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酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結

時(shí)間:2024-08-27 09:41:58 工作總結 我要投稿

酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結

  總結是對取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓等方面情況進(jìn)行評價(jià)與描述的一種書(shū)面材料,它可以幫助我們總結以往思想,發(fā)揚成績(jì),不如我們來(lái)制定一份總結吧。你所見(jiàn)過(guò)的總結應該是什么樣的?下面是小編精心整理的酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結

酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結1

  20_年就快結束,回首20_年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)光過(guò)得飛快,不知不覺(jué)中,充滿(mǎn)希望的20xx年就伴隨著(zhù)新年伊始即將臨近?梢哉f(shuō),20_年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續發(fā)展的關(guān)鍵年,F就本年度工作情況總結如下:

  經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結經(jīng)驗的現象。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無(wú)限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,20_年對于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多,其中我身在的_x度假村項目?jì)龋?/p>

  _寺的成功開(kāi)光為廣大信徒解開(kāi)了它神秘的面紗、_仙境_國際大酒店的開(kāi)業(yè)終結了五年來(lái)工程的精心鑄就,接下來(lái)的夢(mèng)尋x州水上舞臺和度假會(huì )所以及別墅區的開(kāi)業(yè),我相信_x度假村項目的明天將更加美好,也堅定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。

  在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習到了許多新知識、新經(jīng)驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的.完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

  總的來(lái)看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,主要表現在對新的東西學(xué)習不夠,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,表現出工作上的大膽創(chuàng )新不夠。

  在今后的工作中要不斷創(chuàng )新,及時(shí)與周?chē)耐逻M(jìn)行溝通,聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中,接下來(lái)的工作我會(huì )繼續努力,多向領(lǐng)導匯報自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力量,要合作才會(huì )成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級的正確領(lǐng)導下,京黟公司的未來(lái)如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結2

  歲末年初,又到收獲盤(pán)點(diǎn)之時(shí)。在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了20xx年的銷(xiāo)售任務(wù)。部門(mén)的工作也由最初的成長(cháng)期逐漸步入成熟。今年年初根據酒店營(yíng)銷(xiāo)的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷(xiāo)售主任,負責指導各銷(xiāo)售人員開(kāi)展銷(xiāo)售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷(xiāo)售目標按期完成。在全體銷(xiāo)售人員的共同努力下,銷(xiāo)售業(yè)績(jì)相比去年也有了顯著(zhù)上升。業(yè)績(jì)的取得,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開(kāi)的,F對今年工作進(jìn)行以下總結。

  一、對外銷(xiāo)售與接待

  酒店擁有大中小型會(huì )議室共x間,可同時(shí)承接不同規模的大中小型會(huì )議。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),使我們在同行業(yè)的會(huì )議銷(xiāo)售中一直處于遙遙的地位。在這一年里,我們共接待了大中小型會(huì )議共xx場(chǎng)。在這些大型會(huì )議中,部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著(zhù)主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),加班加點(diǎn),任勞任怨,工作經(jīng)常性的延長(cháng),即使很疲憊卻始終對保持著(zhù)振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個(gè)會(huì )議都能圓滿(mǎn)完成,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚,形成了經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙贏(yíng)的'局面。

  酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,聽(tīng)到客戶(hù)的投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就開(kāi)始全面嚴抓服務(wù)規范、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng )新,接待能力也大大提高。在做好各類(lèi)宴席、會(huì )議餐接待的同時(shí),還做好了不同規格的自助餐。我們以一流的服務(wù),可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,無(wú)論從軟件服務(wù)還是到硬件設施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來(lái),滿(mǎn)意而歸。

  二、對內管理與考核

  銷(xiāo)售部在去年人員編制的基礎上,除增加了一名銷(xiāo)售主任以外幾乎沒(méi)有什么人員變動(dòng)。銷(xiāo)售人員各自延續去年的分管單位,并在原有基礎上拓展新客戶(hù)。全面協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營(yíng)指標,做好所有協(xié)議客戶(hù)和vip客人的跟蹤回訪(fǎng),每周利用周五填寫(xiě)客戶(hù)拜訪(fǎng)卡,及時(shí)反饋客戶(hù)信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿(mǎn)意度,保證酒店預算指標的完成。

  為了加強銷(xiāo)售部的管理,提高員工的工作積極性和主動(dòng)性,今年特制定了對銷(xiāo)售人員的考核方案,實(shí)施按勞計酬。銷(xiāo)售人員根據淡旺季的不同,要求完成不同的銷(xiāo)售任務(wù)及回款任務(wù)。銷(xiāo)售部文員每周及時(shí)更新應收賬款明細,部門(mén)經(jīng)理和主任督促銷(xiāo)售人員及時(shí)對大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,確保酒店的流動(dòng)資金。

  三、適時(shí)促銷(xiāo),全員營(yíng)銷(xiāo)

  銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作。在淡季時(shí),我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng),答謝新老客戶(hù),推出了周一特價(jià)房等活動(dòng),還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點(diǎn),做團隊市場(chǎng)。實(shí)施全員營(yíng)銷(xiāo)、績(jì)效提成的方案,大力調動(dòng)了全體員工的積極性和主動(dòng)性。

  四、存在的不足之處

  一年的工作,經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力,成績(jì)是主要的,但仍不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴過(guò)來(lái)的反饋意見(jiàn),有些是各部門(mén)自查所發(fā)現的。對外銷(xiāo)售需要繼續加強;在接待工作中有時(shí)不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。有時(shí)由于溝通的不及時(shí),信息掌握的不夠準確,影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作中要認真細致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結3

 。ㄒ唬┥习肽晔袌(chǎng)的整體環(huán)境現狀總結:

 、毙袠I(yè)市場(chǎng)容量變化

  上半年湯遜湖地區又新開(kāi)了陽(yáng)光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個(gè)湯遜湖地區的整體接待能力加強不少,同時(shí)彼此的競爭也加強了。

 、财放萍卸燃案偁帒B(tài)勢

  市區會(huì )議周邊化的趨勢正在形成,業(yè)以形成規模的地區有:黃陂的木蘭天池、孝感的觀(guān)音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區的品牌優(yōu)勢就集中在荷田會(huì )所與夢(mèng)天湖之間。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優(yōu)勢,今后要發(fā)揚并強化,如:加做從澳門(mén)山莊到賓館門(mén)前的路邊廣告等。同時(shí)在銷(xiāo)售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢,隨時(shí)調整銷(xiāo)售策略。

 、掣偁幨袌(chǎng)份額排名變化

  上半年市場(chǎng)競爭份額排名第四(排名依次為:夢(mèng)天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時(shí)固定客源增加到多個(gè)。

 、辞滥J阶兓疤攸c(diǎn)

  上半年銷(xiāo)售以單個(gè)的主體為主,銷(xiāo)售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類(lèi)整體直銷(xiāo)、旅行社及會(huì )議公司分銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò )統售的.多重銷(xiāo)售模式。

