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客房服務(wù)員規章制度

時(shí)間:2023-03-07 10:24:43 規章制度 我要投稿

客房服務(wù)員規章制度4篇

  在日新月異的現代社會(huì )中,很多情況下我們都會(huì )接觸到制度,制度泛指以規則或運作模式,規范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì )結構。這些規則蘊含著(zhù)社會(huì )的價(jià)值,其運行表彰著(zhù)一個(gè)社會(huì )的秩序。大家知道制度的格式嗎?以下是小編收集整理的客房服務(wù)員規章制度,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

客房服務(wù)員規章制度4篇

客房服務(wù)員規章制度1

  早班服務(wù)員:

  1.向管家部辦公室報到上班;

  2.在辦公室領(lǐng)取樓層總匙及服務(wù)員工作日報表;

  3.檢查及打掃空置的客房,整理已被安排的客房;

  4.根據遷出預報的房間號碼檢查小型食物的消耗量;

  5.第一批午膳后繼續房間清潔工作;

  6.第二批午膳;

  7.繼續房間清潔工作;

  8.補充被耗用的客房小型食;

  9.清理及妥善安置清潔用的器材;

  10.交回樓層總匙給辦公室;

  11.下班;

  中班服務(wù)員:

  1.向管家部辦公室報到簽名上班,執行由領(lǐng)班安排的工作;

  2.盤(pán)點(diǎn)臟布草送往洗衣房,整理樓層儲物室及執行已安排的定期清潔工作;

  3.晚餐;

  4.從辦公室領(lǐng)取樓層鎖匙,然后上樓預備工作;

  5.開(kāi)始晚間客房服務(wù);

  6.整理已退的客房;

  7.盤(pán)點(diǎn)臟布草;

  8.整理樓層工作向;

  9.整理房務(wù)工作車(chē);

  10.在所屬的段落來(lái)回巡視;

  11.交回樓層總匙到辦公室;

  12.下班;

  夜班服務(wù)員:

  1.向管家部辦公室報到簽名上班,執行由夜領(lǐng)班所安排的工作,如聽(tīng)電話(huà),樓層巡視;

  2.辦公室:

  a.整理檔案,如團體編房表,團體住客名單;

  b.分派雜志,旅游指南,酒店電視節目表等定期性刊物;

  c.統計住客每周的房間用品消耗表;

  d.準備各樓層早班房間報表;

  3.樓層任務(wù):

  a.輪流上各樓層巡視,須配帶一套樓層鎖匙;

  b.應住客的特別要求,如加毯,加床,加水等服務(wù);

  4.執行特別任務(wù),如準備洗潔劑上樓;

  5.執行任務(wù),如檢查及填報迷人酒巴的消耗,應付客人的要求;

  6.分派報紙給早班;

  7.記錄特別事項,如住客借用及退還用品,填報迷你酒巴事項,走單情況;

  8.交班給夜班領(lǐng)班,并退房匙;

  9.下班;

  檢查房間應注意的事項:

  1.客房:

  a.房門(mén):留意防盜眼是否妥善

  門(mén)鎖轉動(dòng)是否靈活

  開(kāi)門(mén)時(shí)是否有響聲

  大門(mén)可否停在全開(kāi)之狀態(tài)

  大門(mén)可否自動(dòng)關(guān)閉

  六框是否清潔

  防盜鏈是否安全掛牢

  大門(mén)雙重鎖是否操作正常

  大門(mén)后是否有火警逃生圖

  大門(mén)后之“請勿打擾”是否存在及完好

  大門(mén)表面是否清潔,有否裂

  b.天花板:是否有裂縫,漏水或有小水泡之現象,墻角是否有蜘蛛網(wǎng);

  c墻壁:墻紙和墻邊是否有灰塵或破裂脫灰,類(lèi)擎是否有指印或污漬;

  d窗簾:窗簾是否清潔或懸掛美觀(guān)

