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酒店前臺管理規章制度(精選22篇)
在日新月異的現代社會(huì )中,制度對人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要,制度是各種行政法規、章程、制度、公約的總稱(chēng)。制度到底怎么擬定才合適呢?以下是小編收集整理的酒店前臺管理規章制度,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
酒店前臺管理規章制度 1
為了加強與規范前廳管理,切實(shí)把前廳服務(wù)提升到一個(gè)新的水平,充分體現獎罰分明的原則,制定制度如下:
一、條例部分
酒店前臺懲罰部分:
1、提前十分鐘到崗,要求儀容儀表符合酒店規定,女員工化淡汝、工服整潔、皮鞋光亮,每違反一次罰款5元(扣0.1分);
2、不得遲到、早退,每遲到、早退一次(5分鐘之內)罰款5元(扣0.1分),超過(guò)5分鐘罰款10元;
3、不得無(wú)故空崗、串崗,每違反一次罰款5元(扣0.1分);
4、衛生工作必須一班一清,主管將班前檢查一次衛生、交接班時(shí)再檢查一次,如檢查兩次均不合格,當班人員每人罰款5元(扣0.1分);
5、不準帶情緒上班,班中不準無(wú)精打采,要為客人提供微笑服務(wù)。不可在休息室內吃東西、看報紙,每違反一次罰款5元(扣0.1分);
6、嚴格準確的交接班,如由于交接班不清楚,導致客人不滿(mǎn)的對當班人罰款5元(扣0.1分),如出現客人重大投訴,當事人罰款50元(取消參加“服務(wù)之星”評先資格)。
7、不得私自調班,如果確有需要必須事前申請,每人每月調班不得超過(guò)三次,如果私自調換班,對雙方當事人每人罰款5元(扣0.1分);
8、前臺工作人員嚴格按工作流程為客人辦理預訂、入住手續,熟悉協(xié)議價(jià)格及掛帳單位有效簽單人,每出現一次現金支取單,罰款10元(扣0.2分)。
9、接營(yíng)銷(xiāo)辦的會(huì )議通知單時(shí),要做到準確無(wú)誤,如因個(gè)人接單不清導致房間超額預訂 ,每違反一次罰款20元(扣0.5分)。
10、做好住客房及各相關(guān)辦公室的電話(huà)升降級工作,如班間連續兩次為及時(shí)為住客房升級,每違反一次罰款5元(扣0.1分)。
11、商務(wù)中心人員嚴格按工作流程為客人提供服務(wù),杜絕無(wú)關(guān)人員在商務(wù)中心逗留,每違反一次罰款5元(扣0.1分)。
12、前廳各崗如被酒店、值班經(jīng)理或部門(mén)通報,追查責任到人,一經(jīng)查實(shí),罰款30元(扣1分)。
13、外管登記單要符合公安局要求,并按規定由當值早班送到公安局外管科,如出現退單或退盤(pán),每違反一次罰款10元(扣0.2分)。
14、嚴格按規定時(shí)間完成部門(mén)下達的任務(wù)指標,每拖延一天,罰款10元(扣0.2分)。
酒店前臺獎勵部分:
1、主動(dòng)為客人服務(wù),得到客人口頭表?yè)P者,每次加獎勵10元(加0.2分),受到客人書(shū)面表?yè)P者,每次獎勵50元(加2分);
2、如有會(huì )議、團隊或重要接待,加班者,可以用下班次提前下班的.方式補償。
3、受到酒店表?yè)P者,每次獎勵50元(加2分);
二、執行方式
1、違反條例時(shí),現金處罰與扣分同時(shí)進(jìn)行,由部門(mén)開(kāi)取罰款單,并請主管與當事人在罰款、扣分記錄上雙方簽字確認。
2、受到表?yè)P獎勵時(shí),現金獎勵與加分同時(shí)進(jìn)行,由主管與當事人在獎勵、加分記錄上雙方簽字確認。
3、罰金(獎金)以現金的形式交納。
三、補充內容
1、本規定需不斷的完善,在日常工作中要根據實(shí)際情況進(jìn)行增刪,需大家多提建議。
2、在日常工作中,相互監督,不斷的提高服務(wù)水平,把工作提高到一個(gè)新的水平。
3、本規定是評先“服務(wù)之星”日常行為規范類(lèi)的考核依據。
酒店前臺管理規章制度 2
1. 由接待確認房型、房?jì)r(jià)、房間數量、入住天數;
2. 請客人出示身份證并提示客人到收銀處交費;
3. 選定房間號,雙擊進(jìn)入登記界面;
4. 掃描身份證核對姓名、身份證號、地址,右下角出現“您第幾次光臨本店”點(diǎn)確定,輸入聯(lián)系電話(huà)、房?jì)r(jià),選擇付款方式“現金”或“會(huì )員卡”,若是鐘點(diǎn)房則畫(huà)勾,點(diǎn)“保存”;
5. 在讀卡器上放一張卡,點(diǎn)“制卡”,提示“制卡成功”點(diǎn)“確定”;
6. 點(diǎn)“打印”,打印入住單,將入住單和制好的房卡及客人身份證交給收銀。
前臺收銀收押金標準流程
1. 收銀收取客人現金,選中房間號點(diǎn)右鍵,點(diǎn)“客人結賬”;
2. 點(diǎn)“輸賬”-點(diǎn)“付款”-房間號-結算方式“押金”,輸入收款金額,點(diǎn)“確定”,系統提示“是否打印押金收據”點(diǎn)“是”;
3. 由收銀將入住單、押金收據遞給客人,請客人簽字;
4. 客人簽字后,將制好的房卡、客人的身份證、押金收據第二聯(lián)一并交于客人;
5. 將押金放入抽屜,把簽過(guò)字的押金收據的第一聯(lián)交于接待。
前臺接待換房
1. 由接待問(wèn)明客人房號、原由,收回客人房卡,點(diǎn)“查卡”,進(jìn)一步核實(shí)客人房間號;
2. 選中房間號點(diǎn)右鍵,點(diǎn)“換房”;
3. 輸入新房間號,如果房型不一致,需輸入新房?jì)r(jià);
4. 點(diǎn)“換房”;
5. 將客人交回的房卡放在讀卡器上,點(diǎn)“制卡”;
6. 請客人在換房單上簽字,將制好的`房卡交給客人,將客人簽過(guò)字的換房單存于客檔夾并在人工登記本上記錄。
客人續房卡流程
1. 由接待收回房卡,放在讀卡器上,同時(shí)提示收銀查賬,看是否需要加收押金;
2. 選中房間號點(diǎn)右鍵,點(diǎn)“客人續住”,點(diǎn)“查卡”核實(shí)房間號;
3. 輸入續住天數,點(diǎn)“確定”,系統自動(dòng)打印續住單;
4. 點(diǎn)“制卡”,制房卡;
5. 將續住單交給客人,請客人簽字;
6. 客人簽字后,將重新制好的房卡和續住單第二聯(lián)退給客人,將第一聯(lián)放入客檔夾。
加房
1. 選中已住的房間號,點(diǎn)右鍵,點(diǎn)“加房”;
2. 點(diǎn)“修改”,點(diǎn)“新增”;
3. 在上方的最后一行,選要加的房間類(lèi)型、間數,輸入實(shí)際房?jì)r(jià),點(diǎn)“保存”;
4. 在右方,雙擊要加的房間號;
5. 點(diǎn)“確定”,點(diǎn)“返回”;
6. 選中新加的房間號,雙擊,放上一張卡,點(diǎn)“制卡”。
客人退房結賬流程
1. 由收銀讓客人出示房卡與押金收據,接待主動(dòng)收房卡點(diǎn)“查卡”,核實(shí)客人房間號,告知收銀房間號并及時(shí)清卡;
2. 收銀通知服務(wù)員查房,查完房后,客房回復有無(wú)商品消費,通知前臺收銀,前臺開(kāi)始辦理結賬;
3. 選中房間號點(diǎn)右鍵,點(diǎn)“客人結賬”;
4. 點(diǎn)“提取話(huà)費/加收房費”,OK!顯示“是否加收全天房費”是或否;
5. 點(diǎn)“輸賬”-選“退預”-房間號-結算方式“押金”,輸入退款金額,點(diǎn)“確定”,出現“是否打印退款憑證”選“否”,
6. 點(diǎn)“結賬”,彈出“結賬成功”點(diǎn)“確定”,系統提示“是否打印結賬單”點(diǎn)“是”,同時(shí)提示“客人要離店嗎”,必須點(diǎn)“是”;
7. 將結算單遞于客人簽字,收回簽過(guò)字的結算單,將押金余額退還客人;
8. 將客人退回的押金收據和結算賬單整理好,與客人的入住單一起裝訂。
交班報表
1. 點(diǎn)“業(yè)務(wù)報表”-“營(yíng)業(yè)報表”;
2. 點(diǎn)“查詢(xún)”,輸入開(kāi)始時(shí)間和結束時(shí)間,點(diǎn)“確定”;
3. 點(diǎn)“收銀交班匯總報表”,點(diǎn)“打印”;
4. 點(diǎn)“收銀交班明細報表”,點(diǎn)“打印”;
5. 點(diǎn)“前臺登記”-點(diǎn)“房態(tài)列表”,點(diǎn)“刷新”,點(diǎn)“打印”。
夜審報表
1. 每天清晨6:00,點(diǎn)“夜間稽核”-“夜審”,點(diǎn)“是”,點(diǎn)“夜審”,點(diǎn)“返回”;
2. 點(diǎn)“前臺登記”-“房態(tài)列表”,點(diǎn)“打印”;
3. 點(diǎn)“業(yè)務(wù)報表”-點(diǎn)“營(yíng)業(yè)日報表”-點(diǎn)“刷新”-“打印”;
4. 點(diǎn)“業(yè)務(wù)報表”-點(diǎn)“營(yíng)業(yè)報表”,點(diǎn)“查詢(xún)”,輸入開(kāi)始時(shí)間(昨天06:00)和結束時(shí)間(今天06:00),點(diǎn)時(shí)間旁的兩個(gè)黃色按鈕;
5. 點(diǎn)“收銀交班匯總報表”,點(diǎn)“打印”;
6. 點(diǎn)“收銀交班明細報表”,點(diǎn)“打印”;
7. 點(diǎn)“收銀交班預付明細報表”,點(diǎn)“打印”;
8. 點(diǎn)“收銀交班結付明細報表”,點(diǎn)“打印”;
9. 打開(kāi)中央管理系統,點(diǎn)“業(yè)務(wù)報表”-點(diǎn)“營(yíng)業(yè)報表”,輸入開(kāi)始時(shí)間(昨天6:00)和結束時(shí)間(今天6:00),點(diǎn)時(shí)間旁的兩個(gè)黃色按鈕;
10.點(diǎn)“會(huì )員繳款明細表”,點(diǎn)“打印”;
11.點(diǎn)“會(huì )員消費明細表”,點(diǎn)“打印”。
收銀沖賬
1. 選中房間號點(diǎn)右鍵,點(diǎn)“客人結賬”;
2. 點(diǎn)“輸賬”選費用-選房間號-選費用項目(如“客賠”),輸入金額點(diǎn)“確定”;
3. 如果賬務(wù)輸錯,則要沖賬:點(diǎn)“輸賬”-選費用-選房間號-選要沖減的費用項目(如客賠),輸入負數金額,點(diǎn)“確定”。
4. 如將押金輸入錯誤,點(diǎn)“輸賬”-“付款”,輸入需沖減的相應負數金額,點(diǎn)“確定”,顯示“輸入成功”點(diǎn)“確定”。
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配合前廳各項工作的順利進(jìn)行,規范員工的工作行為,特制定此制度,望前廳人員遵照執行。
一、行為準則
1、誠實(shí),是員工必須遵守的道德規范,以誠實(shí)的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。
2、同事之間團結協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。
3、以工作為重,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應盡的職責。
二、考勤制度
1、按時(shí)上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。
2、事假必須提前一天通知部門(mén),說(shuō)明原因,經(jīng)部門(mén)批準后方可休假。
3、病假須持醫務(wù)室或醫院證明,經(jīng)批準后方可休假。
4、嚴禁私自換班,換班必須有申請人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準。
5、嚴禁代人簽到、請假。
三、儀容儀表
1、上班必須按規定統一著(zhù)裝,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊。
2、保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。
3、嚴禁私自穿著(zhù)或攜帶工服外出酒店。
四、勞動(dòng)紀律
1、嚴禁攜帶私人物品到工作區域。(例如:提包、外套)
2、嚴禁攜帶不屬于自己的物品出店。
3、嚴禁在工作區域范圍內粗言穢語(yǔ),散布虛假或誹謗言論,影響本店、客人或其他員工聲譽(yù)。
4、工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。
5、上班時(shí)間嚴禁打私人電話(huà),干與工作無(wú)關(guān)的事情。
6、嚴格按照規定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外,不得在當值期間吃東西。
7、嚴禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì )客和擅自領(lǐng)人參觀(guān)酒店。
8、上班時(shí)間內嚴禁收看(聽(tīng))電視、廣播、錄音機及任何書(shū)報雜志。
9、嚴禁使用客梯及其他客用設備。
