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培訓學(xué)校安全衛生管理制度（精選10篇）
在現在社會(huì )，人們運用到制度的場(chǎng)合不斷增多，制度是各種行政法規、章程、制度、公約的總稱(chēng)。一般制度是怎么制定的呢？下面是小編為大家收集的培訓學(xué)校安全衛生管理制度，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
培訓學(xué)校安全衛生管理制度 篇1
一、總則
1、學(xué)校衛生遵循“動(dòng)員起來(lái)，講究衛生，減少疾病，提高健康水平”的方針，組織全體師生參與衛生工作。
2、學(xué)校成立衛生工作機構。形成后勤部負責，校醫、教師、學(xué)生日常檢查的衛生管理體制。
3、學(xué)校制定《衛生管理條例》，按照本條例規定對衛生工作進(jìn)行獎懲、考核、檢查與評比。
4、學(xué)校努力創(chuàng )建文明衛生單位，加強精神文明建設。
二、飲食衛生
1、為方便師生生活，學(xué)校設立餐廳、小賣(mài)部。學(xué)校餐廳、小賣(mài)部的食品衛生必須嚴格遵守國家和省、市有關(guān)食品衛生規定。衛生的具體狀況由辦公室責成校醫作經(jīng)常性、不定期檢查，杜絕食品中毒事件和傳染病的發(fā)生。
2、小賣(mài)部不得銷(xiāo)售假冒偽劣食品，變質(zhì)過(guò)期食品。對此，學(xué)校辦公室應不定期進(jìn)行檢查。對違反本規定的行為，除依照有關(guān)法律報有關(guān)部門(mén)處理外，學(xué)校還將予以經(jīng)濟處罰。
3、學(xué)校餐廳、小賣(mài)部應嚴格按照食品衛生的規程操作，做好環(huán)境衛生、餐具消毒工作，有專(zhuān)職人員作清潔衛生，又專(zhuān)用的衛生工具和消毒設備，此項工作，由后勤檢查監督。
4、學(xué)校應設備合格的飲水設備，并提供經(jīng)過(guò)消毒的飲用水，要嚴防“病從口入”。
三、飲水機制水操作
1、深圳市康橋書(shū)院提供設備、工作室及一切附件，承包給深圳市維伯清潔有限公司負責全校飲用水桶裝制作與操作。
2、食堂按要求每天安排一名專(zhuān)業(yè)員工，工作2-3小時(shí)進(jìn)行制水作業(yè)，該名員工必須經(jīng)過(guò)安吉爾公司委派工程師進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓，熟悉制水機操作程序。(制水房衛生必須符合衛生標準，并愛(ài)護制水設備)
3、全校桶裝飲用水衛生安全與質(zhì)量由深圳市維伯清潔有限公司該名員工負責�？禈驎�(shū)院每月付人工制水費給承包公司。
4、因該員工違反操作過(guò)程及食堂任意調換沒(méi)有經(jīng)過(guò)培訓的員工進(jìn)行操作，出現的一切后果由深圳市維伯清潔有限公司負全部責任。
四、班級衛生
1、班級是學(xué)校衛生的基礎，是教學(xué)的固定場(chǎng)所，各班必須建立健全學(xué)生衛生制度，分工明確責任到人，保證教師包干區天天有人打掃，做到窗明幾凈，衛生無(wú)死角。
2、各班教室須配備足量的清潔衛生用具，班級應設置垃圾桶。
3、班委會(huì )中應設置衛生委員，協(xié)助班主任管理班及包干區的衛生工作。
4、首席導師及各任課老師應經(jīng)常教育學(xué)生培養良好的衛生習慣，積極參加公益勞動(dòng)。保持校園、校舍、教室、各功能室、實(shí)驗室的衛生，不隨地吐痰、不嚼口香糖，不亂扔果皮紙屑，不亂涂抹亂刻畫(huà)，不亂倒污水、垃圾。班級的垃圾實(shí)行袋裝化。
5、不用腳踢門(mén)窗及各種水電開(kāi)關(guān)和其他設施，不在黑板上、墻壁上、玻璃上、門(mén)窗上、宣傳欄上留下污痕跡、腳印、手印。全體教職工對學(xué)生的`不衛生、不文明的行為應及時(shí)給予糾正和批評。
6、學(xué)校將班級衛生工作納入德育工作管理機制中，并與首席導師日常管理掛鉤，實(shí)行日評、周累、月考核。
五、教學(xué)樓衛生
1、教師應為人師表，搞好個(gè)人衛生、不隨地吐痰、亂扔紙屑雜務(wù)、維護公共衛生。
2、員工辦公室上的物品擺放整齊，無(wú)灰塵。
3、為保證教學(xué)樓內的衛生，每天由校醫、值日教師、值周學(xué)生對教學(xué)樓內衛進(jìn)行檢查督促，并作好記錄。
4、各功能室的負責人應負責本室及設備的清潔衛生工作，并制定規章制度。
5、禁止學(xué)生將外買(mǎi)食品帶入教學(xué)樓內，禁止在教學(xué)樓內吃任何食品（食品供應除外），包括飲料。
六、行政辦公室衛生
1、行政系統各處室要搞好本部門(mén)的衛生工作，保持辦公室的整潔。
2、對接待工作使用的飲水器具實(shí)行消毒制度，作清潔消毒。
3、室內物品擺放自序，椅子放在辦公桌下面。
七、校園衛生
1、學(xué)校努力創(chuàng )建衛生單位，按照“教室三包、天天達標”的衛生要求，安排日常衛生工作，并劃分衛生包干區，明確衛生責任。