  窗子的玻璃是否光亮或無(wú)破損

  窗鎖是否關(guān)閉安全

  窗簾繩是否可操作正常

  e.空調:溫度是否適中,風(fēng)口是否發(fā)出聲音或有灰塵,冷氣摩打運行是否很響;

  f.電器:電視機,收音機,電燈等是否操作正常,電視機及機架是否清潔;

  g.電話(huà):電話(huà)是否操作正常,電話(huà)及電話(huà)線(xiàn)是否清潔衛生;

  h.床:床鋪是否鋪摺完美,保持平滑,床罩是否清潔衛生且無(wú)破損;

  i.家具:所有柜,椅是否破損及光潔;

  j.燈罩:檢查接縫處是否放在后部,燈泡是否藏有灰塵,燈罩是否清潔;

  k.衣柜:柜內之自動(dòng)開(kāi)關(guān)電燈是否操作正常,衣架及掛衣架上是否有灰塵,柜內之柜筒是否清潔;

  l.垃圾桶:是否有垃圾存在,垃圾桶內外是否清潔;

  m.房間用品:文具等用品是否齊全,煙灰缸是否清潔;

  n金屬:是否清潔光亮,柜子內外是否藏塵;

  o.地毯:有否破壞,清潔程度如何,地毯邊是否藏塵,是否有頑劣污漬,如咖啡等;

  2.迷你酒巴:

  柜臺是否有污漬,酒水架是否藏塵,飲料及食品是否齊全,雪柜是否有積雪;

  a.浴室:

  b.浴室門(mén):門(mén)鎖轉動(dòng)是否靈活,開(kāi)門(mén)時(shí)是否有響動(dòng),門(mén)的表面是否有破損,彎曲想象及污漬,門(mén)柜是否藏塵,雙重內鎖是否操作正常,門(mén)后掛衣架是否松脫;

  c.鏡子:是否藏塵及有污漬,是否有破裂或水銀剝落現象;

  d.天花板:是否藏塵,風(fēng)口是否清潔;

  e座廁:水箱是否清潔,蓋板及座板是否清潔,去水系統是否操作正常,座廁內壁是否清潔,座廁外壁是否清潔,按手水廁是否太緊或太松及操作正常;

  f.洗手盆及浴缸:所有水喉材料,如水喉頭、水制等是否保持光潔瓷盆內壁是否有水珠或肥皂漬,冷熱水喉是否操作正常,去水系統是否正常,盆內去水塞是否藏有丟發(fā),肥皂碟是否積聚碎肥皂或余漬,浴缸墊是否清潔;

  g.去石臺:是否清潔明亮,是否被磨花或腐蝕;

  h.浴室用品,浴帽、漱口杯、洗衣粉、針線(xiàn)包、肥皂、廁紙、衛生袋、牙膏、面巾紙、毛巾等是否齊備;

  氣味:是否清新;

  i.地臺:是否平坦完美無(wú)缺;

  j.垃圾桶:是否有垃圾存在,垃圾桶內外是否清潔;

  房?jì)热缭谛枰蘩碇锲,不論是電工,木工或其他應填?xiě)維修單,送交工程部,修理后必須加以檢查;

  當酒店設備及任何財物受到損失或破壞時(shí),應立即向大堂副理報告以便處理。

  樓層公共區的清潔程序

  公眾地方---走廊

  每天的工作:

  1.吸地毯;

  2.抹塵——墻壁裝飾品,指示牌等;

  每周及定期性的工作:

  1.清潔地毯邊及污漬;

  2.用濕布抹地角線(xiàn);

  3.用濕布抹冷氣風(fēng)口,走火牌;

  4.用洗塵器或干布加清潔劑清潔墻紙;

  5.清潔消防喉及救火箱;

  6.清潔墻角及天花板;

  公眾地方——緊急通道及走火樓梯

  每天的工作:

  1.抹塵——防煙門(mén),樓梯扶手;

  2.打掃及拖抹樓梯;

  每周及定期性的工作:

  1.清洗樓梯;