 、到K端型態(tài)變化及特點(diǎn)

  上半年賓館銷(xiāo)售是水平的,即市場(chǎng)與銷(xiāo)售一起完成,做市場(chǎng)與完成銷(xiāo)售沒(méi)有分開(kāi)。我們將兩項工作在概念上分開(kāi),并著(zhù)手進(jìn)行市場(chǎng)的培植:今年我們建立有效客戶(hù)檔案個(gè),其中企事業(yè)單位戶(hù),特殊宴會(huì )客戶(hù)個(gè),分銷(xiāo)單位戶(hù)。上半年的銷(xiāo)售終端形態(tài)形成漏斗型(即:市場(chǎng)廣泛開(kāi)拓客源、銷(xiāo)售做好服務(wù)歸口),并向社會(huì )上的銷(xiāo)售雙軌制方向發(fā)展。

 、断M者需求變化

  僅僅為客人提供住房服務(wù)、餐飲服務(wù)、娛樂(lè )服務(wù)已不能滿(mǎn)足會(huì )議市場(chǎng)需求。上半年開(kāi)始征對消費者需求的變化我們將團隊客戶(hù)分為一般商務(wù)團隊與特殊旅游團隊。有征對性的開(kāi)發(fā)周邊旅游線(xiàn)路條。

 、肥袌(chǎng)主要競爭對手今年銷(xiāo)售表現

  “知彼知己,百戰不殆”這句話(huà)教會(huì )了我們很多的東西。尋找標桿企業(yè)的優(yōu)秀營(yíng)銷(xiāo)模式,挖掘自身與標桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷(xiāo)售工作中,夢(mèng)天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會(huì )關(guān)系網(wǎng)銷(xiāo)售、湯孫湖山莊的多重銷(xiāo)售、荷田的定項縱深客戶(hù)管理等,都值得我們學(xué)習與借鑒。

 。ǘ┥习肽瓴块T(mén)工作總結

 、辈块T(mén)建設

  上半年部門(mén)人員變動(dòng)大,團隊不穩定,導致市場(chǎng)體系呈波狀起伏。

 、膊块T(mén)人員培養

  市場(chǎng)部現有人員名。經(jīng)過(guò)大半年的打磨,他們已基本掌握市場(chǎng)銷(xiāo)售運作。但業(yè)務(wù)技能及專(zhuān)業(yè)精神方面仍需加強。由于部門(mén)人員少、任務(wù)重,故專(zhuān)業(yè)技能培訓不夠。

 、撑c其他部門(mén)的配合

  與賓館其他部門(mén)的配合比較好,在群策群力方面還應加強。

  4.經(jīng)濟指標達成

  上半年度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)達成率為XX,實(shí)現銷(xiāo)售銷(xiāo)售XX萬(wàn)元,同比去年增長(cháng)XX%。其中會(huì )議收入XX萬(wàn)元,散客收入XX萬(wàn)元,餐飲收入XX萬(wàn)元。

 。ㄈ┫掳肽旯ぷ饔媱

  “運籌于帷幄之中,決勝在千里之外”。下半年營(yíng)銷(xiāo)工作規劃我覺(jué)得要強調謀事在先,系統全面地為賓館下半年整體營(yíng)銷(xiāo)工作進(jìn)行策略性規劃部署。但是我們還要明白年度營(yíng)銷(xiāo)工作規劃并不是行銷(xiāo)計劃,只是基于年度分析總結的策略性工作思路,具體詳細的行銷(xiāo)計劃還需要分解到季度或月度來(lái)制定,只有這樣才具有現實(shí)意義。

 、蹦繕藢

  營(yíng)銷(xiāo)目標的擬定是下半年營(yíng)銷(xiāo)工作的關(guān)鍵。在下半年營(yíng)銷(xiāo)工作規劃中,首先要做的就是,全年總體的銷(xiāo)售目標、費用目標、利潤目標、渠道開(kāi)發(fā)目標、終端建設目標、人員配置目標的擬定,其中:銷(xiāo)售目標為XX萬(wàn)元,費用目標為XX萬(wàn)元,渠道開(kāi)發(fā)目標為X條,終端建設目標為XX個(gè)人,人員配置為XX人。

 、伯a(chǎn)品規劃

  根據消費者需求分析的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計劃、產(chǎn)品改良計劃有:擴充賓館產(chǎn)品大類(lèi),變不暢銷(xiāo)主打產(chǎn)品為副屬產(chǎn)品(如將大使套變四人間,提供團隊會(huì )務(wù)組消費并加強日常銷(xiāo)售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂(lè )部與賓館搭配、將旅游線(xiàn)路與賓館搭配等。

 、称放仆茝V

  市場(chǎng)形象推廣計劃有:《高校后勤賓館銷(xiāo)售高峰論壇》大會(huì )、湯遜湖品牌推廣策劃。

 、磮F隊支持

  為了保障來(lái)年營(yíng)銷(xiāo)工作順利高效地實(shí)施,賓館還需要通過(guò)苦練“內功”來(lái)強化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來(lái)培養組織執行力,以更好的發(fā)展客戶(hù)、保留客戶(hù)!

酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結4

  今年上半年就快結束了,回首上半年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)光過(guò)得飛快,不知不覺(jué)中,充滿(mǎn)希望的下半年時(shí)光即將臨近?梢哉f(shuō),上半年是酒店推進(jìn)行業(yè)改革、項目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續發(fā)展的關(guān)鍵年,F就上半年營(yíng)銷(xiāo)工作情況總結如下:

  經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的半年,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結經(jīng)驗的現象。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這半年,又從無(wú)限輕松中走出這半年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要。

  上半年對于酒店來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多,總結了半年的工作下來(lái),在這半年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習到了許多新知識、新經(jīng)驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

  總的來(lái)看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,主要表現在對新的東西學(xué)習不夠,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,表現出工作上的大膽創(chuàng )新不夠。

  在今后的工作中要不斷創(chuàng )新,及時(shí)與周?chē)耐逻M(jìn)行溝通,聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中,接下來(lái)的'工作我會(huì )繼續努力,多向領(lǐng)導匯報自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力量,要合作才會(huì )成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級的正確領(lǐng)導下,x酒店的未來(lái)如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

  過(guò)去的一年,酒店在探索中前進(jìn),在開(kāi)拓中進(jìn)取,積累了豐富的經(jīng)驗,取得了一定的成績(jì),F對今年工作總結如下。

  一、不斷加強員工隊伍建設

  以人為本,善待員工,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調整制度、年終獎勵制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習制度等,無(wú)不體現了酒店對員工的深切關(guān)懷,多數員工的平均工資額超過(guò)了酒店效益的1%,而x市一般私營(yíng)企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右,x酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營(yíng)企業(yè)多投資x余萬(wàn)元。善待員工,不僅僅體現在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在x大酒店這個(gè)大舞臺上,員工們的才華得到了充分地展示,x大酒店已經(jīng)成為廣大員工實(shí)現人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)的場(chǎng)所。正如有些同事說(shuō),這里真正是能夠體現能者上,庸者讓?zhuān)诱呦隆?/p>

