房屋等損壞。
。4)安排專(zhuān)業(yè)人員對炸藥埋置品種、質(zhì)量、深度和孔口及塞實(shí)情況及雷·管線(xiàn)路網(wǎng)絡(luò )是否符合相關(guān)要求。
。5)石方爆破作業(yè),以及爆破器材的管理、加工、運輸、檢驗和銷(xiāo)毀等工作應按《爆破安全規程》(GB 6722——20xx)執行。爆破器材應按規定要求進(jìn)行檢驗,對失效及不符合技術(shù)要求的不得使用。
。6)爆破工作必須有專(zhuān)人指揮。確定的危險區邊界應有明顯的標志,警戒區四周必須派設警戒人員。警戒區內的人、畜必須撤離,施工機具應妥善安置。預告、起爆、解除警戒等信號應有明確的規定。
。7)石方地段爆破后,必須確認已經(jīng)解除警戒,作業(yè)面上的懸巖石也經(jīng)檢查處理后,清理石方人員方準進(jìn)入現場(chǎng)。
。8)檢查爆破結果是否達到了設計要求。爆破完成后及時(shí)安排挖掘機、裝載機對散落原路基上的土石方進(jìn)行清理整平,安排機械、人員對對上下邊坡因土石方開(kāi)挖、廢棄渣石傾倒和爆破后存在危石及易坍塌位置進(jìn)行清理,必須采取措施保證人員、設備及財產(chǎn)安全。嚴禁未對危石及易坍塌位置未進(jìn)行徹底清理對車(chē)輛、行人放行。各項目經(jīng)理部必須高度重視爆破作業(yè)的安全管理,切實(shí)做好預告、警戒起爆、解除警戒及土石方的清運等工作,確保施工安全。
12、加強文明工地建設,施工現場(chǎng)做到工完料凈。
要求項目經(jīng)理部必須牢固樹(shù)立“管生產(chǎn)必須管安全”的思想,無(wú)危則安,無(wú)損則全,必須夯實(shí)責任,加強安全教育、安全檢查、安全隱患治理,切實(shí)把安全工作落到實(shí)處。
規章管理制度8
一、美容師儀容儀表
1、每天著(zhù)裝整潔,淡妝上崗,微笑服務(wù)。
2、頭發(fā)應經(jīng)常清洗,不得有異味、燙夸張的顏色做夸張的發(fā)型,不留披肩發(fā)。
3、不配戴任何飾物,一天保持好妝容,不濃妝艷抹,不涂指甲油。
4、勤洗澡,勤換衣,保持身體無(wú)異味。
5、工服和工鞋應保持干凈整潔,不留污點(diǎn),保持清新亮麗。
6、站姿、坐姿、走姿要自然大方,端正優(yōu)雅,面帶微笑,熱情,使用禮貌用語(yǔ)。
二、員工日常行為規范
1、員工須嚴格遵守本店的各項規章制度,按時(shí)上下班,不遲到,不早退、不曠工。
2、堅守崗位,未經(jīng)批準不得擅自離崗,違者按遲到處理。
3、上班時(shí)間不得在美容會(huì )所大聲喧嘩,吵架,睡覺(jué)。
4、上班時(shí)間不準吃早餐、吃零食,違者按遲到處理。
5、上班時(shí)間無(wú)緊要事情,不得多次接聽(tīng)私人電話(huà),每次接聽(tīng)時(shí)間不得超過(guò)5分鐘。
6、上班時(shí)間,不準將手機帶進(jìn)操作室,玩手機,發(fā)短信和接聽(tīng)手提電話(huà)。
7、愛(ài)護公共物品,儀器設備,不操作時(shí)處于關(guān)閉狀態(tài),拔掉電源,以免造成機器損傷。
8、嚴禁在顧客面前發(fā)生爭吵,討論美容院及其他顧客問(wèn)題,時(shí)時(shí)注意自身修養,保持良好形象。
9、員工之間應團結互助,不得惡意傷人,不準扎堆聊天,背后議論其它人和事。
10、不得與顧客發(fā)生爭吵,要耐心與客人溝通解釋?zhuān)私饪腿税l(fā)牢騷的原因,以便更好地處理問(wèn)題,樹(shù)立企業(yè)和自身的形象。
11、遵守店內規章制度,輪流值班,頭牌值班如發(fā)現沒(méi)值班,扣除當天的工資及分成。
12、實(shí)行崗位責任制,保持各自崗位的清潔衛生,做好崗位工具的保養工作。
13、樹(shù)立強烈的責任心,愛(ài)護公共財物,不得偷盜和浪費,操作完畢,物歸原處,擺放整齊。
14、樹(shù)立良好的職業(yè)道德,未經(jīng)同意,不準私自給客人用超出護理范圍的物品,一經(jīng)發(fā)現按超出部分的5倍賠償。
15、不得在客人面前談?wù)摴べY待遇,和店內的問(wèn)題,給工作帶來(lái)不必要的麻煩。
16、維護好自身形象,語(yǔ)氣柔和甜美,微笑服務(wù),物品輕拿輕放。關(guān)門(mén)開(kāi)門(mén)注意不要發(fā)出聲音,以免驚醒客人。
17、認真配合工作,服從領(lǐng)導安排和調遣,違者視開(kāi)除處理。
18、自覺(jué)遵守各項規章制度,做到領(lǐng)導沒(méi)在和在一個(gè)樣,很好維護企業(yè)形象。
19、員工之間不得互相包庇隱瞞,違者重罰。
20、樹(shù)立團隊精神,不勾心斗角,不排擠他人,不損人利己,共同發(fā)展,共同進(jìn)步。
21、維護美容院利益,不得帶情緒上班,應創(chuàng )造良好的工作氛圍和環(huán)境。
22、尊敬上司及領(lǐng)導,尊重同事,見(jiàn)面要問(wèn)候,互敬互愛(ài),保持良好的企業(yè)形象。
23、樹(shù)立良好思想品德,公共物品丟失,客人物品在本院丟失,如果顧客直接交與美容師負責,負責人承擔一切責任,如沒(méi)有直接責任人,則美容院全體承擔。
三、衛生制度
1、實(shí)行衛生崗位責任制,分區劃片,保持店內環(huán)境衛生,做到全天整潔干凈。
2、保持整體環(huán)境衛生,不亂堆亂放,不亂扔垃圾,物品擺放整齊,每星期一大掃除,不得將私人物品隨便亂放。
3、操作完畢,將物品擦干凈,放回原處,擺放整齊。
4、關(guān)閉儀器,拔掉電源,清洗干凈,做到操作前和操作后兩次消毒。
5、推車(chē)放回原處,車(chē)面清理干凈,抽屜干凈整潔,不亂堆亂放。
6、噴霧機不使用時(shí),關(guān)閉電源,拔掉插座,三天1換水,1清洗,(用白醋浸泡)
7、床罩、沙發(fā)套應勤洗勤換,保持干凈整潔。
8、客服不能和毛巾混在一塊洗,數量不多,用手洗,甩干。
9、產(chǎn)品展柜應保持干凈,玻璃應擦干凈
10、地面、桌面、臺面、電話(huà)、音響、vcd,儀器必須全面保持干凈整潔,愛(ài)護花草及時(shí)澆水。
11、衛生間鏡面、水池、窗戶(hù)、地面、洗衣機、消毒柜、便池保持干凈,物品擺放整齊。
12、更衣室更衣柜臺面、鏡子、梳子、窗戶(hù)、地面、椅子擺放整齊,保持整天干凈。
13、SPA室地面、窗臺、玻璃、木桶、淋浴房等要保持全天干凈,不準在木桶和淋浴房倒水洗頭,洗衣服,違者每次50次/罰款。
14、大廳窗臺、鏡子、地面、沙發(fā)、展柜、桌子、保持全天干凈、衣服應每天掃塵整理。
15、飲水機應勤清洗,勤換水、勤加水、以免造成機器損傷。
16、一樓大廳、地面、墻面、玻璃、門(mén)、桌子、花瓶、電話(huà)、皮膚測試儀、vcd、功放,每天必須擦干凈,顧客檔案整理整齊,臺面不亂堆亂放。
17、拖鞋應做到每天清洗,輪流值日,保持鞋柜干凈無(wú)異味。
18、工服和工鞋不得隨便亂扔,美容床下面不得亂堆雜物,及時(shí)清理,做到無(wú)異哧。
19、隨手關(guān)門(mén),輕關(guān)輕開(kāi),不得發(fā)出聲音。
20、節約水電、做到人走關(guān)燈、關(guān)水。
21、不準坐在床上聊天,吃飯,睡覺(jué)。
22、吃完飯,電飯鍋、碗盤(pán)收拾干凈。
四、考勤制度
1、員工須遵守店內的規章制度,按規定的時(shí)間上下班,不得遲到、早退和曠工。
2、每月3天公休,提前1星期安排,節假日照常上班。
3、每月事假不得超過(guò)2天,一年不得超過(guò)7天,否則扣除當月底薪,不打招呼者按自動(dòng)離職處理。
4、有事須提前請假,如遇特殊情況,需第一時(shí)間電話(huà)通知管理人員,否則視為曠工。
5、員工不得私自調班、換班,需提前和有關(guān)管理人員申請,批準。否則,按曠工處理。
6、請自覺(jué)遵守規章制度,不可謊報軍情,互相隱瞞,一經(jīng)發(fā)現,雙方各扣50分。
五、顧客管理制度
1、對待客人要熱情,有禮貌,使用文明用語(yǔ)。如"歡迎光臨"、"請"、"謝謝"、"對不起"、"謝謝光臨"、"歡迎下次光臨"等。
2、定期打電話(huà)給客人,提醒客人護理時(shí)間和下次護理的時(shí)間。
3、對新客人和特殊情況的客人,護理的第二天必須電話(huà)跟蹤。
4、節假日打電話(huà)或短信問(wèn)候,加強客人對本院的印象,讓她覺(jué)得有一種重視感。
5、列出每月過(guò)生日的客人名單,進(jìn)行電話(huà)或短信問(wèn)候,必要可申請生日禮物或共同慶祝