  2.打掃樓梯墻角與天花板塵網(wǎng);

  3.清潔消防通道;

  工作間

  每天的.工作:

  1.掃地及抹地;

  2.用濕布抹儲存物;

  3.擺放整齊客房供應品,布草等;

  4.擺放妥清潔工具及用品;

  5.鎖好布草門(mén);

  6.清理用過(guò)的布草;

  7.收客人要洗的衣服;

  每周及定期性的工作:

  1.刷洗地板;

  2.清潔門(mén)及墻壁,天花板;

  3.清理雜物;

  樓層公共地方及工作間的檢查表:

  每天早上清潔房間前,樓層領(lǐng)班要先分配好當天的工作給層員工,除房間外,服務(wù)員執行清潔被分派的公共衛生,樓層公眾地方及工作間等地方會(huì )被例行檢查,要注意的地方如下:

  樓梯通道(前后樓梯):

  1.通道必須保持暢通,不可有家具或垃圾堵塞樓梯;

  2.樓梯間及扶手要清潔;

  走廊:

  1.通道的壁燈是否熄滅;

  2.每天要吸塵二次,地毯污漬要局部清洗;

  3.燈罩及其他廊間的物品要保持清潔光亮;

  4.走廊將放置的餐車(chē),餐盤(pán)及其他物品,要搬回工作間;

  防煙門(mén):

  1.必須可以隨時(shí)打開(kāi)及關(guān)閉;

  2.沒(méi)有物件阻礙通道;

  員工場(chǎng)所:

  1.地板要打掃干凈:

  2.座廁內外清潔;

  3.洗手盆、廢紙簍、鏡子必須清潔;

  4.清潔用具要妥放;

  通道喇叭:

  1.沒(méi)有塵,網(wǎng)漬;

  2.音樂(lè )和音量要適中;

  儲物室/工作間:

  1.文具和其他客人供應品,應放在架上適當的位置;

  2.儲物柜應該鎖好;

  3.地面和墻壁要整齊和清潔;

  4.客人洗衣要收回洗衣部;

  5.失物要交回寫(xiě)字樓;

  升降機,員工梯:

  1,地面墻壁及門(mén)要清潔;

  2.每天要早、午、晚共清潔三次;

  客房維修與保養程序

  地毯洗塵的程序:

  1.將查洗塵機的操作,留意插擎、電線(xiàn)、塵袋,喉管等都正常才開(kāi)始使用;

  2.洗塵時(shí),背部要挺直站立;

  3.有房尾部開(kāi)始洗起,順移至門(mén)前;

  4.家具需要移動(dòng),以便吸其底部;

  5.嘗試用地毯清潔液去清潔地毯上的斑漬,如污漬很久或面積較大無(wú)法清洗時(shí),應通知pa部;

  6.地毯邊用尖嘴洗塵,亦可用濕布去抹,家具、燈罩及風(fēng)口等應用特別的配件;

  7.電線(xiàn)如無(wú)法到達,應轉換較近的電制;

  8.洗塵機應靠近工作車(chē)或墻邊;

  9.工作完畢后,應倒清塵袋中的垃圾;

  10.洗塵機用后應將線(xiàn)收好;

  11.檢查各用具是否正常操作,配件齊全;

  12.如發(fā)現任何缺點(diǎn),應報告給樓層領(lǐng)班;

  吸塵機和其他設備的安放:

  1.當各員工進(jìn)午/晚餐或下班后,應加工內吸塵器放回工作間,電線(xiàn)要收好及喉管要放到適當位置;

  2.地拖應放在儲物室,清潔后掛好;

  3.骯臟的浴簾及用后的布草,應要放回工作間,不要留在走廊處,然后送交布草房;

  4.清潔桶用后要倒轉下來(lái),放回工作間;

  5.工作車(chē)不要泊在走廊的轉角位置,應放回工作間;

  6.雪柜的冰要倒清放好;