10、嚴禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。
五、工作要求
1、當班期間要認真仔細,各種營(yíng)業(yè)表格嚴禁出現錯誤。
2、不得與客人發(fā)生爭執,出現問(wèn)題及時(shí)報告部門(mén)經(jīng)理與當領(lǐng)班,由其處理。
3、服從領(lǐng)導的工作安排,保質(zhì)保量完成各項工作。
4、服務(wù)接待工作中堅持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù),使賓客感覺(jué)親切、安全。
5、積極參加部位班組例會(huì )及各項培訓工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。
6、工作中嚴格按照各項服務(wù)規程、標準進(jìn)行服務(wù)。
7、認真做好各項工作記錄、填寫(xiě)各項工作表格。
8、自覺(jué)愛(ài)護保養各項設備設施。
8、工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴禁出現推委現象。
9、嚴禁出現打架、吵架等違紀行為。
10、嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其他工作問(wèn)題。
風(fēng)險提示:企業(yè)規章制度也可以成為企業(yè)用工管理的.證據,是公司內部的“法律”,但是并非制定的任何規章制度都具有法律效力,只有依法制定的規章制度才具有法律效力。勞動(dòng)爭議糾紛案件中,工資支付憑證、社保記錄、招工招聘登記表、報名表、考勤記錄、開(kāi)除、除名、辭退、解除勞動(dòng)合同、減少勞動(dòng)報酬以及計算勞動(dòng)者工作年限等都由企業(yè)舉證,所以企業(yè)制定和完善相關(guān)規章制度的時(shí)候,應該注意收集和保留履行民主程序和公示程序的證據,以免在仲裁和訴訟時(shí)候出現舉證不能的后果。
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1、目的:為保證公司內外通訊信息暢通,對來(lái)訪(fǎng)人員進(jìn)行友好接待,塑造企業(yè)良好形象。
2、范圍:公司前臺工作人員。
3、內容:3.1服飾要求:前臺人員直接代表著(zhù)公司形象,故應著(zhù)裝得體、整潔大方、舉止文雅、化淡妝。
3. 2電話(huà)接轉
3.2.1 電話(huà)鈴聲響兩下,前臺人員應迅速接聽(tīng),接聽(tīng)電話(huà)時(shí)應音調柔和,語(yǔ)氣平穩,使用規范用語(yǔ)“您好,大眾聯(lián)合”或“大眾聯(lián)合,您好”等。
3.2.2 對待來(lái)電者禮貌、熱情,首先弄清來(lái)電者身份、意圖,可應用以下話(huà)語(yǔ)詢(xún)問(wèn)來(lái)電者:“請問(wèn)你貴姓”,“請問(wèn)您哪里找”,“請問(wèn)你找哪位”,“請問(wèn)有什么可以幫到你”等。
3.2.3 明白來(lái)電者意愿后,在征得被訪(fǎng)問(wèn)者同意的`情況下迅速將電話(huà)轉給被訪(fǎng)者接聽(tīng),當被訪(fǎng)者正忙無(wú)法接聽(tīng)或因特殊原因拒絕接入來(lái)電,前臺人員應代被訪(fǎng)者表示歉意,并婉言相告,同時(shí)記錄來(lái)電者之聯(lián)系電話(huà)及聯(lián)絡(luò )人,必要時(shí)獲悉來(lái)電者的`留言,然后將所記錄信息轉達給被訪(fǎng)者。
3.2.4 待來(lái)電者結束談話(huà)先掛斷,使用禮貌道別語(yǔ):“謝謝,再見(jiàn)”等,道別后將電話(huà)輕輕放下,并將必要內容作記錄。
3.2.5 前臺人員不得利用工作之便,在上班時(shí)間私自或幫人接打私人電話(huà)。
3. 3訪(fǎng)客接持
3.3.1 當客人來(lái)訪(fǎng)時(shí),前臺人員應禮貌大方,積極主動(dòng)熱情予以接待,不以貌取人,不分貴賤,平等相待,征詢(xún)對方需訪(fǎng)對象后遞送茶水,并通知被訪(fǎng)人員;
會(huì )客、洽談原則上在會(huì )議室,未征得人力資源部同意,不得帶入辦公室內;
對于來(lái)訪(fǎng)公司高層領(lǐng)導之客人應先問(wèn)清楚是否事先有約,并主動(dòng)通知被訪(fǎng)領(lǐng)導,征得領(lǐng)導同意后帶至其辦公地點(diǎn),并作記錄。
3.3.2 客人走后,應及時(shí)收拾茶具,以保持良好辦公環(huán)境。
3.3.3 嚴守公司秘密,不得同客人過(guò)多寒暄。
3.3.4 對于個(gè)別不受歡迎之客人,應馬上向公司報備。
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1.當班時(shí)應保持良好的.形象,儀容儀容干凈,熱忱禮貌地為客效勞;
2.工作時(shí)間不得吃零食、吸煙,不得與客人高聲談笑,不得在當班時(shí)間睡覺(jué)、看小說(shuō)或聽(tīng)錄音機;
3.不得任憑進(jìn)入總臺辦公室,當班時(shí)不得讓朋友或其他無(wú)關(guān)人員進(jìn)入工作臺閑談;
4.不得做不道德的交易,不得向客人索取小費和其他酬勞;
5.不得私自使用酒店電話(huà)辦理私人事務(wù);
6.當客人入住時(shí),接待員務(wù)必在登記表上簽名,以便工作檢查,轉房、轉租手續須辦理完善;
7.遵守酒店客房折扣政策,房?jì)r(jià)填寫(xiě)須仔細精確,不得私自減免房費;
8.電話(huà)鈴響其次次前后必需接聽(tīng),并用標準化效勞用語(yǔ)作問(wèn)候,聲調須親切、友好。
9.電話(huà)房員工不得漏叫或遲叫“叫醒效勞”,漏叫電話(huà)單或走單者除扣獎金外,還應賠償損失。
10.電話(huà)房員工應按時(shí)開(kāi)關(guān)酒店背景音樂(lè );
11.商務(wù)中心員工收到傳真后應馬上通知前臺接待處,準時(shí)通知客人,避開(kāi)造成對方不必要的`損失。
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一、工作時(shí)間
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夏季:上午09:30—下午17:30(周一閉館)工作人員09:15到館
冬季:上午10:00—下午17:00(周一閉館)工作人員09:45到館
二、工作紀律
1、所有前臺人員必須嚴格遵守考勤制度,不得遲到、早退或脫崗、離崗。遲到、早退累積三次者按事假曠工一天處理;
2、請假1—2天需經(jīng)德吉卓嘎批準;一次性請假超過(guò)三天,需經(jīng)過(guò)館領(lǐng)導批準。病假以醫院當日休息條為準,自行休息的,按曠工一天處理。所有工作人員在上班時(shí)間因公因私外出、中途離崗、都必須向所在部門(mén)負責人報告。若私自外出漏崗5分鐘以上按一天曠工處理。
3、前臺工作人員需服從工作安排,不得消極怠工、如發(fā)現因服務(wù)不周,客人投訴,扣發(fā)一周工資,與客人發(fā)生爭吵,造成惡劣影響的,直接辭退。
4、前臺接待人員談吐舉止要得體、端莊,接待游客時(shí),需不卑不亢、起立接待。嚴禁兩人坐一個(gè)凳子,嚴禁背對游客等不雅舉止,嚴禁無(wú)關(guān)人員在前臺工作區內閑聊,不得在前臺吃零食、放音樂(lè )、看影片、聽(tīng)音樂(lè )喧嘩等,保持前臺工作區整潔。
5、前臺工作人員必須著(zhù)裝統一,不得披頭散發(fā),頭發(fā)必須挽起。并不得涂指甲油、佩戴夸張首飾,一經(jīng)發(fā)現扣發(fā)當事人當天工資同時(shí)組長(cháng)處以雙倍處罰。
6、嚴禁飲酒上崗和攜帶小孩、寵物上崗。
7、前臺工作人員要有極強的工作責任心和耐心,租賃語(yǔ)音導覽器時(shí),必須讓客人提交有效證件(身份證)。前臺工作人員有責任妥善保管客人的證件。如有遺失證件、導覽器等,賠償全部損失。情節嚴重者按開(kāi)除處理。
8、前臺工作人員有責任做好每天的統計工作。
9、前臺工作人員撿拾游客失物,必須向帶班人員匯報。若侵占不報,在勒令退還或者交工的'同時(shí),招聘人員即行辭退。
10、展廳清場(chǎng)時(shí),前臺工作人員有責任保證前臺電源安全。若發(fā)生重大安全隱患,負全責并即行辭退。
11、前臺工作人員必須在展廳清場(chǎng)時(shí),堅守崗位,不得讓無(wú)關(guān)人員進(jìn)入展廳內,同時(shí)閉館后才可離開(kāi)。
12、前臺工作人員有責任及時(shí)匯報未經(jīng)允許的媒體工作人員的采訪(fǎng)及拍攝。
13、前臺工作人員不得私自接受有關(guān)媒體采訪(fǎng)。
14、前臺工作人員不得在旅游淡季時(shí),中午接班之前私自出去吃飯,經(jīng)發(fā)現警告一次,累積警告兩次,按事假一天處理。
15、講解工作人員上班期間,去食堂就餐需留兩名值班人員。就餐時(shí)間12:30—13:30。
三、冬季輪休制度
由于旅游旺季期間我館接待任務(wù)十分繁重,前臺工作人員節假日均正常上班,旅游淡季給予15天的輪休補償(一般情況下一次性休完);
旅游旺季請假一天扣除冬季輪休三天。滿(mǎn)半年者享受7天輪休,滿(mǎn)一年者享受15天輪休。
四、獎懲制度
前臺工作人員根據一年的工作表現,參與年終先進(jìn)工作者評比,評選為先進(jìn)者,單位予以獎勵。
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一、前臺工作內容
1)接轉總機電話(huà)。
2)負責傳真、快速、文件、報紙的收發(fā)與管理。
3)負責前臺接待、登記。
4)引見(jiàn)、招待、接送來(lái)賓。
5)負責公司前臺的衛生清理及桌面擺放并保持整潔干凈。
6)負責前臺花卉植物的維護和保養。
7)負責清潔員的工作監督與考核,檢查公司清潔與衛生情況。
8)接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作;
9)不得隨意離開(kāi)工作崗位,造成不便。
10)做好會(huì )前準備、會(huì )議記錄和會(huì )后內容整理工作及開(kāi)會(huì )時(shí)需要配合的'一些相關(guān)后勤工作、。
11)及時(shí)更新公司員工通訊錄。
12)記錄員工考勤,登記遲到早退及外出情況。
13)檢查員工佩戴工作證情況,無(wú)證者禁止其進(jìn)入公司樓上。
14)協(xié)助各部門(mén)之間的協(xié)調工作。做招聘及安排員工面試。完成上級交付的其它任務(wù)。
15)每天打掃經(jīng)理辦公室衛生及安排好茶水工作。
16)公司電腦,打印機復印機等文印設備,發(fā)現故障應及時(shí)通知維修人員或供貨商修復、確保設備正常使用。并協(xié)助各部門(mén)進(jìn)行文字掃盲相關(guān)設備及時(shí)添加打印紙。
17)公司員工外出做好外出登記表。
18)積極完成直接上級分配的臨時(shí)性任務(wù)。
二、前臺工作要求
(一)儀容儀表:
服裝整潔,服飾整齊端莊,搭配協(xié)調。
頭發(fā)整齊不零亂,不得批頭散發(fā),需化淡妝,給人清新的`印象,忌濃妝。
上班前不能喝酒或吃有異味的`食品。
(二)工作要求:
1、凡與公司業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)人員應拒絕入內。
2、上班時(shí)間,不得有閑雜人等在前臺區域高談闊論,影響公司形象。
3、接待公司客人應禮貌請其座下,再通知部門(mén)相關(guān)人員是否接見(jiàn)。
4、上班時(shí)間不準打私人電話(huà)或電話(huà)聊天。
5、上班時(shí)間不準看書(shū)籍和報紙。
6、上班時(shí)間禁止做其他與本職工作無(wú)關(guān)的事情,以免影響工作質(zhì)量。
7、負責會(huì )客室的整潔,并主動(dòng)給參加會(huì )議的人倒茶水,會(huì )議結束后,立即清理會(huì )議室。
(三)負責前臺電話(huà)轉接,接電話(huà)禮儀要求:
1、鈴聲響起三聲之內,應立即接起電話(huà)。
2、接電話(huà)時(shí)要說(shuō)“您好!沁坤電子商城,有什么可以幫您?”不允許出現“喂,喂”或“你找誰(shuí)”或查問(wèn)對方“你是誰(shuí),你有什么事”等。
3、如果找公司領(lǐng)導,不能隨意報出領(lǐng)導在哪,更不能隨意報出領(lǐng)導的電話(huà)。
4、代接電話(huà)時(shí)對方如有留言,應當場(chǎng)用紙筆記錄對方姓名,電話(huà)及內容,之后復述一遍,以免有誤。并告訴對方會(huì )及進(jìn)轉告。
5、遇到對方撥錯號碼時(shí),不可大聲怒斥,或用力掛電話(huà),應禮貌告知對方,如果是自己撥錯了號碼應向對方表示歉意。
(四)前臺工作態(tài)度:
前臺對待員工或其他客人要禮貌大方、熱情周到。對來(lái)找高層管理者的客人,要問(wèn)清事先有無(wú)預約,并主動(dòng)通知被找者。