6、對于第一次來(lái)咨詢(xún)的顧客,應配合客人認真填寫(xiě)顧客檔案,安排合理的流程。
7、認真對待每一位客人,認真完成每一道程序,不可偷工減料,應付客人,一經(jīng)發(fā)現重罰。
8、如接到客人投訴,是員工自身原因造成的應當面和客人賠禮道歉,第一次記警告,兩次以上,停薪培訓,合格后方可上崗。
9、做活輪牌,點(diǎn)牌不走牌,不準挑客人,一經(jīng)發(fā)現,扣除當天的工資和提成,屢教不改者,視開(kāi)除處理。
10、如果是員工操作程序不當而引發(fā)的'任何事宜,而帶來(lái)的一切損失,責任人全權承擔。
11、熱情對待每一位客人,不準分高低貴賤,不得對客人無(wú)禮,不得和客人頂嘴,同等對待。
12、對客人認真負責,不準強買(mǎi)強賣(mài),尊重客人的意見(jiàn),合理地安排流程及家居使用產(chǎn)品。
六、財務(wù)制度
1、除收銀員以外,任何人不許私自收錢(qián)。
2、客人買(mǎi)單時(shí),應帶客人到前臺交付貨款,須開(kāi)收據,客人簽字,并注明卡號和排工號。
3、客人如欠款,應在檔案上注明,服務(wù)的美容師簽字,并在流水明細賬上注明。
4、美容師離職前所有工作需交接好,美容師全權承擔。
5、如發(fā)現收銀員玩單,罰款,開(kāi)除,并交往公安部門(mén)處理。
6、如發(fā)現員工玩單、多收款,少開(kāi)單或沒(méi)做開(kāi)單,處罰,視開(kāi)除處理,情節嚴重者交往公安部門(mén)處理。
7、如發(fā)現收銀員私自玩單,扣除當月工資,開(kāi)除處理,情節嚴重者,交往公安部門(mén)處理。
8、收銀員如賬目不對,按實(shí)際金額全權賠付。
七、庫房管理制度
1、庫房管理人員。應及時(shí)盤(pán)點(diǎn),做好出庫、入庫賬。
2、每月制定上交貨物盤(pán)點(diǎn)表,如發(fā)現短貨現象,按實(shí)際金額賠付。
3、應每天做好銷(xiāo)售狀況表,每出一瓶產(chǎn)品,美容師應簽字確認,以便日后查賬。
4、保持貨物充足,特殊情況,應和美容師提前打招呼,以免工作脫節。
5、每月一瓶產(chǎn)品。需經(jīng)手人填出庫單,庫管和店長(cháng)簽字方可生效。增送產(chǎn)品,需有簽字方可出庫。否則視為缺貨。按實(shí)際金額賠付。
6、發(fā)現倉庫管理人員私自賣(mài)貨或拿貨的視開(kāi)除處理,扣除當月工資,情節嚴重者,交往公安部門(mén)處理。
八、獎勵制度
1、全勤、無(wú)請假、無(wú)遲到、無(wú)早退,獎XX分。
2、愛(ài)崗敬業(yè),視店如家,提出好的建議公司采納了,并給公司帶來(lái)效益,獎XX分。
3、每月評出一名優(yōu)秀美容師獎1朵紅花,連續累計3朵紅花,獎XXX元現金或產(chǎn)品。
4、銷(xiāo)售達XX元客裝產(chǎn)品(需現金),獎XX元。
5、每月銷(xiāo)售達XXX元客裝產(chǎn)品(需現金),獎XXX元。
6、連續2個(gè)月超額完成任務(wù),獎金XXX元,(如第3個(gè)月沒(méi)超過(guò),獎金沒(méi)有)。
九、懲罰制度
1、遲到、早退每分鐘1元,超過(guò)30分鐘,扣當天工資及提成及獎金。
2、每月遲到3次,按曠工論處,曠工1次扣3天工資,連續曠工3次,按自動(dòng)離職處理。
3、上班時(shí)間擅自離崗,不堅守崗位,一次扣10分,超過(guò)3次,按曠工論處。
4、上班時(shí)間接聽(tīng)手提電話(huà),發(fā)私人短信,玩手機和做跟工作無(wú)關(guān)的事情,1次扣50分。
5、不準用美容院電話(huà)打私人電話(huà),違者1次扣10分(市話(huà)),長(cháng)話(huà)以實(shí)際金額的5倍罰款。
6、不服從上級領(lǐng)導分配,一意孤行1次扣10分,超過(guò)3次,按開(kāi)除處理。
7、上級分配的作業(yè)沒(méi)按時(shí)完成的,扣除當天的工資和提成。
8、衛生包干區不干凈,1次扣5分,連續3次不合格,按曠工論處。
規章管理制度9
為了創(chuàng )造一支以公司利益至高無(wú)上準則,建立高素質(zhì)、高水平的團隊,更好地服務(wù)于每一位客戶(hù),公司制定了以下嚴格的管理規章制度,望各位員工配合遵守!
一、工作流程:
整理清潔工作崗位-->在守備位置靜候顧客(或協(xié)助店長(cháng)做集體公務(wù))-->良好服務(wù)接待顧客-->開(kāi)具銷(xiāo)售單收取定金-->通知顧客收取余款(原則上誰(shuí)簽單誰(shuí)催交余款)-->解決顧客售后和疑難問(wèn)題
定期回訪(fǎng)
以上流程為導購員基本工作流程,每天要做到日事日清,檢查中發(fā)現流程上的問(wèn)題,導購員承擔相應責任。
二、工作時(shí)間
1、店面實(shí)行每周7天開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。由店長(cháng)安排員工班組,制定排班表。員工每周公休一天,各員工需按排班表上班,不得擅自更改換班。
2、店面營(yíng)業(yè)時(shí)間為早上9:00至晚上18:00
早班:上午9:00――下午16:00(早班每天進(jìn)門(mén)第一件事情開(kāi)啟店面照明燈光、音樂(lè )背景、保證燈光的明亮度、音樂(lè )的柔和度。各辦公設備的檢查,保證電話(huà)、電腦、傳真、打印機等正常使用。以及全店面清潔工作)
晚班:下午11:00――下午18:00(晚班下班前關(guān)好所有店面的門(mén)、窗、電源、以及不使用的電器)
午餐時(shí)間:12:00――13:00員工輪換就餐
3、店面員工每周有一天休息時(shí)間。不得在節假日、六、日安排公休。(特殊情況須報公司批準)
4、店面請假制度:店面員工如有請假,需提前一天書(shū)面請假條交于行政并報總經(jīng)理審批,電話(huà)請假和臨時(shí)請假無(wú)效(特殊情況除外)
5、節假日休息:法定店面節假日不休息,節假日后進(jìn)行調休。
三、招聘制度
1、試用
新進(jìn)員工試用期不超過(guò)三個(gè)月,試用期滿(mǎn)由部門(mén)經(jīng)理依據個(gè)人表現,提交是否轉正、延期或辭退報告,由人事部報總經(jīng)理審核批復
2、轉正及合同簽訂
轉正員工須與公司簽訂聘任合同。聘任合同一經(jīng)簽訂、鑒證,雙方必須嚴格執行。
3、離職
員工離職分為辭職、解雇、開(kāi)除、自動(dòng)離職四等(試用期內員工及公司雙方均有權提出辭職或解雇,而不負擔任何補償。離職前須與公司結清各項手續)x辭職:試用期過(guò)之后,職員辭職需提前一個(gè)月通知公司,到職日期結算工資,但不結算任何福利
x自動(dòng)離職:凡無(wú)故擅自曠工三天以上者,均作自動(dòng)離職論,不予結算任何工資、福利
x解雇:工作期內,員工因工作表現、工作能力等因互不符合本公司要求,無(wú)法勝作本職,公司有權解雇,屆時(shí)結算工資及福利x開(kāi)除:?jiǎn)T工因觸犯法律,嚴重違犯公司規章制度或犯嚴重過(guò)失者,即予革職開(kāi)除,計薪到革職日止
四、考勤制度
1、早班9:00、晚班16:00以后到崗者視為遲到(需提前10分鐘到崗更換工作服,每遲到1次扣發(fā)工資10元。
2、早班10:30、晚班14:30以后到崗者按事假半天處理。
3、早、晚班未按正常下班時(shí)間離開(kāi)的,按早退處理,發(fā)生1次扣發(fā)工資50元。(遇特殊情況須向店長(cháng)申請)
4、每月遲到3次視為事假一天,累加扣除1天工資。
5、無(wú)故缺崗或未按班次休假的,視為曠工,曠工1天扣罰其當月3天工資,當月累計曠工2次,作自動(dòng)離職處理。
五、禮儀制度
1、員工必須穿著(zhù)工作服上崗,并在正確位置佩戴xxLOGO。
2、女員工上崗可化淡妝,不準濃妝艷抹、佩戴過(guò)多夸張飾品或涂抹過(guò)濃的香水
3、男女員工不準留過(guò)長(cháng)發(fā)型,不許染怪異顏色。
4、員工的坐立行走及其它肢體動(dòng)作應符合店面接待禮儀要求,做到落落大方,舉止得當。不得在顧客面前做不雅小動(dòng)作。
5、接待顧客和接聽(tīng)電話(huà)時(shí)必須使用禮貌接待用語(yǔ)。
1:“歡迎光臨xx家居”
2:“您請跟我來(lái),請您認真的看一下我們的產(chǎn)品”
3:“能否請您留下您的姓名和聯(lián)系電話(huà),以使我們能更好的.為您提供服務(wù)!4:“我們的工作有什么不周之處,請您多提寶貴意見(jiàn)好嗎?”