  二、大力開(kāi)展基礎建設

  在市場(chǎng)競爭激烈情況下,去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉餐廳、員工食堂的擴建和改造。下半年又進(jìn)行了二樓餐廳、客房的改建。連續施工,工程部同志在x總監、x經(jīng)理的直接領(lǐng)導下,服從分配,聽(tīng)從調度,也付出了艱辛的勞動(dòng)。擴建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí),正值營(yíng)銷(xiāo)旺季,但前后在半月時(shí)間即投入使用,又一次創(chuàng )造了x速度。

  三、逐步完善管理制度建設

  為了使酒店進(jìn)一步走入規范化軌道,在x總經(jīng)理主持下,組建酒店管委會(huì ),解決了制度建設的根本問(wèn)題,糾正了權力大于制度的錯誤做法,制定了公平、公正、公開(kāi)的三公酒店管理制度,完善了人事制度、勞動(dòng)用工內部機制和工資分配等方面的幾項重大改革。

  四、各部門(mén)的工作有了很大起色

  工程部員工們始終做好自己的本職工作,默默在后臺支持著(zhù)各部門(mén)的工作,確保了酒店各項設備的正常運轉。采購部在酒店大量資金投入裝修項目的情況下,完成了酒店全年的采購任務(wù),很不簡(jiǎn)單。公室和質(zhì)檢部在王主任的正確領(lǐng)導下,積極協(xié)調與外部職能部門(mén)的關(guān)系,為酒店的正常經(jīng)營(yíng)創(chuàng )造了一個(gè)良好的外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境,盡量為酒店減少每一筆開(kāi)支,加強了內部各部門(mén)的協(xié)調,對一些難點(diǎn)、疑點(diǎn)、熱點(diǎn)問(wèn)題及時(shí)介入,保證各部門(mén)的正常工作。

  總之,在新的一年里,我們面臨的形勢嚴峻、任務(wù)繁重,同時(shí),酒店也是大有希望的。困難與希望同在,挑戰與機遇并存。讓我們振奮起來(lái),攜手共進(jìn)、頑強拼搏、埋頭苦干、抓住機遇、迎接挑戰,為開(kāi)創(chuàng )x大酒店更加美好的明天而努力奮斗!

酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結5

  一、銷(xiāo)售工作:

  充分利用“大數據”,提取有利信息。做到提前聯(lián)系往年同期發(fā)生消費的客戶(hù),在維護老客戶(hù)的同時(shí),不斷接觸新客戶(hù)。始終堅持以協(xié)議客戶(hù)為主的客源定位,不斷擴大協(xié)議客源群,培養忠實(shí)客戶(hù)和回頭客。全年共新簽約協(xié)議單位12家。

  加強會(huì )員渠道的開(kāi)拓。主動(dòng)引導上門(mén)的散客通過(guò)掃描二維碼,關(guān)注我酒店,并注冊成為會(huì )員。全年共新增官網(wǎng)、微信會(huì )員253人。

  一年中,多次外出走訪(fǎng),對象包括各級酒店和寫(xiě)字樓,了解周邊寫(xiě)字樓內公司變動(dòng)、酒店會(huì )議市場(chǎng)情況。通過(guò)對周邊寫(xiě)字樓情況的走訪(fǎng),便于隨時(shí)發(fā)現潛在的協(xié)議客源。同時(shí)通過(guò)對各級酒店的走訪(fǎng),便于從對方身上學(xué)習成功經(jīng)驗,擴充我們的增值服務(wù)項目;對比發(fā)現各酒店的不足之處,反省自身。

  完成客房?jì)认M品的更新工作,通過(guò)部門(mén)內部與大廈內部微信群的互動(dòng)調查,集思廣益后,更換了新品種的飲料,添加了方便食品,目前銷(xiāo)售情況良好。

  二、服務(wù)工作:

  始終保持對網(wǎng)絡(luò )評價(jià)的關(guān)注,并將點(diǎn)評情況匯總分析加以利用。針對網(wǎng)評中的差評,進(jìn)行跟蹤調查,盡量和客人取得聯(lián)系,詢(xún)問(wèn)客人具體情況,安撫客人并嘗試解決。

  繼續關(guān)注意見(jiàn)征詢(xún),加強與到店客人的溝通。通過(guò)住客意見(jiàn)征詢(xún)、住客生日問(wèn)候、店內走訪(fǎng)等形式加強與客人接觸。并對意見(jiàn)征詢(xún)進(jìn)行改版,添加投票欄目,讓我們能夠更主動(dòng)的征求客人對于酒店的意見(jiàn),直觀(guān)了解客人對于房間客用品的需求。

  在部門(mén)經(jīng)理的指示下,對早餐券進(jìn)行改版,注明供餐時(shí)間和兒童用餐免券標準,方便客人通過(guò)早餐券了解必要信息。

  三、管理工作

  在部門(mén)經(jīng)理授權下,完成了去哪兒網(wǎng)與攜程網(wǎng)訂單直連工作。并對直連系統后續出現的問(wèn)題,與各方進(jìn)行協(xié)調解決。訂單直連后,省略了前臺手輸訂單的步驟,提升了工作效率。

  按照經(jīng)理的指示,為前臺接待崗設立交接班記錄表,明確辦公用品、前臺客用品的交接,以及當班事項和需交班事項的傳遞,規范了交接班流程。同時(shí)在入住確認單上添加住客須知條目,明確了客房?jì)冉刮鼰、安全用電以及續住須知等規定,并要求客人確認簽字,降低了酒店風(fēng)險。

  完成了微信公眾號的認證年審工作,并開(kāi)始啟用微信公眾號的客服功能,爭取做到第一時(shí)間發(fā)現并回復微信會(huì )員的咨詢(xún)。

  在營(yíng)業(yè)稅改增值稅后,為各中介單位提供了大廈增值稅一般納稅人資質(zhì)的相關(guān)證明,并督促各單位提供相應資質(zhì),方便互相開(kāi)具增值稅專(zhuān)用發(fā)票,抵扣稅金。

  全程陪同旅游委領(lǐng)導對我酒店的星級資質(zhì)進(jìn)行復核,并逐步整改復核中發(fā)現的問(wèn)題。

  加強對部門(mén)員工工作質(zhì)量的考核,定期督導前臺、樓層各崗儀容儀表,工裝穿著(zhù)是否規范,待客禮儀,文明用語(yǔ)與服務(wù)態(tài)度是否適宜。隨時(shí)關(guān)注員工的'工作狀態(tài),保證每一名員工都能以最飽滿(mǎn)的熱情和最佳的服務(wù)來(lái)面對每一位客人。