酒店前臺管理規章制度 8
1、精確、快速地做好收銀結算工作。嚴格根據各項操作規程辦事,在收款時(shí)自覺(jué)遵守財經(jīng)紀律和財務(wù)制度,對于違反財經(jīng)紀律和財務(wù)制度的要敢于制止和揭露,起到有效的監視作用。
2、收款過(guò)程中做到快、準、不錯收、不漏收,對于各種鈔票必需驗明真偽。
3、工作時(shí)間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現金,必需切實(shí)執行長(cháng)繳短補的規定,不得以長(cháng)補短,發(fā)覺(jué)長(cháng)款或短款,必需照實(shí)向上級匯報。備用金,必需班班交接,每天核對,具有書(shū)面記錄,并在班前班后預備足夠零鈔。
4、不得將公款挪作私用。
5、承受信用卡結賬時(shí),應仔細依照銀行有關(guān)規定受理。
6、每班營(yíng)業(yè)完畢時(shí),必需仔細核對報表數與實(shí)收數是否全都,并做好交班工作,不得向無(wú)關(guān)人員泄露有關(guān)本部門(mén)營(yíng)業(yè)收入狀況資料及數據。
7、仔細填寫(xiě)交款清單,錢(qián)款與清單全都,投款必需填寫(xiě)投款報告,投款需有人見(jiàn)證,并在收點(diǎn)交款袋報告上簽名。
8、愛(ài)惜及正確使用各種機械設備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等),并做好清潔保養工作。
9、做好開(kāi)市前、收市后的`收款崗內外衛生,保持桌面的.整齊、潔凈。
10、以員工手冊為準繩,自覺(jué)遵守酒店的一切規章制度。
11、積極參與培訓。
12、嚴格根據規定穿著(zhù)工服,保持個(gè)人儀表儀容的干凈大方。
13、積極完成上級安排的其他工作。
酒店前臺管理規章制度 9
負責接待來(lái)客和問(wèn)詢(xún)等日常工作,為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
1、負責安排日常工作,監督前臺服務(wù)員和客房服務(wù)員的服務(wù)程序和服務(wù)標準。
2、掌握重點(diǎn)賓客和團隊的到離時(shí)間,做好迎送接待服務(wù),及時(shí)與相關(guān)部門(mén)互通信息。
3、協(xié)助進(jìn)行客房狀態(tài)統計控制、結轉帳工作;負責前臺所需之耗用品的控制。
4、負責前臺和客房人事、考勤管理檢查,負責規章制度的落實(shí)、儀表儀容及服務(wù)質(zhì)量的檢查管理。
5、與相關(guān)部門(mén)和崗位保持密切聯(lián)系,隨時(shí)溝通各種信息。
6、協(xié)助管理好前臺物品、備用金及各種帳目,做好各種原始資料和帳單的保存工作。
7、及時(shí)征詢(xún)、記錄客人意見(jiàn),隨時(shí)改進(jìn)服務(wù)。
8、完成領(lǐng)導安排的其它工作。
9、維持前廳工作秩序和清潔衛生。接待來(lái)客(散客及團隊),為客人辦理入住手續并根據客人要求分配房間,確?腿说玫娇旖荸p高效及友好的服務(wù);
10、通過(guò)電話(huà)﹑單據﹑報表等方式和途徑,把客人的有關(guān)資料傳遞給相關(guān)人員;
11、掌握最準確的房態(tài)(入住與否、床位情況),制作有關(guān)客房銷(xiāo)售的各類(lèi)報表,為賓館的經(jīng)營(yíng)管理工作提供準確的資料;
12、負責有關(guān)房間﹑房?jì)r(jià)﹑賓館服務(wù)設施以及查找住客等方面的問(wèn)詢(xún)工作;
13、具有銷(xiāo)售意識并有抓住任何銷(xiāo)售機遇的.意識,最大限度地售房,為賓館創(chuàng )收,做好關(guān)于客人資料的檔案工作;
14、聽(tīng)從上級的`指示,完成上級布置的工作任務(wù);
15、熟知賓館所有客房的位置及室內設備,熟悉市內交通、旅游景點(diǎn)、涉外企業(yè)及其管理部門(mén)。隨時(shí)為客人提供各種問(wèn)詢(xún)服務(wù),并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù);
16、維護前臺工作必備的用品及設備,及時(shí)申報補充和維修。
酒店前臺管理規章制度 10
前臺接受公司的領(lǐng)導,服從公司的管理和調動(dòng),遵守公司的勞動(dòng)紀律和各項規章制度,努力完成本職工作和各項任務(wù)。
一、員工形象管理
1.上班期間,員工必須統一著(zhù)工裝、戴工牌,不得化濃妝,不得著(zhù)奇裝異服,保持服裝整齊清潔。
2.員工不可留長(cháng)指甲,只可涂無(wú)色指甲油;飾物不得夸張繁重。
3.不得咀嚼香口膠,吸煙及吃東西;保持體味清新、口腔清潔。
4.打哈欠要掩著(zhù)口部;不得故作搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅小動(dòng)作。
5.不得表現慵懶情緒;站立時(shí)不得搖擺身體,不得依傍墻壁、柜子而立;不可扮鬼臉做怪動(dòng)作。
二、紀律管理
1.前臺區域內如客人在場(chǎng)的情況下一律不得坐著(zhù)工作,不得交頭接耳談?wù)撆c工作無(wú)關(guān)的話(huà)題。
2.嚴守工作崗位,不得擅自離崗、無(wú)故串崗、從事與本職工作無(wú)關(guān)的私人事務(wù)。
3.前臺電話(huà)來(lái)電,應在電話(huà)響起三聲之內接聽(tīng);接聽(tīng)電話(huà)需使用標準用語(yǔ)。
4.不得擅自用柜臺電話(huà)作私人之用,工作時(shí)間禁止玩弄手機、接聽(tīng)私人電話(huà)。如遇特殊緊急情況,需盡快切斷電話(huà),避免影響工作。
5.不得利用工作時(shí)間閱讀與工作內容無(wú)關(guān)的報章、書(shū)籍
6.不得大聲喧嘩、打鬧、交頭接耳或制造噪聲。
7.在處理柜臺文件工作時(shí),要留意周?chē)h(huán)境,避免忽略客人。
8.客人來(lái)到柜臺前,須馬上放下正在處理的`文件,禮貌的接待客人,表現出曾受過(guò)專(zhuān)業(yè)訓練的風(fēng)采、稱(chēng)職及有為客人服務(wù)的能力。
9.留心傾聽(tīng)客人的問(wèn)題,切勿隨意中斷客人的敘述,然后再清楚的.解答。如遇到問(wèn)題不懂作答時(shí),應該說(shuō):“請稍等,待我查實(shí)一下”。
10.盡量牢記客人的姓氏,在見(jiàn)面時(shí)能稱(chēng)呼客人“X先生/小姐/女士,您好!”
11.如遇客人對某事情外行或不能隨俗之處,不得取笑客人。不得嫌客客人啰嗦,應耐心地為客人服務(wù)。
三、考勤紀律管理
1.員工必須按照部門(mén)規定的工作班次與時(shí)間準時(shí)執行上、下班打卡制度(上班需提前十五分鐘到崗作交班工作)。
2.因公外出應表明去處,并征得上級同意。
3.員工不得無(wú)故遲到、早退或曠工;病假、事假、調班均須事先辦妥手續。
4.員工上班期間不得使用前臺電腦用作私人上網(wǎng)。
5.離職員工須提前一個(gè)月遞交辭職報告,并向主管經(jīng)理、接替人交接完所有工作及公有財務(wù)方可離職,如有未上交之物品,將按照實(shí)際金額的2倍在工資中相應扣除。
注:違反以上規章制度的第一次扣50元,第二次100元,以此類(lèi)推。
如發(fā)現次卡、月卡、季卡、年卡費用未上交者,將扣除當月工資,并罰除所辦理卡種費用的2倍。
同意上述規章制度者,請簽字蓋手。
酒店前臺管理規章制度 11
1、賓館前臺收銀員是公司接待客人的一個(gè)重要窗口,應自行規范,努力提高自身素質(zhì),增強工作效率。
2、賓館前臺收銀員上班時(shí)間為10:00——23:00。前臺收銀員不上班時(shí)應委托其他人員代職,違者罰款10元。
3、賓館前臺收銀員上班時(shí)必須衣著(zhù)整潔大方、化淡妝、說(shuō)普通話(huà)。違者罰款5元。
4、賓館前臺收銀員負責接聽(tīng)客戶(hù)咨詢(xún)電話(huà)。接電話(huà)時(shí)要使用禮貌用語(yǔ):“您好,中醫世家健康會(huì )所!”說(shuō)話(huà)時(shí)語(yǔ)氣要平和,聲音要甜美。違者罰款10元。
5、賓館前臺電話(huà)由前臺收銀員負責管理,不得打私人電話(huà)(公司其他人員一律不允許在前臺打電話(huà)),接聽(tīng)電話(huà)每次不得超過(guò)3分鐘。違者每次罰款10元。
6、賓館前臺收銀員負責管理店內音像放映工作,其他人員不得私自動(dòng)用公司音像設備,違者罰款10元。店內光盤(pán)丟失,每張罰款10元。
7、賓館前臺收銀員未經(jīng)主管部門(mén)允許不得私自離開(kāi)工作崗位,違者罰款5元。
8、賓館前臺收銀員在工作時(shí)間不得打鬧、嬉笑,坐姿、站姿要端正,對待客人要熱情,說(shuō)話(huà)語(yǔ)氣要平和,違者罰款5元。
9、賓館前臺收銀員不得私自給客人打折;如發(fā)型師給客人打折,前臺收銀員應和店長(cháng)進(jìn)行核對,否則按私自打折處理,并罰款50元。
10、賓館前臺收銀員應做好各類(lèi)帳目的記錄工作,確保無(wú)亂帳、無(wú)錯帳。如有缺帳,所缺款項應由前臺收銀員自行補上,違者除補齊所缺款項外另罰款50元。如有多帳,應將多余部分在帳本上做好記錄,并上報會(huì )計查清原由,違者罰款20元。
11、賓館前臺收銀員應搞好前臺衛生工作,保持前臺衛生、整潔無(wú)異味,違者罰款5元。
12、賓館前臺收銀員應按時(shí)將所產(chǎn)生的收據、發(fā)票、票據上報公司,及時(shí)進(jìn)行對帳,不虛報不謊報,違者視情節罰款10—200元。
13、賓館前臺收銀員應將所收現金妥善保管,每日晚上做好交接工作。
14、賓館前臺收銀員不得挪用公款,否則后果自負。情節嚴重者公司將上報給公安部門(mén)處理。
15、賓館前臺收銀員負責協(xié)助會(huì )計開(kāi)展財務(wù)方面相關(guān)工作。
16、賓館前臺收銀員應完成上級主管臨時(shí)交給的'任務(wù)。
酒店前臺管理規章制度 12
一、客遺留物品處理的管理制度
1、溫泉部員工發(fā)現客人遺留物品后,立即尋找失主;
2、如不能立即歸還失主,將客人遺留物品上交班組主管,并填寫(xiě)《客人遺留物品登記表》;
3、當班主管或其他管理人員在收到或發(fā)現客人遺留物品以后,立即尋找失主,盡快歸還失主。
4、各級管理人員在歸還客人遺留物品時(shí),禮貌地確認客人的身份,查驗客人的有效證件;
5、填寫(xiě)《客人遺留物品登記表》,注明客人聯(lián)系電話(huà)、地址,并請客人簽字。
6、如不能立即歸還客人遺留物品,則必須于24小時(shí)內將客人遺留物品上交行政部;
7、上交人在行政部《客人遺留物品登記表》上做好登記。
8、任何人如有私藏客遺留物品現象,將給予開(kāi)除處理,并將根據情節追究其相關(guān)法律責任。
二、處理客人投訴的管理制度
1、服務(wù)員在接到客人投訴后,如不能圓滿(mǎn)的處理,立即上報上級主管;
2、接到客人投訴后,各級管理人員必須于3分鐘內趕到現場(chǎng);
3、在最短的時(shí)間內弄清楚客人投訴的原委,如調查事情原委所需的時(shí)間較長(cháng),首先處理客人的不滿(mǎn),不能讓客人等候。
4、處理客人投訴時(shí),如果客人情緒比較激動(dòng),首先設法安撫客人的情緒;
5、要善于傾聽(tīng)客人的訴說(shuō),讓客人把自己的不滿(mǎn)和意見(jiàn)傾訴出來(lái),穩定客人的情緒;
6、注意選擇處理客人投訴的場(chǎng)合,盡量避免影響到其他的客人;不要急于解釋、解脫自己,而要主動(dòng)承擔我們應負的責任或承認工作中的過(guò)錯。
7、在處理客人投訴的過(guò)程中,善于發(fā)現客人投訴的主要癥結所在,以及客人潛在的需求;
8、對客人投訴的問(wèn)題,做出合理的處理
9、對于客人對我們的誤會(huì ),我們要做出積極恰當的解釋?zhuān)⒁詢(xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)打動(dòng)客人;
10、對于由于我們工作失誤所造成的客人投訴,除了向客人賠禮道歉外,應用升級服務(wù)來(lái)達成顧客的滿(mǎn)意,滿(mǎn)足客人提出的或潛在的需求,必要時(shí)給客人一個(gè)驚喜,來(lái)達成顧客滿(mǎn)意;
11、不管是由于客人對我們的誤會(huì )還是由于我們工作失誤造成的客人投訴,我們均向客人表示歉意
12、處理客人投訴時(shí)切記:酒店利益不是第一,顧客滿(mǎn)意才是第一。
13、將客人投訴的內容填寫(xiě)于《快速客人信息反饋表》上,并由部門(mén)經(jīng)理在第二天早上的部門(mén)早例會(huì )上進(jìn)行通報;
14、定期對客人進(jìn)行回訪(fǎng),進(jìn)一步消除客人的不滿(mǎn),讓客人成為我們忠實(shí)的回頭客。
三、關(guān)于溫泉部員工完成積極做事的管理制度
1、員工在崗要不斷巡崗,及時(shí)發(fā)現客人的困難和需求