5:“謝謝您的光臨,歡迎您隨時(shí)同我們聯(lián)系,我們將竭誠為您服務(wù),再見(jiàn)!”等敬辭及其他禮貌用語(yǔ)。
6、向顧客介紹商品及交談時(shí),應注意談話(huà)技巧,不要隨意插話(huà),避免與顧客爭辯、悖論,要迎合顧客的話(huà)語(yǔ)導向附和。
六、例會(huì )制度
1、每周一上午9:00各店店面全體員工召開(kāi)周例會(huì )。
2、會(huì )議內容:
。1)店面本周銷(xiāo)售情況匯總,遺留問(wèn)題通告。
。2)員工在工作中遇到的困難,集體協(xié)調解決、討論。
。3)員工各自匯報工作情況,總結經(jīng)驗教訓。
。4)通報下周銷(xiāo)售目標,列出主要目標。
七、衛生制度
1、店面各區域衛生由當日上班員工共同負責。
2、早班員工到崗后需立即全面檢查打掃各區域衛生。
3、各區域衛生標準如下:
八、財務(wù)制度
1、員工收取顧客現金需兩人共同清點(diǎn),復核無(wú)誤后交財務(wù)或商場(chǎng)保管。
2、收取客戶(hù)現金時(shí)唱收、唱付,保證當場(chǎng)核對無(wú)誤。
3、收取支票、轉賬的客戶(hù),需執行先到帳、后開(kāi)票、再送貨的原則進(jìn)行處理。
4、收取現金時(shí)需仔細檢查,避免收取殘幣、假幣。如收取假幣由當事人負責賠償。
5、收取現金數額較大時(shí),必須交于商場(chǎng)或轉存公司賬戶(hù)。
九、安全保衛制度
1、店面預防盜、搶、騙
。1)防止偷竊主要以預防為主。商品擺放恰當、人員安排合理,不給偷竊者造成機會(huì )。每日下班前仔細檢查辦公室、庫房、門(mén)窗是否關(guān)閉鎖好。
。2)做好預防搶劫措施。遇搶劫發(fā)生要沉著(zhù)冷靜,盡量仔細觀(guān)察歹徒體貌特征,不要破壞現場(chǎng)環(huán)境,及時(shí)報警并通知店長(cháng)及總經(jīng)理。
。3)提高警惕預防詐騙。收顧客現金應等顧客確認找零后才可將現金收存,收到顧客大鈔時(shí)應注意鈔票上有無(wú)特別記號及時(shí)辨識假鈔,不可因人手不足、顧客催促而自亂陣腳,精神上麻痹疏于防范。
2、建立健全安全消防制度
。1)易燃、易爆物品不得帶入店面。
。2)電線(xiàn)、電器、插線(xiàn)板等殘舊破損不符合消防要求的,須上報公司及時(shí)更換。
。3)各商品展區、體驗區嚴禁吸煙和使用明火。
。4)如遇火警須迅速撥110報警,根據實(shí)情疏散人員、組織搶救財物。
十、店面員工基本責任
1、準時(shí)上下班,不得擅自換班,工作時(shí)間不得串崗、脫崗;
2、個(gè)人辦公用品按規定擺放,不得隨意亂丟。發(fā)現每次交快樂(lè )基金10元;
3、員工必須穿著(zhù)工作服上崗,衣領(lǐng)角佩戴好xxLOGO;不著(zhù)工裝或衣衫不整者,
發(fā)現每次交快樂(lè )基金10元;
4、不得濃妝艷抹,佩戴夸張飾品及夸張發(fā)型;
5、工作時(shí)間不得聚眾聊天、吃零食、看報紙雜志、高聲喧嘩、嬉戲打鬧、睡覺(jué)、
賭博喝酒等影響公司形象;發(fā)現1次口頭警告,發(fā)現每次交快樂(lè )基金20元;
6、工作時(shí)間不得倚靠商品、墻壁或過(guò)分放松肢體;
7、工作時(shí)間不得長(cháng)時(shí)間接打私人電話(huà),不得因私長(cháng)時(shí)間會(huì )客;
8、不得在商場(chǎng)游戲、打鬧,不得在商場(chǎng)和倉庫內吸煙,發(fā)現每次交快樂(lè )基金50
元;
9、嚴格做到無(wú)煙商場(chǎng),發(fā)現顧客在商場(chǎng)內吸煙時(shí),必須及時(shí)制止,制止過(guò)程中
注意說(shuō)話(huà)方式,不要與顧客發(fā)生沖突或爭執;
10、工作期間面帶微笑,不可因個(gè)人情緒影響工作,不得怠慢顧客或以消極冷淡
態(tài)度對待顧客;
11、注意聽(tīng)取顧客對其他商家所售物品的信息并及時(shí)報告店長(cháng)經(jīng)理;
12、開(kāi)單收款過(guò)程中要認真細致,不得涂改(如有寫(xiě)錯原聯(lián)作廢,重新開(kāi)單),
在訂貨合同上寫(xiě)清顧客姓名、產(chǎn)品名稱(chēng)、型號、規格、色號、價(jià)格、數量、詳細家庭住址、聯(lián)系電話(huà)等,個(gè)人開(kāi)單原則上由本人根據情況按期催交余款,誰(shuí)收齊余款誰(shuí)負責立即到會(huì )計(經(jīng)理)處交帳簽字;如開(kāi)單錯誤或涂改嚴重每次交快樂(lè )基金5元;
13、當顧客對公司未明文規定的銷(xiāo)售方案提出異議時(shí),應請示上級,個(gè)人不得擅
自主張。一經(jīng)發(fā)現,造成公司經(jīng)濟名譽(yù)損失的,個(gè)人負全部責任;
14、顧客從賣(mài)場(chǎng)提現貨(樣品)時(shí),導購員必須先開(kāi)單讓顧客簽字后,方可將實(shí)
物交給顧客并監督貨物完整的提離賣(mài)場(chǎng);如少裝漏裝每次當班導購員交快樂(lè )基金20元,并由組裝人員負擔往返車(chē)費;
15、不得收取顧客禮物,拾取顧客遺失物品要及時(shí)上交;
16、送貨時(shí)必須填寫(xiě)好送貨單交給安裝工;點(diǎn)貨時(shí)必須準確無(wú)誤,如果疏忽大意
造成誤工等情況,由導購員承擔相應損失,并交快樂(lè )基金20元;
17、按要求建立顧客檔案,記清地址、電話(huà)等以便今后加強聯(lián)系回訪(fǎng);如未建立
每次扣導購員工資5元;
18、不得利用職權及工作之便給親朋好友以特殊優(yōu)惠,如有發(fā)現累計辭退,(如
有此情況可向上級領(lǐng)導申請優(yōu)惠);
19、收取營(yíng)業(yè)款不得私自保管或挪用,一經(jīng)發(fā)現開(kāi)除
20、不得在工作時(shí)間頂撞上級領(lǐng)導,與同事?tīng)幊,每次交快?lè )基金50元;
21、愛(ài)護店面公共設施、設備,不故意浪費公司資源;
22、不得將店面設備、材料占有私用;
23、在崗時(shí)間隨時(shí)保持店面衛生,發(fā)現不合格之處須立即清理;
24、愛(ài)護商品、裝飾品和所領(lǐng)用的一切物品,如發(fā)現有損壞、丟失,或缺少配件的及時(shí)上
規章管理制度10
1、嚴格按照相關(guān)法律法規建設和布局,確保符合動(dòng)物防疫要求。
2、有與其飼養規模相適應的生產(chǎn)場(chǎng)所和配套的生產(chǎn)設施。
3、設置專(zhuān)職防治人員或為其服務(wù)的畜牧獸醫技術(shù)人員,其技術(shù)人員要符合國家的相關(guān)規定。
4、飼養人員應當符合國家規定的衛生健康標準,按照防疫要求做好個(gè)人衛生和消毒工作,并接受專(zhuān)業(yè)知識的教育;加腥诵罟不紓魅静∪藛T不得直接從事畜禽養殖場(chǎng)的畜禽飼養。
5、種畜禽繁殖,要達到國家和省規定的`健康合格標準。
6、根據畜禽不同生長(cháng)時(shí)期和生理階段,按照國家和省規定的畜禽養殖技術(shù)規程的標準和要求進(jìn)行飼養。
7、建立涉及養殖全過(guò)程的養殖檔案,確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量的可追溯性。畜禽養殖檔案包括畜禽繁殖、飼料配方、畜禽免疫、疾病診療、獸藥使用、糞便處理、病死畜禽無(wú)害化處理、畜禽銷(xiāo)售等檔案和記錄。畜禽養殖檔案應當真實(shí)、完整、及時(shí),不得偽造,并至少保留兩年。