2、為確保學(xué)校優(yōu)良的衛生水平，并按照學(xué)生師德、智、體、美、勞全面發(fā)展的原則，實(shí)行學(xué)生值周制度，讓學(xué)生參與全校的衛生管理。
3、學(xué)校不定期組織學(xué)生義務(wù)勞動(dòng)。進(jìn)行講衛生的教育。
4、要保證洗手間的衛生，按時(shí)清掃，墻上無(wú)污，室內無(wú)異味。全體師生愛(ài)護洗手間各種設施，文明使用洗手間，使用后隨即沖洗干凈，關(guān)好水龍頭。
八、宿舍衛生
1、學(xué)校教職工應努力搞好個(gè)人及家庭的衛生，經(jīng)常打掃清理，樹(shù)立衛生工作的公德意識。
2、教職工個(gè)人生活垃圾設置垃圾袋，定點(diǎn)存放，不得隨手亂扔。
3、學(xué)校工會(huì )應組織文明家庭及文明單身宿舍評比，促進(jìn)學(xué)校衛生工作的開(kāi)展。
培訓學(xué)校安全衛生管理制度 篇2
為確保全校各處室、各班教室及室外衛生區整潔美觀(guān)，給全校師生創(chuàng )造一個(gè)潔凈、優(yōu)美、舒心的學(xué)習，工作環(huán)境，展示我校校園風(fēng)貌，結合目前學(xué)校實(shí)際，制定本實(shí)施方案。
一、衛生區域
1、各處室、各班的教室、宿舍及室外衛生責任區。
2、學(xué)校分配的臨時(shí)或突擊性清掃區。
二、清掃要求
1、每天各處室、各班值日小組要清掃三次，確保全天候清潔、整齊、規范。
2、每周一為全校大掃除日，以確保各處室、教室和衛生區及宿舍潔凈無(wú)死角。
3、臨時(shí)突擊性清掃任務(wù)的完成既要迅速更要高標準。
三、清掃標準
1、各處室、教室：地面、墻壁、黑板、門(mén)窗、用電設備、桌椅、講臺等室內所有的物品，清掃工具，室內布局均要做到整齊、整潔、表面干凈，做到“六無(wú)”即：無(wú)痰跡污跡，無(wú)積灰蜘蛛網(wǎng)，無(wú)果殼紙屑，無(wú)刻畫(huà)，無(wú)糖跡，無(wú)垃圾，否則每一項扣1分.
2、宿舍：室內無(wú)蜘蛛網(wǎng)，墻壁、門(mén)窗、物品柜、桌椅(凳)等處無(wú)亂涂亂畫(huà)痕跡，無(wú)積塵、室內無(wú)亂牽繩索，無(wú)亂掛衣物，亂沾亂貼，地面拖洗干凈(含床下)，無(wú)污水，無(wú)紙屑果皮；被褥折疊擺放整齊統一；日常用品按指定位置擺放有序，及時(shí)將垃圾投放到指定位置，否則每一項扣1分.
3、樓梯、走廊：樓梯、走廊地面要打掃干凈；墻壁、室外護欄用抹布擦干凈、天花板、墻角等無(wú)蜘蛛網(wǎng)；及時(shí)倒垃圾。否則每一項扣1分。
4、廁所：地面、便池要及時(shí)沖刷，無(wú)亂涂亂畫(huà)。否則每一項扣1分。
5、室外衛生責任區：整潔、美觀(guān)。做到"六無(wú)"即：無(wú)痰跡、無(wú)積土、無(wú)果殼紙屑、無(wú)刻畫(huà)、無(wú)廢氣物、無(wú)垃圾。
四、學(xué)生宿舍
1、宿舍內：有蜘蛛網(wǎng)扣1分，墻壁、門(mén)窗、物品柜、桌椅(凳)等處有亂涂亂畫(huà)痕跡，有積塵分別扣1分；亂牽繩索，亂掛衣物，亂沾亂貼等分別扣1分；地面不干凈（包括床下）有紙屑果皮等垃圾扣1分；被褥疊放整齊、用品、鞋子擺放不整齊扣1分；不及時(shí)清垃圾扣1分；在檢察過(guò)程中發(fā)現問(wèn)題，除按要求扣衛生檢查評比成績(jì)外，還要及時(shí)整理好，不及時(shí)解決的將加倍扣分并通報批評。
2、宿舍外：地面有紙屑，食品袋等垃圾扣1分；有污水，有亂涂亂畫(huà)等污跡分別扣1分；掃的`垃圾未清除或亂倒垃圾分別扣1分。
五、通報表彰
向全校通報各班衛生檢查評比成績(jì)，并納入各班的綜合考評。
培訓學(xué)校安全衛生管理制度 篇3
�。ㄒ唬┕残l生：
1、教室、包干場(chǎng)地要堅持每天一小掃，中午一掃，晚間一掃，并隨時(shí)保持干凈。每周一大掃。做到地面無(wú)臟物，溝內無(wú)污水、桌面無(wú)灰塵、室內無(wú)雜物。
2、自覺(jué)愛(ài)護文化沙龍廳，不破壞桌椅，不丟廢棄物。
3、講究公共衛生，保持環(huán)境清潔，不亂丟果皮、紙屑，不亂倒垃圾臟物，不隨地吐痰和大小便，不在墻壁、門(mén)窗、桌椅及其它設施上亂涂亂寫(xiě)。
4、上廁所，大小便要入坑，廁紙要按規定放入紙簍。大小便后要勤洗手。洗手臺要盡可能保持潔凈。
5、教室要經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)，保持室內空氣新鮮。
6、發(fā)現校園內的不潔物應隨時(shí)主動(dòng)處理。
7、值日中隊每天進(jìn)行檢查，每天總結一~二次。
8、與社會(huì )密切配合開(kāi)展滅鼠、滅蠅等防病防疫工作。
�。ǘ⿲W(xué)生個(gè)人衛生：
1、養成良好的個(gè)人衛生習慣，勤洗澡，勤換衣，勤換衣，勤理衣，勤剪指甲。每天帶手帕、檢查指甲，頭發(fā)，脖頸，做到一日一查。
2、講究食品衛生，不喝生水，不吃生冷和不清潔的食物，不暴飲暴食，不吸煙，不喝酒，飯后半小時(shí)內不做不做劇烈運動(dòng)。
3、注意保護眼睛，堅持用眼衛生，認真做眼保健操。