2、員工在崗要仔細觀(guān)察客人的一舉一動(dòng),隨時(shí)發(fā)現客人的潛在需求
3、無(wú)論客人遇到任何困難,找到服務(wù)員,服務(wù)員都要及時(shí)給予幫助解決,如自己解決不了要第一時(shí)間上報,決不能對客人說(shuō)“no”。
4、工作中發(fā)現客人的潛在需求,及時(shí)給予滿(mǎn)足,做到在客人開(kāi)口之前,給客人驚喜
5、將完成的用心做事,形成書(shū)面上交部門(mén)
6、要求每人每15天上交一件
7、部門(mén)主管或經(jīng)理審核優(yōu)秀的事例,上交行政部
8、行政部組織對優(yōu)秀的案例進(jìn)行評比,并將各部門(mén)案例匯總后下發(fā)到各部門(mén),互相學(xué)習
四、溫泉部建立客史檔案的管理制度
1、當班經(jīng)理要根據日常與客人的溝通、賓客意見(jiàn)卡、客人投訴等渠道收集客人的信息
2、經(jīng)理將獲得的客人信息進(jìn)行匯總,填寫(xiě)《客史檔案》
3、《客史檔案》中要詳細記錄客人的姓名、聯(lián)系方式、出生日期、以及消費習慣等信息
4、經(jīng)理對客人信息實(shí)行共享,隨時(shí)傳遞客人的信息,讓每一位服務(wù)員都能夠掌握客人的各類(lèi)信息
5、每一位服務(wù)員都要熟練掌握《客史檔案》中每一位客人的信息,便于為客人提供個(gè)性化的服務(wù)
6、經(jīng)理要定期對客人進(jìn)行回訪(fǎng),向客人征求建議
7、對于客人提出的建議要及時(shí)解決,不能解決的要及時(shí)上報
五、各類(lèi)設備設施使用的管理制度
1、使用正規廠(chǎng)家出產(chǎn)的設施設備
2、使用前仔細閱讀該產(chǎn)品的規范操作方法
3、使用過(guò)程中,如出現異常問(wèn)題(說(shuō)明書(shū)上無(wú)講解),及時(shí)與廠(chǎng)家取得聯(lián)系。盡快解決
4、發(fā)現在使用的過(guò)程中存在問(wèn)題,現場(chǎng)及時(shí)糾正
5、根據設施設備的自身材質(zhì)情況,放置適合的區域和位置
6、設置保養記錄卡,定期進(jìn)行保養
7、設置專(zhuān)人對轄區設施設備進(jìn)行看護,如有異常及時(shí)上報
8、對于定期使用的設施設備,進(jìn)行密封包裝放置
9、每日做好交接,進(jìn)行設備檢查
10、主管要隨時(shí)抽查保養記錄卡
11、主管要針對轄區設施設備看管人員和操作人員進(jìn)行現場(chǎng)顧問(wèn)
12、隨時(shí)隨地檢查,正在使用中的設施設備是否存在隱患
13、對于定期使用的設施設備定期檢查保養
六、搓澡員工的日常管理制度
1、遲到、早退10分鐘已內給予10元處罰,30分鐘以?xún)冉o予30元處罰,1小時(shí)以?xún)?0元處罰,2小時(shí)以?xún)?00元處罰,2小時(shí)以上按曠工處理。
2、待鐘時(shí)或在面客區域做與工作無(wú)關(guān)的事如擺弄手機、看報紙或聚堆聊天等將給予50元處罰。
3、為客人搓澡沒(méi)有得到認可或因其他原因引起客人不滿(mǎn)的,為客人結賬另給予50—100元處罰,情節嚴重的將給予開(kāi)除處理。
4、公共區域大聲喧嘩或吵架者,無(wú)論誰(shuí)對誰(shuí)錯每人給予50—100元處罰,情節嚴重的將給予開(kāi)除處理。
5、搓澡時(shí)無(wú)理由拒客或挑活者給予100元處罰引起客人不滿(mǎn)或投訴的將給予200元處罰或開(kāi)除處理。
6、為客人搓澡時(shí)必須保證規定時(shí)間否則將給予30元處罰,引起客人不滿(mǎn)或投訴的為客人結賬同時(shí)將給予50—100元處罰,情節嚴重的將給予開(kāi)除處理。
7、下單子時(shí)因不仔細下錯手牌或下錯活的引起客人不滿(mǎn)或投訴的為客人結賬同時(shí)給予50元處罰。
8、搓澡時(shí)未與客人講清搓澡項目與價(jià)位誤導客人消費者。引起客人不滿(mǎn)或投訴的為客人結賬同時(shí)給予100元處罰。
9、班后衛生打掃不徹底給予30元處罰,湯池刷洗不徹底有綠苔的給予50—100元處罰。
10、未按規定時(shí)間待鐘的給予30元處罰。
七、按摩員工的日常管理制度
1、遲到、早退10分鐘已內給予10元處罰,30分鐘以?xún)冉o予30元處罰,1小時(shí)以?xún)?0元處罰,2小時(shí)以?xún)?00元處罰,2小時(shí)以上按曠工處理
2、在待鐘室內做與工作無(wú)關(guān)的事如擺弄手機、看電視等將給予30元處罰
3、為客人按摩沒(méi)有得到認可,或因其他原因引起客人不滿(mǎn)的,為客人買(mǎi)單另給予50—100元處罰,情節嚴重的將給予開(kāi)除處理
4、到房間或按摩間干私活收現金者,一經(jīng)發(fā)現將給予開(kāi)除處理
5、公共區域大聲喧嘩或吵架者,無(wú)論誰(shuí)對誰(shuí)錯每人給予50—100元處罰,情節嚴重的將給予開(kāi)除處理
6、技工上鐘前必須每人報鐘否則將給予50元處罰
7、上鐘不甩牌或亂甩牌者給予50元處罰不承認亂解釋者給予100元處罰
8、惡意越牌、詐活者,把單子讓給被越一方,另根據情況給予30—50元處罰
9、做按摩時(shí)無(wú)理由拒客或挑活者給予50元處罰引起客人不滿(mǎn)或投訴的'將給予100元處罰或開(kāi)除處理
10、技工或服務(wù)員在向客人介紹活時(shí),不許直接或間接推薦某一技工否則將給推薦者30—50元處罰
11、技工為客人按摩時(shí)必須按規定時(shí)間上下鐘否則將給予30元處罰,引起客人不滿(mǎn)或投訴的為客人結賬同時(shí)將給予50—100元處罰,情節嚴重的將給予開(kāi)除處理
12、下單子時(shí)因不仔細下錯手牌或下錯活的引起客人不滿(mǎn)或投訴的為客人結賬同時(shí)給予50元處罰
13、按摩時(shí)未與客人講清按摩項目與價(jià)位的。引起客人不滿(mǎn)或投訴的為客人結賬同時(shí)給予50元處罰
14、技工干活時(shí)有點(diǎn)鐘或選鐘的必須讓排頭知道否則將給予50—100元處罰
15、技工問(wèn)活時(shí)必須是排頭問(wèn)活,然后依次排序否則將給予50—100元處罰
16、同時(shí)上鐘2人以上的,按排頭順序干活否則將給予30—50元處罰
17、不按時(shí)間上鐘次序表走的導致跑客的給予30—50元處罰
18、未按規定時(shí)間待鐘的給予30元處罰
19、班后衛生打掃不徹底給予30元處罰
八、溫泉部員工日常管理獎罰制度
1、上班時(shí)間應提前10分鐘到崗,必須著(zhù)裝整齊到指定位置參加班前會(huì ),不按規定者給予10元處罰。
2、無(wú)故遲到、早退10分鐘以?xún)冉o予5元處罰,10分鐘以上給予10元處罰,3小時(shí)以上按曠工計算。
3、隨地亂吐痰、亂扔雜物,有不雅動(dòng)作(倚墻、不按規定站立、在有客人的情況下自顧交談、不顧及賓客的需求)給予10元處罰。
4、工作崗位不按規定佩帶工牌(工牌佩戴于左胸部)、著(zhù)裝、儀容、儀表不符合標準要求的給予10元處罰
5、在任何營(yíng)業(yè)場(chǎng)所與客人相遇都要問(wèn)好,否則給予5元處罰。
6、不按規范化服務(wù),不用禮貌用語(yǔ)給予5元處罰。
7、不經(jīng)批準私自離崗、串崗、脫崗給予10元處罰。
8、不經(jīng)部門(mén)領(lǐng)導批準私自串班給予30元處罰。
9、工作不認真、散漫、影響服務(wù)質(zhì)量適情節給予10元——50元處罰。
10、本部門(mén)員工不準用公司備品及客用物品、否則給予10元處罰。
11、接打電話(huà)不用禮貌用語(yǔ)給予5元處罰、禁止在接打電話(huà)時(shí)使用免提。
12、班后衛生打掃不徹底的適情節給予10元——30元處罰
13、拒絕客人合理要求給予10元處罰,在遇到自已不明白或對客提出的問(wèn)題模棱兩可,要告知賓客請稍等,及時(shí)向值班經(jīng)理咨詢(xún)再做回答。
14、不服從領(lǐng)導的工作安排給予10元處罰,在營(yíng)業(yè)時(shí)間與領(lǐng)導當面頂撞給予50元處罰
15、拾到客遺留物品胃及時(shí)上交的,適情節給予10元——50元處罰,情節嚴重的將給予開(kāi)除處理,并追究相應責任。員工撿到物品后,公司將依據物品的貴重情況給予相應額度的獎勵,并在本酒店全員工通報獎勵。
16、在任何情況下被浴客投訴,適情節給予10元——50元處罰。
17、電話(huà)請假或他人捎假無(wú)效,按曠工處理。
18、員工上班期間做與工作無(wú)關(guān)的事情如讀書(shū)、看報、吃東西、打私人電話(huà)等給予10元處罰。
19、送洗布草以及就餐、上下班經(jīng)過(guò)大堂,衣冠不整者給予10元處罰。
九、關(guān)于周期計劃的執行與檢查制度
1、各區域主管根據本區域實(shí)際情況,制定合理有效的周計劃、月計劃及年計劃。
2、計劃的制定要針對日常容易忽視的死角衛生、以及不常用的設施設備等項目,且時(shí)間要合理。
3、計劃要根據季節等實(shí)際情況的變更,隨時(shí)變化。
4、各區域員工要根據主管制定的計劃嚴格執行,清理完成要有記錄。
5、各區域主管要對每日的清理情況進(jìn)行檢查,檢查合格后在員工的清理記錄上簽字確認。
6、周期計劃清理不徹底、不達標的根據情況給予5元——10元處罰。
7、周期計劃清理但未記錄的給予5元處罰。
8、周期計劃未清理的給予20元處罰。
9、周期計劃未清理但卻記錄的弄虛作假給予30元處罰。
10、經(jīng)理要定期對周期計劃的執行、記錄以及內容進(jìn)行檢查,根據季節等實(shí)際情況隨時(shí)提出整改意見(jiàn)。
11、主管對計劃檢查不徹底、不仔細的一次給予10元處罰。
12、主管未檢查的一次給予20元處罰。
十、班后收檔的檢查制度
1、每日班后各區域員工要對所管轄區域的衛生、設備以及備品情況進(jìn)行徹底的清理檢查。
2、溫泉部班后實(shí)行三級檢查制度,層層把關(guān),確保班后無(wú)問(wèn)題。
3、各區域員工每日班后完成后要進(jìn)行自檢,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改。
4、各區域主管每日班后在員工完成自檢后,要對所管轄區域班后進(jìn)行徹底檢查,檢查出的問(wèn)題,勒令員工及時(shí)整改,情況嚴重的客適當處罰,主管對二級檢查全面負責。
5、當班經(jīng)理最后對各區域班后進(jìn)行,全面徹底檢查,檢查出的問(wèn)題,現場(chǎng)整改,情況嚴重的是情節對區域主管進(jìn)行相應處罰,當班經(jīng)理對三級檢查全面負責。
6、每日班后會(huì )將對衛生檢查情況進(jìn)行點(diǎn)評。
7、個(gè)人班后的完成情況,將被納入員工評優(yōu)晉升的考核的重要依據。
8、同時(shí)班后的檢查情況,也將被納入部門(mén)管理人員的績(jì)效考核的重要依據。
十一、溫泉成本控制管理制度
1、一次性備品方面
。1)對各類(lèi)清潔工具、香皂、電池等物品,嚴格執行以舊換新的制度。
。2)對一次性小垃圾袋等物品進(jìn)行反復使用
。3)加強洗漱臺區的服務(wù),體現服務(wù)的同時(shí)減少客人對一次性剃須刀及
口杯牙膏、牙刷等物品的浪費。
。4)對各類(lèi)清潔用品如酸、潔廁劑、去污粉等物品的使用做好控制,依據實(shí)際情況使用,堅決杜絕浪費現象
2、水電方面:
。1)各項設備的開(kāi)啟關(guān)閉時(shí)間
a各區域排風(fēng)早9:00開(kāi)啟至晚23:00關(guān)閉(10:30可根據客情進(jìn)行關(guān)閉)
b公共區域空調9:00開(kāi)啟21度以下全部開(kāi)啟21度以上開(kāi)兩組其他
關(guān)閉23:00全部關(guān)閉。
酒店前臺管理規章制度 13
1、負責安排日常工作,監視本崗位效勞員的效勞程序和效勞標準,維持前廳工作秩序和清潔衛生。
2、把握重點(diǎn)來(lái)賓和團隊的到離時(shí)間,做好迎送接待效勞,準時(shí)與相關(guān)部門(mén)互通信息。
3、幫助大堂副理進(jìn)展客房狀態(tài)統計掌握、結轉帳工作;負責前臺所需之耗用品的`掌握。
4、負責前臺人事、考勤治理檢查,負責規章制度、儀表儀容及效勞質(zhì)量的檢查治理。
5、與相關(guān)部門(mén)和崗位保持親密聯(lián)系,隨時(shí)溝通各種信息。
6、治理好前臺物品、備用金及各種帳目,做好各種原始資料和帳單的保存工作。
7、熟記集團各領(lǐng)導的狀況和資料,供應相應效勞;準時(shí)征詢(xún)、記錄客人意見(jiàn),隨時(shí)改良效勞。
8、隨時(shí)完成領(lǐng)導安排的各種工作。
酒店前臺管理規章制度 14
一、 前臺規章制度
1、按時(shí)上下班,不遲到不早退。
2、前臺日常工作由兩人負責,上班時(shí)間為一人8:00-16:00(中午值班),另一人正常班,每周更換。
3、上班時(shí)間不擅離崗位,不辦理私事,不看與工作無(wú)關(guān)的書(shū)籍,不吃零食,在辦公場(chǎng)所不得大聲喧嘩、爭吵、交頭接耳或接聽(tīng)私人電話(huà)。
