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酒店前廳主管周計劃（通用15篇）
時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝，相信大家對即將到來(lái)的工作生活滿(mǎn)心期待吧！做好計劃，讓自己成為更有競爭力的人吧。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎？下面是小編為大家收集的酒店前廳主管周計劃，希望能夠幫助到大家。
酒店前廳主管周計劃 1
一、本周工作目標
1. 確保前廳整體運營(yíng)順暢，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提高客戶(hù)滿(mǎn)意度。
2. 加強員工培訓，提升員工業(yè)務(wù)能力和服務(wù)意識。
3. 協(xié)調與其他部門(mén)的工作，確�？腿诵枨蟮玫綕M(mǎn)足。
4. 控制成本，開(kāi)源節流，為酒店創(chuàng )造更多收益。
二、具體工作安排
周一
1. 召開(kāi)部門(mén)例會(huì )：總結上周工作，分析存在的問(wèn)題，提出改進(jìn)措施。安排本周工作任務(wù)，明確責任人和完成時(shí)間。
2. 檢查員工儀容儀表：確保前臺員工著(zhù)裝規范，妝容整潔，以良好的形象迎接客人。
3. 培訓新員工：對新入職員工進(jìn)行崗位知識培訓，包括酒店概況、服務(wù)流程、對客服務(wù)技巧等。
周二
1. 接待客戶(hù)：協(xié)助前臺員工接待客人，解答客人疑問(wèn)，處理客人投訴，確�？腿藵M(mǎn)意。
2. 監督衛生清潔：安排保潔人員對大廳內外玻璃進(jìn)行擦拭清潔，保持前廳環(huán)境整潔。
3. 跟進(jìn)更衣柜：跟進(jìn)前臺更衣柜的到位情況，到位后進(jìn)行衛生監督檢查，制定衛生管理制度并落實(shí)。
周三
1. 銷(xiāo)售技巧培訓：組織前廳員工進(jìn)行銷(xiāo)售技巧培訓，提高員工的銷(xiāo)售能力和散客入住率。
2. 檢查表單記錄：完善各類(lèi)表單記錄、數據分析、操作程序等工作，確保有帳可查、有據可依、有章可循。
3. 客戶(hù)檔案整理：繼續收集與整理客戶(hù)檔案，為賓客提供親情化、個(gè)性化、定制化服務(wù)增加素材。
周四
1. 突發(fā)事件處理培訓：在周例會(huì )上進(jìn)行突發(fā)事件案例處理培訓，提高員工應對突發(fā)事件的`能力。
2. 節能降耗：檢查前臺是否節約使用訂單、登記單、房卡和鑰匙袋等物品，減少浪費。
3. 制定新規章制度：根據酒店實(shí)際情況，制定前臺新規章制度，并報上級審批。
周五
1. 部門(mén)協(xié)調：主動(dòng)與酒店其他部門(mén)協(xié)調溝通，確�？腿诵枨蟮玫郊皶r(shí)響應和處理。
2. 檢查銷(xiāo)售情況：分析本周散客入住率和銷(xiāo)售額，總結經(jīng)驗教訓，制定下周銷(xiāo)售策略。
3. 員工考核：根據員工本周工作表現進(jìn)行考核，評選出優(yōu)秀員工進(jìn)行表彰和獎勵。
周六
1. 休息與調整：安排員工適當休息，調整身心狀態(tài)，為下周工作做好準備。
2. 處理遺留問(wèn)題：處理本周遺留的客人投訴和未完成的工作任務(wù)。
周日
1. 總結與計劃：總結本周工作，分析存在的問(wèn)題和不足，制定下周工作計劃。
2. 準備培訓材料：根據下周培訓計劃，準備相關(guān)培訓材料和工具。
三、注意事項
1. 安全意識：加強員工安全意識培訓，確保前廳工作安全有序進(jìn)行。
2. 服務(wù)質(zhì)量：始終將服務(wù)質(zhì)量放在首位，關(guān)注客人需求，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3. 團隊協(xié)作：加強團隊協(xié)作和溝通，共同解決問(wèn)題，提高工作效率。
這個(gè)周計劃在確保前廳主管能夠全面、有序地管理前廳工作，提高客戶(hù)滿(mǎn)意度和酒店收益。希望這個(gè)示例對您有所幫助！
酒店前廳主管周計劃 2
為了提高前廳工作的效率和服務(wù)質(zhì)量，特制定以下周計劃。此計劃涵蓋了本周的主要工作目標、注意事項以及團隊協(xié)作安排，確保各項工作順利進(jìn)行。
一、本周工作目標
1. 提升客戶(hù)體驗
開(kāi)展前臺員工的禮儀培訓，提高員工的服務(wù)意識。
收集客戶(hù)的`反饋意見(jiàn)，及時(shí)調整服務(wù)細節。
2. 優(yōu)化入住流程
重新審視入住登記的流程，減少客戶(hù)的等待時(shí)間。
增加自助入住設備的使用率，提供更多便捷選擇。
3. 加強團隊溝通
每日晨會(huì )安排，分享前一日的工作情況與客戶(hù)反饋。
鼓勵員工之間的交流，分享優(yōu)秀服務(wù)案例，提升團隊凝聚力。
二、本周工作安排
周一
召開(kāi)團隊會(huì )議，明確本周工作目標。
安排前臺員工進(jìn)行禮儀培訓，強調微笑服務(wù)的重要性。
周二
進(jìn)行入住流程的細節審查，制定優(yōu)化方案。
開(kāi)展客戶(hù)滿(mǎn)意度調查，收集相關(guān)數據。
周三
實(shí)施自助入住設備的使用培訓，幫助員工熟悉操作流程。
與相關(guān)部門(mén)溝通，確保入住高峰時(shí)段有充足人手。
周四
定期整理客戶(hù)反饋，并分享給團隊，尋找改進(jìn)空間。
進(jìn)行員工績(jì)效評估，提出可行的改進(jìn)建議。
周五
組織團隊團建活動(dòng)，增強團隊協(xié)作能力。
進(jìn)行本周工作總結，討論下周的發(fā)展方向。
三、注意事項
加強對新員工的培訓，確保其迅速適應工作環(huán)境。
關(guān)注員工的工作狀態(tài)，及時(shí)提供支持與幫助。
定期檢查前廳設備的正常運轉，確保服務(wù)連續性。
每周的工作計劃是為了更好地服務(wù)客戶(hù)和提升團隊的整體效能。希望大家能夠積極配合，共同努力，創(chuàng )造一個(gè)溫馨、便捷的入住體驗。
酒店前廳主管周計劃 3