  7.工作車(chē)上的布草袋及垃圾袋要保清潔,不得仍放著(zhù)布草及垃圾。

  地毯的日常保護地毯保養:

  1.近期的地毯,其纖維絕大部分是人造的,所以在人造方面有很大的相同點(diǎn),下面為保養地毯的一般守則:

  2.吸塵是保養地毯的首要程序,應選用適當的滾筒吸塵器,切記吸塵的工作做得越好,要清洗的次數就越少;

  3.在使用任何清潔劑時(shí),要先將清潔劑對地毯的影響,切記假設清潔劑對地毯無(wú)影響;

  4.避免使用過(guò)熱或過(guò)冷的水清洗地毯;

  5.不要將太多的清潔液置於地毯上;

  6.避免使用過(guò)高酸性或堿性清潔劑;

  7.不要試圖一次性把很臟的地主洗干凈,應待地毯干后重復清潔直到清潔;

  吸塵的工作:

  1.若要延長(cháng)地毯的壽命,必須先建立一套適當的清潔計劃表,在保養地毯過(guò)程中,吸塵是最重要的部分,而且占用大部分的清潔時(shí)間,去漬是視手需要而做,通常是在吸塵后進(jìn)行,任何污漬應盡快清除,日久便會(huì )很難清除,普通來(lái)說(shuō),吸塵是根據以下條件而定:

  2.交通很頻繁的地方,每天7:30am,清掃地毯垃圾,中午12:00,下午2:00pm各吸塵一次。

  3.交通頻繁的地方,每天吸塵一次;

  4.普通地方,每周吸塵一至五次;

  地毯污漬清除程序:

  以下是常見(jiàn)之地毯污漬黑點(diǎn)清除法:

  咖啡漬:可以用梳打水清潔,再用白色清潔之白抹干;

  蠟燭漬:先放一條白色而清潔之布在蠟燭漬上,噴水於該位置后,以熨斗熨熱該位置,蠟便會(huì )遇熱而溶在布上;

  原子筆:可用酒精洗,再用白色而清潔之布抹干;

  唇膏漬:可用酒精清洗,再用白色而清潔之布抹干;

  香口膠漬:可用干冰冷卻該香口膠,使香口膠硬化而失去粘力,這時(shí)很低容易便可把香口膠拔除,余之小星污漬,可以用酒精,再用無(wú)色而清潔之布抹干;

  煙漬:若地毯毛已烤焦,須以碎片將其切去;

  房間的一般性維修:

客房服務(wù)員規章制度2

  客房部的服務(wù)員在言談舉止、禮貌禮節方面都應遵守酒店對服務(wù)員的總體規定,這些在前面的章節中都已進(jìn)行了詳細說(shuō)明。在遵守這些共同的原則之外,客房部服務(wù)員還有一些額外需要注意的事項:

 。1)在工作中不能失態(tài),要表現得有耐心,有教養,善于控制自己的情緒,不能與客人發(fā)生爭執。

 。2)尊重客人的隱私權?头坎糠⻊(wù)員經(jīng)常進(jìn)入客人房間,可能會(huì )了解到客人比較多的情況,在無(wú)意之中聽(tīng)到、看到一些客人的私人資料,就要格外注意尊重客人的隱私權,不得向外人透露,尤其是關(guān)于一些演藝界名人、財界或政界要人等容易成為評論對象的客人,他們的隱私就更不能隨便向外人說(shuō)起。

 。3)不能讓客人簽名,或是向客人要照片等。一般酒店都會(huì )接待一些演藝界或是其他領(lǐng)域的名人,客房部服務(wù)員往往有機會(huì )接觸到這些客人,那么,服務(wù)員就不能借機要客人簽名,更不能隨便向客人索要照片。

