學(xué)校衛生管理制度（精選8篇）
在現在社會(huì )，需要使用制度的場(chǎng)合越來(lái)越多，制度對社會(huì )經(jīng)濟、科學(xué)技術(shù)、文化教育事業(yè)的發(fā)展，對社會(huì )公共秩序的維護，有著(zhù)十分重要的作用。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，以下是小編為大家收集的學(xué)校衛生管理制度（精選8篇），希望對大家有所幫助。
學(xué)校衛生管理制度1
一、嚴格把好食品質(zhì)量關(guān)，做好食品數量的進(jìn)、發(fā)貨登記，做到先進(jìn)先出，易壞先用。
二、包裝食品按類(lèi)別，品種上貨堆放，掛牌注明食品質(zhì)量及進(jìn)貨日期。
三、散裝食品勤翻勤曬，儲存容器加蓋密封。
四、肉類(lèi)、水產(chǎn)、蛋品等等易腐食品冷藏或冷凍儲存。
五、食品與非食品不混放，與消毒藥品，有強烈氣味的物品不同儲存。
六、倉庫經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)，保持干燥。
七、冰箱、冷庫定期檢查，及時(shí)化霜，保持霜薄氣足。
八、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，發(fā)現食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲(chóng)等及時(shí)處理。
九、做好防鼠、蠅、蟑螂等工作。
十、分工包干定期大掃除，保持倉庫室內外清潔。
1、倉庫保管員每天下班之前，必須將當天各部門(mén)的《領(lǐng)物單》匯總采購部。
2、倉庫保管員必須對貨物的數量、價(jià)格、規格、質(zhì)量進(jìn)行詳細登記，同時(shí)也要對領(lǐng)出貨物作如實(shí)記載。
3、倉庫保管員應將各部門(mén)的固定資產(chǎn)逐一進(jìn)行登記，期末驗收，并對損耗情況進(jìn)行詳細記錄，并列出處理意見(jiàn)交財務(wù)部經(jīng)理處理。
4、倉庫保管員必須登記好保管物品出入賬。
5、倉庫保管員領(lǐng)取物品時(shí)必須按需領(lǐng)取。
6、保管員應盡職盡責保管好物品，如發(fā)現異常情況應及時(shí)處理，處理不了，及時(shí)上報經(jīng)理，如因工作失誤導致經(jīng)濟損失，保管員必須全額賠償。
7、食堂保管員門(mén)鎖應有兩把，鑰匙必須由領(lǐng)班與保管員保管，其他人不得有保管室鑰匙。
8、公共財物不得外借，更不得私自占用，違反規定者追回公物外，另外借出人與借物人各罰款50元，沒(méi)有借出人或無(wú)證明人視為偷盜行為，每次罰款200元，超過(guò)兩次者作辭退處理。
9、除采購部外，其他任何部門(mén)不得私自購進(jìn)貨物銷(xiāo)售，違者當事人每次罰款100元，部門(mén)主管、領(lǐng)班各罰款50元，從當月工資中扣除。
學(xué)校衛生管理制度2
為了進(jìn)一步貫徹《學(xué)校衛生工作條例》，通過(guò)健康教育，重點(diǎn)抓好“六病”防治工作。增強學(xué)生自我保健意識，掌握保健知識和方法，養成良好衛生習慣，提高學(xué)生身心素質(zhì)和適應能力，成為國家棟梁之材，特訂出如下制度：
一.健康教育
采取各種宣傳活動(dòng)，如廣播、黑板報、畫(huà)廊、錄象、VCD、健康教育征文、健康知識試題應知應會(huì )等，提高學(xué)生的自我保健意識和衛生行為的形成，并作好資料的積累和保管工作。
二.衛生制度
1.愛(ài)國衛生——成立校愛(ài)國衛生小組，定期放滅蠅籠，定期放蟑螂藥、老鼠藥，做到滅蠅、滅蟑、滅鼠達標；
2.環(huán)境衛生——廁所、垃圾箱、校園環(huán)境均定人打掃，并指定包干班級；教室每天有小掃，每周有大掃，有檢查制度；
3.飲水飲食衛生——加強盒飯管理工作，督促分飯、飲水工作人員定期體檢；加強晨檢制度，對有不適癥狀者，停止其這幾天的工作，直到身體完全恢復為止。
三.保健制度
1.建立完善的學(xué)生一人兩卡制度，即健康卡和預防接種卡；
2.做好每年一次新生、畢業(yè)生的體檢工作，加強“六病”防治檢測和治療工作；
3.做好各種檢查的記錄及預防接種登記工作，同時(shí)做好各類(lèi)報表的統計工作。
四.評比制度
1.加強班級自查制度，有衛生員加強監管；
2.建立對口檢查制度，包括教室衛生、眼操、包干區、衛生角等；
3.建立考試期間衛生檢查制度。
五.監督工作
加強常見(jiàn)病、多發(fā)病的防治工作，做好教學(xué)衛生、體育衛生、教室采光和照明、通風(fēng)、課桌椅配套等的監測工作。
六.紅十字會(huì )工作
定期召開(kāi)紅十字衛生員會(huì )議，布置具體工作；加強對紅十字會(huì )員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓，搞好第二課堂工作。
七.業(yè)務(wù)培訓
認真學(xué)習，不斷提高業(yè)務(wù)水平，積極參加各種衛生講座和業(yè)務(wù)進(jìn)修，在不斷實(shí)踐的基礎上，積極開(kāi)展調查研究，使工作不斷深化，更好的為學(xué)生和教師服務(wù).