酒店前廳作為賓客抵達與離開(kāi)的關(guān)鍵區域，其服務(wù)品質(zhì)直接影響賓客的整體體驗與酒店聲譽(yù)。為確保前廳各項工作高效、有序開(kāi)展，特制定以下周計劃。
一、員工管理
1. 周一組織前廳員工召開(kāi)周會(huì )，總結上周工作情況，重點(diǎn)分析賓客反饋中的問(wèn)題與投訴，如辦理入住手續等待時(shí)間過(guò)長(cháng)、對酒店周邊信息提供不全面等，與員工共同探討解決方案，明確本周工作重點(diǎn)與改進(jìn)方向。
2. 周二至周三，觀(guān)察每位員工的工作表現，包括接待禮儀、業(yè)務(wù)操作熟練程度、與賓客溝通能力等，針對新入職員工或業(yè)務(wù)較為生疏的員工，安排經(jīng)驗豐富的同事在客流量較小的時(shí)段進(jìn)行一對一指導培訓，如客房預訂系統的復雜操作流程、不同類(lèi)型賓客的接待技巧等。
3. 周四制定員工排班表，充分考慮本周預計客流量、員工休假需求與特殊活動(dòng)安排，合理分配崗位人員，確保各時(shí)段前臺、禮賓、總機等崗位都有足夠且合適的工作人員，避免出現人手不足或崗位閑置的情況。
4. 周五與個(gè)別表現欠佳或情緒低落的員工進(jìn)行單獨面談，了解其工作中的困難與心理狀態(tài)，提供必要的支持與鼓勵，如幫助解決家庭與工作時(shí)間沖突問(wèn)題、對工作失誤給予寬容與改進(jìn)建議等，提升員工工作積極性與歸屬感。
二、客戶(hù)服務(wù)優(yōu)化
1. 周一至周二，全面檢查前廳各類(lèi)服務(wù)設施設備，如電腦、打印機、電話(huà)、行李車(chē)等，確保其正常運行。對出現故障的設備及時(shí)報修并跟進(jìn)維修進(jìn)度，同時(shí)準備備用設備以應對突發(fā)情況，保證賓客服務(wù)不受影響。
2. 周三至周四，與客房部、餐飲部等部門(mén)加強溝通協(xié)作，建立快速信息共享機制。及時(shí)獲取客房入住情況、餐飲特色推薦等信息，以便前臺員工能夠準確、詳細地為賓客解答疑問(wèn)并提供個(gè)性化推薦，如根據賓客喜好推薦合適的房型、周邊美食或酒店內的特色餐飲活動(dòng)。
3. 周五統計本周賓客投訴與建議，進(jìn)行分類(lèi)整理與深入分析，如投訴集中在房間分配不合理、早餐質(zhì)量不滿(mǎn)意等方面，總結出高頻問(wèn)題與共性需求，制定相應的改進(jìn)措施與培訓計劃，提升服務(wù)質(zhì)量與賓客滿(mǎn)意度。
三、業(yè)務(wù)流程提升
1. 周一重新梳理并優(yōu)化入住與退房辦理流程，簡(jiǎn)化不必要的手續與環(huán)節，如減少紙質(zhì)表格填寫(xiě)、合并重復信息確認步驟等，提高辦理效率。同時(shí)，明確各崗位在流程中的職責與協(xié)作方式，避免出現推諉或銜接不暢的情況。
2. 周二至周三，組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)流程培訓與模擬演練，確保每位員工熟悉新流程并能夠熟練操作。在演練過(guò)程中，設置各種突發(fā)情況場(chǎng)景，如系統突然崩潰、賓客對費用產(chǎn)生爭議等，鍛煉員工的應急處理能力與問(wèn)題解決能力，保證服務(wù)的流暢性與穩定性。
3. 周四對本周業(yè)務(wù)流程優(yōu)化效果進(jìn)行評估，通過(guò)觀(guān)察員工操作時(shí)間、賓客等待時(shí)長(cháng)、賓客反饋等多方面指標，分析流程中仍存在的不足之處，如部分員工對新流程適應較慢、某些環(huán)節仍有優(yōu)化空間等，及時(shí)進(jìn)行調整與完善，確保流程優(yōu)化目標的達成。
四、銷(xiāo)售與營(yíng)銷(xiāo)支持
1. 周一與酒店銷(xiāo)售團隊溝通，了解本周酒店的促銷(xiāo)活動(dòng)、會(huì )議接待安排及目標客源市場(chǎng)定位等信息，如針對商務(wù)客人的會(huì )議室套餐優(yōu)惠、旅游旺季的家庭房折扣活動(dòng)等，以便前廳員工能夠有針對性地向賓客進(jìn)行推薦與宣傳，提高銷(xiāo)售轉化率。
2. 周二至周三，在前臺顯著(zhù)位置擺放酒店宣傳資料，如宣傳冊、優(yōu)惠券、活動(dòng)海報等，并對員工進(jìn)行相關(guān)培訓，使他們能夠熟練介紹酒店的特色服務(wù)、設施設備、周邊景點(diǎn)及各類(lèi)促銷(xiāo)活動(dòng)，如向賓客詳細介紹酒店的健身房開(kāi)放時(shí)間與器材種類(lèi)、周邊著(zhù)名旅游景點(diǎn)的距離與交通方式、當前優(yōu)惠活動(dòng)的具體內容與適用條件等，吸引賓客消費并增加酒店收入。
3. 周四收集整理本周前廳員工在銷(xiāo)售與營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中遇到的問(wèn)題與反饋，如賓客對某些促銷(xiāo)活動(dòng)不感興趣、宣傳資料內容不夠吸引人等，及時(shí)與銷(xiāo)售團隊及市場(chǎng)部溝通協(xié)調，共同商討解決方案，調整營(yíng)銷(xiāo)策略與宣傳方式，提高營(yíng)銷(xiāo)效果與市場(chǎng)競爭力。
五、應急準備與問(wèn)題解決
1. 周一建立本周應急事件預案，針對可能出現的`火災、地震、突發(fā)公共衛生事件、賓客突發(fā)疾病或重大投訴等情況，明確各崗位員工的應急職責、處理流程與疏散路線(xiàn)等，如規定前臺員工在火災發(fā)生時(shí)如何迅速通知賓客、協(xié)助疏散并確保重要資料的安全轉移等，確保酒店在面對突發(fā)情況時(shí)能夠迅速、有序地做出反應，保障賓客與員工的生命財產(chǎn)安全。
2. 周二至周三，組織員工進(jìn)行應急演練，模擬各種突發(fā)場(chǎng)景，讓員工熟悉應急流程與操作技巧，提高應急處理能力與團隊協(xié)作能力。演練結束后，進(jìn)行總結評估，針對演練中發(fā)現的問(wèn)題，如員工對應急設備使用不熟練、信息傳達不及時(shí)等，及時(shí)進(jìn)行整改與強化培訓，確保應急預案的有效性。