4、積極參加體育鍛煉，遵守作息時(shí)間，注意勞逸結合。
5、定期進(jìn)行體格檢查，有病及時(shí)治療，發(fā)現有傳染病及時(shí)隔離。各班及時(shí)上報疾病統計報表。
6、每學(xué)期準確填寫(xiě)學(xué)生健康檔案和報告單上關(guān)于身體素質(zhì)的內容，以便家長(cháng)及時(shí)了解孩子的健康狀況。
�。ㄈ┙淌倚l生：
1、堅持每天兩小掃，兩周一大掃，教室內座位周邊的在面環(huán)境應隨時(shí)隨地保持整潔。
2、黑板清潔，課桌前后、左右排列整齊，桌椅無(wú)灰塵，桌內無(wú)雜物。
3、課桌、成長(cháng)紀錄盒、書(shū)包衣物存放處應做到整潔干凈，無(wú)雜物，每日一整理，抽屜隨時(shí)關(guān)緊。表面無(wú)臟物。
4、室內書(shū)架要整齊擺放雜志，并及時(shí)歸還。
5、室后作品展示臺作品陳列整齊。
6、講臺整理干凈，桌面物件擺放整潔。
7、黑板上落字端正合適，不影響視力。黑板做到每節課后擦拭干凈。
8、地面無(wú)紙屑，無(wú)痰跡。
9、墻壁保持清潔，墻上四角、走廊屋檐上無(wú)蜘蛛網(wǎng)。
10、室內衛生工具一律安放在指定處，擺放整齊。拖把在指定池盆里沖洗。
11、玻璃窗明亮，窗架鏡框無(wú)灰塵。
12、經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)，預防呼吸道傳染發(fā)生。
13、如遇下雨天，雨具按規定整潔擺放。
14、班級垃圾定時(shí)處理，不能溢滿(mǎn)。垃圾倒入指定地點(diǎn)。
15、教室內無(wú)人時(shí)，請及時(shí)關(guān)閉電燈、電風(fēng)扇。
16、晚間教室清校時(shí)，要求室內電源關(guān)閉，桌椅擺放整齊，地面潔凈，門(mén)窗安全關(guān)閉。
�。ㄋ模┌蓤�(chǎng)地衛生：
1、保持一天兩小掃，兩周一大掃。
2、場(chǎng)地內無(wú)紙屑、垃圾和瓦礫。
3、場(chǎng)地保持地面清潔無(wú)積水，及時(shí)疏通陰溝。
4、廁所內保持安靜，地面清潔，墻壁潔白，玻璃窗明亮，無(wú)蜘蛛網(wǎng)，經(jīng)常沖刷。無(wú)垃圾瓦礫、無(wú)紙屑、無(wú)痰跡、雜草，雜物堆放整齊。
�。ㄎ澹┺k公室衛生：
1、教師辦公室桌面保持整潔，電腦維護細致，作業(yè)本疊放整齊，食品、生活用品等放入抽屜，可置放鏡框、花木等物品美化辦公桌。
2、辦公室內公用物品擺放整齊，做到每天值日制度。
3、教師離開(kāi)辦公室要做到及時(shí)關(guān)門(mén)。晚上下班必須查看電源是否關(guān)閉。
4、教師的講臺整理要求隨時(shí)整潔，電腦等媒體注意日常維護與保養。
�。┬l生知識教育要求：
1、每月一次利用健康教育講座向學(xué)生宣傳常見(jiàn)病預防、矯治方法。
2、在常見(jiàn)病多發(fā)季節和體檢后，發(fā)告家長(cháng)書(shū)，提醒家長(cháng)做好預防矯治工作。
3、積極配合醫療單位對學(xué)生及時(shí)注身預防針（指上級部門(mén)規定的.預防針）。
4、班級中發(fā)現常見(jiàn)的流行疾病，班主任要及時(shí)報告衛生老師并及時(shí)與家長(cháng)取得聯(lián)系，盡早治療、休息，并在班級內加強預防，必要時(shí)對教室進(jìn)行消毒。
培訓學(xué)校安全衛生管理制度 篇4
為了加強學(xué)校對教室、宿舍及清潔區衛生的管理，自覺(jué)維護校園環(huán)境整潔優(yōu)雅，培養學(xué)生講文明，講衛生的良好行為習慣，保證“書(shū)香校園，溫馨育人”這一文化主題的可持續發(fā)展，特制定本制度。
一、環(huán)境衛生制度
1、建立組織機構：由政教處、學(xué)生會(huì )成員、各班生活委員每天對各班的清潔區進(jìn)行檢查和督促，每周不定時(shí)對各班的宿舍、教室、清潔區進(jìn)行抽查。在實(shí)地抽查中發(fā)現的問(wèn)題計入各班的'量化考核。
2、實(shí)行衛生包干制。學(xué)校的環(huán)境衛生實(shí)行劃區分班包干，明確職責，堅持一天兩打掃，做到室內窗明幾凈，物品擺放整齊有序，校園清潔區內整潔無(wú)雜草，無(wú)衛生死角。
3、實(shí)行獎懲制。把衛生檢查的結果作為班級考核的一部分，作為評選文明班級的重要條件之一。
二、清潔衛生管理辦法
1、清潔衛生打掃
�。�1）、清潔衛生打掃時(shí)間：每天早晨和活動(dòng)課打掃兩次。每周四進(jìn)行衛生大掃除。
�。�2）、打掃范圍：本班的清潔區、宿舍、教室（教室統一每天活動(dòng)課和晚上放學(xué)后打掃）
�。�3）、打掃要求：
A：教室標準：要求地面先掃后拖，包括教室所對應范圍的走廊；教室玻璃擦洗干凈；前后黑板擦干凈；教室內外墻壁瓷板磚擦洗干凈，墻壁不亂涂亂畫(huà)，沒(méi)有蛛網(wǎng)，沒(méi)有腳印、球印等；所有書(shū)桌及書(shū)本擺放整齊，抽屜沒(méi)有垃圾；窗臺要保持干凈，不得亂放東西，只放杯子和盆景且擺放整齊；垃圾桶要及時(shí)清空，杜絕地面亂扔垃圾；打掃工具要統一整齊的擺放。