學(xué)校衛生管理制度3
校醫的主要職責
一、根據上級教育部門(mén)和學(xué)校領(lǐng)導的要求，結合實(shí)際情況，擬訂學(xué)校衛生工作計劃和有關(guān)規章制度,提請校務(wù)會(huì )議通過(guò)后認真貫徹實(shí)施；做好學(xué)校領(lǐng)導在學(xué)校衛生方面的咨詢(xún)工作，當好參謀和助手。
二、每學(xué)年組織力量對學(xué)生進(jìn)行一次健康檢查，建立健康卡片和保健檔案，并根據學(xué)生的健康狀況提出保健措施和進(jìn)行保健指導。
三、積極做好學(xué)生常見(jiàn)病、多發(fā)病的預防和矯治工作。
四、組織好計劃免疫工作，按時(shí)完成各種預防接種和預防服藥；加強傳染病的預防和管理工作，遇有疫情要及時(shí)上報。
五、對學(xué)校教學(xué)衛生、環(huán)境設備衛生、飲食營(yíng)養衛生等進(jìn)行衛生監督，及時(shí)向學(xué)校領(lǐng)導提出可行的改進(jìn)意見(jiàn)，并指導搞好環(huán)境衛生。
六、開(kāi)展衛生宣傳；對學(xué)生進(jìn)行健康教育，督促和指導學(xué)生養成良好的衛生習慣；對紅十字青少年和班級衛生員進(jìn)行培訓，發(fā)揮他們的衛生骨干作用。
七、實(shí)施面向師生的一般診治和急救，并做好轉診工作。
八、注意體育和衛生的結合，進(jìn)行體育衛生教育及體育衛生監督。
健康檔案和健康檢查工作制度
一、“中、小學(xué)生體質(zhì)健康卡片”是學(xué)生的健康檔案，也是學(xué)生體質(zhì)和健康檢查記錄卡，每人一份，隨學(xué)生升學(xué)，轉學(xué)檔案轉遞。
二、新生入學(xué)一個(gè)月內進(jìn)行體檢及時(shí)建檔。每年對學(xué)生進(jìn)行一次全面體檢，每學(xué)期檢查兩次視力�？ㄆ奶顚�(xiě)要認真全面。
三、以班或年齡組為單位建立學(xué)生健康檔案，并妥善保管在學(xué)校衛生室或保健室內。
四、做好學(xué)生生長(cháng)發(fā)育、營(yíng)養、素質(zhì)、健康狀況、視力情況，六項指標綜合評價(jià)等統計、分析和評價(jià)工作。
五、每年都要將有關(guān)指標進(jìn)行比較，分析制成圖表上墻供領(lǐng)導參考。
六、學(xué)生體檢方法要按統一細則要求進(jìn)行，形態(tài)指標應進(jìn)行復制，檢測誤差超出允許范圍指標發(fā)生率，不能超出5%，要保證數據的可信性，可比性和科學(xué)性。
七、健康檢查后對可疑結果應即時(shí)復查確
學(xué)校衛生管理制度4
1.學(xué)校衛生按班組、環(huán)境、個(gè)人三塊劃分。教室、個(gè)人衛生由班主任負責，環(huán)境衛生按區域劃分，責任到班再到人。教室衛生一天兩清掃，隨時(shí)撿拾紙屑等雜物，環(huán)境衛生一天兩清掃，二撿拾，即，早操、課外活動(dòng)清掃，中午、下午放學(xué)時(shí)各撿拾雜物一次。廁所衛生正常一天清掃一次，雨、雪天一天清掃兩次。樓道衛生由工勤人員打掃，堅持每天清掃、拖樓道四次，每周一、四各清除死角塵土一次，每次清除保證徹底、干凈、不留尾巴。
2.衛生檢查實(shí)行周四學(xué)校檢查和周五值班組檢查兩次制度。學(xué)校檢查以死角、電教器材的清理、保護為主，值班組檢查以常規檢查為主。通過(guò)檢查保證班組面貌整潔，環(huán)境優(yōu)雅。若連續兩次檢查倒數第一名的班組由負責人在升旗時(shí)進(jìn)行書(shū)面表態(tài)發(fā)言。