  四、下一年度工作計劃

  1、加強對周邊酒店市場(chǎng)的監測與調查,結合市場(chǎng)調查結果,做出分析,協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做出判斷,是否需要對現行價(jià)格做出調整。并完成后續調價(jià)事宜。

  2、加強對酒店安全,各類(lèi)會(huì )議,以及特殊時(shí)期的酒店安全管理工作,加強巡視,及時(shí)發(fā)現并排除安全隱患,保證我酒店的安全運營(yíng)。

  3、在銷(xiāo)售工作中要更積極主動(dòng),時(shí)刻警醒,不能放松。繼續加強客戶(hù)關(guān)系的維護工作。在維護老客戶(hù)的同時(shí),拓展新客戶(hù),研究銷(xiāo)售的新方法,力爭做出創(chuàng )新。不斷擴大協(xié)議客戶(hù)數量,在穩定中追求最大收益。

  4、繼續完善部門(mén)增值項目庫,整理增值項目,并做好市場(chǎng)調查,根據調查結果挑選其中項目,擇機推出。

  回首這一年的工作,我感覺(jué)無(wú)比充實(shí)。感謝大廈、部門(mén)領(lǐng)導對我的栽培與信任,讓我能夠得到充分的鍛煉,積累經(jīng)驗的同時(shí),提升自己的工作能力,實(shí)現自我的人生價(jià)值。也感謝各位同事對我工作上的配合與支持,希望在新的一年里,我們能夠攜手共進(jìn),再創(chuàng )輝煌,謝謝大家

酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結6

  20xx年的工作可以提煉出三個(gè)關(guān)鍵詞即探索、忙碌與遺憾。營(yíng)銷(xiāo)部成立至今,我們一直在學(xué)習,在摸索。在尋找符合酒店自身條件的營(yíng)銷(xiāo)模式。然而又由于整年我們接待了大量的會(huì )議,使得我們整年都很忙碌。由于人力不足,精力有限,我們在顧及會(huì )議接待的同時(shí),沒(méi)有做到真正的營(yíng)銷(xiāo)。這是我們遺憾的地方。轉眼又到了年底,是該停下來(lái)總結一下了,F在將20xx年的工作總結如下

  一、營(yíng)銷(xiāo)部主要完成工作

  1、會(huì )議接待方面

  營(yíng)銷(xiāo)部至成立之初,酒店領(lǐng)導就將會(huì )議接待的完成情況確立為考核營(yíng)銷(xiāo)部工作的重要指標,為此營(yíng)銷(xiāo)部力求重點(diǎn)突破,全力以赴以確保全年經(jīng)營(yíng)目標的完成。營(yíng)銷(xiāo)部克服了人員不足,工作量大,會(huì )議場(chǎng)地局限及相關(guān)設施設備老化等諸多困難,圓滿(mǎn)完成年初制定的x萬(wàn)的經(jīng)營(yíng)目標。截止到x月x日,會(huì )議的總收入達到x元(會(huì )議場(chǎng)租x元、橫幅及水牌x元、其它x元)x月會(huì )議收入參照x月估算,全年會(huì )議收入有望突破x萬(wàn)(在會(huì )議接待量上升的情況下,xx銀行全年的會(huì )議量相較上年卻有較大幅度的減少,共計消費x萬(wàn)左右)。這一成績(jì)的取得除了營(yíng)銷(xiāo)部?jì)晌怀蓡T之間的精誠團結與密切合作之外,離不開(kāi)酒店所有領(lǐng)導的正確領(lǐng)導與關(guān)心,更離不開(kāi)其他部門(mén)同事的大力支持與幫助。20xx年圍繞更好地吸引顧客,引導顧客消費,在征得酒店領(lǐng)導同意的情況下,營(yíng)銷(xiāo)部在會(huì )議接待的硬件配置方面做了如下努力

  A、由于會(huì )議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,加之原有的桌椅數量也無(wú)法滿(mǎn)足大型會(huì )議的需求,為改變現狀添置了x把新的會(huì )議椅、x條會(huì )議桌、x塊新臺布。

  B、電器方面添置了一組無(wú)線(xiàn)話(huà)筒、一個(gè)投影儀、兩個(gè)無(wú)線(xiàn)路由器

  C、教育的培訓會(huì )議期間,由于需要多個(gè)分組教室,我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時(shí)清理出來(lái),以保障會(huì )議的成功舉行

  2、客戶(hù)的開(kāi)發(fā)與維護

  A、客戶(hù)開(kāi)發(fā):20xx年營(yíng)銷(xiāo)部新開(kāi)發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶(hù)x個(gè),與x個(gè)協(xié)議到期客戶(hù)續簽了協(xié)議。重新簽訂了x家單位的資信協(xié)議。新簽訂x家網(wǎng)絡(luò )訂房xx、xx、xx。

  B、客戶(hù)的維護:

  首先將原有的客戶(hù)資料進(jìn)行分類(lèi)存檔,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶(hù)一一進(jìn)行電話(huà)拜訪(fǎng)。通過(guò)拜訪(fǎng)了解到顧客不來(lái)消費的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因

  一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店、

  二是公司更換了負責外聯(lián)的負責人、

  三是主觀(guān)覺(jué)得酒店設施設備過(guò)于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,之后并無(wú)繼續合作的機會(huì )。

  其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌,使得長(cháng)期在棋牌消費的賓客也能通過(guò)積分兌換的方式獲得實(shí)惠。截止x月x日,客房棋牌發(fā)放積分卡x張,積分兌換的'客房為x間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,穩定客源方面取得一定的效果。

  第三個(gè)方面就是在符合條件的賓客中,選取部分忠實(shí)客戶(hù)發(fā)展成金卡客戶(hù)。20xx年共計發(fā)放金卡x張。

  3、旅游市場(chǎng)的整體開(kāi)發(fā)

  一直以來(lái),酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年營(yíng)銷(xiāo)部在這一方面可謂取得重大突破。

  x月份開(kāi)始酒店陸續開(kāi)始與xx、xx合作。

  截止x月x日,酒店共接待旅行社用房x間,共計為酒店客房帶來(lái)的收入為x元。

  除旅行社外,20xx年營(yíng)銷(xiāo)部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績(jì)。

  x月份起,陸續接待了諸如xx、xx等先后x批次的團隊,共計使用酒店客房x間。實(shí)現房費收入x元。

  20xx年x月至x月期間,通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)部預訂的各類(lèi)宴席,團隊用餐共計在餐飲消費的金額為x余元。

  全年必將超過(guò)x萬(wàn)。這一成績(jì)?yōu)榫频暾w經(jīng)營(yíng)目標的完成做出了相應的貢獻。

  二、營(yíng)銷(xiāo)部在工作中存在的不足

  1、在把握市場(chǎng)動(dòng)向,應對市場(chǎng)變化方面的能力有所欠缺

  營(yíng)銷(xiāo)部是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對經(jīng)營(yíng)決策,制定營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場(chǎng)動(dòng)向,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠,所以在應對整個(gè)旅游市場(chǎng)的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去20xx年xx市政府采購會(huì )議定點(diǎn)單位的資格。主要就是由于沒(méi)有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯失投標的機會(huì )。在此,我們要作深刻的檢討。另一個(gè)方面的不足表現在無(wú)法根據目標市場(chǎng)、季節的變化制定出相應的營(yíng)銷(xiāo)策略。