B：清潔區要求：宿舍一樓樓道和教學(xué)樓樓梯每天掃拖兩次；清潔區有花池的每次打掃時(shí)要撿拾垃圾；清潔區地面要求全面打掃，沒(méi)有死角，沒(méi)有垃圾，沒(méi)有明顯土塵；垃圾桶每天倒兩次。
C：宿舍衛生標準：窗臺內外干凈整潔，不亂放東西；暖氣片和管道上不亂放東西，保持干凈；床下、地面、暖氣片下打掃干凈，不留死角；被褥疊放整齊，統一擺放，（床上只放枕頭、被褥、放衣服的包裹|）；床下鞋子臉盆統一擺放，且擺放整齊，洗漱用品統一放到臉盆里面；桌子上和抽屜不得亂放東西，若放物品要求擺放整齊，且桌面和抽屜要擦拭干凈；打掃工具和垃圾桶要統一擺放在兩床之間，垃圾桶要清理干凈；門(mén)標（包含門(mén)牌號和宿舍成員名單）和值日表要保持健全。
培訓學(xué)校安全衛生管理制度 篇5
為了培養"四有"新人，必須有一個(gè)整潔、美觀(guān)、舒暢的環(huán)境，特訂定如下：
一、班容衛生常規：
1、教室地面無(wú)積塵，墻角四處無(wú)蛛網(wǎng)，室內做到六面光。上課前黑板上無(wú)遺忘字痕。
2、門(mén)窗常擦洗，關(guān)鎖有專(zhuān)人，玻璃如明鏡，窗欞無(wú)灰塵。
3、教室內外無(wú)紙屑，無(wú)果殼，無(wú)痰跡，有人每日保潔。
4、課桌排列做到由低到高，縱橫對齊，間距均勻。學(xué)生座位表貼在講臺右上角。
5、清掃工具有固定地點(diǎn)隱蔽存放，沒(méi)有條件隱蔽的應排列整齊。
6、教室布置做到整齊大方，黑板報板畫(huà)字跡清楚，書(shū)寫(xiě)規范，整齊美觀(guān)。
7、教室要打掃清潔，磨石子地坪的要用拖把擦洗干凈。全體學(xué)生離開(kāi)時(shí)要關(guān)燈關(guān)門(mén)上鎖。
8、教室內及走廊內，不準追逐吵鬧，保證學(xué)習環(huán)境安靜。
9、每天一小掃，一周一大掃，中午補缺漏，形成制度
10、注意個(gè)人衛生，定期檢查學(xué)生的.頭發(fā)和指甲，督促學(xué)生勤洗頭洗澡、勤剪指甲、勤換衣。
二、校容衛生常規：
1、全校師生都要愛(ài)清潔，講衛生，講文明，保持校容整潔，做到吐痰入盂，廢紙人簍，大小便人廁所。不準亂倒垃圾，亂拋廢紙、果殼、煙蒂等雜物。
2、衛生包干區由各班各室負責，發(fā)現臟物，及時(shí)清除。垃圾一律傾倒人箱，不倒在箱旁或遺留在路面上。樹(shù)棍木棒要送木工間，磚石等建筑垃圾集中指定地點(diǎn)，不能倒人垃圾箱。
3、校園內的黑板報定期更換，保持新穎、有特色。
培訓學(xué)校安全衛生管理制度 篇6
為防止食物中毒事故的發(fā)生，保障學(xué)生的身體健康，根據《中華人民共和國食品安全法》和教育部、衛生部《學(xué)校衛生工作條例》，制定本制度。
一、嚴格把好食品的采購關(guān)，采購員必須到持有衛生許可證或持生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證的單位采購食品，并按規定索證。
二、保管員對采購的食品要認真驗收，對不符合安全衛生標準和要求的`食品或原料有權拒收。食品和原料貯存應當分類(lèi)分架，隔墻離地存放，定期檢查，及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期限的食品。
三、食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，對不符合衛生標準的食品或原料有權拒絕加工。
四、加工食品必須做到燒熟煮透，加工后的熟制品應當與原料或半成品分開(kāi)存放，防止交叉污染。
五、服務(wù)員有權拒售腐爛變質(zhì)或者感官性狀異常，可能影響學(xué)生健康的食品。
六、不提倡加工涼菜出售，如加工必須具備符合安全衛生條件的專(zhuān)用加工間，由專(zhuān)人規范操作，加工涼菜用具、容器必須專(zhuān)用，使用前必須消毒，用后洗凈并存放保潔柜。
七、當餐剩余食品必須冷藏，在確認未變質(zhì)的情況下，必須經(jīng)高溫徹底加熱后，方可出售。
八、用于原料、成品、半成品的刀、板、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，做到分開(kāi)使用，用后洗凈、消毒定位存放。
九、每餐食品應各取規定數量的樣品留置冷藏四十八小時(shí)，以備查驗。
十、公用餐具使用前必須洗凈消毒后存放于專(zhuān)用保潔柜。
十一、認真做好環(huán)境衛生工作，消滅老鼠、蒼蠅、蟑螂等害蟲(chóng)、清除衛生死角。劃定衛生包干區，責任到人。
十二、及時(shí)清運垃圾，泔水容器必須加蓋。
十三、切實(shí)做好安全防范工作，禁止非工作人員進(jìn)入操作區域，及時(shí)做好監控系統的布防和撤防工作。
十四、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查和食品安全衛生知識培訓，待取得有效健康證明和安全衛生知識培訓合格證后方可上崗。
十五、從業(yè)人員應有良好的個(gè)人衛生習慣。必須做到：