3.學(xué)校堅持假日衛生留人值日制度。即每周雙休日和其他假日樓道衛生留一工勤人員打掃，環(huán)境衛生留一個(gè)班的2—4名學(xué)生打掃，以保證假日學(xué)校面貌整潔。若假日樓道無(wú)人打掃，扣除工勤負責人的考核分每次3分。班級不安排學(xué)生打掃，去掉該班上周的考評第一名，或降低考評名次二檔，是倒數第一名的班則降低再上周考評名次二檔。
4.休息日、節假日大門(mén)外臺階衛生由門(mén)衛人員負責打掃，保證面貌整潔。
5.在學(xué)校的特定活動(dòng)和上級來(lái)人，兄弟單位參觀(guān)學(xué)習活動(dòng)中，各衛生區域由各班組室負責人負責安排清理，決不能馬虎。凡因安排督促不到位，影響學(xué)校形象聲譽(yù)的，扣除負責人和當事人考核分每次3—5分，情節嚴重的每次扣除工資10—100元。
6.各班、各組室都必須在醒目位置張貼衛生值日表，保證天天有人值日。
7.班主任要經(jīng)常教育學(xué)生養成良好的衛生習慣，如：勤洗衣服、手臉；勤剪指甲；男生不留長(cháng)發(fā)；不理光頭；女生不畫(huà)裝，不佩帶首飾，不著(zhù)奇裝異服；不隨地丟紙屑等雜物；不在墻上亂畫(huà)亂摸；大小便入池等。
學(xué)校衛生管理制度5
一、學(xué)校食品安全實(shí)行校長(cháng)負責制，建立學(xué)校食品安全工作小組，設立專(zhuān)職或兼職的食品安全管理員。
二、學(xué)校食品安全工作小組負責學(xué)校食品衛生設施的建設和管理，對工作人員的指導和培訓，管理制度的`建立和執行情況的檢查等具體工作。
三、學(xué)校必須實(shí)行食品安全定期檢查制度，檢查內容包括食堂食品衛生、食品商店食品衛生、飲用水衛生、學(xué)生自備菜衛生等。
四、學(xué)校食堂、食品商店每周一小查，每月一大查。周查由總務(wù)處牽頭組織，月查由分管校長(cháng)牽頭負責。要建立食品安全檢查臺帳，對發(fā)現的問(wèn)題，要發(fā)出整改通知書(shū)，由受檢單位負責人簽字限期整改，整改不到位且存在較大安全隱患的，責令停業(yè)整頓或中止承包合同。對發(fā)現的嚴重食品衛生隱患問(wèn)題，學(xué)校應及時(shí)向當地衛生、工商等有關(guān)職能部門(mén)報告。
五、學(xué)校自備飲用水，開(kāi)學(xué)前和學(xué)期中各送檢一次，由衛生部門(mén)負責檢測。學(xué)校不送檢由學(xué)校負相關(guān)責任，衛生部門(mén)不予檢測，由衛生部門(mén)負相關(guān)責任。檢測不合格的自備水要立即整改，未達到飲用標準不得供師生飲用。學(xué)校要為學(xué)生提供開(kāi)水或其他符合衛生要求的飲用水。
六、學(xué)生自備菜實(shí)行定期與平時(shí)檢查相結合的辦法，對自備菜的學(xué)生進(jìn)行造冊登記，實(shí)行專(zhuān)項管理。平時(shí)檢查由班級生活委員負責，學(xué)生相互檢查，相互監督，勸阻同學(xué)不要食用腐敗變質(zhì)的食物。定期檢查由學(xué)�？倓�(wù)處負責，每周三對學(xué)生自備菜進(jìn)行檢查。
七、學(xué)校要創(chuàng )造條件，配置冷藏設施（或專(zhuān)用柜）集中保管自備菜，為學(xué)生自備菜提供免費熱菜服務(wù)，一般安排在每周三。學(xué)生要求學(xué)校食堂幫助熱菜，學(xué)校食堂不得收費，不得拒絕。學(xué)校應將免費熱菜的時(shí)間、地點(diǎn)告知學(xué)生。
八、學(xué)校要加強對食品安全工作的管理，嚴格執行食堂、食品商店、自備飲用水、學(xué)生自備菜的定期檢查制度，并嚴格實(shí)行責任追究制度。對拒不實(shí)行食品安全定期檢查制度的學(xué)校，教育行政主管部門(mén)將給予批評教育或行政處分。