3. 周四至周五，設立應急問(wèn)題處理小組，由前廳主管擔任組長(cháng)，成員包括各崗位骨干員工。小組負責隨時(shí)處理本周內出現的各類(lèi)突發(fā)問(wèn)題與緊急情況，如在賓客突發(fā)疾病時(shí)迅速聯(lián)系醫療急救人員并提供必要的協(xié)助、在重大投訴發(fā)生時(shí)及時(shí)安撫賓客情緒并妥善解決問(wèn)題等，確保問(wèn)題得到及時(shí)、有效的處理，將負面影響降至最低。
酒店前廳主管周計劃 4
為確保本周酒店前廳運營(yíng)順暢，提升客戶(hù)服務(wù)質(zhì)量，加強團隊協(xié)作與效率，特制定以下周計劃。
一、客戶(hù)服務(wù)提升
培訓強化
組織前臺員工進(jìn)行禮儀與溝通技巧的專(zhuān)項培訓，確保每位員工都能以專(zhuān)業(yè)、熱情的態(tài)度迎接每一位賓客。
安排一次關(guān)于酒店服務(wù)與設施介紹的內部培訓，提升員工對酒店各項服務(wù)的熟悉度，以便更好地解答賓客疑問(wèn)。
客戶(hù)反饋收集
設立“每日賓客意見(jiàn)收集箱”，鼓勵前臺員工主動(dòng)收集并記錄賓客的'反饋與建議。
每周五下午召開(kāi)一次客戶(hù)服務(wù)總結會(huì )議，分析本周收集到的賓客反饋，提出改進(jìn)措施。
二、運營(yíng)效率優(yōu)化
工作流程梳理
重新審視并優(yōu)化前臺入住與退房流程，減少賓客等待時(shí)間，提升辦理效率。
與客房部、餐飲部等相關(guān)部門(mén)溝通，確保信息傳遞及時(shí)準確，避免因溝通不暢導致的服務(wù)延誤。
技術(shù)設備檢查
安排技術(shù)人員對前臺使用的電腦、打印機、POS機等設備進(jìn)行全面檢查與維護，確保設備穩定運行。
更新并測試酒店預訂系統，確保賓客在線(xiàn)預訂流暢無(wú)阻。
三、團隊協(xié)作與激勵
團隊建設活動(dòng)
計劃于本周三下午組織一次團隊戶(hù)外拓展活動(dòng)，增強團隊凝聚力與協(xié)作能力。
鼓勵員工分享工作中的成功案例與心得，促進(jìn)經(jīng)驗交流與學(xué)習。
績(jì)效激勵
根據本周員工表現，評選出“最佳服務(wù)之星”與“團隊協(xié)作獎”，并給予相應的獎勵與表彰。
設立“創(chuàng )新建議獎”，鼓勵員工提出改進(jìn)工作流程與服務(wù)質(zhì)量的創(chuàng )新建議，對優(yōu)秀建議給予獎勵。
四、安全與衛生管理
安全檢查
每日對前臺區域進(jìn)行安全檢查，確保消防設施、監控設備等處于良好狀態(tài)。
組織一次緊急疏散演練，提升員工應對突發(fā)事件的能力。
衛生清潔
加強前臺區域的日常清潔與消毒工作，確保環(huán)境整潔、衛生。
定期檢查并更換前臺區域的綠植與裝飾品，營(yíng)造溫馨舒適的氛圍。
通過(guò)實(shí)施以上周計劃，我們期望能夠進(jìn)一步提升酒店前廳的服務(wù)質(zhì)量、運營(yíng)效率與團隊協(xié)作能力，為賓客提供更加優(yōu)質(zhì)、高效的住宿體驗。同時(shí)，我們也將持續關(guān)注賓客需求與市場(chǎng)變化，不斷調整與優(yōu)化我們的工作計劃，確保酒店前廳始終保持在行業(yè)領(lǐng)先地位。
酒店前廳主管周計劃 5
為確保本周酒店前廳運營(yíng)順暢，提升賓客滿(mǎn)意度，提高工作效率，特制定以下周計劃，以明確本周工作重點(diǎn)，合理安排各項任務(wù)。
一、本周目標
提升服務(wù)質(zhì)量：通過(guò)培訓加強員工服務(wù)技能，確保每位賓客都能享受到專(zhuān)業(yè)、熱情的服務(wù)。
優(yōu)化接待流程：梳理現有接待流程，找出瓶頸環(huán)節，提出改進(jìn)措施，提高賓客入住效率。
強化團隊協(xié)作：組織團隊建設活動(dòng)，增強團隊凝聚力，促進(jìn)部門(mén)內部溝通與合作。
二、具體任務(wù)
員工培訓
時(shí)間：周一上午
內容：服務(wù)禮儀、賓客溝通技巧、緊急情況處理
方式：內部講師授課，結合實(shí)際案例討論
接待流程優(yōu)化
召開(kāi)部門(mén)會(huì )議，討論現有接待流程中存在的問(wèn)題
收集員工意見(jiàn)和建議
制定優(yōu)化方案，明確各環(huán)節責任人和時(shí)間節點(diǎn)
實(shí)施前進(jìn)行模擬演練，確保流程順暢
時(shí)間：周二至周三
步驟：
賓客滿(mǎn)意度調查
時(shí)間：周四
方式：通過(guò)酒店官網(wǎng)、社交媒體、現場(chǎng)問(wèn)卷等方式收集賓客反饋
目標：收集至少50份有效問(wèn)卷，分析賓客需求和不滿(mǎn)點(diǎn)，為后續改進(jìn)提供依據
團隊建設活動(dòng)
時(shí)間：周五下午
內容：戶(hù)外拓展或內部趣味競賽
目的：增強員工之間的溝通與協(xié)作能力，提升團隊士氣
日常管理與監督
時(shí)間：每日
內容：檢查員工儀容儀表、服務(wù)態(tài)度、工作效率；監督接待流程執行情況；處理賓客投訴和突發(fā)事件
方式：現場(chǎng)巡視、定期會(huì )議、日志記錄
三、預期成果
員工服務(wù)技能得到顯著(zhù)提升，賓客滿(mǎn)意度提高至少5%。
接待流程更加順暢，賓客入住等待時(shí)間縮短20%。
團隊凝聚力增強，員工之間的溝通與合作更加順暢。
四、注意事項
在執行計劃過(guò)程中，要注重細節，確保每項任務(wù)都能按時(shí)、按質(zhì)完成。
要密切關(guān)注賓客需求和市場(chǎng)變化，及時(shí)調整計劃內容，以適應外部環(huán)境的變化。
加強與上級領(lǐng)導的溝通，及時(shí)匯報工作進(jìn)展和遇到的問(wèn)題，尋求支持和指導。
五、總結與反饋
周末將對本周工作進(jìn)行總結，評估各項任務(wù)的完成情況，收集員工和賓客的反饋意見(jiàn)，為下周計劃的.制定提供參考。
以上周計劃旨在明確本周工作方向，確保酒店前廳運營(yíng)的高效與賓客滿(mǎn)意度的提升。通過(guò)具體任務(wù)的實(shí)施與監督，以及預期成果的設定，將推動(dòng)酒店前廳服務(wù)質(zhì)量和管理水平的持續提升。
酒店前廳主管周計劃 6