  2、與賓客間的互動(dòng)不足

  營(yíng)銷(xiāo)部在日常的工作中,除了會(huì )議接待的過(guò)程中有較少的與顧客面對面交流的時(shí)間,其它幾乎沒(méi)有機會(huì )與賓客交流;蛘哒f(shuō)存在這樣的機會(huì )我們在無(wú)意間就放過(guò)了。我們無(wú)法知道顧客需要什么,無(wú)法獲得賓客在酒店消費的直觀(guān)感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng )造賓至如歸,溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。

  3、新興市場(chǎng)與新客戶(hù)的開(kāi)發(fā)力度不夠

  20xx年營(yíng)銷(xiāo)部雖然在旅行社團隊與會(huì )議團隊的接待量上相較以往有了長(cháng)足的進(jìn)步,但總體而言力度不夠,還應該有較大的上升空間,旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到x%,會(huì )議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到x%,全年開(kāi)發(fā)新協(xié)議客戶(hù)的數量更是屈指可數。在xx酒店業(yè)競爭白熱化的情況下,原有的目標消費群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開(kāi)發(fā)新的客戶(hù),尋找新興的消費市場(chǎng)。很顯然,營(yíng)銷(xiāo)部在這方面投入的精力是不夠的。

  三、20xx年工作計劃

  1、努力使散客的入住率上一個(gè)臺階

  20xx年,營(yíng)銷(xiāo)部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數酒店不具備的優(yōu)勢,那就是良好的區位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會(huì )利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò )、報刊、雜志及短消息的應用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

  2、加強與各大旅行社間聯(lián)系

  20xx年營(yíng)銷(xiāo)部擬定在旅游黃金周到來(lái)之前,利用周末的休息時(shí)間,到省內幾大著(zhù)名的旅游城市進(jìn)行走訪(fǎng),與xx市的各大旅行社之間建立起長(cháng)期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。

  3、加強主題、價(jià)格、渠道營(yíng)銷(xiāo)策略的應用

  20xx年營(yíng)銷(xiāo)部會(huì )根據不同的節日、不同的季節制定相應的營(yíng)銷(xiāo)方案,綜合運用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷(xiāo)售。使酒店在競爭中始終處于主動(dòng)的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標的完成。

  4、加強部門(mén)間的溝通協(xié)作

  建立良好的溝通機制是有效實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此營(yíng)銷(xiāo)部會(huì )一如既往地積極主動(dòng)地與各部門(mén)進(jìn)行溝通協(xié)作,相互配合。以一個(gè)整體面對顧客,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最佳效益

  5、具體的目標明確

  A、會(huì )議計劃收入為x萬(wàn),理想目標是完成x萬(wàn)。

  B、會(huì )議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到x萬(wàn)。

  C、由營(yíng)銷(xiāo)部帶來(lái)的餐飲收入突破x萬(wàn)。

  新的一年,我們必將繼續探索,繼續學(xué)習,我們希望又會(huì )有忙碌而充實(shí)的一年,但是明年再回過(guò)頭來(lái)總結的時(shí)候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望營(yíng)銷(xiāo)部在新的一年里,各項工作都有起色,有突破,有創(chuàng )新,最終當然要有不錯的業(yè)績(jì)。我始終堅信“天道酬勤”,有付出,就一定會(huì )有豐碩的成果等著(zhù)大家

  20xx,我們一起努力。

酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結7

  歲末年初,又到收獲盤(pán)點(diǎn)之時(shí)。在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了20xx年的銷(xiāo)售任務(wù)。部門(mén)的工作也由最初的成長(cháng)期逐漸步入成熟。今年年初根據酒店營(yíng)銷(xiāo)的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷(xiāo)售主任,負責指導各銷(xiāo)售人員開(kāi)展銷(xiāo)售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷(xiāo)售目標按期完成。在全體銷(xiāo)售人員的共同努力下,銷(xiāo)售業(yè)績(jì)相比去年也有了顯著(zhù)上升。業(yè)績(jì)的取得,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開(kāi)的。在這一年里我們的具體工作總結如下:

  一、對外銷(xiāo)售與接待

  1、旅行社和大型團隊的銷(xiāo)售

  x素有“x綠寶石”之美譽(yù),地處x山南麓,x平原北端。是xx風(fēng)景名勝區的核心景區之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,吸引著(zhù)全國各地不同的游客。我們與x各旅行社、xx景區和x溫泉建立了長(cháng)期友好的合作關(guān)系,以保證酒店的團體客源。在此其間,共接待大型團隊x家。每一個(gè)團隊的到來(lái),我們都有銷(xiāo)售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調酒店各部門(mén),以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提升客戶(hù)滿(mǎn)意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶(hù),優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),也讓他們介紹了更多的新團隊開(kāi)始入住我們酒店,無(wú)形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度。

  x除被譽(yù)為x之鄉以外,還是全省的x之鄉。去年x月份的全省x公開(kāi)賽在x圓滿(mǎn)舉行,去年在酒店連續入住四天,入住房xx間。今年全省少年組、群體職工類(lèi)、成人組的x賽仍在x舉行,前后三次比賽,為期x天,入住房間xx間,共為酒店創(chuàng )收xx萬(wàn)元。

  2、商務(wù)型客戶(hù)、政府機關(guān)、企事業(yè)單位的銷(xiāo)售

  xx除了是一座旅游城市之外,也是輕工機械之城,國寶x之鄉。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,x的經(jīng)濟也在飛速發(fā)展。南來(lái)北往的客商、政府機關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象,采取不同的銷(xiāo)售模式,運用靈活多變的銷(xiāo)售方式,吸引著(zhù)酒店的新、老客戶(hù)。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶(hù)入住消費提供快速便利的服務(wù),共辦理vip卡xx張,共充值xx萬(wàn)元。與此同時(shí),我們還分別與一些客戶(hù)和單位簽署了現金消費協(xié)議和掛帳消費協(xié)議,截止年底共簽署現金協(xié)議xx份,掛帳協(xié)議xx份。并在此基礎上,新增了簽單卡業(yè)務(wù),以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。同時(shí),我們也制定了銷(xiāo)售員拜訪(fǎng)記錄卡,以便及時(shí)跟進(jìn)客戶(hù),反饋客戶(hù)信息,并及時(shí)整理歸檔,維護與客戶(hù)之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘新客源。銷(xiāo)售員也開(kāi)始從去年的被動(dòng)銷(xiāo)售到今年的主動(dòng)銷(xiāo)售,從無(wú)序工作到有序工作,從無(wú)市場(chǎng)調研分析到市場(chǎng)調研分析和同行業(yè)分析,并根據客戶(hù)的實(shí)際消費給予適當的送房?jì)?yōu)惠,直接贏(yíng)得了銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的顯著(zhù)回升。