8、按照國家強制免疫規定,配合實(shí)施強制免疫,并對免疫過(guò)的畜禽佩戴動(dòng)物免疫標識。
9、在專(zhuān)職獸醫指導下真確使用獸藥,實(shí)行用藥安全記錄。按規定實(shí)行宰前停藥。不用假藥、劣獸藥和其他禁止使用的獸藥。
規章管理制度11
1、生產(chǎn)調度受分管經(jīng)理、主管直接領(lǐng)導和管理,日常生產(chǎn)工作指揮、協(xié)調、管理行使生產(chǎn)經(jīng)理權力。當班工作中應按公司管理制度,以全局利益為出發(fā)點(diǎn),抓好安全、穩產(chǎn),促進(jìn)系統長(cháng)周期安全運行。
2、認真執行“生產(chǎn)管理標準”,嚴格執行勞動(dòng)紀律,加強生產(chǎn)調度指揮,搞好安全生產(chǎn),促進(jìn)當班中的生產(chǎn)作業(yè)和經(jīng)濟指標完成。
3、負責當班中各崗位設備、工藝正常運行,抓好煤、水、電、汽、氣的平衡調度,指揮協(xié)調。生產(chǎn)過(guò)程中,有權減量,無(wú)權超標。
4、加強巡回檢查,全面檢查、了解各工序指標變化,發(fā)現設備、工藝有不正常時(shí),要組織解決,并反饋有關(guān)領(lǐng)導。
5、認真組織大班班前會(huì ),將生產(chǎn)調度例會(huì )主要精神傳達給員工,并作好當班生產(chǎn)的`安全注意事項安排。
6、負責當班中系統開(kāi)停車(chē)及設備的停機檢修,倒機開(kāi)車(chē)。
7、確保安全第一,加強各車(chē)間、工序的聯(lián)系,對生產(chǎn)運行中有疑難問(wèn)題,有權通知有關(guān)車(chē)間,部門(mén)協(xié)同處理。對當班中出現的事故要通知所在車(chē)間召開(kāi)分析會(huì ),并拿出事故處理意見(jiàn)。
規章管理制度12
第一節、實(shí)驗室檢驗工作的管理
為了保證質(zhì)量檢驗工作順利進(jìn)行,出具準確可靠的數據,除按質(zhì)量監督保證體系的規定管理外,化驗室具體技術(shù)工作還必須進(jìn)行科學(xué)管理,做出以下相關(guān)規定:
1、負責檢驗樣品的標準文書(shū)、相關(guān)的基礎標準、方法標準。
2、使用說(shuō)明書(shū)齊全、儀器的操作規程上墻。
3、規章制度齊全,崗位職責、各類(lèi)人員工作標準、程序文件齊全。
4、檢測樣品的名稱(chēng)、頻度、檢測項目應列表掛在墻上。
5、原始記錄、質(zhì)量檢驗報告單齊全,格式、內容符合要求。
第二節、實(shí)驗室藥品的管理
一、化學(xué)藥品、試劑的貯存
1、化學(xué)藥品貯存室應符合相關(guān)安全規定,室內應干燥、通風(fēng)。溫度一般不超過(guò)28,照明應是防暴型。
2、化學(xué)藥品應由專(zhuān)人保管,有使用記錄。
3、貯存室內備有消防器材。
4、貯存化學(xué)藥品應符合要求。
二、化學(xué)危險品的分類(lèi)
1、爆炸品:要同可燃和易發(fā)生火花的設備隔離放置。
2、氧化劑:存放在陰涼通風(fēng)處。
3、自然品:貯存于通風(fēng)、散熱、陰涼、干燥處。
4、易燃液體:存放在陰涼通風(fēng)處。
5、易燃固體:干燥保存。
6、毒害物品:專(zhuān)人負責保管,有嚴格的使用登記記錄。
7、腐蝕性物品:放置在有抗腐蝕性材料制成的架子上貯存。
三、化學(xué)試液的管理、
1.試劑和溶液要避光、避熱。
2.試液用前應振搖混勻。
3.每次取用試液后應隨即蓋好瓶塞。
4.吸管應預先洗凈和晾干。
5.注意瓶塞蓋錯而造成交叉污染。
6.結果分析應使用同一批號試劑配制的溶液。
7.變質(zhì)、污染或失效試液應隨即倒掉。
四、實(shí)驗室廢料處理
。ㄒ唬叭龔U”的處理
1、分析過(guò)程中產(chǎn)生的廢液,統一收集,進(jìn)行處理后再排放。
2、實(shí)驗室產(chǎn)生的廢液貯存到一定數量后,集中處理。
3、附有有害物質(zhì)的`濾紙、稱(chēng)量紙、藥棉等應與生活垃圾分開(kāi),單獨處理。
4、含菌廢液消毒后處理。
。ǘ┯袡C溶劑的回收
1、廢乙醚溶液。
2、廢溶劑、乙醇廢溶液、四氯化碳廢溶液。
3、廢料銷(xiāo)毀。
第三節、實(shí)驗室儀器、設備的管理
一、玻璃儀器及器具的管理
實(shí)驗室所用的玻璃儀器種類(lèi)很多,玻璃儀器的存放應分門(mén)別類(lèi),放置有序。
二、儀器的技術(shù)管理
1、嚴格的儀器驗收制度。
2、工作前要做好充分的準備。
3、按說(shuō)明書(shū)使用儀器,專(zhuān)人專(zhuān)管,操作人員經(jīng)考核合格進(jìn)行操作。
4、建立儀器的維護保養制度,保持儀器清潔。
5、有計劃進(jìn)行大、中、小修理并填寫(xiě)設備檔案。
6、所有計量檢測儀器,定期校正。
7、有計量檢測儀器、設備應有醒目標志,貼有檢定合格證
8、儀器的使用應根據測試技術(shù)要求,合理選擇儀器。
9、發(fā)現故障時(shí)停機檢查,自己不能處理的,及時(shí)通知儀器檢修人員。
第四節、實(shí)驗室環(huán)境的管理
一、實(shí)驗室檢驗條件的要求
1、天平室。清潔、防震、防潮、防腐蝕,通風(fēng)系統均勻、穩定,溫度控制在(20-24)℃,濕度保持在(65-75)%。
2、精密儀器室。具有防震、防潮、防腐蝕、防塵等特點(diǎn),溫度保持在(15-30)℃,濕度在(65-75)%。
3、標準溶液制備室。防塵、采光好、溫濕度符合要求。
4、化學(xué)分析室。采光良好,排風(fēng)好,上下水暢通、潔凈。
5、高溫室。完善供電、配有消防設施、通風(fēng)條件好。
6、樣品室。應防火、防熱、通風(fēng)良好。
二、實(shí)驗室衛生條件的要求
1、室內保持清潔衛生,上下班進(jìn)行清掃整理,保持無(wú)塵,杜絕污染。
2、室內井然有序,不得存放實(shí)驗室外及個(gè)人物品、儀器等,實(shí)驗用品擺放合理。
3、測試用過(guò)的廢棄物要倒在固定的箱筒內,并及時(shí)處理。
4、室內應具有優(yōu)良的采光條件和照明設備。
三、實(shí)驗室處來(lái)人員的規定
1、進(jìn)入檢驗室,必須更換工作服,戴上保護用品。
2、與檢驗無(wú)關(guān)的物品不準帶入檢驗室,室內不準進(jìn)行與檢驗無(wú)關(guān)的活動(dòng)。
第五節、實(shí)驗室的安全管理
一、安全操作規范
1、在工作中要嚴格按照操作規程,杜絕一切違章操作,發(fā)現異常情況立即停止工作,并及時(shí)登記報告。
2、禁止用嘴、鼻直接接觸試劑;使用易揮發(fā)、腐蝕性強、有毒物質(zhì)必須帶防護手套,在通風(fēng)櫥內進(jìn)行,中途不許離崗。
3、進(jìn)行加熱、加壓、蒸餾等操作時(shí),操作人員不得隨意離開(kāi)現場(chǎng),若因故、須暫時(shí)離開(kāi),必須委托他人照看或關(guān)閉電源。
4、各種安全設施不許隨意拆卸搬動(dòng)、挪作他用,保證其完好及功能正常。
5、操作人員要熟悉所使用的儀器設備性能和維護知識,遵守安全使用規則,精心操作。
二、安全制度
1、安全工作人人有責,杜絕人身傷亡事故,保證檢測工作順利進(jìn)行。
2、經(jīng)常檢查安全隱患,防微杜漸,出現問(wèn)題及時(shí)上報,認真整改。
3、配備相應的安全設施和消防器材。
4、安全員定期檢查電路,防止元器件老化、損壞造成事故。