4、接聽(tīng)電話(huà)要使用“標準用語(yǔ)”,遇到業(yè)主來(lái)訪(fǎng),要主動(dòng)起立問(wèn)候、熱情解答和解決問(wèn)題。
5、來(lái)電、來(lái)訪(fǎng)要注意記錄準確、無(wú)錯項、無(wú)漏項。
6、嚴格執行公司各項規范要求,按崗位操作規程處理報修和投訴,嚴禁越權處理問(wèn)題。
7、按要求填寫(xiě)工作記錄和報修登記,并及時(shí)派發(fā)維修單。每天前臺需要統計和回收維修單,并回訪(fǎng)維修情況。
8、前臺員工不得將業(yè)主信息及領(lǐng)導信息透露給他人,違者重罰。
9、車(chē)輛登記信息必須以財務(wù)收據或領(lǐng)導批示為準,不得私自添加車(chē)輛信息,要定期與財務(wù)核對信息,避免出錯。
10每天前臺工作人員要提前打掃衛生、整理工作臺,整體環(huán)境要整潔有序,不在辦公桌堆放個(gè)人物品。即使再忙,中午的空閑時(shí)間也要搞好衛生,保持清潔。
11、服從上級領(lǐng)導的安排,積極配合公司各部門(mén)和同事之間的工作。
二、 物業(yè)前臺服務(wù)工作內容:
1、負責接待業(yè)主來(lái)電、來(lái)訪(fǎng),及時(shí)給予答復。
2、負責辦理業(yè)主入住、裝修、車(chē)位租賃等各項業(yè)務(wù),及時(shí)登記相關(guān)信息。
3、負責前臺內務(wù)的整理。
4、負責接待業(yè)主的咨詢(xún)、報修、投訴與建議,及時(shí)反映給相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理,并做好相應的記錄。
5、負責對各種通知、公告的擬定、打印和分派。
6、負責根據新交房業(yè)主報修,聯(lián)系施工方人員及時(shí)維修處理,并做好報修和回訪(fǎng)記錄。
7、負責對業(yè)主的`報修、投訴等進(jìn)行定期回訪(fǎng)工作。
8、負責辦理門(mén)禁卡、電梯卡升級。
9、認真核對業(yè)主信息,開(kāi)具住戶(hù)搬家或物品出門(mén)證。
10、負責整理、更新業(yè)主檔案及其它文檔資料進(jìn)行歸檔處理,以便查詢(xún)。
11、負責車(chē)庫“平安社區APP”后臺管理,及時(shí)更新業(yè)主車(chē)位信息、處理業(yè)主房產(chǎn)認證、處理平臺報修投訴,并回復業(yè)主對APP方面的咨詢(xún)投訴等事宜。
12、負責在小區LED屏、“平安社區APP”的公告管理,及時(shí)發(fā)布或更新信息,并做好發(fā)布、更新相關(guān)記錄。
13、負責上報領(lǐng)導需要的統計信息,負責完成領(lǐng)導臨時(shí)交辦的其他工作。
三、 物業(yè)前臺服務(wù)工作流程
1、日常來(lái)電來(lái)訪(fǎng)接待:
來(lái)電接待:
電話(huà)三聲之內必須接聽(tīng),認真聆聽(tīng)業(yè)主來(lái)電,并在登記表上詳細記錄來(lái)電信息。電話(huà)交流盡量控制在一分鐘之內,對來(lái)電不能立即解釋的,要與業(yè)主協(xié)商回復時(shí)間,并及時(shí)反饋給相關(guān)責任人,做好及時(shí)回復。
來(lái)訪(fǎng)接待:
站立式微笑服務(wù),態(tài)度真誠熱情。
認真聆聽(tīng)業(yè)主來(lái)意,準確記錄,及時(shí)詳細回答業(yè)主所問(wèn),不要輕易承諾,不能做到的工作,不要簡(jiǎn)單的回復是或不是。
對專(zhuān)業(yè)性較強或不能立即回復的問(wèn)題,應先詳細記錄,咨詢(xún)相關(guān)專(zhuān)業(yè)人員后約定時(shí)間給予答復。
對前來(lái)接洽公務(wù)人員,應聯(lián)系對口人員接待。
對小區住戶(hù)、商家搬家或物品搬出小區,應核對業(yè)主信息或聯(lián)系業(yè)主,確認可以放行后開(kāi)具相關(guān)物品出門(mén)證(有客服印章),業(yè)主或住戶(hù)持出門(mén)證交門(mén)崗核對無(wú)誤后出小區。
2、辦理入住手續:
、俑鶕禺a(chǎn)出具的收房流程單辦理業(yè)主入。簶I(yè)主提供身份證、戶(hù)口本復印件及照片等資料。
、谔顚(xiě)資料及業(yè)主協(xié)議:填寫(xiě)入住登記表、業(yè)主手冊。
、畚飿I(yè)財務(wù)繳納物業(yè)費等相關(guān)費用。
、馨l(fā)放鑰匙等相關(guān)物品,業(yè)主填寫(xiě)物品領(lǐng)取單。 ⑤業(yè)主驗房。如有施工維修問(wèn)題,填寫(xiě)《工程維修單》。
、拶Y料歸檔:根據業(yè)主入住相關(guān)資料登記業(yè)主信息,再統一歸檔。
3、辦理裝修手續:
、贅I(yè)主提供業(yè)主身份證、戶(hù)型圖復印件辦理裝修申請。
、跇I(yè)主和封陽(yáng)臺廠(chǎng)家(需提供營(yíng)業(yè)執照、資質(zhì)證書(shū)、安全生產(chǎn)許可證、法人身份證等蓋紅章的復印件)一起,繳納相關(guān)防損金,簽訂承諾書(shū),方可領(lǐng)取裝修施工許可證。
、蹣I(yè)主憑裝修施工許可證可進(jìn)料,工人進(jìn)場(chǎng)攜帶身份證復印件辦理工人出入證。
、苻k理業(yè)主拆墻申請,繳納拆墻垃圾處理費。
、輼I(yè)主申請退裝修,收回裝修施工許可證、工人出入證,填寫(xiě)驗房單,通知工程和樓管驗房。
、掾灧亢,通知業(yè)主到財務(wù)退公區防損金,前臺做好相關(guān)登記信息。
4、辦理車(chē)位租賃手續:
、傩伦廛(chē)位:根據業(yè)主房號建議可租車(chē)位號,業(yè)主確認車(chē)位號后,填寫(xiě)車(chē)位租賃協(xié)議。
、诶m租車(chē)位:業(yè)主直接填寫(xiě)車(chē)位租賃協(xié)議,前臺核查。
、垡龑I(yè)主注冊、使用APP平臺管理車(chē)位等信息。
、芮芭_根據租賃協(xié)議更新車(chē)位信息、APP后臺車(chē)位管理。
、蓐P(guān)注車(chē)位租賃時(shí)限,對過(guò)期或即將到期的車(chē)位進(jìn)行統計,交相關(guān)樓管催繳服務(wù)費。
5、報修處理:
、俳拥綐I(yè)主報修(除公區設施報修外),前臺在《投訴維修記錄表》上登記,詳細記錄業(yè)主的房號、電話(huà)、報修內容、方便維修時(shí)間等,并及時(shí)填寫(xiě)《工程維修票》轉工程維修部,并錄入電腦存檔。
、趯儆跇I(yè)主的室內維修且未過(guò)質(zhì)保期的,及時(shí)填寫(xiě)《工程維修票》并聯(lián)系施工方盡快派人維修,維修人員應持《工程維修票》入戶(hù),維修完成請業(yè)主簽字,最后及時(shí)把《工程維修票》返回前臺歸檔。
、蹖儆谟袃敺⻊(wù)的,維修人員現場(chǎng)確認后填寫(xiě)《收費維修票》,確認業(yè)主繳費,維修完成后請業(yè)主在《收費維修票》上簽字,最后及時(shí)把《維修票》返回前臺歸檔。
、軐儆诠苍O施的報修的,前臺或樓宇管家填寫(xiě)《工程維修票》,由前臺派發(fā)至工程部進(jìn)行維修,由樓宇管家核查維修結果。
、莨こ叹S修票每天由工程部領(lǐng)班每天上午、下午上班前到前臺領(lǐng)取,維修后統一返回前臺,前臺人員及時(shí)把維修結果等信息錄入電腦歸檔。
6、投訴處理:
、偾芭_接到業(yè)主投訴,首先要認真聆聽(tīng)業(yè)主投訴內容,準確記錄。
、趯ο鄬(jiǎn)單或能及時(shí)處理的投訴,涉及到相關(guān)部門(mén)的,要及時(shí)把投訴信息傳遞給相關(guān)部門(mén)去處理。
、蹖Ξ敃r(shí)無(wú)法解決或者根本沒(méi)有商量的原則性問(wèn)題,不要急于立即答復,建議他可留下聯(lián)系方式,給我們時(shí)間,上報領(lǐng)導后及時(shí)給予答復,以此將矛盾轉移,盡量緩解對方情緒。事后要把投訴內容及時(shí)反饋給上級領(lǐng)導,然后盡快給業(yè)主回復。
、懿徽撌怯行对V還是無(wú)效投訴,最好不要說(shuō)太多客觀(guān)理由,盡可能避免與業(yè)主正面交鋒,不要讓業(yè)主感覺(jué)你試圖要說(shuō)服他。
、莓斖对V處理完畢后,前臺人員要做好投訴處理記錄,并及時(shí)反饋給樓宇管家,最后將投訴事件進(jìn)行歸類(lèi)、入檔。
7、回訪(fǎng)處理:
、賹I(yè)主報修的維修服務(wù)進(jìn)行回訪(fǎng),可采用電話(huà)或入戶(hù)回訪(fǎng)方式,前臺及時(shí)記錄回訪(fǎng)時(shí)間、內容、回訪(fǎng)人等信息,回訪(fǎng)中發(fā)現問(wèn)題要及時(shí)通知維修人員整改、樓管進(jìn)行跟蹤處理。
、趯θ煲陨衔淳S修處理的進(jìn)行統計并上報項目經(jīng)理。
8、辦理門(mén)禁卡、電梯卡升級
核對業(yè)主物業(yè)費繳費情況,對門(mén)禁卡、電梯卡進(jìn)行升級,回復業(yè)主能使用時(shí)間,記錄業(yè)主的樓號單元號,轉交弱電現場(chǎng)升級處理。
9、大門(mén)LED屏、車(chē)庫LED屏及“平安社區APP”公告管理
、贁M定公告內容,報項目經(jīng)理審批,并做好記錄。
、趯徟,報工程部弱電師傅編輯、處理LED屏。 ③及時(shí)檢查屏幕顯示情況,過(guò)期公告通知弱電刪除、更新。
酒店前臺管理規章制度 15
一、工作時(shí)間(周一閉館,節假日除外)
夏季(5——10月):9:30——17:30冬季(11——4月):10:20——17:00
二、工作紀律
1、所有工作人員必須嚴格遵守考勤制度,不得遲到、早退、脫崗、離崗。遲到、早退到5到15分鐘罰款5元,15分到30分鐘以?xún)忍幰?0元罰款,一周累計遲到三次按事假一天處理,扣除一天工資;遲到、早退30分鐘以上按事假一天處理;未經(jīng)批準擅自缺崗按曠工處理,曠工一天,扣除當月兩天工資。
2、所有工作人員一次性請假超過(guò)三天,需報請館領(lǐng)導批準。病假以醫院當日處方和購藥票據為依據。請假未獲批準,自行離崗者按曠工處理。上班時(shí)間因公因私外出、中途離崗都必須向所在部門(mén)負責人報告,私自外出、脫崗5到15分鐘罰款5元,15分到30分鐘以?xún)忍幰?0元罰款,脫崗30分鐘以上,扣除一天工資;遲到、早退30分鐘以上按事假一天處理
3、所有工作人員必須統一著(zhù)裝上崗,佩戴工作證,不得披頭散發(fā),不得佩戴夸張首飾,發(fā)現一次違規者給予警告一次,每發(fā)現一次處以10元罰款。
4、展廳工作人員撿拾游客遺失物品必須向帶班人員匯報,不得隱匿不報和侵占,如發(fā)現此類(lèi)情況,在勒令退換的同時(shí)予以辭退。
5、所有工作人員不得私自接受媒體采訪(fǎng),如有未經(jīng)館領(lǐng)導審批,私自代表博物館接受媒體采訪(fǎng)者,對所產(chǎn)生的影響和后果負全權責任,并予以辭退。
6、旺季午餐時(shí)間為中午12:30,不得提前離崗就餐,經(jīng)發(fā)現,處以10元罰款;淡季為半天班,1:30為交接班時(shí)間,接班人員未到不得以任何理由擅自提前離崗,發(fā)現一次處以10元罰款。
7、講解員須服從講解接待工作安排,不得互相推脫、消極怠工及,如發(fā)現有此類(lèi)情況,警告一次,出現三次此類(lèi)情況,自動(dòng)離職;講解員無(wú)客觀(guān)理由不得拒講,發(fā)現一次,自動(dòng)離職;講解員在講解服務(wù)中應始終禮貌有加,盡量滿(mǎn)足游客的合理需求,不得對游客為難,不得對游客提無(wú)理要求,一旦出現有游客投訴講解員情況,上報館領(lǐng)導,館內做統一處理,視情節嚴重程度,處以經(jīng)濟處罰或辭退;講解服務(wù)時(shí)間在30分鐘以?xún)龋ㄌ厥馇闆r除外)的,享受講解提成的50%。講解員不得向游客索取小費,發(fā)現一次,自動(dòng)離職。
8、所有講解員(包括正式職工)有享受講解提成的權益,同時(shí)也要履行免費講解的義務(wù)。講解員一年免費講解不得少于20次,未滿(mǎn)20次者扣除差額次數的講解提成,按相應的講解提成20元一次計,(如只完成5次,則扣除15次×20元);超過(guò)20次者予以適當獎勵,超出一次按25元一次提成(如共完成25次免費講解則按超出的5次×25元)。
9、講解員在辦公室不得食用有刺激性氣味的食品,不得吸煙、大聲喧嘩,保持辦公室干凈整齊,不得在辦公室內叫外賣(mài),以上情況每發(fā)現一次處以罰款15元。
10、展廳清場(chǎng)時(shí),講解員有責任關(guān)閉講解員辦公室電源,清楚安全隱患,若發(fā)生重大事故,講解員全體承擔事故后果,直接責任人予以辭退。講解員必須在展廳清場(chǎng)、閉館后隨工作人員一起離開(kāi),不得無(wú)故提前離崗。