 。4)應注意保持樓層的安靜。不能在樓層或是其他工作場(chǎng)所大聲喧嘩、聚眾聊天、開(kāi)玩笑等。答應客人的招呼時(shí)不能大聲,如果因距離較遠聽(tīng)不見(jiàn),可以點(diǎn)頭或是用手勢來(lái)領(lǐng)會(huì )、示意;如果是客人在開(kāi)會(huì )或是座談而又需要叫客人接聽(tīng)電話(huà),應到客人身邊輕聲告知,或是請其出場(chǎng),向其指示電話(huà)所在。

 。5)上下班及工作時(shí),只能乘員工專(zhuān)用電梯,而不能使用客用電梯。

 。6)因工作需要進(jìn)入客人房間時(shí),要先敲門(mén),得到客人許可后方可進(jìn)入。一般來(lái)說(shuō)要敲三次,每次敲三下,每?jì)纱沃g要間隔幾秒鐘。在敲門(mén)時(shí),還要向客人通報自己的身份,說(shuō)明自己是客房的服務(wù)員,如果敲三次之后客人仍無(wú)回應,可以用鑰匙輕輕將門(mén)打開(kāi)。

 。7)在退出客人房間之前,要站在門(mén)邊向客人點(diǎn)頭微笑致意,而后再離開(kāi),并輕輕把門(mén)關(guān)上。

 。8)接聽(tīng)服務(wù)臺的電話(huà)時(shí),應先通報“這里是客房服務(wù),有什么需要幫忙的嗎?”在與客人通話(huà)時(shí),應注意措詞和語(yǔ)氣,如果客人有要緊事情,應適當地做記錄,并進(jìn)行復述。

 。9)要注意保管好客房鑰匙,將鑰匙隨身攜帶,不能到處擺放。在領(lǐng)取或交出鑰匙時(shí),要作好交接記錄。

 。10)在客人的房間里,不能隨便坐下,即使客人邀請,一般也不要坐下或停留。

 。11)不得在酒店和客房?jì)扰c自己的親友會(huì )面交談。

 。12)不要輕易接受客人的饋贈,假如客人執意要送禮物,則必須請客人留言說(shuō)明是真心贈送,并請客人寫(xiě)上他的姓名和房間號碼。如果沒(méi)有這些證明,客房部服務(wù)員就不能隨便把禮物帶出酒店。

 。13)要掌握拒絕的技巧與藝術(shù)。在服務(wù)過(guò)程中,會(huì )碰到客人提出的要求無(wú)法予以滿(mǎn)足,必須要給以拒絕,向客人說(shuō)“不”。那么,這時(shí)客房服務(wù)員就要掌握和運用拒絕的藝術(shù),不能直接、生硬地回絕客人,而應該向客人說(shuō)明實(shí)際情況,用委婉的'語(yǔ)言向客人表示拒絕,如果必要的話(huà),還可以向客人作更詳細的解釋?zhuān)〉每腿说睦斫夂驮彙?/p>

 。14)當發(fā)生以下情況時(shí),客房服務(wù)員應向部門(mén)經(jīng)理報告:

 、侔l(fā)現客人的房間有兇器,或是醫學(xué)專(zhuān)用劑一類(lèi)的物品。

 、谠瓉(lái)一人登記住宿的房間卻住了兩個(gè)人。

 、劭腿藢⒆约旱膶櫸飵肓朔块g。

 、芡鈦(lái)人員出入客房的人數或是頻率過(guò)多。

 、菰诠ぷ鲿r(shí)無(wú)意中損壞了客人的行李物品。

 、薨l(fā)現客房?jì)鹊脑O備如家具、電器等有缺損或是出了故障。

 、甙l(fā)現客人患了嚴重的疾病。

 、喟l(fā)現客人遺忘了某些物品。

 、嵩谧呃然蚴瞧渌胤桨l(fā)現了可疑的人及物品。

  另外,對于客人對客房服務(wù)的評價(jià),稱(chēng)贊或是批評,也都應向經(jīng)理匯報。

客房服務(wù)員規章制度3

  一、儀容儀表

  上班一律按賓館的規定著(zhù)裝,保持良好的個(gè)人儀表。制服無(wú)污跡,干凈整齊,工作時(shí)不得佩戴珠寶手飾,除結婚戒指外,不得留長(cháng)指甲,除有色指甲油,上班按規定化淡妝,保持頭發(fā)整潔。佩帶賓館規定的發(fā)網(wǎng)。