5、發(fā)生事故,立即采取有效措施,防止事態(tài)擴大,搶救傷亡人員,并保護現場(chǎng),通知有關(guān)人員處理事故,三日內,由當事人填寫(xiě)事故報告單,報總公司、中心負責人。
規章管理制度13
□總則
第一條:目的為保證本公司質(zhì)量管理制度的推行,并能提前發(fā)現異常、迅速處理改善,借以確保及提高產(chǎn)品質(zhì)量符合管理及市場(chǎng)需要,特制定本細則。
第二條:范圍
本細則包括:
(一)組織機能與工作職責;
(二)各項質(zhì)量標準及檢驗規范;
(三)儀器管理;
(四)質(zhì)量檢驗的執行;
(五)質(zhì)量異常反應及處理;
(六)客訴處理;
(七)樣品確認;
(八)質(zhì)量檢查與改善。
第三條:組織機能與工作職責本公司質(zhì)量管理組織機能與工作職責。 □各項質(zhì)量標準及檢驗規范的設訂
第四條:質(zhì)量標準及檢驗規范的范圍規范包括:
(一)原物料質(zhì)量標準及檢驗規范;
(二)在制品質(zhì)量標準及檢驗規范;
(三)成品質(zhì)量標準及檢驗規范的設訂;
第五條:質(zhì)量標準及檢驗規范的設訂
(一)各項質(zhì)量標準
總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組會(huì )同質(zhì)量管理部、制造部、營(yíng)業(yè)部、研發(fā)部及有關(guān)人員依據操作規范,并參考①?lài)覙藴盛谕瑯I(yè)水準③國外水準④客戶(hù)需求⑤本身制造能力⑥原物料供應商水準,分原物料、在制品、成品填制質(zhì)量標準及檢驗規范設(修)訂表一式二份,呈總經(jīng)理批準后質(zhì)量管理部一份,并交有關(guān)單位憑此執行。
(二)質(zhì)量檢驗規范
總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組召集質(zhì)量管理部、制造部、營(yíng)業(yè)部、研發(fā)部及有關(guān)人員分原物料、在制品、成品將①檢查項目②料號(規格)③質(zhì)量標準④檢驗頻率(取樣規定)⑤檢驗方法及使用儀器設備⑥允收規定等填注于質(zhì)量標準及檢驗規范設(修)訂表內,交有關(guān)部門(mén)主管核簽且經(jīng)總經(jīng)理核準后分發(fā)有關(guān)部門(mén)憑此執行。
第六條:質(zhì)量標準及檢驗規范的修訂
(一)各項質(zhì)量標準、檢驗規范若因①機械設備更新②技術(shù)改進(jìn)③制程改善④市場(chǎng)需要⑤加工條件變更等因素變化,可以予以修訂。
(二)總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組每年年底前至少重新校正一次,并參照以往質(zhì)量實(shí)績(jì)會(huì )同有關(guān)單位檢查各料號(規格)各項標準及規范的合理性,酌予修訂。
(三)質(zhì)量標準及檢驗規范修訂時(shí),總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組應填立質(zhì)量標準及檢驗規范設(修)訂表,說(shuō)明修訂原因,并交有關(guān)部門(mén)會(huì )簽意見(jiàn),呈現總經(jīng)理批示后,始可憑此執行。
□儀器管理
第七條:儀器校正、維護計劃
(一)周期設訂儀器使用部門(mén)應依儀器購入時(shí)的設備資料、操作說(shuō)明書(shū)等資料,填制儀器校正、維護基準表設定定期校正維護周期,作為儀器年度校正、維護計劃的擬訂及執行的依據。
(二)年度校正計劃及維護計劃儀器使用部門(mén)應于每年年底依據所設訂的校正、維護周期,填制儀器校正計劃實(shí)施表、儀器維護計劃實(shí)施表做為年度校正及維護計劃實(shí)施的依據。
第八條:校正計劃的實(shí)施
(一)儀器校正人員應依據年度校正計劃執行日常校正,精度校正作業(yè),并將校正結果記錄于儀器校正卡內,一式二份存于使用部門(mén)。
(二)儀器外協(xié)校正:有關(guān)精密儀器每年應定期由使用單位通過(guò)質(zhì)量管理部或研發(fā)部申請委托校正,并填立外協(xié)請修單以確保儀器的精確度。
第九條:儀器使用與保養
1、儀器使用人進(jìn)行各項檢驗時(shí),應依檢驗規范內的操作步驟操作,使用后應妥善保管與保養。
2、特殊精密儀器,使用部門(mén)主管應指定專(zhuān)人操作與負責管理,非指定操作人員不得任意使用(經(jīng)主管核準者例外) 。
3、使用部門(mén)主管應負責檢核各使用者操作正確性,日常保養與維護,如有不當的使用與操作應予以糾正教導并列入作業(yè)檢核扣罰。
4、各生產(chǎn)單位使用的.儀器設備(如量規)由使用部門(mén)自行校正與保養,由質(zhì)量管理部不定期抽檢。
5.儀器保養
(1)儀器保養人員應依據年度維護計劃執行保養作業(yè)并將結果記錄于儀器維護卡內。
(2)儀器外協(xié)修造:儀器邦聯(lián)保養人員基于設備、技術(shù)能力不足時(shí),保養人員應填立外表請修申請單并呈主管核準后送采購辦理外協(xié)修造。
□原物料質(zhì)量管理
第十條;原物料質(zhì)量檢驗
(1)原物料進(jìn)入廠(chǎng)區時(shí),庫管單位應依據資材管理辦法的規定辦理收料,對需用儀器檢驗的原物料,開(kāi)立'材料驗收單(基板)、材料驗收單(鉆頭)及材料驗收單(一般),通知質(zhì)量管理工程人員檢驗且質(zhì)量管理工程人員于接獲單據三日內,依原物料質(zhì)量標準及檢驗規范的規定完成檢驗。
(2)材料驗收單(一般)、(基板)、(鉆頭)各一式五聯(lián)檢驗完成后,第一聯(lián)送采購,核對無(wú)誤后送會(huì )計整理付款,第二聯(lián)會(huì )計存,第三聯(lián)料庫,第四聯(lián)質(zhì)量管理存,第五聯(lián)送保稅。且每次把檢驗結果記錄于供應廠(chǎng)商質(zhì)量記錄卡,并每月根據原物料品名規格類(lèi)別的結果統計于供應商質(zhì)量統計表及每月評核供應商的行分于供應商的評價(jià)表,提供采購作為選擇對抗廠(chǎng)商的參考資料。
□制造前質(zhì)量條件復查
第十一條:制造通知單的審核(新客戶(hù)、新流程、特殊產(chǎn)品)質(zhì)量管理部主管收到制造通知單后,應于一日內完成審核。 (一)制造通知單的審核
1、訂制料號-PC板類(lèi)別的特殊要求是否符合公司制造規范。
2、種類(lèi)-客戶(hù)提供的油墨顏色。
3、底板-底板規格是否符合公司制造規范,使用于特殊要求者有否特別注明。
4、質(zhì)量要求-各項質(zhì)量要求是否明確,并符合本公司的質(zhì)量規范,如有特殊質(zhì)量要求是否可接受,是否需要先確認再確定產(chǎn)量。
5、包裝方式-是否符合本公司的包裝規范,客戶(hù)要求的特殊包裝方式可否接受,外銷(xiāo)訂單的Shipping Mark及Side Mark是否明確表示。
6、是否使用特殊的原物料。
(二)制造通知單審核后的處理
1、新開(kāi)發(fā)產(chǎn)品、試制通知單及特殊物理、化學(xué)性質(zhì)或尺寸外觀(guān)要求的通知單應轉交研發(fā)部提示有關(guān)制造條件等并簽認,若確認其質(zhì)量要求超出制造能力時(shí)應述明原因后,將制造通知單送回制造部辦理退單,由營(yíng)業(yè)部向客戶(hù)說(shuō)明。