1.工作前、便后用洗手液及流動(dòng)清水洗手。
2.穿戴清潔的工作衣帽及口罩。
3.不留長(cháng)指甲，涂指甲油、戴戒指加工食品。
4.禁止在食品加工場(chǎng)所和銷(xiāo)售場(chǎng)所內吸煙。
十六、食堂管理人員必須經(jīng)常對員工進(jìn)行高校食堂“7S”規范化管理培訓和考核，各種管理制度、操作規程及應急預案必須上墻，確保師生就餐安全。
培訓學(xué)校安全衛生管理制度 篇7
一、食堂（餐廳）是滿(mǎn)足師生生活需要、事關(guān)師生飲食衛生和身體健康的重要場(chǎng)所，必須依照國家《食品衛生法》、《學(xué)校衛生工作條例》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》，嚴格規范管理，努力提高服務(wù)質(zhì)量，確保食品清潔衛生，杜絕食物中毒事件發(fā)生，園內食堂管理制度。
二、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，無(wú)健康許可證者不準上崗。從業(yè)人員出現各種傳染性病癥和其他有礙食品衛生的病癥時(shí)，必須立即離開(kāi)工作崗位。從業(yè)人員應有良好的個(gè)人衛生習慣，要經(jīng)常洗澡、理發(fā)、剪指甲，工作服、工作帽要保持清潔。
三、食堂要有布局合理、相對獨立的更衣室、操作間、售菜間、儲藏室、清洗池和餐廳，并保持內外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件。
四、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，做到分開(kāi)使用，定位存放，用后洗凈消毒，保持清潔。廚房設置和設施做到“三分開(kāi)、一方便”，即生熟分開(kāi)、副食品與調味品分開(kāi)儲藏、烹飪間與燒火間分開(kāi)，炊事員流水操作比較方便，園長(cháng)之友《園內食堂管理制度》。
五、食堂操作間要有足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置，有符合衛生要求的有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和存放廢棄物的設施和設備。
六、食堂儲藏間要做到防潮、防蛀、防霉，物品分類(lèi)、分架、隔墻、離地存放，并定期檢查、及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期限的食品。禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。
七、餐廳內要做到紗門(mén)、紗窗齊備，餐桌、餐凳擺放整齊，每天定時(shí)清洗打掃，確保通風(fēng)透光，空氣新鮮無(wú)異味。餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關(guān)衛生標準，禁止重復使用一次性使用的餐飲具。
八、食堂要嚴把食品采購關(guān)，必須到持有衛生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購食品并索要證明，主副食品要有質(zhì)量安全標志，嚴禁采購過(guò)期、變質(zhì)食品。
九、食堂必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，加工食品必須做到熟透，熟制品應當與食品原料或半成品分開(kāi)存放，半成品應當與食品原料分開(kāi)存放，防止交叉污染。食品不得接觸有毒物、不潔物。嚴禁向學(xué)生出售污染、腐敗變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期和可能影響師生健康的'食物。食品要24小時(shí)留樣，以便查驗。
十、食堂要按周制定食譜、菜譜，力求做到營(yíng)養搭配合理，飯菜品種齊全，確保飯菜質(zhì)優(yōu)價(jià)宜，味道鮮美可口。
十一、食堂要嚴格財務(wù)管理，采購食品要驗收登記，師生購買(mǎi)飯菜票要出具票據，要每天公布菜單和價(jià)格，每月公布一次伙食收支賬目，自覺(jué)接受師生監督。
十二、學(xué)生用餐要自覺(jué)遵守紀律，購買(mǎi)飯菜有序排隊。愛(ài)惜糧食，愛(ài)護環(huán)境衛生。
十三、學(xué)校應建立嚴格的安全保衛措施，嚴禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生，確保學(xué)生用餐的衛生與安全。建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制，一旦發(fā)生食物中毒事故，立即采取措施。
培訓學(xué)校安全衛生管理制度 篇8
根據《中華人民共和國食品衛生法》、《學(xué)生集體用餐衛生監督辦法》，特制訂如下制度：
一、健全學(xué)校食品衛生管理組織機制，責任到人，校長(cháng)親自監管，下屬總務(wù)處具體負責，衛生室監督指導。