新的一周即將來(lái)臨，為了確保酒店前廳各項工作能夠高效、有序地開(kāi)展，提升顧客滿(mǎn)意度，特制定以下周計劃。
一、員工管理與培訓
1. 周一組織前廳員工召開(kāi)周會(huì )，總結上周工作中的問(wèn)題與亮點(diǎn)，重點(diǎn)強調服務(wù)態(tài)度和專(zhuān)業(yè)素養的重要性，對表現優(yōu)秀的員工進(jìn)行公開(kāi)表?yè)P，激勵全體員工積極進(jìn)取。
2. 安排周二、周三的下午各進(jìn)行一次業(yè)務(wù)培訓。周二培訓內容為酒店新推出的會(huì )員權益及優(yōu)惠政策，確保每位員工都能清晰準確地向顧客介紹，以便更好地推廣酒店會(huì )員體系。周三則針對近期前臺接待中常見(jiàn)的顧客投訴案例進(jìn)行分析討論，從中吸取經(jīng)驗教訓，提升員工處理突發(fā)情況和投訴的能力。培訓結束后進(jìn)行簡(jiǎn)單考核，檢驗員工的學(xué)習成果。
3. 每日關(guān)注員工的工作狀態(tài)和精神面貌，及時(shí)與情緒低落或工作壓力較大的員工進(jìn)行溝通交流，了解他們的需求并提供必要的支持與幫助，保證團隊的和諧穩定。
二、客戶(hù)服務(wù)優(yōu)化
1. 加強對前臺接待流程的監督，從顧客進(jìn)門(mén)的第一時(shí)間起，確保員工以熱情、禮貌的態(tài)度迎接，快速且準確地為顧客辦理入住手續。本周內不定時(shí)抽查前臺接待情況至少三次，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正并記錄在案，作為員工績(jì)效考核的依據之一。
2. 與客房部、餐飲部等部門(mén)保持密切溝通協(xié)作，及時(shí)了解顧客在酒店內的其他需求和反饋信息。對于顧客提出的特殊要求或投訴，務(wù)必在五分鐘內做出響應，半小時(shí)內給出初步解決方案，并全程跟進(jìn)直至問(wèn)題圓滿(mǎn)解決，以提高顧客的滿(mǎn)意度和忠誠度。
3. 在大堂設置顧客意見(jiàn)反饋箱，鼓勵顧客對酒店前廳服務(wù)提出寶貴意見(jiàn)和建議。每天安排專(zhuān)人收集整理反饋信息，周五對本周收集到的意見(jiàn)進(jìn)行匯總分析，篩選出具有代表性和建設性的意見(jiàn)，制定相應的改進(jìn)措施，并在下周周會(huì )上傳達給全體員工。
三、前臺運營(yíng)與管理
1. 檢查并維護前臺設備設施的正常運行，周一上午對電腦、打印機、電話(huà)等設備進(jìn)行全面檢查，如有故障及時(shí)聯(lián)系維修人員進(jìn)行修復，確保前臺工作不受影響。同時(shí)，檢查各類(lèi)辦公用品的庫存情況，如不足及時(shí)補充，保證前臺工作的順利開(kāi)展。
2. 優(yōu)化前臺排班制度，根據本周酒店的預訂情況和客流量預測，合理安排員工班次，確保在高峰時(shí)段有足夠的人手應對顧客需求，同時(shí)避免人員冗余造成資源浪費。周四對本周的排班執行情況進(jìn)行評估，根據實(shí)際情況進(jìn)行適當調整，提高人力資源的利用效率。
3. 加強對前臺現金、票據和信用卡交易的管理，每日進(jìn)行賬目核對，確保賬目清晰、準確無(wú)誤。嚴格執行財務(wù)制度，防范財務(wù)風(fēng)險。周三和周六分別進(jìn)行一次全面的`財務(wù)檢查，包括現金盤(pán)點(diǎn)、票據整理和賬目審核等工作，保證酒店財務(wù)安全。
四、營(yíng)銷(xiāo)與推廣
1. 與酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)合作，制定本周針對散客的促銷(xiāo)活動(dòng)方案。利用酒店官網(wǎng)、社交媒體平臺等渠道進(jìn)行宣傳推廣，吸引更多散客預訂�；顒�(dòng)內容包括推出周末特價(jià)房、連住優(yōu)惠套餐等，同時(shí)為入住的散客提供免費的早餐升級或酒店特色禮品一份，以增加顧客的入住體驗和滿(mǎn)意度。
2. 關(guān)注酒店周邊的商業(yè)活動(dòng)、旅游景點(diǎn)等信息，及時(shí)調整酒店的營(yíng)銷(xiāo)策略。例如，若周邊有大型展會(huì )或演唱會(huì )，提前與主辦方聯(lián)系，爭取合作機會(huì )，為參展商、觀(guān)眾或歌迷提供定制化的住宿服務(wù)套餐，并在酒店大堂設置相關(guān)宣傳展板，吸引潛在客戶(hù)。
3. 收集整理本周酒店的入住數據和顧客來(lái)源信息，分析不同客源市場(chǎng)的需求特點(diǎn)和消費趨勢，為酒店管理層提供市場(chǎng)分析報告，為制定長(cháng)期的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略提供數據支持和決策依據。
通過(guò)以上周計劃的實(shí)施，期望能夠有效提升酒店前廳的整體服務(wù)水平和運營(yíng)管理效率，為顧客提供更加優(yōu)質(zhì)、便捷的服務(wù)體驗，同時(shí)為酒店創(chuàng )造更好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
酒店前廳主管周計劃 7
1、維護前廳整體形象，安排保潔對大廳內外玻璃擦拭清掃，(需要田經(jīng)理配合，周二開(kāi)始)。
2、前臺更衣柜跟進(jìn)，本周到位。更衣柜到位后將更衣室整體規范化，制定衛生管理制度并落實(shí)(更衣柜到位后，進(jìn)行衛生監督檢查，每天如此)
3、前臺儀容儀表規范化，要求工裝、頭花工鞋規范化、化淡妝(周二開(kāi)始發(fā)夏裝)
4、強化對客服務(wù)語(yǔ)言規范化、簡(jiǎn)練化、業(yè)務(wù)培訓加強業(yè)務(wù)熟練度
5、培訓前臺積極與各部門(mén)配合，減少摩擦，做好與各部門(mén)中轉調度工作(中層管理對員工進(jìn)行培訓，各部門(mén)加強溝通)
6、做好前臺銷(xiāo)售計劃，將前臺銷(xiāo)售知識，貫徹下去，落實(shí)到每個(gè)人(將之前所定銷(xiāo)售技巧貫徹執行每天督促檢測)
7、賬務(wù)跟進(jìn)，配合財務(wù)將團購賬務(wù)結算!股東簽單賬務(wù)、結算流程更加規范化!