2、新開(kāi)發(fā)產(chǎn)品若質(zhì)量標準尚未制定時(shí),應將制造通知單交研發(fā)部擬定加工條件及暫訂質(zhì)量標準,由研發(fā)部記錄于制造規范上,作為制造部門(mén)生產(chǎn)及質(zhì)量管理的依據。
第十二條:生產(chǎn)前制造及質(zhì)量標準復核
(一)制造部門(mén)接到研發(fā)部送來(lái)的制造規范后,須由科長(cháng)或組長(cháng)先查核確認下列事項后始可進(jìn)行生產(chǎn):
1、該制品是否訂有成品質(zhì)量標準及檢驗規范作為質(zhì)量標準判定的依據。
2、是否訂有標準操作規范及加工方法。
(二)制造部門(mén)確認無(wú)誤后于制造規范上簽認,作為生產(chǎn)的依據。
□制程質(zhì)量管理
第十三條:制程質(zhì)量檢驗
(一)質(zhì)檢部門(mén)對各制程在制品均應依在制品質(zhì)量標準及檢驗規范的規定實(shí)施質(zhì)量檢驗,以提早發(fā)現異常,迅速處理,確保在制品質(zhì)量。
(二)在制品質(zhì)量檢驗依制程區分,由質(zhì)量管理部IPQC負責檢驗:
1、鉆孔-IPQC鉆孔科日報表。
2、修一-針對線(xiàn)路印刷檢修后分十五條以下及十五條以上分別檢驗記錄于IPQC修一日報表。
3、修二-針對鍍銅(Cu)易(Sn/Pb)后15條以上分別檢驗記錄于IPQC修二日報表。
4、鍍金-IPQC鍍金日報表。
5、底片制造完成正式鉆孔前由質(zhì)量管理工程科檢驗并記錄于底片檢查要項。
6、其他如噴錫板制程抽驗管理日報表、QAI進(jìn)料抽驗報告、S/M抽驗日報表等抽驗。
(三)質(zhì)量管理工程科于制程中配合在制品的加工程序、負責加工條件的測試:
1、鉆頭研磨后規范檢驗并記錄于鉆頭研磨檢驗報告上。
2、切片檢驗分PIH、一次銅、二次銅及噴錫蝕銅分別依檢驗規范檢驗并記錄于(QAE Microsection Report)、(AQE Solderability Tes Report)等檢驗報告。
規章管理制度14
一、早會(huì )制度
1.員工每天上班必須提前2分鐘到達車(chē)間排好隊列準備開(kāi)早會(huì ),不得遲到、曠會(huì )。
2.員工在開(kāi)早會(huì )時(shí)須站立端正,認真聽(tīng)車(chē)間主任或組長(cháng)的講話(huà),不得做一些與早會(huì )無(wú)關(guān)的事。
3.各負責人每天上班必須早會(huì )前10分鐘到達車(chē)間組織組員排查安全隱患。
4.各生產(chǎn)線(xiàn)組長(cháng)在開(kāi)早會(huì )后必須及時(shí)向員工傳達前天的工作情況以及當天的生產(chǎn)計劃,時(shí)間應控制在5分鐘內。
二、請假制度
1.如特殊情況應在2小時(shí)前向車(chē)間主任請假告知,經(jīng)主任或相關(guān)領(lǐng)導同意后,才屬請假生效,不可代請假或事后請假(如生病無(wú)法親自請假,需提前電話(huà)通知,事后必須交病例證明方可),否則按曠工處理。
2.因生產(chǎn)任務(wù)忙,對請假從嚴掌握,員工必須服從領(lǐng)導安排的加班。工作崗位上必須提高效率,保質(zhì)保量完成生產(chǎn)任務(wù),個(gè)人的平時(shí)表現將影響自己績(jì)效考核。
3.三天以?xún)扔绍?chē)間主任批準;超過(guò)三天必須由生產(chǎn)部批準。
三、清潔衛生制度
1.各員工首先要保持自己崗位的清潔干凈,物品要按規定位置放置整齊,不得到處亂放,組長(cháng)要保持生產(chǎn)區域總體的整齊干凈。
2.每天下班后各負責人對各自衛生包干部分進(jìn)行打掃,相關(guān)人員關(guān)閉門(mén)窗、電源,周六下午須進(jìn)行大掃除(車(chē)間內的門(mén)、窗戶(hù)、小倉庫、生產(chǎn)線(xiàn)、設備等都須清潔)。
3.衛生工具用完后須清理干凈放在指定的區域,杜絕用完不清理的現象,不得亂丟、倒置、甚至損壞。
4.保持衛生,不得隨便在公司內亂丟垃圾、胡亂涂劃,不要隨地吐痰,不得在衛生間亂扔煙頭,紙屑等雜物,洗手水不要弄在地面上。
5.各相關(guān)人員平時(shí)及時(shí)做好個(gè)人、班組、車(chē)間的5s工作。
四、車(chē)間生產(chǎn)秩序管理制度
1.員工上班應著(zhù)統一服裝,新員工胸卡需佩戴在胸前,不得披頭散發(fā),不得穿拖鞋,上班時(shí)間要有朝氣,行為舉止大方得體,不得萎靡不振。
2.上班時(shí),各組組長(cháng)領(lǐng)料須及時(shí)告知相關(guān)倉管人員,不得在倉管人員不在場(chǎng)的情況下取走材料,杜絕先領(lǐng)用后告知的情況發(fā)生。領(lǐng)料時(shí)必須服從倉管人員的安排領(lǐng)用相關(guān)區域的材料,不得以自己取用便捷為由取倉管人員安排之外區域的材料。取料時(shí)按秩序進(jìn)行,不得影響生產(chǎn)工作的順利進(jìn)行。
3.當日各組輔助材料的取用與當日生產(chǎn)計劃保持一致,不得隨意多領(lǐng)用,掉在地面的零部件要及時(shí)撿起,杜絕浪費的現象。
4.員工在工作過(guò)程中,不得翹腿或斜坐著(zhù),不得擠坐在一起,不得交頭接耳隨意交談,不得吃東西、發(fā)送或撥打與工作無(wú)關(guān)的短信或電話(huà),不得做與本職責工作無(wú)關(guān)的事情,不脫崗、不串崗。作業(yè)時(shí)須按要求帶好手套,同時(shí)必須自覺(jué)做好自檢與互檢的工作,如發(fā)現問(wèn)題及時(shí)向組長(cháng)反映,組長(cháng)不好解決應向質(zhì)檢員反映并向車(chē)間主任反映,不可擅自使用不良材料以及讓不合格品流入下道工序,必須嚴格按照品質(zhì)要求作業(yè)。
5.相關(guān)人員必須對自己工作范圍內的材料部件、流程熟悉掌握。每道工序必須隨時(shí)都能接受車(chē)間內品質(zhì)檢驗員的檢查、監督,不得蒙混過(guò)關(guān),虛報數量,并配合車(chē)間品質(zhì)檢驗員的.工作。
6.小零配件必須用白色塑料盒盛放,一個(gè)方框內只可裝一種零配件,作業(yè)過(guò)程中發(fā)現的不良品必須用指定的塑料盒盛放匯總,所有的物料盒排成行放于工作臺面或小板車(chē)上。相關(guān)材料部件放在指定的位置,避免同種材料放幾個(gè)不同的地方。
7.所有員工必須按照操作規程(作業(yè)指導書(shū),檢驗規范等)操作,如有違規者,視情節輕重予以處罰。
8.員工在工序操作過(guò)程中,不得隨意損壞物料,工具設備等違者按原價(jià)賠償。
9.工作時(shí)間離崗時(shí),需經(jīng)班組長(cháng)同意方可離開(kāi),限時(shí)十分鐘;下班時(shí)間以公司鈴聲為準;吃飯按秩序文明就餐,不插隊,不浪費。
10.下班前必需整理好自己崗位的產(chǎn)品物料和工作臺面,凳子放入工作臺下面。
11.工具使用完或不用時(shí)放在規定的地方,不要放在衣服的口袋里或放在衣櫥里;車(chē)輛擺放整齊,人員離崗,凳子歸位放于工作臺下,不要有等會(huì )就放好,別人之前放的和自己無(wú)關(guān)的思想。借其他車(chē)間物品要及時(shí)歸還,如板車(chē)、工具等。
12.任何會(huì )議和培訓,不得出現遲到、早退和曠會(huì )。
13.下班前各生產(chǎn)人員對各自當日工作的情況進(jìn)行及時(shí)登記。
14.每位員工必須樹(shù)立“安全第一”的思想,工作中必須按相關(guān)的操作規程作業(yè),嚴防發(fā)生人身和設備事故,上下班途中必須遵守交通規則,防止發(fā)生交通事故。