二、定期組織飲食管理人員，從業(yè)人員學(xué)習《食品衛生法》，使從業(yè)人員對《食品衛生法》中第九章57條包括總則，食品衛生，食品衛生管理、監督，法律責任等章節有一個(gè)清楚的認識。
三、認真落實(shí)食品加工、銷(xiāo)售，飲食衛生五四制，具體做到原料到成品實(shí)行“四不制度”，成品（食品）存放實(shí)行“四隔離”，用（食）品實(shí)行“四過(guò)關(guān)”，環(huán)境衛生采取“四定”方法，個(gè)人衛生做到“四勤”。
四、定期對食品衛生進(jìn)行日常檢查、記錄（包括采購、洗切加工、烹調、保管、收藏等），及時(shí)提出改進(jìn)意見(jiàn)，發(fā)現隱患及時(shí)消滅在萌芽狀態(tài)，杜絕食品中毒的發(fā)生。
五、從業(yè)人員定期體檢，持證上崗，每學(xué)期培訓一次，同時(shí)定期進(jìn)行食品衛生知識的宣傳、教育，加強膳食營(yíng)養指導。
六、衛生管理人員根據集體食堂的.衛生要求，及時(shí)不斷向領(lǐng)導提出改進(jìn)食堂的內外環(huán)境，加工條件等行之有效的建議。
七、健全自身衛生管理機制，責任落實(shí)到人。
八、認真貫徹執行食物中毒事故處理方法。
九、落實(shí)各個(gè)功能間的甘為責任制，責任到人，獎懲分明。
培訓學(xué)校安全衛生管理制度 篇9
1、樹(shù)立“以衛生為光榮，以不衛生為恥辱”的新風(fēng)尚。人人講衛生，處處講衛生，天天講衛生，養成良好的衛生習慣。
2、學(xué)校環(huán)境衛生是校容校貌的重要體現，是精神禮貌建設的重要資料。良好的.學(xué)校環(huán)境衛生是學(xué)校教育教學(xué)活動(dòng)的必要條件。
3、自覺(jué)維護公共衛生，堅決執行“。衛生三不要求”：不隨地吐痰，不亂丟紙屑雜物，不亂涂亂寫(xiě)亂畫(huà)。
4、堅持衛生掃除制度，室內和室外環(huán)境衛生包干負責，天天打掃，堅持全日整潔干凈。并定期安排全校性衛生大掃除（每周一次）。
5、建立班級衛生職責制，負責室內外環(huán)境衛生包干打掃工作。各班教室每日一打掃，安排在午時(shí)放學(xué)后完成。各班包干區每日兩打掃，分別安排在早晨到校后和午時(shí)放學(xué)前完成。
6、健全衛生檢查評比制度，及時(shí)公布檢查評比結果，衛生檢查評比工作。各班公共衛生區的檢查評比由學(xué)校分管教師、各班衛生委員組成，每周評比一次，成績(jì)在下一周升旗儀式上向全校公布。
7、實(shí)行獎懲制度
每月匯總檢查評比結果，張榜公布。對有意違反“衛生三不要求”者，視情節及時(shí)予以批評教育或懲罰處理。對積極參與校內公益勞動(dòng)的班級，也給與必須的獎勵。
培訓學(xué)校安全衛生管理制度 篇10
第一章：總則
第一條：為加強學(xué)校衛生工作，提高學(xué)生的健康水平，制定本條例。
第二條：學(xué)校衛生工作的主要任務(wù)是；監測學(xué)生健康狀況；對學(xué)生進(jìn)行健康教育，培養學(xué)生良好的衛生習慣；改善學(xué)樣衛生環(huán)境和教學(xué)衛生條件；加強對傳染病、學(xué)生常見(jiàn)病的預防和治療。
第三條：本條例所稱(chēng)的學(xué)校，是指普通中小學(xué)、農業(yè)中學(xué)、職業(yè)中學(xué)、中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校、技工學(xué)校、普通高等學(xué)校。
第四條：教育行政部門(mén)負責學(xué)校衛生工作的行政管理。衛生行政部門(mén)負責對學(xué)校衛生工作的監督指導。
第二章：學(xué)校衛生工作要求
第五條：學(xué)校應當合理安排學(xué)生的學(xué)習時(shí)間。學(xué)生每日學(xué)習時(shí)間(包括自習)小學(xué)不超過(guò)六小時(shí)，中學(xué)不超過(guò)八小時(shí)，大學(xué)不超過(guò)十小。
學(xué)�；蛘呓處煵坏靡匀魏卫碛珊头绞�，增加授課時(shí)間和作業(yè)量，加重學(xué)生學(xué)習負擔。
第六條：學(xué)校教學(xué)建筑、環(huán)境噪聲、室內微小氣候、采光、照明等環(huán)境質(zhì)量以及黑板、課桌椅的設置應當貼合國家有關(guān)標準。
新建、改建、擴建校舍，其選址、設計應當貼合國家的衛生標準，并取得當地衛生行政部門(mén)的許可�？⒐を炇諔斢挟數匦l生行政部門(mén)參加。
第七條：學(xué)校應當按照有關(guān)規定為學(xué)生設置廁所和洗手施。寄宿制學(xué)校應當為學(xué)生供給相應的洗漱、洗澡等衛生設施。
學(xué)校應當為學(xué)生供給充足的貼合衛生標準的飲用水。
第八條：學(xué)校應當建立衛生制度，加強對學(xué)生個(gè)人衛生、環(huán)境衛生以及教室、宿舍衛生的管理。
第九條：學(xué)校應當認真貫徹執行食品衛生法律、法規，加強飲食衛生管理，辦好學(xué)生膳食，加強營(yíng)養指導。