學(xué)校衛生管理制度6
�。ㄒ唬╋嬘盟Ｅ盎蝈仩t貯水衛生安全管理要求
1、水質(zhì)符合《生活飲用水水質(zhì)衛生規范》。
2、清洗人員和鍋爐工必須進(jìn)行健康體檢。
3、定期清洗保暖桶或鍋爐并記錄。清洗時(shí)，宜采用流動(dòng)蒸汽等物理消毒方式。
4、供水房應加鎖，每日清掃，保持清潔，每周消毒一次。
5、定期對水質(zhì)進(jìn)行抽檢。
�。ǘ┩把b飲用水衛生安全管理要求
1、桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)有有效的食品衛生許可證，水質(zhì)應符合桶裝飲用水標識的標準。
2、使用的飲水機有有效的食品衛生許可證或涉水產(chǎn)品衛生許可批件，對飲水機有定期清洗消毒的制度并予以落實(shí)。
3、飲水機消毒宜請專(zhuān)業(yè)機構進(jìn)行，若學(xué)校自行清洗消毒的，從事清洗消毒人員應有有效健康體檢證明。
4、清洗消毒使用的消毒劑有有效的衛生許可批件。
5、定期對水質(zhì)進(jìn)行抽檢。
�。ㄈ┥碁V水衛生安全管理要求
1、使用的石英砂等水處理材料有有效的涉水產(chǎn)品衛生許可批件。
2、使用的輸配水管材、管件有有效的涉水產(chǎn)品衛生許可批件。
3、水質(zhì)符合《生活飲用水水質(zhì)衛生規范》，有定期更換水處理材料的制度并予以落實(shí)，認真作好相關(guān)記錄。
4、長(cháng)期停用，恢復使用前要進(jìn)行管道清洗消毒。
5、定期對水質(zhì)進(jìn)行抽檢。
�。ㄋ模┘訌妼W(xué)校飲用水常規管理
1、使用符合衛生標準的飲用水，并按要求定期對飲用水進(jìn)行抽樣檢驗。
2、有專(zhuān)職或兼職人員負責學(xué)校飲水安全和水源的安全監測，發(fā)現異常立即停用并報告。
3、有專(zhuān)職或兼職人員負責對學(xué)校使用的制水、供水設備進(jìn)行維護和保養。
4、開(kāi)水溫度必須達到100℃，并應保證學(xué)生足量飲用。
5、確保師生用水安全，井水、蓄水池必須密封加蓋，定期清洗水池、水管。
6、桶裝純凈水產(chǎn)家具備相關(guān)質(zhì)資，重視飲水機的消毒管理，定期消毒。
7、加強飲水衛生健康教育，教育學(xué)生不飲用生水、提倡喝開(kāi)水、發(fā)現水質(zhì)出現異色異味等現象的應急處理辦法等。
學(xué)校衛生管理制度7
一、食品添加劑的采購
1.各分公司及采購部采購食品添加劑前必須向生產(chǎn)品控部進(jìn)行申請備案，經(jīng)備案批準后才可實(shí)施采購。
2.采購食品添加劑時(shí)必須向供貨商及經(jīng)銷(xiāo)商索取經(jīng)營(yíng)單位的工商營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證、生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗報告等復印件和進(jìn)貨票據，留存備查。
3.產(chǎn)品標簽上應有衛生許可證編號、品名、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內容。沒(méi)有使用范圍、使用劑量等說(shuō)明內容的添加劑不能購買(mǎi)和使用。
4.嚴禁采購、存放、使用亞硝酸鹽。
二、食品添加劑的使用
1入庫檢驗