  二、工作制度

  1、嚴格遵守賓館的考勤制度。(不遲到、不早退、不曠工)

  2、必須按領(lǐng)導安排的班次進(jìn)行工作。如有特殊情況更換班次時(shí),先向主管請示,經(jīng)同意后方可進(jìn)行調班。

  3、用友善,熱情和禮貌的語(yǔ)氣與客人講話(huà),講敬言,“請”字當先,“謝”字隨后,“您好”不離口,切忌家庭用語(yǔ),同事之間團結協(xié)作,服從領(lǐng)導。

  4、工作時(shí)間內不許大聲喧嘩,追逐打鬧,扎堆閑談,服務(wù)時(shí)間不得吃零食,吸煙,不得私自會(huì )客,下班后不得在店內游蕩,閑逛。

  5、不準偷吃、偷喝、偷用飯店物品或使用飯店為客人提供的一切服務(wù)設施。

  6、絕對服從上級領(lǐng)導,先服從后討論,不能將個(gè)人情緒帶到工作中。

  7、IC卡及鑰匙由中心統一保管,服務(wù)員的樓層卡必須隨身攜帶,不得亂放,嚴禁轉借他人。

  8、發(fā)現客人遺留物應及時(shí)追還給客人,如未能及時(shí)追還應上交客房中心,做好記錄并保存。

  9、不得隨便為他人開(kāi)啟客房,必須經(jīng)客房中心通知后,并驗明客人身份方可給客人開(kāi)門(mén)。

  三、衛生制度:

  1、服務(wù)人員保持良好的個(gè)人衛生,勤洗澡理發(fā)、勤換衣服。

  2、嚴格按照客房衛生質(zhì)量標準及程序清潔衛生,住客床上的綿織品,每客更換一次,保持清潔無(wú)污跡。

  3、客房?jì)韧饨?jīng)常保持清潔整齊、無(wú)塵、無(wú)蠅、無(wú)痰跡、墻壁、門(mén)窗、燈具、空調進(jìn)風(fēng)口濾網(wǎng)無(wú)灰。

  4、客房茶具一客一消毒,消毒設備專(zhuān)用,茶具不得直接落地,杯內無(wú)水跡,無(wú)手印。

  5、衛生間清潔車(chē)配備,洗面盆,浴盆,座便器專(zhuān)用清潔工具,刷子抹布不能混淆使用。

  6、工作間物品擺放整潔,衛生干凈。

  7、從業(yè)人員一年進(jìn)行一次體檢,凡五病(肝炎、皮膚病、肺結核、腸炎、痢疾)患者需及時(shí)調離。

  四、登記制度

  1、各樓層設置班日記本,用于登記當日住房,空房及衛生情況,領(lǐng)導通知事項,賓客囑辦事項等。登記要詳細、認真、及時(shí),并做好交接班工作。

  2、建立旅客住宿登記本,凡來(lái)住宿賓客的.各方面情況應根據住宿登記單上反映的各項內容逐條如實(shí)登記,不得漏填并要保存好,以備后查。

  3、建立客房設備損壞維修登記本,及時(shí)將客房設備損壞情況,報修情況及修復情況登記備查。

  4、樓層每日發(fā)放物資消耗要如實(shí)反映在“物資日耗表”登記表上,做為發(fā)放數量的依據。

  5、建立樓層物資明細賬,及時(shí)將增減物資情況登記入賬,每月底清查一次。并把增減情況、原因、庫存現有數上報客房部。

  五、客房安全防事故制度

  1、嚴格遵守值班制度,注意觀(guān)察樓面情況,盡快熟悉本樓住客特征,把好安全關(guān)。

  2、提醒客人將現金貴重物品及時(shí)到總臺寄存。搞衛生時(shí)要搞一間鎖一間,不得敞開(kāi)房間。

  3、對來(lái)訪(fǎng)賓客要核實(shí)被訪(fǎng)者單位、姓名、房號,并做好訪(fǎng)客登記,盯人到位,如被訪(fǎng)者不再,不能讓來(lái)訪(fǎng)者單獨在房?jì)鹊群颉?/p>