第十條：學(xué)校體育場(chǎng)地和器材應當貼合衛生和安全要求。運動(dòng)項目和運動(dòng)強度應當適合學(xué)生的生理承受本事和體質(zhì)健康狀況，防止發(fā)生傷害事故。
第十一條：學(xué)校應當根據學(xué)生的年齡，組織學(xué)生參加適當的勞動(dòng)，并對參加勞動(dòng)的學(xué)生，進(jìn)行安全教育，供給必要的安全和衛生防護措施。
普通中小學(xué)校組織學(xué)生參加勞動(dòng)，不得讓學(xué)生接觸有毒有害物質(zhì)或者從事不安全工種的作業(yè)，不得讓學(xué)生參加夜班勞動(dòng)。
普通高等學(xué)校、中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校、技工學(xué)校、農業(yè)中學(xué)、職業(yè)中學(xué)組織學(xué)生參加生產(chǎn)勞動(dòng)，接觸有毒有害物質(zhì)的，按照國家有關(guān)規定，供給保健待遇。學(xué)校應當定期對他們進(jìn)行體格檢查，加強衛生防護。
第十二條：學(xué)校在安排體育課以及勞動(dòng)等體力活動(dòng)時(shí)，應當注意女學(xué)生的生理特點(diǎn)，給予必要的照顧。
第十三條：學(xué)校應當把健康教育納入教學(xué)計劃。普通中小學(xué)必頑開(kāi)設健康教育課，普通高等學(xué)校、中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校、技工學(xué)校、農業(yè)中學(xué)、職業(yè)中學(xué)應當開(kāi)設健康教育選修課或者講座。學(xué)校應當開(kāi)展學(xué)生健康咨詢(xún)活動(dòng)。
第十四條：學(xué)校應當建立學(xué)生健康管理制度。根據條件定期對學(xué)生進(jìn)行體格檢查，建立學(xué)生體質(zhì)健康卡片，納入學(xué)生檔案。
學(xué)校對體格檢查中發(fā)現學(xué)生有器質(zhì)性疾病的，應當配合學(xué)生家長(cháng)做好轉診治療。
學(xué)校對殘疾、體弱學(xué)生，應當加強醫學(xué)照顧和心理衛生工作。
第十五條：學(xué)校應當配備能夠處理一般傷病事故的醫療用品。
第十六條：學(xué)校應當積極做好近視眼、弱視、沙眼、齲齒、寄生蟲(chóng)、營(yíng)養不良、貧血、脊柱彎曲、神經(jīng)衰弱等學(xué)生常見(jiàn)疾病的群體預防和矯治工作。
第十七條：學(xué)校應當認真貫徹執行傳染病防治法律、法規、做好急、慢傳染病的預防和控制管理工作，同時(shí)做好地方病的預防和控制管理工作。
第五章：學(xué)校衛生工作管理
第十八條：各級教育行政部門(mén)應當把學(xué)校衛生工作納入I學(xué)校工作計劃，作為考評學(xué)校工作的一項資料。
第十九條：普通高等學(xué)校、中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校、技工學(xué)校和規模較大的農業(yè)中學(xué)、職業(yè)中學(xué)、普通中小學(xué)，能夠設立衛生管理機構，管理學(xué)校的衛生工作。
第二十條：普通高等學(xué)校設校醫院或者衛生科。校醫院應當設保健科(室)，負責師生的衛生保健工作。
城市普通中小學(xué)、農村中心小學(xué)和普通中學(xué)設衛生室按學(xué)生人數六百比一的比例配備專(zhuān)職衛生技術(shù)人員。
中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校、技工學(xué)校、農業(yè)中學(xué)、職業(yè)中學(xué)，能夠根據需要，配備專(zhuān)職衛生技術(shù)人員。
學(xué)生人數不足六百人的'學(xué)校，能夠配備專(zhuān)職或者兼職保健教師，開(kāi)展學(xué)校衛生工作。
第二十一條：經(jīng)本地區衛生行政部門(mén)批準，能夠成立區域性的中小學(xué)生衛生保健機構。
區域性的中小學(xué)生衛生保健機構的主要任務(wù)是：
(一)調查研究本地區中小學(xué)生體質(zhì)健康狀況；
(二)開(kāi)展中小學(xué)生常見(jiàn)疾病的預防與矯治；
(三)開(kāi)展中小學(xué)衛生技術(shù)人員的技術(shù)培訓和業(yè)務(wù)指導；
第二十二條：學(xué)校衛生技術(shù)人員的專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng)考核、評定，按照衛生、教育行政部門(mén)制定的考核標準和辦法，由教育行政部門(mén)組織實(shí)施。
學(xué)校衛生技術(shù)人員按照國家有關(guān)規定，享受衛生保健津貼。
第二十三條：教育行政部門(mén)應當將培養學(xué)校衛生技術(shù)人員的工作列入招生計劃，并經(jīng)過(guò)各種教育形式為學(xué)校衛生技術(shù)人員和保健教師供給進(jìn)修機會(huì )。