  3、會(huì )議銷(xiāo)售

  酒店擁有大中小型會(huì )議室共8間,可同時(shí)承接不同規模的大中小型會(huì )議。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),使我們在同行業(yè)的會(huì )議銷(xiāo)售中一直處于遙遙的地位。在這一年里,我們共接待了大中小型會(huì )議共xx場(chǎng)。其中大型會(huì )議x場(chǎng)。中型會(huì )議x場(chǎng)。小型會(huì )議x場(chǎng)。大型會(huì )議有:輕機招商會(huì )議、x會(huì )議、全省x會(huì )議、全省xx會(huì )議等,僅這幾次會(huì )議為酒店創(chuàng )收xx萬(wàn)元。在這些大型會(huì )議中,部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著(zhù)主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),加班加點(diǎn),任勞任怨,工作經(jīng)常性的延長(cháng),即使很疲憊卻始終對保持著(zhù)振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個(gè)會(huì )議都能圓滿(mǎn)完成,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚,形成了經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙贏(yíng)的局面。

  4、宴席銷(xiāo)售

  酒店的.餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,聽(tīng)到客戶(hù)的投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就開(kāi)始全面嚴抓服務(wù)規范、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng )新,接待能力也大大提高。在做好各類(lèi)宴席、會(huì )議餐接待的同時(shí),還做好了不同規格的自助餐。這次全省xx會(huì )議的自助餐就獲得了上級領(lǐng)導的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善,截止到今天,共接待宴席xxx多桌。其中,x月x日,x輕機x總的壽宴創(chuàng )開(kāi)業(yè)以來(lái)宴席的規格,我們以一流的服務(wù),可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,無(wú)論從軟件服務(wù)還是到硬件設施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來(lái),滿(mǎn)意而歸。

  二、對內管理與考核

  1、對內管理

  銷(xiāo)售部在去年人員編制的基礎上,除增加了一名銷(xiāo)售主任以外幾乎沒(méi)有什么人員變動(dòng)。銷(xiāo)售人員各自延續去年的分管單位,并在原有基礎上拓展新客戶(hù)。全面協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營(yíng)指標,做好所有協(xié)議客戶(hù)和vip客人的跟蹤回訪(fǎng),每周利用周五填寫(xiě)客戶(hù)拜訪(fǎng)卡,及時(shí)反饋客戶(hù)信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿(mǎn)意度,保證酒店預算指標的完成。

  2、回款與績(jì)效考核

  為了加強銷(xiāo)售部的管理,提高員工的工作積極性和主動(dòng)性,今年特制定了對銷(xiāo)售人員的考核方案,實(shí)施按勞計酬。銷(xiāo)售人員根據淡旺季的不同,要求完成不同的銷(xiāo)售任務(wù)及回款任務(wù)。銷(xiāo)售部文員每周及時(shí)更新應收賬款明細,部門(mén)經(jīng)理和主任督促銷(xiāo)售人員及時(shí)對大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,確保酒店的流動(dòng)資金。

  三、適時(shí)促銷(xiāo),全員營(yíng)銷(xiāo)

  銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作。在淡季時(shí),我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng),答謝新老客戶(hù),推出了周一特價(jià)房等,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點(diǎn),做團隊市場(chǎng)。如:與x溫泉簽定了七月—八月的訂房?jì)?yōu)惠活動(dòng)協(xié)議,實(shí)施淡季旺做的營(yíng)銷(xiāo)方案。

  七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季。這個(gè)時(shí)候,我們實(shí)施全員營(yíng)銷(xiāo)、績(jì)效提成的方案,大力調動(dòng)了全體員工的積極性和主動(dòng)性。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴桌,為酒店創(chuàng )收xx萬(wàn)元,占x升學(xué)宴市場(chǎng)份額的x%。

  四、同行合作,互利互惠

  今年七月份我們和x旅游局、x各旅游景區賓館合作,以宣傳x風(fēng)光一行,應約參加在武廣的宣傳展示,在會(huì )展中心遞出了我們xx國際大酒店這張名片。會(huì )展結束后,有些團隊拿著(zhù)我們酒店的名片慕名而來(lái),如,此次武漢之行,為酒店取得了一定的外圍客源,實(shí)現了同行間互利的新銷(xiāo)售局面。

  五、存在的不足之處

  一年的工作,經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力,成績(jì)是主要的,但仍不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴過(guò)來(lái)的反饋意見(jiàn),有些是各部門(mén)自查所發(fā)現的。分別如下:

  1、對外銷(xiāo)售需要繼續加強。

  2、在接待工作中有時(shí)不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。

  3、有時(shí)由于溝通的不及時(shí),信息掌握的不夠準確,影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作中要認真細致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結8

  20xx年第二季度,在酒店總經(jīng)理正確領(lǐng)導下,營(yíng)銷(xiāo)部積極跑市場(chǎng),為完成酒店經(jīng)濟任務(wù)做不懈努力,F將20xx年第二季度營(yíng)銷(xiāo)工作匯報如下:

  一、主要工作

  會(huì )議接待。本季度酒店領(lǐng)導重點(diǎn)開(kāi)發(fā)承攬中小型會(huì )議市場(chǎng),注重內部公司會(huì )議接待好的精神指導下,加強與關(guān)系單位的聯(lián)系,了解收集會(huì )議信息,經(jīng)常溝通,定期走訪(fǎng),對會(huì )議的各項要求進(jìn)行逐步落實(shí),認真接待好每一次會(huì )議。精心細致得做好每次的會(huì )議要求,加大會(huì )議宣傳力度。

  本季度,接待了___教委會(huì )議,__企業(yè)會(huì )議,___學(xué)術(shù)報告會(huì )議,接待中小企業(yè)會(huì )議4次,711會(huì )議5次,每次會(huì )議接待都順利完成任務(wù)。

  二、跑市場(chǎng),攬客源,鞏固新老客戶(hù)

  對于跑市場(chǎng),攬客源這方面。從去年開(kāi)始客源市場(chǎng)就很蕭條,受金融風(fēng)暴影響,酒店行業(yè)經(jīng)營(yíng)慘淡。要想生存就要開(kāi)展開(kāi)發(fā)新客源,跑市場(chǎng)。今年開(kāi)年,首先要跑市場(chǎng),從正月十五后,對一批老客戶(hù)進(jìn)行走訪(fǎng),辦事處等進(jìn)行拜訪(fǎng),和他們保持良好的關(guān)系。重點(diǎn)拜訪(fǎng)了三家網(wǎng)絡(luò )訂房中心:__網(wǎng)。__網(wǎng),__網(wǎng)。對周邊老客戶(hù)定期走訪(fǎng),電話(huà)聯(lián)系,一方面加強溝通,另一方面也了解現在市場(chǎng)的狀況。