11、前臺接待人員待人接物和藹大方、舉止得體,做到禮貌接待,對游客的'提問(wèn)要認真回答,不能有抵觸情緒。前臺為接待游客的地方,坐姿端正,起立接待,不得兩人同時(shí)擠坐于一張凳子之上;不得在前臺吃零食;不能嚼口香糖;不得在前臺高聲喧嘩、播放音樂(lè )、看雜志;不得將個(gè)人用品放置于前臺桌面,保持前臺工作區域干凈、整潔。前臺對導覽器要細心看護,及時(shí)充電,做常規檢查,對有故障的導覽器要及時(shí)上報維修。前臺工作人員與下班前必須做好當天游客的分類(lèi)統計,不得以任何借口拖延。以上現象一經(jīng)發(fā)現,給予警告一次,每發(fā)現一次則予以10元罰款。
12、保潔人員統一著(zhù)裝上崗,必須保證陳列部各區域環(huán)境衛生的整潔,上班時(shí)間嚴禁聚眾聊天、吃零食,各自在所負責的區域內清潔衛生,實(shí)行責任區域到人。如發(fā)現工作時(shí)間內不在負責區域內,給與警告一次,每發(fā)現一次者處以罰款10元。下班清場(chǎng)之前,保證展廳內衛生的整潔。
13、存包、發(fā)號工作人員不得在工作室內吃零食、抽煙、大聲喧嘩,必須保證工作室干凈、整齊,一經(jīng)發(fā)現警告一次,每發(fā)現一次予以10元罰款,存包、發(fā)號人員有責任向陳列部帶班人員匯報公共設施損壞情況和所需物品。如有撿拾游客失物或游客未領(lǐng)取物品時(shí),必須及時(shí)向帶班人員匯報,若隱匿不報或侵占他人財物,發(fā)現后在勒令退還的同時(shí)予以辭退。
14、存包室內為存放游客物品的地方,嚴禁第三人進(jìn)入室內,若發(fā)現有存包工作人員以外人員進(jìn)入,一律按曠工處理。由于存包人員自身原因丟失鑰匙或游客存放物品,有責任人賠償全部損失并辭退。下班前,必須保證工作室內電源關(guān)閉,清楚安全隱患,若發(fā)生重大事故,由責任人負全責并予以辭退。
15、旺季期間講解員、前臺、保潔員在餐后至15:00之間可以休息,但不能出館,期間必須保證安排值班人員保證正常接待和衛生清理。
三、輪休制度
由于我館旅游旺季接待任務(wù)繁重,陳列部工作人員均正常上班,因此在淡季(11—4月)特準每人20天輪休補償(一般情況下一次性休息三天,如有特殊情況,可適當放寬)。由于夏季接待量大,工作強度高,每人每月不得請假超過(guò)2天,超出1天,扣除冬季輪休2天(曠工一天算兩天事假)。上班滿(mǎn)一年,無(wú)超出規定假期者,享受20天輪休;上班滿(mǎn)半年者,無(wú)超出規定假期者,可享受10天輪休。
四、獎懲制度
所以聘用工作人員根據工作表現,實(shí)行獎懲制,于旺季(5-10月)分別于8、11月(三個(gè)月為一個(gè)考核期)分兩次進(jìn)行考核。將以上違反規定所罰款項的資金用于獎勵表現優(yōu)秀的工作人員。
單位在年終根據工作人員一年的表現,評選先進(jìn)工作者,單位予以獎勵。
酒店前臺管理規章制度 16
一、前廳部員工的素質(zhì)培養
1.儀容儀表的規范
A.上班按酒店規定統一著(zhù)裝,佩戴工號牌,工服干凈整潔;
B.站、立、行資勢要端正、得體;
C.頭發(fā)符合酒店規定
D.員工不得留長(cháng)指甲,女員工不濃妝艷抹,不涂不色指甲,不帶飾物
E.不得使用過(guò)濃的香水
2.禮節禮貌的規范
A.稱(chēng)呼客人時(shí)恰當的使用稱(chēng)呼
B.熱情、主動(dòng)問(wèn)候客人,按先女后男賓的原則
C.注意應答禮節
D.與客人保持應有的距離,不過(guò)分隨意
3.言談規范
A與客人交談時(shí),語(yǔ)言要清楚、簡(jiǎn)潔、準確;
B.語(yǔ)速適中,語(yǔ)調輕柔,表情自然
C.回答問(wèn)題時(shí)不可說(shuō)“不知道”
D.不與同事在客人面前說(shuō)家鄉話(huà),扎堆聊天
E.不與同事議論客人是非
F.注意接電話(huà)的規范
G.不得與客爭辯,不做有損酒店形象的事情
H.上班不帶有/表露個(gè)人情緒,甚至影響工作
4.舉止規范
A.舉止落落大方,自然誠懇
B.精神狀態(tài)良好。情緒飽滿(mǎn)
C.雙手不插腰,或玩弄其它東西
D.雙腿站直,身體不東倒西歪,不得把雙腳露出鞋外
F.手勢規范,雙手遞接
G.為客人服務(wù)時(shí)不得流露出山厭煩、冷淡、僵硬的表情
5.綜合素質(zhì)的規范
A.熱情好客、交際能力強
B.精明能干、有巧妙的推銷(xiāo)技巧
C.機智靈活、有較強的應便能力
D.能說(shuō)會(huì )道、有過(guò)硬的語(yǔ)言溝通能力
二、前廳部的環(huán)境與設施的'維護
1.酒店大門(mén)與大廳的維護
A.要求行李生崗位職責之一就是駐守大門(mén),送往迎來(lái)每一個(gè)客人
B.要求各位員工尤為行李員關(guān)注大廳的秩序,包括大廳沙發(fā)休息區,大廳衛生等
C.要求下班員工不得無(wú)故在酒店大廳內逗留;
2.前廳燈光與是否通風(fēng)良好的維護
A.由行李生控制大廳燈光的開(kāi)與關(guān),注意廳內與廳外的燈光比較
B.關(guān)注大廳的通風(fēng)效果,隨時(shí)與工程部門(mén)反映
3.大廳裝飾物/植物的定期維護
4.前臺設備,內部資料/資料架的維護
A.要求前臺員工自覺(jué)維護,愛(ài)惜
B.部門(mén)領(lǐng)導定期進(jìn)行檢查
5.不私拿或使用酒店的客用設施及一次性用品;
三、前廳部各部門(mén)的管理與銜接配合工作的管理
1.包括接待,收銀,禮賓部,總機房等小部門(mén)的管理
A.未經(jīng)上級主管批準不得私自換班、調班
B.不得遲到早退
C.當班時(shí)間不得在休息區睡覺(jué)
D.服從上級領(lǐng)導的安排,不頂撞上級,態(tài)度端正
E.當班時(shí)間不做與工作無(wú)關(guān)的事情
F.不在崗位上與同事或親戚閑聊,應懂得注意場(chǎng)合
G.不在工作時(shí)間私自外出
I.無(wú)故乘坐客用電梯
J.在規定時(shí)間內用完餐
K.不可泄露客人隱私或泄露酒店機秘
L.當班時(shí)間不得飲酒
M.杜絕偷盜客人或同事財務(wù)等惡劣行為
N.杜絕重房事件的發(fā)生
O.對客使用標準的普通話(huà)
P.當班時(shí)間不可玩電腦游戲
Q.當天工作情況、交待的重要事項仔細體現于交班本上
R.禁止私自開(kāi)房
2.部門(mén)之間配合工作的管理
A.對部門(mén)之間溝通存在的問(wèn)題進(jìn)行總結,必要時(shí)進(jìn)行交談會(huì )
B.開(kāi)展有利于增進(jìn)部門(mén)之間和諧的娛樂(lè )活動(dòng)
3.部門(mén)工作流程的熟悉
A.熟悉酒店的應知應會(huì ),對客人一般的詢(xún)問(wèn)能妥善處理
B.熟悉本值崗位職責
C.會(huì )靈活處理一般突發(fā)事件的處理技巧
D.熟悉電話(huà)禮儀
酒店前臺管理規章制度 17
1、服從總臺領(lǐng)班的工作安排,按規定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務(wù)。
2、認真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時(shí)提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。
3、作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡pos機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,并作好清潔保養工作。
4、掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷(xiāo)客房,了解當天預定預離客人及會(huì )議、宴會(huì )通知,確認其付款方式,以保證入住和結帳準確無(wú)誤。
5、快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續,開(kāi)房時(shí)主動(dòng)向客人講清房?jì)r(jià),避免客人誤解,并需做好客人驗證手續和開(kāi)房登記。
6、準確熟練地收點(diǎn)客人現金、支票,打印客人各項收費帳單,及時(shí),準確地為客人結帳并根據客人的'合理要求開(kāi)具發(fā)票。
7、熟練掌握酒店的相關(guān)知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。
8、根據房務(wù)部送來(lái)的房間狀況報告,仔細核對,保持最準確的房態(tài)。
9、制作、呈報各種報表報告。
10、每日收入現金必須切實(shí)執行“長(cháng)繳短補”的規定,不得以長(cháng)補短。
11、切實(shí)執行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自?xún)稉Q外匯,并負責監督員工遵守外匯管理制度。
12、為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。
13、每天收入的現款、票據必須與帳單核對相符,并按不同幣種,不同票據分別填寫(xiě)在繳款袋上。
14、妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時(shí)請示上級主管。
15、備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準,不得將營(yíng)業(yè)收入現金借給任何部門(mén)和個(gè)人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺借取現金,但應辦理相關(guān)手續。)
16、協(xié)調好同事之間的關(guān)系,更好的作好對客服務(wù)工作。
17、在授理信用卡和支票結帳業(yè)務(wù)時(shí),必須嚴格按照信用卡、支票操作程序執行。
18、嚴格按照帳務(wù)規定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務(wù)。
19、員工應熟練掌握酒店長(cháng)住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。
20、正確處理客人的留言、電傳等。
21、每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對非正常情況進(jìn)行匯報。
22、正確處理鑰匙的發(fā)放。
23、嚴格遵守現金和票據管理制度。
24、作好領(lǐng)用貴重物品保險柜鑰匙和進(jìn)出貴重物品保險室的登記記錄。
25、做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養。
26、密切注意大堂的情況,如有異常及時(shí)向上級主管和安全部匯報。
27、做好本崗位的清潔衛生。
28、電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。管理制度為配合前廳各項工作的順利進(jìn)行,規范員工的工作行為,特制定此制度。
酒店前臺管理規章制度 18
一、前臺規章制度
1、 上班時(shí)間要明確應該做什么不應該做什么,不準做與工作無(wú)關(guān)的事。
2、 服務(wù)態(tài)度要好,清楚掌握好客房的房態(tài),學(xué)會(huì )靈活推銷(xiāo)。(雙多單少,多推銷(xiāo)雙人房。)
3、 對自己的工作要負責,工作態(tài)度要認真。
4、 不能拿酒店的物品私用或帶回家。
5、 節假日不能休息,不能在前臺吃東西,工作期間不能擅自走動(dòng)、不能大聲喧嘩、上班不能上網(wǎng)聽(tīng)歌(玩手機)。不能在前臺上網(wǎng)(電腦)發(fā)現要重罰。
二、前臺操作(重點(diǎn)注意事項)
1、 做好接待、訂房的工作。
2、 每天交接班要認真,交接好前臺的賬務(wù)、
3、 銷(xiāo)售了酒水要開(kāi)好單據、簽上開(kāi)單人的姓(名)及日期。煙、撲克、火機的單要夾好,每天交接班要兌好。(每星期盤(pán)點(diǎn)一次)
4、 退房后客人的錢(qián)未拿走的要登記好、備注好是否收了押金單或房卡?腿嘶貋(lái)拿務(wù)必要簽名
5、 上夜班的收銀員要按時(shí)關(guān)燈、做日結、
6、 續住房續住無(wú)交押金的要通知客房部互相配合。
7、 客人交定足夠的押金連續住幾天的要刷定房卡。
8、 退房后客人有物品遺漏的`要登記并保管好、確認后才給客人。
9、 借到房間的充電器、排插、房卡、查房要確認是否還在房間,沒(méi)有的要賠償該物品的費用。
10、 半個(gè)小時(shí)之內轉房的就收一下清潔費、(盡量說(shuō)服客人不要轉房)
11、 開(kāi)房刷卡的客人,要交代清楚預授權已經(jīng)不能手動(dòng)完成的,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消費,在押200左右現金作押金。)
12、 電腦房須在輸壓金時(shí),輸入電腦費(20元)。
13、退房后,每張房卡都要消除。
14、 要保持前臺的清潔,即使再忙、中午的空閑時(shí)間也要搞好衛生,保持清潔。每天的報紙要按時(shí)夾好!