第二十四條：各級教育行政部門(mén)和學(xué)校應當將學(xué)校衛生經(jīng)費納入核定的年度教育經(jīng)費預算。
第二十五條：各級衛生行政部門(mén)應當組織醫療單位和專(zhuān)業(yè)防治機構對學(xué)生進(jìn)行健康檢查、傳染病防治和常見(jiàn)病矯治，理解轉診治療。
第二十六條：各級衛生防疫站，對學(xué)校衛生工作承擔下列任務(wù)；
(一)實(shí)施學(xué)校衛生監測，掌握本地區學(xué)生生長(cháng)發(fā)育和健康狀況，掌握學(xué)生常見(jiàn)病、傳染病、地方病動(dòng)態(tài)；
(二)制定學(xué)生常見(jiàn)病、傳染病、地方病的防治計劃；
(三)對本地區學(xué)校衛生工作進(jìn)行技術(shù)指導；
(四)開(kāi)展學(xué)校衛生服務(wù)。
第二十七條：供學(xué)生使用的文具、娛樂(lè )器具、保健用品，必須貼合國家有關(guān)衛生標準。
第三章：學(xué)校衛生工作監督
第二十八條：縣以上衛生行政部門(mén)對學(xué)校衛生工作行使監督職權。其職責是：
(一)對新建、改建、擴建校舍的選址、設計實(shí)行衛生監督；
(二)對學(xué)校內影響學(xué)生健康的學(xué)習、生活、勞動(dòng)、環(huán)境、食品等方面的衛生和傳染病防治工作實(shí)行衛生監督；
(三)對學(xué)生使用的文具、娛樂(lè )器具、保健用品，實(shí)行衛生監督。
國務(wù)院衛生行政部門(mén)能夠委托國務(wù)院其他有關(guān)部門(mén)的衛生主管機構，在本系統內對前款所列第(一)、(二)項職責行使學(xué)校衛生監督職權。
第二十九條：行使學(xué)校衛生監督職權的機構設立學(xué)校衛生監督員，由省級以上衛生行政部門(mén)聘任并發(fā)給學(xué)校衛生監督員證書(shū)。
學(xué)校衛生監督員執行衛生行政部門(mén)或者其他有關(guān)部門(mén)衛生主管機構交付的學(xué)校衛生監督任務(wù)。
第三十條：學(xué)校衛生監督員在執行任務(wù)時(shí)應出示證件，學(xué)校衛生監督員在進(jìn)行衛生監督時(shí)，有權查閱與衛生監督有關(guān)的資料，搜集與衛生監督有關(guān)的情景，被監督的單位或者個(gè)人應當給予配合。學(xué)校衛生監督員對所掌握的資料、情景負有保密職責。
第五章：獎勵與處罰
第三十一條：對在學(xué)校衛生工作中成績(jì)顯著(zhù)的單位或者個(gè)人，各級教育、衛生行政部門(mén)和學(xué)校應當給予表彰、獎勵。
第三十二條：違反本條例第六條第二款規定，未經(jīng)衛生行政部門(mén)許可新建、改建、擴建校舍的，由衛生行政部門(mén)對直接職責單位或者個(gè)人給予警告、責令停止施工或者限期改建。
第三十三條：違反本條例第六條第一款、第七條和第十條規定的，由衛生行政部門(mén)對直接職責單位或者個(gè)人給予警告并責令限期改善。情節嚴重的，能夠同時(shí)提議教育行政部門(mén)給予行政處分。
第三十四條：違反本條例第十一條規定，致使學(xué)生健康受到損害的，由衛生行政部門(mén)對直接職責單位或者個(gè)人給予警告，責令限期改善。
第三十五條：違反本條例第二十七條規定的，由衛生行政部門(mén)對直接職責單位或者個(gè)人給予警告。情節嚴重的，能夠會(huì )同工商行政部門(mén)沒(méi)收其不貼合國家有關(guān)衛生標準的物品，并處以非法所得兩倍以下的罰款。
第三十六條：拒絕或者妨礙學(xué)校衛生監督員依照本條例實(shí)施衛生監督的，由衛生行政部門(mén)對直接職責單位或者個(gè)人給予警告。情節嚴重的，能夠提議教育行政部門(mén)給予行政處分或者處以二百元以下的罰款。
第三十七條：當事人對沒(méi)收、罰款的行政處罰不服的，司以在接到處罰決定書(shū)之日起十五日內，向作來(lái)源罰決定機關(guān)的上一級機關(guān)申請復議，也能夠直接向人民法院起訴。對復議決定不服的，能夠在接到復議決定之日起十五日內，向人民法院起訴。對罰款決定不履行又逾期不起訴的，由作來(lái)源罰決癥的機關(guān)申請人民法院強制執行。
第六章：附則
第三十八條：學(xué)校衛生監督辦法、學(xué)校衛生標準由衛生部會(huì )同國家教育委員會(huì )制定。
第三十九條：貧困縣不能全部適用本條例第六條第一款和第七條規定的，能夠由所在省、自治區的教育、衛生行政部門(mén)制定變通的規定。變通的規定，應當報送國家教育委員會(huì )，衛生部備案。
第四十條：本條例由國家教育委員會(huì )、衛生部負責解釋?zhuān)?/p>
第四十一條：本條例自發(fā)布之日起施行。原教育部、衛生部xx年x月x日頒布的《中、小學(xué)衛生工作暫行規洼(草案)》和xx年x月x日頒布的《高等學(xué)校衛生工作暫行規定(草案)》同時(shí)廢止。
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