8、出租車(chē)提成跟進(jìn)
9、周四增加前臺新規章制度，規定制定后報徐店審批。
10、周例會(huì )再次進(jìn)行突發(fā)事件案例處理培訓。
酒店前廳主管周計劃 8
1、維護前廳整體形象，安排保潔對大廳內外玻璃擦拭清掃。
2、前臺更衣柜跟進(jìn)，本周到位。更衣柜到位后將更衣室整體規范化，制定衛生管理制度并落實(shí)
3、前臺儀容儀表規范化，要求工裝、頭花工鞋規范化、化淡妝。
4、強化對客服務(wù)語(yǔ)言規范化、簡(jiǎn)練化、業(yè)務(wù)培訓加強業(yè)務(wù)熟練度。
5、培訓前臺積極與各部門(mén)配合，減少摩擦，做好與各部門(mén)中轉調度工作。
6、做好前臺銷(xiāo)售計劃，將前臺銷(xiāo)售知識，貫徹下去，落實(shí)到每個(gè)人。
7、賬務(wù)跟進(jìn)，配合財務(wù)將團購賬務(wù)結算！股東簽單賬務(wù)、結算流程更加規范化！
8、出租車(chē)提成跟進(jìn)。
9、周四增加前臺新規章制度，規定制定后報徐店審批。
10、周例會(huì )再次進(jìn)行突發(fā)事件案例處理培訓。
酒店前廳主管周計劃 9
一、加強員工的業(yè)務(wù)培訓，提高員工的綜合素質(zhì)
前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能接受考驗，業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現一個(gè)酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎之上，必須抓好培訓工作，如果培訓工作不跟上，很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，因此，本職計劃每月根據員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現場(chǎng)模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進(jìn)行監督。
二、加強員工的銷(xiāo)售意識和技巧，提高入住率
酒店經(jīng)過(guò)了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨，隨著(zhù)時(shí)間的逝去酒店的硬件設施也跟著(zhù)陳舊、老化，面對江門(mén)的酒店行業(yè)市場(chǎng)，競爭很激烈，也可說(shuō)是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化，時(shí)常出現工程問(wèn)題影響對客的正常服務(wù)，對于高檔次的客人會(huì )隨著(zhù)裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份，作為酒店的成員，深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng )收的重要部門(mén)之一，也是利潤的一個(gè)部門(mén)，因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務(wù)做好銷(xiāo)售工作。要想為了更好的做好銷(xiāo)售工作，
首先，我們自己的思路要清晰，知道我們的顧客群，明白我們的服務(wù)對象，制定我們自己的服務(wù)模式，知道我們的顧客最重要的要求，恰到好處的進(jìn)行銷(xiāo)售與維系，用心去感受，真誠去體驗。
其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官，系統全面的做好各項細節服務(wù)工作，帶動(dòng)我們的中餐零點(diǎn)穩中攀升，并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國各地去參加有關(guān)婚慶知識的學(xué)習與培訓，使我們永發(fā)家園的婚禮做到，不拘一格。讓每對新人都在草原興發(fā)留下美好回憶，以此帶動(dòng)身邊的親朋好友，把平時(shí)的家庭聚餐、同事聚會(huì )、生小孩、過(guò)生日、過(guò)壽等宴請都來(lái)我們永發(fā)家園，并且能享受到家的感覺(jué)。
三、五常管理為標準，持之以恒是關(guān)鍵。
五常在我們的企業(yè)相對來(lái)說(shuō)提的還是比較早的，但運用的如何、實(shí)施的如何，我覺(jué)得它與我們的執行力有直接的關(guān)系，我們的員工對此意識可能不強，但我們的管理人員必須有灌輸、倡導、示范、檢查、監督的意識，并對此有深刻的認識與體會(huì )，把它作為一項管理工具運用到工作中去，并與大家共同研討此方法的好處，與以前的工作相比較，他們的思想就會(huì )慢慢改變，使員工形成自覺(jué)、主動(dòng)的.質(zhì)量意識和規范意識，提高工作效率，提高服務(wù)質(zhì)量。
四、培訓學(xué)習不放松。
在工作中我們每個(gè)人都需要新的能量補充，企業(yè)因員工的努力而發(fā)展，員工因企業(yè)的成長(cháng)而進(jìn)步。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng )造學(xué)習機會(huì )與氛圍，大力支持、幫助、督促員工不斷學(xué)習，成長(cháng)進(jìn)步。利用裝修停業(yè)時(shí)間，為員工量身定做培訓方案，使每一位員工都有新的知識補充，新的活力和新的激情，為我們企業(yè)發(fā)展做出努力，為我們自己的職業(yè)道路奠下堅實(shí)的基礎。
五、安全時(shí)刻記，節約要認真。
安全是經(jīng)營(yíng)的基礎，是我們工作的前提，每周四是我們的安全檢查日，每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認真執行，水、電、液化氣、企業(yè)財產(chǎn)等檢查一定要落到實(shí)處，為企業(yè)承諾一份安全保障，把所有的易耗品歸類(lèi)、量化，并認真妥善保管，堅決抵制長(cháng)流水、長(cháng)明燈、物品浪費，職工餐浪費現象。
六、硬件維護保養不落下。
設施設備的維護與保養工作我們要養成良好的習慣，天天檢查，及時(shí)報修，及時(shí)進(jìn)行解決，讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮，花草充滿(mǎn)生機，輔助設施整齊干凈，給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、愜意的美好印象。
酒店前廳主管周計劃 10
前廳管理主要要抓服務(wù)人員管理和服務(wù)質(zhì)量管理兩大方面。任何管理都應該以人為本，人是管理對象的主體。下面我們以中餐廳(慢餐) 為例，首先對管理的組織結構和崗位作一個(gè)設計：
一、 前廳部的組織結構設計
前廳經(jīng)理：全面負責前廳接待服務(wù)組織工作，對整個(gè)餐廳的服務(wù)人員，服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理。包括：制定前廳各項管理制度,工作規范、程 序和標準
制定營(yíng)銷(xiāo)計劃和培訓計劃，并報總經(jīng)理批準以后，負責組織實(shí)施。
大堂副理：負責訂餐并積極開(kāi)展預定工作，接待重要客人，處理客人投訴協(xié)助前廳經(jīng)理管理前廳，在前廳經(jīng)理不在的情況下，負責前廳的 全面工作。
主管：有的餐廳叫總領(lǐng)班、餐廳主任或餐廳經(jīng)理。它介乎于前廳經(jīng)理和領(lǐng)班之間。一般分工負責樓面的日常管理工作以及日常的培訓工作 。其管理職能主要有以下方面：督導、溝通、協(xié)調、控制，配合前廳經(jīng)理擬訂各項計劃，并組織具體實(shí)施。主管就是服務(wù)員的教師應該擔 負起日常的培訓工作。
迎賓領(lǐng)班：負責迎接客人，為客人引坐，訂餐的登記,公示每餐訂餐情況，收集并建立客戶(hù)檔案。
值臺領(lǐng)班：負責一個(gè)區域的現場(chǎng)服務(wù)并帶領(lǐng)和組織一班服務(wù)人員去做好服務(wù)工作。
傳菜部領(lǐng)班：負責組織傳菜、劃單，準備開(kāi)胃菜、開(kāi)胃酒，調味料，有的餐廳還要承擔煮飯的`工作。
吧臺部領(lǐng)班：負責組織和操作調酒、果盤(pán)的制作,茶水的準備,酒水的銷(xiāo)售等工作。
備餐組領(lǐng)班：負責組織公共區域的保潔工作，餐具的保管、清冼和準備工作，有的餐廳還要兼管設備設施的維護、修理工作。
前廳崗位的設置，并非是一成不變的，它要根據餐廳的規模、檔次，以及經(jīng)營(yíng)的策略，從實(shí)際出發(fā),去靈活掌握。
二、前廳部培訓計劃
一、 主要培訓人：前廳部主管
二、 時(shí)間：利用軍訓和員工培訓以外的時(shí)間，工作中穿插.
