學(xué)校小賣(mài)部安全責任書(shū)
學(xué)校小賣(mài)部安全責任書(shū)1：
為確保學(xué)生人身安全，根據上級有關(guān)安全工作要求，經(jīng)學(xué)校與學(xué)校小賣(mài)部承包人協(xié)商簽訂本責任書(shū)。
一、學(xué)校小賣(mài)部必須做到“兩證”(衛生許可證、從業(yè)人員健康證)齊全，從業(yè)人員要持證上崗，經(jīng)常保持個(gè)人衛生。
二、嚴格進(jìn)貨渠道，進(jìn)貨必須從符合國家衛生標準的食品產(chǎn)家或批發(fā)店購進(jìn)，建立明細進(jìn)貨臺賬。主動(dòng)接受學(xué)校安全領(lǐng)導小組的檢查，提供貨樣、清單及合格證等，學(xué)校有權對不合格食品進(jìn)行上報處理。
三、合法經(jīng)營(yíng)，嚴禁銷(xiāo)售腐敗變質(zhì)、有毒有害、有致病性寄生蟲(chóng)、污穢不潔、假偽劣、超過(guò)保質(zhì)期的`食品及煙酒等對學(xué)生有害的物品，不得經(jīng)營(yíng)麻辣食品，不得自制冷飲食品。不得向學(xué)生出售火炮、管制刀具、瓜子等。
四、食品店衛生環(huán)境整潔，通風(fēng)透氣，無(wú)蒼蠅、老鼠等。對食品柜、容器等必須經(jīng)常清洗、消毒、保持清潔。
五、食品倉庫必須有通風(fēng)、防潮、防鼠設施，食品存放應有貨墊，做到隔墻離地。
六、發(fā)現有食品中毒現象，必須立即報告學(xué)校，在第一時(shí)間送往醫院救治，同時(shí)上報主管部門(mén)及有關(guān)防疫部門(mén)，并將可能有問(wèn)題的食品進(jìn)行隔離封存，配合上報有關(guān)部門(mén)調查。
七、學(xué)生生命安全關(guān)系千家萬(wàn)戶(hù)，責任重大，小賣(mài)部承包人一定要牢固樹(shù)立安全意識，隨時(shí)保持清醒頭腦，隨時(shí)清理貨物，把好進(jìn)貨渠道。否則，發(fā)生不安全事故，責任人要承擔一切經(jīng)濟和刑事責任。
八、本責任書(shū)一式兩份，小賣(mài)部承包人和學(xué)校各執一份，自簽訂之日起生效，有效期為六個(gè)月。
學(xué)校小賣(mài)部安全責任書(shū)2：
為切實(shí)加強我校安全教育與管理工作，增強學(xué)校小賣(mài)部人員的安全責任意識，保障學(xué)校師生的身心健康和生命安全，學(xué)校根據上級有關(guān)部門(mén)的要求及學(xué)校的實(shí)際情況，制定小賣(mài)部安全衛生管理工作制度。
1、要求學(xué)校小賣(mài)部做到店容店貌衛生整潔，商品分類(lèi)陳列，消防符合要求。
2、小賣(mài)部應嚴把商品進(jìn)貨關(guān)，凡售賣(mài)的商品，必須持有正規生產(chǎn)廠(chǎng)家三證(營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證、生產(chǎn)許可證)。嚴格禁止三無(wú)產(chǎn)品(無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、無(wú)產(chǎn)品合格證、無(wú)有效日期)、過(guò)期變質(zhì)商品和學(xué)生不宜商品進(jìn)校銷(xiāo)售，確保安全。
3、小賣(mài)部只允許促售學(xué)生文具。如筆、墨、紙、練習本等。
4、禁止出售鞭炮、利器及其它影響學(xué)校教學(xué)、危害學(xué)生人身安全的物品。
5、接受學(xué)校對小賣(mài)部衛生安全監管。每月抽查一次。
嚴格履行衛生安全責任條款，一經(jīng)發(fā)現違規經(jīng)營(yíng)，將以口頭或書(shū)面形式通知督其整改。若經(jīng)營(yíng)者嚴重違規，造成重大后果，致使學(xué)生食物中毒或人身傷害，將賠付受害人的醫療費、家長(cháng)誤工費、精神損失費，情節嚴重的將追究相關(guān)人員的法律責任。
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