規章管理制度15
一、廚部員工應關(guān)心本酒店榮譽(yù)、具有主人翁意識、愛(ài)護公司財產(chǎn),遵守公司各項管理條例,具有敬業(yè)精神和職業(yè)道德。
二、員工按照廚部制定的作息時(shí)間按時(shí)上下班,不遲到早退、不擅離職守、不串崗離崗,值班時(shí)間視為上班時(shí)間,應嚴格按值班制度執行。
三、上班時(shí)間穿工衣、戴工帽、配帶工號牌,按正常操作程序進(jìn)行操作,愛(ài)護廚房設備和工具,節約用水、電、油、氣,做到無(wú)長(cháng)明燈,無(wú)長(cháng)流水。
四、一班時(shí)間一律不允許做與本職工作無(wú)關(guān)的私事。(如抽煙、吃零食、接、打電話(huà)及會(huì )客)酒店嚴禁在廚房?jì)却蚣、嬉鬧、偷吃、偷拿,浪費原材料。不在廚房部非工作區域內逗留。
五、注意個(gè)人衛生、不允許留長(cháng)發(fā)、長(cháng)指甲,工衣整洗、勤換。不允許穿拖鞋、涼鞋上崗,不許穿工作服在大廳內逗留。
六、嚴格執行國家規定衛生標準。對不合格材料嚴禁加工和銷(xiāo)售,對因工作疏忽造成的食物中毒者追究當事人責任。
七、廚房部員工應服從管理人員安排和調動(dòng),按時(shí)完成上級交待各項任務(wù),不得無(wú)故拖延和終止工作,對犯有過(guò)失的員工,只要事實(shí)確鑿,必須無(wú)箱件簽名,不得以任何事由拒絕。
八、公司規定的其它管理條例應嚴格遵守。
一)崗位職稱(chēng):行政總廚
報告上級:總經(jīng)理或副總經(jīng)理
督導下級:廚房全體員工
同相關(guān)部門(mén)聯(lián)系:銷(xiāo)售部、財務(wù)部、工程部、人事部、餐廳部、采購部
素質(zhì)要求:
(1)文化程度:具有普通院校大專(zhuān)以上或同等學(xué)歷。
(2)專(zhuān)業(yè)知識:具有餐飲專(zhuān)業(yè)知識,通曉烹調學(xué)、食品營(yíng)養衛生學(xué),熟知餐飲相關(guān)的法律法規和制度,且具有計劃、監督、營(yíng)銷(xiāo)、人事、服務(wù)、工資、食品成本控制、保養和衛生的相關(guān)知識。
(3)任職經(jīng)驗:有5----XX年廚房管理工作經(jīng)驗,知曉食品加工全部過(guò)程。
(4)其它要求:懂得廚房的布局、規劃、前期工程設計,具有較強的管理能力、社會(huì )活動(dòng)能力、領(lǐng)導能力、協(xié)調能力、業(yè)務(wù)開(kāi)拓能力、計算機應用能力、實(shí)際工作能力及嚴謹的工作態(tài)度和高度的責任感。
主要職責:
(1) 制定本部各項規章制度,健全完善內部管理。
(2) 制定年度、月度的營(yíng)業(yè)計劃,領(lǐng)導全體員工完成各項工作任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標。
(3) 分析年度、月度經(jīng)營(yíng)狀況,嚴抓成本,推廣食品銷(xiāo)售,根據季節性市場(chǎng)變化制定促銷(xiāo)計劃,編制菜單。
(4) 控制食品標準,正確掌握毛利率,加強物料管理,降低費用,增加贏(yíng)利率。
(5) 抓好食品衛生和安全生產(chǎn)工作,貫徹執行餐飲各項衛生制度,加強消防培訓,提高員工衛生、消防安全意識,確保各部位的安全。
(6) 積極聯(lián)系各部門(mén),配合各部工作,督導員工養成互幫互助的作風(fēng),為店的整體建設做出貢獻。
注意事項(補充說(shuō)明履行本崗位職責需注意的問(wèn)題):
(1)經(jīng)常性的檢查設備、設施的保養與維修,使之處于完好的工作狀態(tài),并合理使用,防止意外事故發(fā)生。
(2)抓好員工隊伍的整體建設,熟練掌握員工的思想狀況,工作表現及業(yè)務(wù)水平,加強員工職業(yè)道德教育持之以恒的培訓、考核和選拔人才,組織各種活動(dòng),激發(fā)員工的工作積極性,加強集體凝聚力。
評估標準:
(1)各項規章制度與內部管理完善。
(2)年度與月度工作計劃切實(shí)可行。
(3)食品成本控制得力,毛利控制在正常范圍。
(4)與季節市場(chǎng)變化相匹配的促銷(xiāo)計劃為酒樓贏(yíng)得利潤。
(5)確保食品衛生和安全生產(chǎn)。
(6)員工隊伍建設取得顯著(zhù)成效,通過(guò)培訓選拔人才,提高戰斗力。
(7) 年度與月度經(jīng)營(yíng)分析切合實(shí)際,并對以后工作提供決策依據。
(二)崗位職稱(chēng):樓面總廚
報告上級:行政總廚
督導下級:各崗位主管
同相關(guān)部門(mén)聯(lián)系:餐廳部、采購部、財務(wù)部、銷(xiāo)售部
素質(zhì)要求:
(1) 文化程度:高等院校烹調專(zhuān)業(yè)畢業(yè)。
(2) 專(zhuān)業(yè)知識:具有餐飲全面性的專(zhuān)業(yè)知識,精通烹飪知識,通曉食品生產(chǎn)加工過(guò)程;精通一個(gè)菜系、旁通兩個(gè)以上菜系的制作工藝;
(3) 任職經(jīng)驗:具有3年以上廚房管理工作經(jīng)驗。
(4) 其它要求:
a、熟知餐飲業(yè)各項法規制度及本部各項規章制度,具有嚴謹的工作態(tài)度和高度的責任感;
b、對部門(mén)的物料存放處、數量及采購計劃能全面了解,有較高的組織安排能力,處事大公無(wú)私、心想集體、不計個(gè)人。
主要職責:
(1)負責部門(mén)的全面生產(chǎn)工作,抓好員工的思想教育,了解員工的思想動(dòng)態(tài);
(2)做好勞動(dòng)調配,每日不定時(shí)到各生產(chǎn)部門(mén)巡查工作,密切聯(lián)系各部門(mén)廚師,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)上報果斷解決,不斷改進(jìn)出品質(zhì)量、衛生;
(3)負責指揮烹調工作,聽(tīng)取賓客建議和餐廳保持密切聯(lián)系,檢查各種大型重要的宴會(huì )技術(shù)力量的安排情況,控制采購物品質(zhì)量,掌握各部銷(xiāo)售收入、成本利率;
(4)每次召開(kāi)多次生產(chǎn)部門(mén)責任關(guān)于食品質(zhì)量的專(zhuān)題會(huì )議,聽(tīng)取報告,傳達上級指示,聽(tīng)取收集意見(jiàn),提出整改方案;
(5) 健全食品質(zhì)量檢查制度和食品質(zhì)量事故的獎懲制度,視其責任大小及損失程度做出處理及整改。
(6) 每周二與采購部門(mén)有關(guān)人員一起巡視市場(chǎng),了解市場(chǎng)原料價(jià)格情況,發(fā)掘新產(chǎn)品,不斷開(kāi)發(fā)新潮菜點(diǎn),使酒樓菜點(diǎn)滿(mǎn)足消費者的需求。
(7) 加強各生產(chǎn)部門(mén)管理和業(yè)務(wù)技能培訓,控制各部門(mén)日常的食品出品質(zhì)量,抓好員工的紀律及衛生工作;
(8) 配合行政總廚,完善內部管理,配合各部門(mén)提供一流的飯菜,做好設備物料的保養,具有高度的生產(chǎn)安全意識,防范意識。
注意事項(補充說(shuō)明履行本崗位職責需注意的問(wèn)題):
(1)熟知各種原料的產(chǎn)地、性質(zhì)、加工烹制方法,全面掌握菜品的生產(chǎn)工藝,并且有技術(shù)創(chuàng )新能力。