三、 方式：采取分崗位、分主次重點(diǎn)講解
四、 原則：由點(diǎn)到面，由詳細到系統
五、主要培訓內容：
1. 參觀(guān)熟悉前廳各個(gè)崗位的分布;介紹并盡快熟悉主要設施設備的功能、使用。
2. 根據前廳部員工培訓計劃分崗位詳細講解各崗位的崗位職責和業(yè)務(wù)流程及各項業(yè)務(wù)標準，穿插強調員工經(jīng)常出現的問(wèn)題。講解的過(guò)程中因地制宜的由客房部主管實(shí)踐操作并解答各種問(wèn)題。
3. 針對前廳部員工日常工作中的業(yè)務(wù)由前廳部主管重點(diǎn)講解前臺接待散客入住程序;行李員引領(lǐng)客人入住程序;商務(wù)中心復印、訂票、收發(fā)傳真、商品銷(xiāo)售;大堂吧現有各種酒水的制作及服務(wù)標準。
4. 介紹白班及夜班主管工作流程，強調關(guān)鍵時(shí)間檢查解決的重點(diǎn)問(wèn)題。
5. 學(xué)習制作主管應做的各種表格。如：自查對比分析，賓客意見(jiàn)統計、周小結等。
6. 講解工作過(guò)程中應著(zhù)重仔細查的問(wèn)題和填寫(xiě)前廳部各崗位到位表的注意事項。
7.結合與客房部有關(guān)的工作項目講解和討論可改進(jìn)的措施。
8.在業(yè)務(wù)培訓過(guò)程中穿插介紹部門(mén)容易出現的問(wèn)題和薄弱環(huán)節(參照案例總結和員工自查)
注：由于培訓時(shí)間不充裕因此將培訓貫穿到工作當中，分清主次著(zhù)重講解應管理和檢查的內容。
三、前臺接待十則服務(wù)標準
一、上崗前按規定著(zhù)裝，服裝挺括、整潔，皮鞋光亮;左胸前佩戴胸牌;頭發(fā)梳理整齊，男員工頭發(fā)不過(guò)衣領(lǐng)，不留胡須，女員工頭發(fā)不得過(guò)肩。
二、在崗時(shí)站立服務(wù)，站姿端正，保持自然親切的微笑，任何時(shí)間不得隨意離崗。
三、禮貌周到，待客和氣，見(jiàn)到客人主動(dòng)打招呼，對客人用敬語(yǔ)，語(yǔ)言規范、清晰，如遇繁忙，請客人稍等。
四、熱情接待客人，用相應語(yǔ)言接待中外客人，提供周到、細致的服務(wù)。
五、態(tài)度和藹、親切，切勿謝絕客人，應使客人感到親切、愉快。
六、服務(wù)快捷、準確，為客人辦理入住登記手續不得超過(guò)3分鐘。
七、準確、及時(shí)將客人抵、離時(shí)間，各種活動(dòng)安排通知有關(guān)部門(mén)，保證銜接無(wú)差錯。
八、大堂總臺各種工作用品完好、有效、整齊、清潔、有序，周?chē)h(huán)境整潔，盆景鮮艷、美觀(guān)。
九、管理人員堅持在服務(wù)現場(chǎng)督導，每天作好崗位考察記錄。
十、作好交接班記錄，交接工作清楚、準確、及時(shí)、無(wú)差錯。
酒店前廳主管周計劃 11
一、指導思維：
積極開(kāi)展現實(shí)、適用、有用的工作，對峙以“安身企業(yè)、辦事企業(yè)”的理念為指導，走周全、協(xié)調、持續成長(cháng)之路，挖掘潛力，開(kāi)源撙節，盡力增添營(yíng)業(yè)收入，做好內部治理，周全晉升工作效能，慢慢提高部分的治理程度和辦事質(zhì)量，構建連合協(xié)調、健康向上的工作情況，實(shí)現部分規范化、軌制化、常態(tài)化治理。
二、內部治理：
1、制訂并執行《前廳部日常查抄細則及實(shí)施法子》，經(jīng)由過(guò)程明白的質(zhì)量尺度、嚴酷的查抄軌制，達到各崗亭周全規范功課。
2、增強職場(chǎng)工作質(zhì)量的預先節制、現場(chǎng)節制、過(guò)后節制，著(zhù)眼于細節辦事，關(guān)注客人需求，正視客人感觸感染，確保向客人供給“自動(dòng)、熱情、正確、敏捷”的`辦事。
3、規劃員工職業(yè)生活生計，對前臺、商務(wù)中間、總機管區員工慢慢試行輪崗工作，達到豐碩員工工作經(jīng)驗，增添員工工作技術(shù)，提高員工工作愛(ài)好的目標，打造企業(yè)一專(zhuān)多能的復合型人才。
4、完美各類(lèi)表單記實(shí)、數據闡發(fā)、操作法式等工作，做到有帳可查、有據可依、有章可循。
5、繼續收集與整理客戶(hù)檔案，為賓客供給親情化、特色化、定制化辦事增添素材并供給保障。
6、在節能降耗方面。增強舉措措施、設備的調養與維護，耽誤利用壽命；前臺節流訂單、掛號單、如寫(xiě)錯了用涂改液涂改后再利用，削減因小我原因而導致華侈；總機在晚9：30事后，將話(huà)務(wù)臺關(guān)失落一臺節約能耗；餐廳能用廢紙不消新紙，能用速印紙不消復印紙等。
7、正視平安提防意識，貫徹執行店內各項平安規章軌制及公安部分的有關(guān)劃定。
酒店前廳主管周計劃 12
為落實(shí)賓館“加強基礎培訓，開(kāi)展業(yè)務(wù)練兵”的'要求，前廳部結合本部門(mén)新員工較多，綜合基礎業(yè)務(wù)知識掌握薄弱等實(shí)際工作情況，前廳部擬在本部門(mén)范圍內舉行“前廳部綜合業(yè)務(wù)知識答題競賽”。具體實(shí)施計劃如下：
一、 準備階段：
1、 時(shí)間：20xx年4月1日至20xx年4月10日
2、 資料準備：
�。�1） 由陸春平經(jīng)理負責準備賓館內部前臺需掌握的知識材料。
�。�2） 由金鑰匙陳偉負責準備前臺需掌握的社會(huì )綜合知識材料。
�。�3） 上述兩項工作擬訂20xx年4月10日前完成。
二、 初賽階段
1、以各班組為單位進(jìn)行初賽，每班組選出3名代表準備參加復賽。
2、完成時(shí)間20xx年4月30日前
三、 復賽階段
1、 以大樓前臺、公寓前臺、禮賓部為單位進(jìn)行復賽，每組選出3名代表準備參加決賽。
2、 完成時(shí)間20xx年5月15日前
四、 決賽階段
1、 由大樓前臺、公寓前臺、禮賓部為單位，每組派3名代表參加決賽。
2、 決賽結果取個(gè)人前三名，團體一名。
3、 決賽時(shí)間：待訂
酒店前廳主管周計劃 13
一、加強業(yè)務(wù)培訓，提高員工素質(zhì)
前廳部作為酒店的門(mén)面，每個(gè)員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點(diǎn)，只有通過(guò)培訓才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、給員工灌輸開(kāi)源節流、增收節支意識，控制好成本