  4、如果客人要寄存行李,請其道總臺寄存。對寄存的行李要標志明顯,交接清楚,防止調包錯換。

  5、凡發(fā)現攜帶易燃易爆彈藥等危險物品的賓客,必須及時(shí)報告客房部和保安部,讓公安部門(mén)采取安全措施。

  6、服務(wù)員要勤查客房部,賓客不在房?jì)葧r(shí)和夜間休息后要主動(dòng)為賓客鎖門(mén)。

  7、注意火災苗頭,值班員加強巡查,一旦發(fā)生失火,要沉著(zhù)、冷靜、不慌亂,及時(shí)補救和報警(火警電話(huà):119)

  8、使用電器時(shí)要注意防觸電、斷路,有危險苗頭要及時(shí)報告維修,防止出事故。

  六、樓層物資保管制度

  1、樓層公用物資由各樓長(cháng)負責保管。每月定期全面清點(diǎn)一次,并將物資增減情況如實(shí)反映在清查表上報客房部。

  2、客人離開(kāi)賓館時(shí)要及時(shí)清點(diǎn)客房?jì)扔镁。發(fā)現減少后損壞時(shí)應及時(shí)追賠。如有特殊情況要及時(shí)記錄下來(lái)以備后查。

  3、凡樓層公用物資不得隨意挪用、外借。如有工作需要應報部門(mén)領(lǐng)導,經(jīng)同意后辦理借用手續。

  4、送洗、回收被褥時(shí),應與洗衣房當面點(diǎn)清交接,并妥善保管送洗清單,不得遺失,保證數量準確無(wú)誤。

  5、如發(fā)現有將公物外流者以一罰十,嚴重者開(kāi)除處理。

  6、發(fā)現樓層物資減少,損壞應及時(shí)追查原因,屬責任心差遺失、損壞的要照原價(jià)賠償。

  7、樓層物資移交時(shí),須有監交人和移交表,并將移交情況如實(shí)反映清楚,由交接人、監交人簽名蓋章。

  8、全體人員要樹(shù)立主人翁思想,加強責任心,愛(ài)護一切公物,共同做好樓層物資保管工作。

  七、客戶(hù)管理處罰規定

  為保證賓館內無(wú)違紀、違規現象,并造成不良的影響。進(jìn)一步加強管理,保證工作的正常秩序,特制定如下規定:

  1、提前十分鐘到崗,遲到3分鐘罰款10元。超過(guò)二十分鐘按曠工一天處理。

  2、換班須提前申請,經(jīng)主管批準。若出現空崗等情況,由接受換班人員負責,同時(shí)對提出換班要求的員工按照曠工處理,曠工一天扣除三天工資,曠工三天按除名處理。

  3、賓館內喧嘩、跑動(dòng)或大吵大鬧,一次罰款50元。

  4、不服從領(lǐng)導安排,頂撞上級者,罰款100元。

  5、不服從管理,消極怠工,待客無(wú)理不恭者,發(fā)現一次罰款100元,屢教不改者,予以除名。

  6、在工作時(shí)間不得攜帶,使用手機,移動(dòng)電話(huà)等通訊工具,如發(fā)現罰款20元。工作期間聊天者,如經(jīng)發(fā)現罰款100元。

