采購的主要工作職責

采購的主要工作職責1

　　1、負責食材類(lèi)供應商及供應渠道的開(kāi)發(fā)，并根據公司發(fā)展需要制定供應商開(kāi)發(fā)計劃；

　　2、定期開(kāi)展食材類(lèi)的市場(chǎng)行情調查，并編制市調報告；

　　3、組織評估新引入食材類(lèi)供應商及其提供的樣品質(zhì)量的評定；

　　4、協(xié)助上級領(lǐng)導建立食材類(lèi)的采購價(jià)格和合同管理體系；

　　5、按企業(yè)采購制度要求參與實(shí)施食材類(lèi)的采購招標等采購業(yè)務(wù)；

　　6、負責參與食材類(lèi)采購合同的談判、合同簽署；

　　7、負責合同簽訂后的執行和管理工作；

　　8、負責供應商供應業(yè)績(jì)和投訴的管理；

采購的`主要工作職責2

　　1、負責便利店商品品類(lèi)總體規劃；根據公司發(fā)展戰略和銷(xiāo)售情況不斷優(yōu)化品項結構，制定品項編制；

　　2、負責供應商開(kāi)拓及評估管理；

　　3、管控商品價(jià)格和斷貨、預淘汰、淘汰、過(guò)季等狀態(tài)；負責擬定商品選品及汰換標準，新品引進(jìn)的常規審核；

　　4、負責商品價(jià)格體系的建立，指導門(mén)店進(jìn)行價(jià)格管理；

　　5、擬定市場(chǎng)調查方案（包括價(jià)格、消費趨勢、競爭店情況等等）并親自參與市調，總結調查結果，提出合理建議；

　　6、每月提交品類(lèi)優(yōu)化總結；處理滯銷(xiāo)、不可通退商品；制定月、季、年度的銷(xiāo)售，采購和促銷(xiāo)等各項計劃，制定各項KPI目標；

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