開(kāi)源節流、增收節支是每個(gè)企業(yè)不矢的追求，開(kāi)展節約、節支活動(dòng)，控制好成本。為節約費用，比如，每次退房客人的卡套我們都統一回收;過(guò)期報表的`重復使用;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制，為酒店創(chuàng )收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧，提高入住率
前廳部根據市場(chǎng)情況，積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售，在前臺的售價(jià)以及員工激勵方面我部計劃出臺了新的政策，高價(jià)房政策，接待員在了解酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住情況靈活掌握房?jì)r(jià)，強調接待員：只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)的宗旨，爭取更多的入住率。
四、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作
酒店就像一個(gè)大家庭，部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦，協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén)，它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系，如出現問(wèn)題，我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來(lái)一定的負面影響。
五、加強各類(lèi)報表及報關(guān)數據的管理
前臺按照公安局的'規定對每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過(guò)酒店的報關(guān)系統及時(shí)的向出入境管理科進(jìn)行報關(guān)，認真執行公安局下發(fā)的通知，對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專(zhuān)人負責，對報表進(jìn)行分類(lèi)存檔并每月統計上報。
酒店所存在的不足：
1、酒店系統的局限性
酒店所采用的系統由于模塊的限制，導致許多記帳，掛賬都通過(guò)手工完成，通過(guò)每個(gè)模板查出來(lái)的數據也不一致，導致數字量化的準確度不高，這些通過(guò)手工操作結賬有許多的漏洞，加大管理上的難度。比如客人預存款我們都只能通過(guò)手工記賬，消費手工賬單再錄入，這些都會(huì )影響酒店員工的工作效率，也影響客人對酒店的印象。這關(guān)鍵酒店酒店的操作系統是否完善，系統是否有專(zhuān)業(yè)人士定期維護。
2、薪酬制度過(guò)于固定
前廳員工流動(dòng)頻繁，很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量，一個(gè)新員工從入職后，要經(jīng)過(guò)一到三個(gè)月的試用，才能完全熟練掌握本崗位的各項工作，但是有些員工在剛熟練本職工作的后，便由于薪酬提出離職，造成了人員的流失。個(gè)人覺(jué)得酒店的薪酬體制不能激勵員工的積極性，
員工每個(gè)月都是拿的固定工資，建議完善人事薪酬制度，酒店的工資應該是呈階梯狀分布，員工試用期多少錢(qián)，工作半年表現優(yōu)秀升一級工資又多少錢(qián)，工作一年后又多少錢(qián)，酒店要讓員工看到希望，充滿(mǎn)激情去工作，從而為酒店創(chuàng )造更多的營(yíng)業(yè)收入。
酒店前廳主管周計劃 14
一.人員團隊的組建。
酒店在籌備期間，除了硬件的準備，最重要的就是人員團隊的組建。前廳部組織機構的設置及定員會(huì )影響酒店的成本水平，所以要從實(shí)際出發(fā)，機構精簡(jiǎn)，分工明確。要實(shí)行優(yōu)勝劣汰，給優(yōu)秀的員工實(shí)行崗位技能的知識培訓，并采取現場(chǎng)培訓為主，定期評估測試考核，加以具體指導和教育，從而不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能，讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標準。
二.注重培訓工作
前廳部作為酒店的門(mén)面，每個(gè)員工都要直接的面對客人，員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應出酒店的服務(wù)水準和管理水平，因此對員工的培訓工作是重中之重，針對前廳部需制定一套詳細的培訓計劃。有了良好的服務(wù)技能，純熟的業(yè)務(wù)知識，才能提供優(yōu)質(zhì)高效、快捷的服務(wù)。只有培訓好了員工，員工才有過(guò)硬的本領(lǐng)去為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
三.加強員工的推銷(xiāo)意識和技巧
前廳部員工，特別是總臺員工必須掌握總臺推銷(xiāo)藝術(shù)與技巧。把握客人的特點(diǎn)，根據客人不同的要求，進(jìn)行有針對性的銷(xiāo)售，將最合適的產(chǎn)品，推薦給最需要的客人，做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時(shí)，爭取利益化。
四.開(kāi)源節流、增收節支
為了保護環(huán)境，走可持續發(fā)展道路，開(kāi)源節流、增收節支是每個(gè)酒店不矢的追求，前廳部員工也應積極響應低碳經(jīng)營(yíng)，控制成本，開(kāi)展節約、節支的活動(dòng)，既迎合顧客的綠色需求，也可以為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益，可謂一舉兩得�？梢詮钠綍r(shí)生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起，隨手關(guān)緊水龍頭，隨手關(guān)掉不必要的電源開(kāi)關(guān)，將用過(guò)一面的A4紙反面進(jìn)行重復利用等等。