15、 中午的催房時(shí)間推到1點(diǎn),不要太早催客人退房!熟客2點(diǎn)過(guò)來(lái)退也沒(méi)事(靈活處理)中午2點(diǎn)左右客人還沒(méi)下來(lái)交代說(shuō)續住或房間電話(huà)沒(méi)人接的,叫客房部上房間看下。
16、客人退房一定要收取壓金單,沒(méi)有壓金單不能退錢(qián)(開(kāi)房人憑身份證再簽名確認也可)。
17、中午1點(diǎn)催房,不用太早,熟客2點(diǎn)鐘退房也可,如果到時(shí)間催房沒(méi)人聽(tīng)電話(huà)的叫客房服務(wù)員去房間看一下。
18、公安系統資料要認真檢查(頭像、行政區域、房號等)。
19、房卡每天都要消掉(團體消卡)。
20、夜班在早上7:30要寫(xiě)好房態(tài)。
21、不可擅自動(dòng)用前臺的同財物或公物私用。
22、為客人開(kāi)好房后,告訴客人有需要請打前臺電話(huà):。
23、開(kāi)房時(shí)不要直接問(wèn)客人要什么房,主動(dòng)推銷(xiāo)電腦房,豪華房。
24、打發(fā)票要仔細認真,與客人核對好地址、姓名、金額、消費名稱(chēng)(餐費還是房費)。
25、零晨5點(diǎn)以后開(kāi)的房不算當天的,輸壓金即可,不用輸房費。
酒店前臺管理規章制度 19
一、房卡類(lèi)別:
1、客房房卡分總控卡、領(lǐng)班卡、樓層卡、客人卡。
2、總控卡店級領(lǐng)導、客房相關(guān)管理人員持有(董事長(cháng)、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、客務(wù)總監、客房經(jīng)理)
3、領(lǐng)班卡由各樓層領(lǐng)辦持有
4、樓層卡各樓層員工持有
5、客人卡由前臺員工制作
注:若領(lǐng)班卡、樓層卡丟失或損壞,應立即上報部門(mén),采取相應的措施(消磁和補辦),前臺要有補辦記錄,以免酒店遭受損失
二、客人卡的'管理制度:
1、將客房匙交給客人前,前臺員工必須確認客人身份;
2、前臺原則上單人房每間只發(fā)放一條房匙,雙人房根據客人要求可發(fā)放兩條房匙,并在電腦中注明;
3、客人房卡遺失:
驗明客人身份和登記相符→說(shuō)明規定,向客人收取或從押金中扣除賠償費(30元)→重新制作l把新的鑰匙給客人→通知房務(wù)中心→使用管理卡到該房間插一次卡(做消磁處理),確保插卡前使用的鑰匙作廢。
4、客人鑰匙損壞:
A。驗卡→顯示房號和客人所報相同,且在期限內→重新制作l把鑰匙給客人,并向客人致歉。
B。如果卡x號不能顯示或不能驗卡→驗明客人身份和登記相符→重新制作1把鑰匙給客人,并向客人致歉。
5、客人寄存鑰匙:
A。聽(tīng)清客人所報房號,請客人稍等→驗卡→顯示房號和客人所報一致,取房卡填寫(xiě)房號,鑰匙插入新房卡,放在寄存抽屜內→客人來(lái)取時(shí),驗明身份后,交還鑰匙,將寫(xiě)房號的房卡撕毀。
B。如驗卡時(shí),房號不能顯示,應先驗明身份,重新制作鑰匙,再進(jìn)行寄存。
C。如客人寄存時(shí)囑咐他人來(lái)取→填寫(xiě)留言單,請客人簽字確認→鑰匙、留言單放在房卡中存放于收銀抽屜內→領(lǐng)取時(shí)驗明身份→留言單保留在客帳內直至客人退房。
6、客人退房時(shí),前臺員工應提醒客人交還房匙→如客人出示的鑰匙沒(méi)有房卡或押金單證明其房號,必須驗卡驗證無(wú)誤后,方可通知客房服務(wù)員查房并辦理退房手續。
7、退房時(shí),客人將鑰匙留在房間:客房服務(wù)員查完房交到前臺。凡有折痕、斷裂、明顯污跡、壞的鑰匙,交前臺主管保管。
8、未經(jīng)登記客人許可,不得為任何來(lái)訪(fǎng)者開(kāi)啟客人房間或發(fā)卡給來(lái)訪(fǎng)者;
9、任何服務(wù)員如發(fā)現房卡遺留于公共場(chǎng)所,應立即交當值主管,送回前臺接待處處理;
10、客房服務(wù)員不得對客人以錯放鎖匙在房間內為由,隨便開(kāi)房門(mén)讓客人進(jìn)入,應即時(shí)打電話(huà)到前臺接待處核實(shí)客人身份,如有任何疑問(wèn),應請客人到前臺接待處辦理補匙手續。
11、前臺服務(wù)員每班交接時(shí),必須核對客人鑰匙數量。發(fā)現任何缺失必須上報并在交接本上作記錄。
10、所有IC卡上不能貼房號。
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為了加強與規范前廳管理,切實(shí)把前廳服務(wù)提升到一個(gè)新的水平,充分體現獎罰分明的原則,制定制度如下:
一、條例部分
酒店前臺懲罰部分:
1、提前十分鐘到崗,要求儀容儀表符合酒店規定,女員工化淡汝、工服整潔、皮鞋光亮,每違反一次罰款5元(扣0.1分);
2、不得遲到、早退,每遲到、早退一次(5分鐘之內)罰款5元(扣0.1分),超過(guò)5分鐘罰款10元;
3、不得無(wú)故空崗、串崗,每違反一次罰款5元(扣0.1分);
4、衛生工作必須一班一清,主管將班前檢查一次衛生、交接班時(shí)再檢查一次,如檢查兩次均不合格,當班人員每人罰款5元(扣0.1分);
5、不準帶情緒上班,班中不準無(wú)精打采,要為客人提供微笑服務(wù)。不可在休息室內吃東西、看報紙,每違反一次罰款5元(扣0.1分);
6、嚴格準確的交接班,如由于交接班不清楚,導致客人不滿(mǎn)的對當班人罰款5元(扣0.1分),如出現客人重大投訴,當事人罰款50元(取消參加“服務(wù)之星”評先資格)。
7、不得私自調班,如果確有需要必須事前申請,每人每月調班不得超過(guò)三次,如果私自調換班,對雙方當事人每人罰款5元(扣0.1分);
8、前臺工作人員嚴格按工作流程為客人辦理預訂、入住手續,熟悉協(xié)議價(jià)格及掛帳單位有效簽單人,每出現一次現金支取單,罰款10元(扣0.2分)。
9、接營(yíng)銷(xiāo)辦的.會(huì )議通知單時(shí),要做到準確無(wú)誤,如因個(gè)人接單不清導致房間超額預訂 ,每違反一次罰款20元(扣0.5分)。
10、做好住客房及各相關(guān)辦公室的電話(huà)升降級工作,如班間連續兩次為及時(shí)為住客房升級,每違反一次罰款5元(扣0.1分)。
11、商務(wù)中心人員嚴格按工作流程為客人提供服務(wù),杜絕無(wú)關(guān)人員在商務(wù)中心逗留,每違反一次罰款5元(扣0.1分)。
12、前廳各崗如被酒店、值班經(jīng)理或部門(mén)通報,追查責任到人,一經(jīng)查實(shí),罰款30元(扣1分)。
13、外管登記單要符合公安局要求,并按規定由當值早班送到公安局外管科,如出現退單或退盤(pán),每違反一次罰款10元(扣0.2分)。
14、嚴格按規定時(shí)間完成部門(mén)下達的任務(wù)指標,每拖延一天,罰款10元(扣0.2分)。
酒店前臺獎勵部分:
1、主動(dòng)為客人服務(wù),得到客人口頭表?yè)P者,每次加獎勵10元(加0.2分),受到客人書(shū)面表?yè)P者,每次獎勵50元(加2分);
2、如有會(huì )議、團隊或重要接待,加班者,可以用下班次提前下班的方式補償。
3、受到酒店表?yè)P者,每次獎勵50元(加2分);
二、執行方式
1、違反條例時(shí),現金處罰與扣分同時(shí)進(jìn)行,由部門(mén)開(kāi)取罰款單,并請主管與當事人在罰款、扣分記錄上雙方簽字確認。
2、受到表?yè)P獎勵時(shí),現金獎勵與加分同時(shí)進(jìn)行,由主管與當事人在獎勵、加分記錄上雙方簽字確認。
3、罰金(獎金)以現金的形式交納。
三、補充內容
1、本規定需不斷的完善,在日常工作中要根據實(shí)際情況進(jìn)行增刪,需大家多提建議。
2、在日常工作中,相互監督,不斷的提高服務(wù)水平,把工作提高到一個(gè)新的水平。
3、本規定是評先“服務(wù)之星”日常行為規范類(lèi)的考核依據。
酒店前臺管理規章制度 21
為配合前廳各項工作的順利進(jìn)行,規范員工的工作行為,特制定此制度。
1、誠實(shí),是員工必須遵守的道德規范,以誠實(shí)的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。
2、同事之間團結協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎
3、以工作為重,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應盡的職責。
以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準則。
一、考勤制度
1、按時(shí)上下班打卡,做到不遲到,不早退。
2、事假必須提前一天通知,說(shuō)明原因,經(jīng)店長(cháng)批準后方可休假。
3、嚴禁私自換班,換班必須填寫(xiě)申請表格。
二、儀容儀表
1、上班必須按酒店規定統一著(zhù)裝,工服必須干凈、整齊。
2、酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。
3、嚴禁在酒店范圍內粗言穢語(yǔ),散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。
4、嚴禁在酒店大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。
三、工作方面:
1、嚴禁私自開(kāi)房休息。
2、當班期間要認真仔細,各種表格嚴禁出現錯誤。
3、不得與客人發(fā)生爭執,出現問(wèn)題及時(shí)報告部門(mén)主管與當領(lǐng)班,由其處理。
4、服從領(lǐng)導的工作安排,保質(zhì)保量完成各項工作。
5、服務(wù)接待工作中堅持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù),使賓客感覺(jué)親切、安全。
6、積極參加部位班組例會(huì )及各項培訓工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。
7、工作中嚴格按照各項服務(wù)規程、標準進(jìn)行服務(wù)。
8、認真做好各項工作記錄、填寫(xiě)各項工作表格。
9、自覺(jué)愛(ài)護保養各項設備設施。
10、工作中要有良好的工作態(tài)度。
11、工作中要注意相互配合、理解、溝通。
12、嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其他工作問(wèn)題。
四、工作中具體注意事項
1、前臺員工必須在任何時(shí)刻都正確地了解每個(gè)房間的狀況-在住房、臟房、干凈房、維修房以及房間的房型、房?jì)r(jià)、有窗、暗房、是否電腦房等,為客房的銷(xiāo)售和分配提供可靠的依據。
2、前臺員工必須向客人提供優(yōu)質(zhì)的訂房、登記、問(wèn)訊、電話(huà)、留言、行李、換房、鑰匙、退房等各項服務(wù)。