  7、工作質(zhì)量不達標,三個(gè)項目不合格者必須返工,如拖延或弄虛作假者,罰款100元。

  8、因疏忽大意導致賓館財產(chǎn)損失或損壞,視情節輕重給予經(jīng)濟處罰。

  9、因工作失誤引起賓客不滿(mǎn),視情節輕重給予相應處罰。

  10、不團結協(xié)作造成不良影響和后果,罰款100元。

  11、因工作失誤引起賓客不滿(mǎn),視情節輕重給予相應處罰。

  12、未經(jīng)主管部門(mén)批準,隨意改變或變動(dòng)消防系統,設施設備等,發(fā)現一次,罰款50元。

  13、散布對全店員工有破壞作用的謠言者,一經(jīng)發(fā)現,立即開(kāi)除。

  14、私自帶出賓館、客人或其他員工的財產(chǎn),發(fā)現一次,立即開(kāi)除。

  15、惡意損壞賓館的工具,物品,設施設備等,按照被損壞物品的實(shí)際價(jià)值的10倍進(jìn)行處罰。

  16、將賓館的財產(chǎn)用于個(gè)人消費的,罰款50元。

  17、在客房?jì)瓤措娨暬蛳丛,發(fā)現一次,罰款20元。

  18、儀容儀表不符合賓館要求的,罰款10元。

  19、下班后或休假時(shí)在賓館無(wú)幫逗留者,視情節輕重,予以相應處罰。

  20、將飯菜帶出員工食堂,或在非用餐時(shí)間吃東西,視情節輕重予以相應處罰。

客房服務(wù)員規章制度4

  1、嚴格遵守會(huì )館各項規章制度,服從領(lǐng)導指揮安排。

  2、加強業(yè)務(wù)學(xué)習,提高業(yè)務(wù)素質(zhì),樹(shù)立服務(wù)至上觀(guān)念,文明服務(wù),禮貌待客,熱情周到,儀表端正,著(zhù)裝整潔。

  3、做好來(lái)訪(fǎng)客人的接待服務(wù)工作,來(lái)訪(fǎng)客人要及時(shí)領(lǐng)送到客人房間,非本樓層住客及工作人員禮貌勸其離開(kāi),確保安全。

  4、熟悉賓館情況,了解住宿知識,熱情解答客人提出的問(wèn)題。

  5、不擅自離開(kāi)工作崗位,不到客房?jì)葋y拿亂用客人物品食物等,不與客人時(shí)間交談,不談與工作無(wú)關(guān)的事情,不收客人任何禮物。

  6、搞好環(huán)境衛生,管好賓館的'設備和物品,發(fā)現不安全因素及隱患要及時(shí)處理并向領(lǐng)導匯報,避免發(fā)生各種安全責任事故。

  7、嚴格執行‘三輕’確保樓層安靜,并對賓館做到心中有數,執行驗證開(kāi)門(mén)服務(wù),對患病或行跡異常的客人要及時(shí)報告,上班時(shí)間不要串崗。

  8、客人離店時(shí),要清點(diǎn)檢查房間設備、物品,如有丟失損壞按價(jià)賠償,否則不予辦理結算和離店手續,并對客人遺物品做好登記,保管上繳的工作。

  9、對所洗的被單褥單等要清點(diǎn)數目,做好出入庫手續,說(shuō)明破損程度,洗凈后曬干疊整齊,及時(shí)送交倉庫保管,嚴格領(lǐng)取使用手續。

  10、無(wú)可人的房間,不準進(jìn)入客房看電視;睡覺(jué)等,禁止在工作時(shí)間打撲克;做私活;聚坐閑談;大聲喧嘩嬉戲等。

  11、認真檢查客房的用電設施的安全情況,對沒(méi)有客人的房間或已經(jīng)退的房間,要切斷所有電器開(kāi)關(guān),經(jīng)常性的檢查插座、開(kāi)關(guān)、熱、冷水管線(xiàn),發(fā)現問(wèn)題立即報告,做好登記,切防各類(lèi)事故的發(fā)生。

  12、對所轄區的安全情況做到心中有數,因工作不認真、檢查不到位、誤崗、漏崗而造成嚴重后果者,將追究有關(guān)人的責任。

  13、遵守賓館的其它規定。

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