五.關(guān)注和采納客人的意見(jiàn)，倡導特色化服務(wù)。
經(jīng)常征詢(xún)客人的意見(jiàn)，重視客人的投訴�？腿说囊庖�(jiàn)是取得質(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營(yíng)管理的重要資料。廣泛聽(tīng)取和征求客人的意見(jiàn)，并及時(shí)向上級反映和報告，并采取積極的態(tài)度，妥善處理。以求我們的.服務(wù)能化得到客人的滿(mǎn)意。倡導特色化服務(wù)，以此吸引客人的眼球，提高客戶(hù)的滿(mǎn)意度并爭取更多的回頭客。
六.注重與各部門(mén)之間的協(xié)調工作
酒店就像一個(gè)大家庭，前廳部是整個(gè)酒店的神經(jīng)中樞部門(mén)，它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作聯(lián)系，如出現問(wèn)題，我們都要主動(dòng)地和相關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來(lái)一定的負面影響。所以部門(mén)與部門(mén)之間工作聯(lián)系、信息溝通、團結協(xié)作就顯得格外重要。
酒店前廳主管周計劃 15
緊緊圍繞酒店的中心工作,全面落實(shí)酒店的計劃方案和各項安全防范措施,加強軍事和業(yè)務(wù)培訓，加強自身學(xué)習，加強和酒店各部的協(xié)調，推行人性化和制度化管理，確保所轄區域不發(fā)生重大安全事故，努力為保安隊員創(chuàng )造良好的發(fā)展平臺,打造一支規范化、專(zhuān)業(yè)化、有凝聚力、有戰斗力、形象好的保安隊伍，為酒店的持續健康發(fā)展,提供強有力的安全保障。
一、培訓目的
1、全面提高保安員綜合服務(wù)素質(zhì)，以體現我酒店服務(wù)宗旨，塑造良好的企業(yè)形象。
2、提高全體保安人員工作效率，服務(wù)質(zhì)量，使酒店能為賓客提供高效、周到的服務(wù)。
3、提高全體保安人員自我學(xué)習、自我約束的能力，識現企業(yè)愿景。
4、實(shí)現管轄區內無(wú)重大安全責任事故，無(wú)火災、被盜、打架斗毆事件。
5、賓客、員工對保安服務(wù)滿(mǎn)意率達98%以上，有效投訴處理率100%。
6、房屋及公共設施完好率達99%。
二、主要任務(wù)
保安部主要任務(wù)是落實(shí)各項治安、消防制度，維護酒店秩序，及時(shí)發(fā)現和打擊違法犯罪分子的活動(dòng)，保護酒店設施及轄區內賓客的財產(chǎn)安全。保安部必須堅決執行“誰(shuí)主管，誰(shuí)負責”和“群防群制”的原則，應履行以下職責
1、負責做好“防火、防盜、防爆、防破壞”的四防工作，維護酒店范圍內治安秩序。
2、嚴格治安管理，做好來(lái)訪(fǎng)及加班登記、電視監控、全天24小時(shí)巡查、進(jìn)出貨物檢查等治安防范工作。
3、嚴格消防管理，落實(shí)消防責任制，及時(shí)消除火險隱患。
4、積極配合公安機關(guān)打擊酒店內及周?chē)l(fā)生的違法犯罪活動(dòng)。
5、負責對酒店各用戶(hù)治安、消防工作的宣傳、指導和監督。
6、抓好保安隊伍的業(yè)務(wù)培訓。
三、培訓目標
(一)應具備基本條件
1、忠于職守、勇于奉獻
保安服務(wù)職業(yè)的特殊性要求保安人員在任何時(shí)候、任何情況下都必須忠于職守，嚴守工作紀律，對工作極端負責，認真履行保安人員的義務(wù)，在工作中要以國家利益、人民利益、服務(wù)單位的利益為重，關(guān)鍵時(shí)刻能夠挺身而出，同擾亂社會(huì )秩序，侵害國家和人民利益的'行為進(jìn)行斗爭。
2、熱愛(ài)本職工作，精益求精
高尚的職業(yè)道德和良好的職業(yè)修養既來(lái)自保安人員對自身職業(yè)的深刻理解和執著(zhù)熱愛(ài)，也來(lái)自于對專(zhuān)業(yè)知識的認真鉆研和刻苦學(xué)習，它要求保安人員在工作發(fā)揚敬業(yè)精神，認真學(xué)習和鉆研業(yè)務(wù)，對工作精益求精。
3、熱心服務(wù)，禮貌待人
全心全意為人民服務(wù)，為用戶(hù)服務(wù)，是保安服務(wù)業(yè)的宗旨，也是保安服務(wù)業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下能夠贏(yíng)得信譽(yù)，占領(lǐng)市場(chǎng)的主要保證。
4、清政廉潔，奉公守法
保安人員作為協(xié)助公安機關(guān)維護社會(huì )治安的一支輔助力量，應具有較強的遵紀守法意識和清政廉潔的高尚品質(zhì)，要求別人遵守的規章制度首先自身要嚴格遵守，不屬于自己職權范圍內的事情，絕不越權去做，監守自盜，等行為是國家法律所不允許的。
5、遵守社會(huì )公德
保安人員作為社會(huì )的一個(gè)群體，無(wú)論在工作崗位上，還是在日常社會(huì )活動(dòng)中，都應該模范地遵守社會(huì )公德，原因為社會(huì )公德以職業(yè)道德為基礎，職業(yè)道德是社會(huì )公德在各個(gè)職業(yè)領(lǐng)域的延伸。
(二)、保安人員應具備的素質(zhì)
1、高度的警惕性
警惕性主要要求保安具備高度的責任感，隨時(shí)警惕不法分子犯罪陰謀，及時(shí)揭露和打擊他們的種種違法行為。
2、高超的策略性
策略性指保安在對敵斗爭中能揚長(cháng)避短，避實(shí)就虛特別是防身時(shí)要充分發(fā)揮自己一方的長(cháng)處和優(yōu)勢，隱蔽自己一方的短處和劣勢，從而用較弱的力量戰勝犯罪分子。
3、防衛的靈活性
靈活性指在實(shí)際的格斗中，要求根據具體情況來(lái)決定使用哪種技術(shù)方法，或者交替使用一種或多種方法在一二招之內將對方制伏。
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