1）每次進(jìn)貨時(shí)庫管應按照《原輔料驗收標準》實(shí)施檢驗，并應注意所進(jìn)食品添加劑必須有包裝標識，標識內容包括：品名、產(chǎn)地、廠(chǎng)名、衛生許可證號、規格、配方或者主要成分、生產(chǎn)日期、批號或者代號、保質(zhì)期限、使用范圍與使用量、使用方法等，標識上應明確標示“食品添加劑”字樣，檢驗合格后填寫(xiě)進(jìn)貨檢驗記錄，不合格者退回。
2）添加劑感官應具有添加劑本身應有的顏色、形狀等。
3）要求提供衛生許可證、營(yíng)業(yè)執照、生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗報告等。做到證書(shū)齊全，標注規范，帳物相符。
4）添加劑應密封，置于通風(fēng)、陰涼、干燥處，嚴防光照、受熱，禁止與有毒物品混合存放。
2稱(chēng)量使用
1）食品添加劑必須使用國家批準中允許使用的品種和在標準的范圍內使用，使用人員要嚴格按照GB2760《食品添加劑使用衛生標準》要求進(jìn)行使用。
2）使用人員每次稱(chēng)量添加劑時(shí)，應注意添加劑的包裝標示，保質(zhì)期限、嚴格按照標識規定的使用范圍與使用量、使用方法進(jìn)行使用，稱(chēng)完之后應填寫(xiě)《食品添加劑使用記錄表》。
3）使用時(shí)應嚴格按照配方稱(chēng)量，嚴防多稱(chēng)或混入其他雜物，稱(chēng)量完后應放在專(zhuān)用容器內，并標示清楚，以防誤用。食品添加劑要做到專(zhuān)人負責使用、保管、儲存，稱(chēng)完之后應填寫(xiě)《食品添加劑使用記錄表》。
學(xué)校衛生管理制度8
一、總則：
1、學(xué)校食品衛生管理機構：
組長(cháng)：宋軍
成員：潘桂花、劉素芬、
2、積極配合、主動(dòng)接受衛生行政部門(mén)對學(xué)校食品衛生的監督檢查，對衛生行政部門(mén)提出的意見(jiàn)和建議及時(shí)采取措施進(jìn)行整改。
3、實(shí)行事故責任追查做到“四不放過(guò)”，即事故原因未查清不放過(guò)。事故整改措施未落實(shí)不放過(guò)，事故責任人未受處理不放過(guò)，教師、學(xué)生未受教育不放過(guò)。
4、實(shí)行定期和不定期相結合檢查制度，督促食堂、商店加強食品衛生安全管理。
二、學(xué)校食堂食品衛生管理要求：
1、從業(yè)人員必須持有健康證、衛生知識培訓合格證及穿戴工作衣帽、儀表整潔上崗操作。
2、操作間：設施布局合理，生熟分開(kāi)，標志明顯，餐具存放整齊，密閉保存。
3、采購食品符合衛生標準，有檢驗證明，有冷藏冷凍設施，庫存
4、整潔通風(fēng)，防鼠設施齊全，原料擺放整齊，物品分類(lèi)分架存放。
5、餐具消毒，消毒設施必須監測合格、符合要求，能正常運轉，有專(zhuān)人負責餐具消毒，并及時(shí)登記。
6、環(huán)境衛生：環(huán)境整潔衛生，加防鼠、防蠅、防塵設施。
7、餐廳衛生：餐廳店堂整潔衛生，擺放餐具符合衛生要求，銷(xiāo)售直接入口食品有專(zhuān)用工具。
8、衛生管理制度，有衛生許可證并進(jìn)行年審，有專(zhuān)人分管食品衛生工作，并經(jīng)常檢查加記錄，對從業(yè)人員定期培訓。
三、加工過(guò)程的衛生要求：
1、嚴格杜絕用腐敗變質(zhì)及其它不符合衛生要求的食品及其原料加工食品的行為。
2、粗加工過(guò)程中動(dòng)物衛生食品與植物性食品必須分開(kāi)存放。
3、加工后的原料、半成品、成品存放符合衛生要求，防止交叉污染。
4、食物沒(méi)有燒煮透不得食用，隔餐的熱制品食用前必須充分加熱，加熱不徹底的嚴禁食用。
5、不得出售感觀(guān)異�；蜃冑|(zhì)食物。
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