3、協(xié)調客房解決客人入住過(guò)程中遇到的各種問(wèn)題,聯(lián)絡(luò )各部門(mén)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、建立客賬是為了記錄和監視客人與酒店間的財務(wù)關(guān)系,以保證酒店及時(shí)準確地得到營(yíng)業(yè)收入?腿说馁~單可以在預訂客房時(shí)建立(記入定金或預付款)或是在辦理入住登記手續時(shí)建立。
5、注意使用禮貌用語(yǔ),如"請"、"您"、"對不起"、"先生"、"女士"等。
6、時(shí)刻提醒自己要面帶微笑。
7、要善于在工作中控制自己的情緒。
8、學(xué)會(huì )委婉地拒絕。
由此可見(jiàn),前廳部的工作直接反映了酒店的工作效率、服務(wù)質(zhì)量和管理水平,直接影響酒店的總體形象。
五、酒店前臺接待工作職責
1.接待崗位工作流程
(1)上班前5分鐘檢查、調整自己的儀容儀表,與上一班人員進(jìn)行工作交接,了解當天的開(kāi)房預計情況及有哪些工作要做,哪些問(wèn)題需要解決。
(2)檢查各項工作的完成情況,特別是各類(lèi)報表是否齊備。
(3)整理臺面,保持前臺干凈整潔。
(4)當班過(guò)程中,若有需要解決的問(wèn)題或是重要通知,要在交接本上記錄清楚,以防將事情延誤。
2.散客接待要求
、傧蚩腿藛(wèn)好,表示歡迎,并表示樂(lè )于為其提供服務(wù)。
、趩(wèn)清抵達客人是否有預訂房間。如果是預訂客人,可對其致以歡迎詞。如果客人沒(méi)有預訂,在有空房的情況下,應盡量滿(mǎn)足其住宿的要求,萬(wàn)一客滿(mǎn),最好幫助客人同其他酒店聯(lián)系。
、厶顚(xiě)住宿登記表。住宿登記表一般是一式兩聯(lián),境外人員的臨時(shí)住宿登記則是一式三聯(lián),住宿登記表中應包括客人的姓名、性別、職業(yè)、國籍、身份證或簽證號等項內容,必須要求客人認真填寫(xiě)。
、芘c客人確認所住房間的種類(lèi)、房?jì)r(jià)及付款方式,如果客人采取信用卡方式付款,接待員必須先確認酒店能否接受客人所持的卡,所持卡是否有效。
、萏顚(xiě)房卡。在客人填寫(xiě)住宿登記表的同時(shí),接待員應為客人填寫(xiě)房卡交給客人。
、夼c客房部聯(lián)絡(luò )。在客人辦理好入住手續后,接待員應將客人的入住信息通知客房部,以便其提前做好接待的準備工作。
、咧谱骺腿速~單。在印好的賬單上打上客人的姓名、抵離日期、房號、房間類(lèi)型、應付房費等內容。
六、前廳接待常見(jiàn)問(wèn)題的處理
(1)客人不愿進(jìn)行入住登記
、賾私饪腿说南敕,并耐心解釋填寫(xiě)住宿登記表的必要性,如果客人是怕麻煩,可以代其填寫(xiě),讓其簽字認可即可。
、谌绻腿耸怯兴檻],害怕被人打擾,則可向客人耐心解釋?zhuān)⒆鞒霰WC讓其放心。
(2)來(lái)訪(fǎng)者要求查詢(xún)住房客人
先查詢(xún)客人的房號,而后與客人聯(lián)系,征得客人的同意,然后才能告訴來(lái)訪(fǎng)者客人的房間號。
(3)在房間緊張的`情況下,客人要求續住
、僬疹櫼炎〉昕腿说睦鏋榈谝灰x,寧可為即將來(lái)店的客人介紹別的酒店,也不能趕走已住店的客人。
、诳梢韵认蛞炎】腿私忉尵频甑睦щy,征求其意見(jiàn),是否愿意搬到其他酒店延祝如果客人不愿意,則應盡快通知預訂處,為即將來(lái)店的客人另尋房間,或是聯(lián)系其他酒店。
(4)客人離店時(shí),帶走房間物品
個(gè)別客人在臨走時(shí)出于貪小便宜,或是為了留個(gè)紀念等心理,常會(huì )順手拿走酒店的茶杯、毛巾等用品,碰到這種情況,直接向客人索要是不合適的,會(huì )令客人下不了臺,破壞彼此間已建立起來(lái)的和諧關(guān)系,聰明的做法是不露痕跡地告訴客人:"您房間里的東西找不著(zhù)了,是不是您一時(shí)不注意放在什么地方,忘記恢復原位了,能不能麻煩您幫助我們找一找?"
前廳部是酒店的神經(jīng)中樞,在客人心目中它是酒店管理機構的代表?腿巳胱〉怯浽谇皬d、離店結算在前廳,客人遇到困難尋求幫助找前廳,客人感到不滿(mǎn)時(shí)投訴也找前廳。前廳工作人員的言語(yǔ)舉止將會(huì )給客人留下深刻的第一印象,最初的印象極為重要。如果前廳工作人員能以彬彬有禮的態(tài)度待客,以嫻熟的技巧為客人提供服務(wù),或妥善處理客人投訴,認真有效地幫助客人解決疑難問(wèn)題,那么他對酒店的其他服務(wù),也會(huì )感到放心和滿(mǎn)意。反之,客人對一切都會(huì )感到不滿(mǎn)。
酒店前臺管理規章制度 22
為了加強文博會(huì )期間酒店的服務(wù)質(zhì)量,配合前廳各項工作的順利進(jìn)行,規范員工的工作行為,特下此通知。
一、前廳接待崗位工作要求
1.前廳工作人員應保持儀容儀表的整潔,身著(zhù)工作服,使用文明用語(yǔ),上班時(shí)間不得穿拖鞋上崗。
2.前廳工作人員上班期間不得大聲喧嘩,不得追逐嬉鬧,不得擅自離開(kāi)崗位,面對客人應時(shí)刻保持微笑。
3.前廳工作人員應做好交接班工作,對當日房?jì)r(jià)、房態(tài)、預定、財務(wù)、公安系統登記含手工記錄等前廳工作在交接過(guò)程中,以書(shū)面簽字形式,認真全面的告知下一時(shí)段上班人員。
4.前廳工作人員面對突發(fā)問(wèn)題不得私自處理,應保持冷靜,及時(shí)將問(wèn)題匯報上級領(lǐng)導,待上級領(lǐng)導指示后,再做處理。如因私自處理造成的損失由工作人員自行承擔。
5.前廳工作人員不得擅自換班,不得遲到早退;如因事請假,需提前一天以書(shū)面形式報主管領(lǐng)導審批,當日請假不予批準。
6.前廳工作人員應在交接班前做好區域內衛生,經(jīng)接班人員檢查簽字,方可移交。
二、賓客住宿登記流程
1.賓客到店后,工作人員應面帶微笑,使用禮貌用語(yǔ)。
2.散客入店后,詢(xún)問(wèn)客人是否有預定,若有預定,前廳工作人員應打印相關(guān)網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售平臺訂單,并依據訂單內容要求客人出示身份證辦理登登記入住手續。若客人未預定,工作人員應告知客人當日房型房?jì)r(jià),通知客房部帶客人看房。工作人員應了解當日房?jì)r(jià)后再進(jìn)行報價(jià),不得私自亂報價(jià)格,讓客人造成誤會(huì )。
3.工作人員在辦理入住前,需要求客人出示證件,并檢驗證件是否與本人一致。信息一致后,方可為客人辦理入住手續。對于信息不一致、無(wú)證件的賓客,因委婉告知原因,不予辦理入住手續。
4.工作人員在辦理入住手續前,因仔細核實(shí)入住時(shí)間、離店時(shí)間、結算方式、押金數額,然后再確認訂單。登記入住前,應核對房態(tài),對于臟房不得登記此房給客人。
5.入住手續辦理后,應立即將客人身份信息輸入電腦端公安旅客登記入住系統及公安身份信息刷卡系統要求入住房間與入住賓客必須一致,不得出現超員入住未登記、入住人員與登記不符的情況。
6.復核所有信息后,方可將房卡及身份證歸還客人,客人入住。不得在未做完以上工作前將房卡交予客人。
7.在手工登記本上登記客人信息,并復核相關(guān)信息。
8.對于港、澳、臺、華僑及外籍人員不予登記入住。
9.客人辦理退房手續前,因仔細與客房部核對房間迷你吧消費、房間設施是否有損壞、丟失等信息,確認無(wú)誤后,方可辦理退房。
10.團隊入住前,應提前與當天入住的旅行團獲取入住人員信息,確保每一間房與登記信息一致。盡量在客人沒(méi)有到來(lái)之前,就由導游分好房,前臺早點(diǎn)做好分房工作。在確保工作質(zhì)量的前提下,減少客人等待時(shí)間。
三、前廳接待常見(jiàn)問(wèn)題的處理
1.對于未獲得答復的問(wèn)題,工作人員不得私自處理。
2.由于個(gè)人人為原因造成的財務(wù)問(wèn)題,由員工個(gè)人承擔。
四、前廳辦公區域、公共衛生區域交接管理制度的制定
1.當班人員在上班期間應保持酒店吧臺的整潔干凈。
2.當班人員應做好前廳地面的清潔工作。
3.當班人員應做好前廳沙發(fā)及茶幾的`清潔工作。
4.當班人員應做好公共衛生間的清潔工作。
5.前廳做好衛生清理及交接班登記工作上一班組在做好衛生后,向下一班組交接并雙方簽字確認,下一班組一經(jīng)簽字后造成的罰款處罰與上一班組無(wú)關(guān)
五、前廳與客房部關(guān)于房態(tài)的的管理辦法
1.前廳如有預訂房,應提前與客房部主管領(lǐng)導對房態(tài)進(jìn)行實(shí)時(shí)更新。僅限白天班組
2.對于維修房應及時(shí)跟進(jìn),要求客房部及時(shí)解決。當天發(fā)生的
維修房,除特殊原因外,當天必須解決。對于未當天解決的,應做好文字記錄,由維修人員簽字備案
六、前廳與餐飲部關(guān)于房含早、中餐、晚餐的管理辦法
1.前廳主管領(lǐng)導應在每天下午5點(diǎn)前,將第二日早餐就餐人數報與餐飲部。
2.對于就餐不明確的客人,應及時(shí)告知客人并確認是否就餐。臨時(shí)就餐人數超過(guò)5人以上的,不得答應客人第二日在餐廳臨時(shí)就餐。
3.對于有中餐、晚餐就餐需求的客人,應先于餐廳溝通后再答復客人,不得私自確認后,再告知餐廳。
4.對于就餐標準、就餐時(shí)間,應與餐飲部以書(shū)面形式確認后,告知用餐客人,如無(wú)其他特殊原因,不得私自答應客人的要求,所造成的后果由個(gè)人承擔。
七、保安夜間巡視制度
1.保安人員每?jì)尚r(shí)在各樓層巡視一次,并對當前狀態(tài)簽字。
2.夜間其余時(shí)間,不得擅自離開(kāi)監控值班室。
3.對于突發(fā)狀況,情況不明時(shí),應及時(shí)匯報上級領(lǐng)導,再做處理。如遇到不法分子,應先觀(guān)察,同時(shí)及時(shí)通知上級領(lǐng)導。
八、保安衛生及停車(chē)管理制度
1.保安人員應每天做好停車(chē)場(chǎng)及前廳門(mén)口的衛生。
2.保安人員應每天早晨11點(diǎn)前,將酒店垃圾清理至外線(xiàn)垃圾車(chē)內,酒店內不得堆放。
3.保安人員必須做好入住車(chē)輛的停車(chē)指揮,確保停車(chē)場(chǎng)車(chē)輛停放整齊,通道暢通。對于團隊車(chē)輛,應確保其第二天方便出入。
對于以上要求,酒店辦公室不定期進(jìn)行抽查,一經(jīng)辦公室查處,對前廳部門(mén)處以500元罰款;由于前廳未按照要求,造成游客投訴的,對前廳部門(mén)處以1000元罰款;由于前廳未按照要求,造成相關(guān)部門(mén)處理的,對前廳部門(mén)處以2000元罰款。
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