(2)對廚房設備設施的安全性,正確操作方法全面了解,發(fā)生事故能正確及時(shí)無(wú)誤的處理、解決。
評估標準:
(1) 能及時(shí)發(fā)現工作流程及員工思想上的.問(wèn)題并果斷采取措施,防止問(wèn)題的擴大,避免造成不良影響。
(2) 嚴把原料驗收與出品質(zhì)量關(guān),發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決。
(3) 合理控制原料成本。
(4) 不斷開(kāi)發(fā)新菜點(diǎn)。
(5) 內部管理完善。
(6) 設備保養得當,能夠保證安全生產(chǎn)。
(三)崗位職稱(chēng):主管
報告上級:樓面總廚
督導下級:廚師及廚工
同相關(guān)部門(mén)聯(lián)系:餐廳部、采購部、工程部
素質(zhì)要求:
(1) 文化程度:中等專(zhuān)業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)或同等學(xué)歷。
(2) 專(zhuān)業(yè)知識:接受過(guò)餐飲烹調的專(zhuān)業(yè)培訓,懂得成本核算,物料管理。
(3) 任職經(jīng)驗:有一定的廚房管理工作經(jīng)驗。
(4) 其它要求:
a、熟知餐飲業(yè)的各項法規及部門(mén)各項規章制度;
b、有高度的主人翁責任感和嚴謹的工作態(tài)度、良好的人際關(guān)系;
c、有一定的組織能力、坦蕩的胸懷,對人對事公正無(wú)私,不計個(gè)人利益。
主要職責:
(1)聽(tīng)從上級的督導,完成交付的各項工作任務(wù)。做好員工的思想工作;
(2)負責所轄范圍的日常管理工作及全面性的技術(shù)指導;
(3)做好崗位人員的調配,安排好工作并進(jìn)行經(jīng)常性檢查,保證廚房的正常運轉;
(4)與餐廳保持經(jīng)常性的密切聯(lián)系,掌握賓客對菜品的反饋建議,提高個(gè)別菜品的質(zhì)量;
(5) 做好下屬見(jiàn)習生的崗位業(yè)務(wù)技術(shù)培訓,學(xué)習的組織工作,定期進(jìn)行崗位考核;
(6) 配合廚師長(cháng)做好驗收及檢查各部位的原料儲存情況;
(7) 做好每日的原料清點(diǎn)、銷(xiāo)售記錄、申請購貨、原料領(lǐng)取等單據的填寫(xiě)工作;
(8) 掌握食品儲存質(zhì)量、數量情況,協(xié)助有關(guān)部門(mén)的盤(pán)點(diǎn)工作。
注意事項(補充說(shuō)明履行本崗位職責需注意的問(wèn)題):
(1)能正確熟練的操作設備、設施,并知地點(diǎn),并能合理保養、簡(jiǎn)單維修。
(2)嚴格執行衛生制度,安全條例,下班前嚴查水、電、油、氣的關(guān)閉是否安全。
評估標準:
(1) 崗位人員調配合理,能夠做到人盡其才,員工思想穩定。
(2) 見(jiàn)習生的崗位技術(shù)培訓效果顯著(zhù),達到崗位考核標準要求。
(3) 能夠及時(shí)掌握賓客對菜品的反饋信息,并果斷采取措施,提高菜品質(zhì)量。
(4) 每日原料清點(diǎn)、銷(xiāo)售記錄、申請購貨、原料領(lǐng)取等各單據填寫(xiě)認真,無(wú)遺漏。
(5) 對各部位原料儲存的質(zhì)量、數量等了如指掌。
(四)崗位職稱(chēng):后鍋
報告上級:主管
督導下級: 打荷、砧板廚師
同相關(guān)部門(mén)聯(lián)系:餐廳部、采購部
素質(zhì)要求:
(1) 文化程度:中專(zhuān)或高中以上學(xué)歷。
(2) 專(zhuān)業(yè)知識:受過(guò)餐飲專(zhuān)業(yè)培訓,精通一種菜系的制作工藝。
(3) 任職經(jīng)驗:受過(guò)烹飪專(zhuān)業(yè)訓練,并具有業(yè)務(wù)創(chuàng )新能力。
(4) 其它要求:
a熟知餐飲業(yè)衛生法規。
b具有較高的職業(yè)道德水準、吃苦耐勞,能與同事和平共處,具有較強的敬業(yè)精神。
主要職責:
(1) 在樓面總廚和上級主管負責人的領(lǐng)導下,聽(tīng)從指揮,嚴格按照菜式規定要求、烹調方法、烹制菜肴,保證出品質(zhì)量。
(2) 掌握所烹制菜系的基本特點(diǎn),并熟知本店經(jīng)營(yíng)菜式的烹制要領(lǐng)和技術(shù)要求,抓好各種出菜成品的標準,達到味感、質(zhì)感、觀(guān)感、營(yíng)養衛生的標準。
(3) 熟悉主料、配料、調味的使用,掌握炒、熘、炸、烹、爆……等24種基本烹調技法,了解嫩滑爽、軟糯爛、酥松脆等烹調特點(diǎn)。
(4) 做好開(kāi)發(fā)性原料的組織計劃;保證所需用具的潔凈與使用功能;保證上菜的速度,在規定的時(shí)間內完成頭菜及尾菜的上菜任務(wù)。
(5) 做到幫上教下、以身作則,帶好助理見(jiàn)習生、互相協(xié)助,提高工作效率,按時(shí)完成上級交辦的各項工作任務(wù)。
(6) 嚴格按照菜品主、輔料的投料比例、衛生標準烹制菜肴;做到安全、衛生、節能。
注意事項(補充說(shuō)明履行本崗位職責需注意的問(wèn)題):
(1)熟知本部門(mén)的專(zhuān)業(yè)知識和安全消防、衛生法規。
(2)熟知本班組水、電、氣、油等能源的使用操作。
評估標準:
(1) 所烹調菜肴的烹調方法與口味符合菜式規定、能夠保證出品質(zhì)量。
(2) 能夠控制菜品成本。
(3) 熱心傳幫帶工作。
(五)崗位職稱(chēng):打荷
直接上級:主管
同相關(guān)部門(mén)聯(lián)系:傳菜組、洗碗間
素質(zhì)要求:
(1) 文化程度:中專(zhuān)以上文化程度。
(2) 專(zhuān)業(yè)知識:接受過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓,掌握菜品的上菜程序,應知應會(huì )上漿、掛糊、拍粉;對調味品的名稱(chēng)、用途、特征熟知;能掌握煮、炸、焯、涮等基本烹調技法。
(3) 任職經(jīng)驗:具備檢查食品衛生、控制菜肴數量、質(zhì)量、合理安排出菜順序,及時(shí)無(wú)誤出品的業(yè)務(wù)能力。
(4) 其它要求:
a熟知餐飲業(yè)衛生法規,本部本職各項制度。
b熱愛(ài)廚師行業(yè),能吃苦耐勞,聽(tīng)從指揮。
主要職責:
(1) 在主管負責人及后鍋的督導下,做好本職工作,熟知餐前后鍋的各種物料的配備情況及基本菜肴烹制技法。
(2) 負責菜肴的必備餐具,調味領(lǐng)用,在規定時(shí)間內準備齊全,對成品菜肴的外形、衛生、盤(pán)邊進(jìn)行形象設計,使菜肴達到美觀(guān)誘人的程度。
(3) 與砧板、后鍋、調味保管密切配合,負責日常原料的統計。申領(lǐng)計劃,對所存物料能詳知數量、保質(zhì)日期。
注意事項(補充說(shuō)明履行本崗位職責需注意的問(wèn)題):
(1)與傳菜部保持良好的配合關(guān)系,做到出菜及時(shí)準備,對更換菜品及時(shí)與砧板、傳菜員通知,對催加急菜品應告知后果,速做速上。
(2)熱愛(ài)本職工作,愛(ài)護設備、設施,搞好區域衛生,主動(dòng)自覺(jué)協(xié)助同事作好本職工作,月底協(xié)助盤(pán)點(diǎn)工作。
評估標準:
(1) 餐前準備工作充分,餐具與調味品領(lǐng)用品種及數量得當。
(2) 各菜式配備合理無(wú)差錯。
(3) 成品菜肴的外形、衛生、裝飾美觀(guān)誘人。
(4) 對所存物料詳知數量、保質(zhì)期限,日常原料的統計與申購工作能夠圓滿(mǎn)