  三、加強與網(wǎng)絡(luò )訂房中心合作

  網(wǎng)絡(luò )訂房現如今已經(jīng)成為各類(lèi)賓客出差,旅游,商務(wù)活動(dòng)的`選擇方式,為網(wǎng)絡(luò )中心訂房實(shí)現資源共享。今年開(kāi)年以來(lái),我們酒店的50%的客源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò )訂房,說(shuō)明現在網(wǎng)絡(luò )訂房已經(jīng)成為主流趨勢,關(guān)于這個(gè)方面,我們不僅與一直合作的網(wǎng)站續約,同時(shí)也與___網(wǎng),__網(wǎng),___網(wǎng)簽定協(xié)議,每個(gè)季度定期按時(shí)通過(guò)傳真方式相互聯(lián)系,保持我們在網(wǎng)絡(luò )訂房方面的絕對優(yōu)勢。

  四、其他工作

 、俣ㄆ诎l(fā)放代金券。發(fā)放對象如:__社區,__社區。

 、诟鼡Q20xx年一樓大廳特價(jià)菜牌。更換了新菜單。

 、蹫楣咀獯罂蛙(chē)到__慰問(wèn)演出。

 、芙哟粋(gè)小型婚宴(7桌),三個(gè)大型婚宴(20桌)。

 、菔芫频晡信c工商銀行商談租賃事宜。

 、薨丫频4月份房?jì)r(jià)制定好后,通過(guò)傳真通知各家訂房網(wǎng)路中心。

  為了拓寬銷(xiāo)售渠道,利用電話(huà),手機等通訊設備定期加強與客戶(hù)溝通;春節利用手機給客戶(hù)拜年等等。

酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結9

  20xx 年就快結束,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)光過(guò)得飛快,不知不覺(jué)中,充滿(mǎn)希望的 20xx年就伴隨著(zhù)新年伊始即將臨近?梢哉f(shuō),220xx是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續發(fā)展的關(guān)鍵年,F就本年度工作情況總結如下:

  經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結經(jīng)驗的現象。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無(wú)限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,20xx年對于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項目?jì)龋?/p>

  梓路寺的成功開(kāi)光為廣大信徒解開(kāi)了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國際大酒店的開(kāi)業(yè)終結了五年來(lái)工程的精心鑄就,接下來(lái)的夢(mèng)尋徽州水上舞臺和度假會(huì )所以及別墅區的開(kāi)業(yè),我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加美好,也堅定了我在工作崗位上努力奮斗的'信心。

  總結了一年的工作下來(lái),在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習到了許多新知識、新經(jīng)驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

  總的來(lái)看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,主要表現在對新的東西學(xué)習不夠,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,表現出工作上的大膽創(chuàng )新不夠。

  下步的打算,在今后的工作中要不斷創(chuàng )新,及時(shí)與周?chē)耐逻M(jìn)行溝通,聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中,接下來(lái)的工作我會(huì )繼續努力,多向領(lǐng)導匯報自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力量,要合作才會(huì )成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級的正確領(lǐng)導下,京黟公司的未來(lái)如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結10

  20xx年即將度過(guò),過(guò)去的一年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年營(yíng)收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過(guò)去一年的工作、成績(jì)、經(jīng)驗及不足,以利于揚長(cháng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng )佳績(jì)。

  一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力

  酒店總經(jīng)理班子根據中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開(kāi)展的總體工作思路,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng )收、創(chuàng )利、創(chuàng )優(yōu)、創(chuàng )穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀(guān)的業(yè)績(jì)。

  酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理,加強管理人員的現場(chǎng)督導和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門(mén)及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準。酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導下,店級領(lǐng)導每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì ),通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩定。

  二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展

  通過(guò)組織對部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的'各項培訓交流,啟發(fā)引導大家拓寬視野,學(xué)習進(jìn)取,團結協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標、管理目標和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現自身價(jià)值,并感受人生樂(lè )趣。因而,部門(mén)經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細認真等。

  三、品牌管理,主抓銷(xiāo)售

  酒店銷(xiāo)售部劃開(kāi)前臺等崗位,果斷地調整了銷(xiāo)售部經(jīng)理,增強了留下人員競爭上崗意識和主動(dòng)促銷(xiāo)的工作責任心。在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò )訂房、上門(mén)散客僅三條自然銷(xiāo)售渠道的基礎上,拓展增加了會(huì )展、團隊、同行、會(huì )員卡等渠道,設渠道主管專(zhuān)人負責,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。

  加強主管的現場(chǎng)督導。通過(guò)增加主管去前臺的站臺時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導作用。加強主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶(hù)籍登記等檢查并簽字,增強主管、領(lǐng)班的責任心。銷(xiāo)售部是客人咨詢(xún)問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿(mǎn)等較為集中的地方。本著(zhù)“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿(mǎn)意”的宗旨,從部門(mén)經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。

  四、客戶(hù)反饋,存在問(wèn)題

  一年的工作,經(jīng)過(guò)上下的共同努力,成績(jì)是主要的。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn),有些是酒店質(zhì)檢或部門(mén)自查所發(fā)現的。管理水準有待提升。管理人員文化修養、專(zhuān)業(yè)知識、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;在酒店尚未制訂一整套規范的系統的切實(shí)可行的“管理模式”;“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。

  從多次檢查和客人投訴中發(fā)現,酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復出現的問(wèn)題是,有些部門(mén)或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時(shí)等,也影響著(zhù)酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

  通過(guò)對酒店全年工作進(jìn)行回顧總結,激勵鞭策著(zhù)全店上下增強自信,振奮精神,發(fā)揚成績(jì),整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的管理目標、經(jīng)營(yíng)指標和工作計劃,以指導今后酒店及部門(mén)各項工作的全面開(kāi)展和具體實(shí)施。

酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結11

  20xx年上半年,酒店營(yíng)銷(xiāo)部在全體員工共同努力,大家心往一處想,勁往一處使,積極拓展業(yè)務(wù),宣傳走訪(fǎng),公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)闖出了一方新天地,酒店生意越做越紅火,各項經(jīng)濟指標均超同期,實(shí)現時(shí)間過(guò)半,任務(wù)過(guò)半,為圓滿(mǎn)完成全年營(yíng)銷(xiāo)目標打下堅實(shí)的基,F將上半年工作情況作如下總結:

  經(jīng)營(yíng)收入方面:

  上半年共完成營(yíng)收元,其中客房完成營(yíng)收元,占計劃的%,平均出租率%,平均房?jì)r(jià)元;另外,餐飲完成營(yíng)收收入元,占計劃的%;5月份客房任務(wù)超額完成,與去年同期相比,有所提高;但是較四月份的營(yíng)收下降幅度也是比較大的;另外,在5月份餐飲收入也超額完成計劃目標,主要是體現在宴會(huì )包桌收入的提高方面,占據了當月餐飲營(yíng)收的很大比例;從以上經(jīng)營(yíng)收入匯總來(lái)年,與去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結構方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的`市場(chǎng)定位的;另外,餐飲方面,此月份在營(yíng)收方面雖然超額完成任務(wù),但是在內部客源方面散客消費是呈下降趨勢的,如何提高此類(lèi)客源的消費應是下期工作的重點(diǎn)。

  部門(mén)工作方面:

  營(yíng)銷(xiāo)部在5月份累計完成會(huì )議接待13批次,其中主要完成了醫療器械會(huì )議期間在店會(huì )議的接待工作,通過(guò)此次接待活動(dòng)宣傳了酒店品牌,同時(shí)也獲得了客戶(hù)的認同;另外,接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳xxx集團等一系統會(huì )議團隊;在部門(mén)銷(xiāo)售方面,本月按照年度工作計劃并結合酒店指導思想,主要對周邊市場(chǎng)客戶(hù)進(jìn)行了走訪(fǎng)工作,加強了政務(wù)類(lèi)客源的回訪(fǎng)并形成了有效的意見(jiàn);同時(shí),本月根據6月份市場(chǎng)情況提前對周邊會(huì )議客源市場(chǎng)進(jìn)行主動(dòng)的走訪(fǎng),保證了淡季期間酒店客源的穩定;另外,本月完成了對許昌地區客戶(hù)的走訪(fǎng),通過(guò)此宣傳了酒店產(chǎn)品,開(kāi)拓了部分新客戶(hù);同時(shí),本月結合酒店評星要求,對酒店各區域所有宣傳品進(jìn)行了重新設計,使酒店公共標識符合評星標準要求;另外,本月部門(mén)開(kāi)展了團隊建設月活動(dòng),通過(guò)日常的團隊意識培訓和組織部門(mén)人員處出集體活動(dòng)加強了團隊凝聚力和協(xié)同能力;

  公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)方面:

  5月份主要是策劃了母親節活動(dòng);制定出了短信營(yíng)銷(xiāo)流程和標準,使短信營(yíng)銷(xiāo)模式成為日常營(yíng)銷(xiāo)的一種;同時(shí),部門(mén)結合餐飲重點(diǎn)加強婚宴產(chǎn)品的情況,對餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設計,現已完成宣傳手冊的統一制作,將于下月投入使用;另外,本月將酒店積分活動(dòng)禮品進(jìn)行了重新的設計和推廣,豐富了禮品種類(lèi),吸引客戶(hù)的進(jìn)一步消費;

酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結12

  20xx年總體來(lái)看,營(yíng)銷(xiāo)工作做的還是可以的,不僅完成了任務(wù)指標,還對擴充新客源等方面擴展了很大市場(chǎng)。

  一、全體員工營(yíng)銷(xiāo)意識全面加強

  1、各部門(mén)通過(guò)多種形式,不斷強化營(yíng)銷(xiāo)意識。例如酒店經(jīng)營(yíng)思想、經(jīng)營(yíng)定位、階級化經(jīng)營(yíng)目標,全年經(jīng)營(yíng)目標及各項營(yíng)銷(xiāo)措施手段等。

  A、通過(guò)每月全體員工大會(huì )、各部門(mén)班前會(huì )、營(yíng)銷(xiāo)會(huì )及總辦組織的專(zhuān)題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)培訓、討論會(huì )等,不斷進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)意識強化,并督促員工充分落實(shí)到各自實(shí)際工作中。

  B、走向社區、企事業(yè)單位進(jìn)行廣泛宣傳,日常工作中與客進(jìn)行良好的交流,加大了宣傳力度。

  2、強化全體員工對餐飲、營(yíng)銷(xiāo)理論知識的學(xué)習與實(shí)踐。

  A、重點(diǎn)培訓:通過(guò)看光盤(pán)、專(zhuān)業(yè)人員、管理人員授課、形式多樣的討論會(huì )、經(jīng)驗交流會(huì ),使員工對餐飲信息、與客溝通技巧、菜品知識、酒水知識等理論知識、業(yè)務(wù)知識逐漸了解,不斷提高并運用到實(shí)際工作中。

  B、加強了對特殊崗位的培訓,使營(yíng)銷(xiāo)工作貫穿始終。保安、迎賓、訂餐、點(diǎn)菜、吧臺、衛生間等特殊崗位通過(guò)各種方式和切實(shí)可行的措施宣傳企業(yè),效果非常明顯。

  C、每月末總辦、質(zhì)檢都對每部門(mén)進(jìn)行分層次的考核、評定、總結并根據各部門(mén)實(shí)際情況進(jìn)行獎懲。

  二、優(yōu)化完善客源結構,不斷擴充新客源,有針對性的服務(wù)溝通,努力培養忠誠客戶(hù)。

  1、通過(guò)徒步實(shí)地考察,繪制了周邊客戶(hù)區域圖,劃定了200多家企事業(yè)單位,為營(yíng)銷(xiāo)工作的開(kāi)展提供了諸多便利。

  2、通過(guò)各種方式、方法、活動(dòng)獲取賓客資料,不斷建立客戶(hù)檔案。

  賓客意見(jiàn)卡、大堂訂餐表、特殊宴會(huì )通知單、吧臺與客交流、管理人員名片與客交換,餐廳各服務(wù)員全部配齊記錄本、餐中與客交流溝通有價(jià)值的資料匯總抽獎等方式方法、活動(dòng)獲取賓客資料,不斷建全賓客檔案,以使各針對性服務(wù)贏(yíng)得了廣大賓客的好評。本年度共補充整理建立賓客檔案1500多個(gè),其中企事業(yè)單位公司及職能部門(mén)600多個(gè),特殊宴會(huì )500多個(gè),新客戶(hù)178480個(gè),并進(jìn)行分類(lèi)整理,專(zhuān)人管理微機存檔。

  3、對各種消費者檔案進(jìn)行了細化整理,增強服務(wù)的針對性。

  A、現有客戶(hù)檔案的細化補充,通過(guò)電話(huà)回訪(fǎng),值臺服務(wù)生的觀(guān)察交流所提供的信息進(jìn)行詳細補充,使服務(wù)更有針對性。

  B、潛在客戶(hù)的檔案整理,以區域圖為指南,以客戶(hù)走訪(fǎng)為依據,挖掘潛在消費群并建立相應檔案,輔以跟蹤服務(wù),使之成為老客戶(hù)。

  C、針對VIP客戶(hù)群的檔案不斷進(jìn)行細化補充整理。對VIP客戶(hù)進(jìn)行多次的消費狀況、金額、愛(ài)好等多項補充,并對其進(jìn)行分層次針對性服務(wù),使VIP客戶(hù)十分滿(mǎn)意。

  D、家庭消費群體檔案整理補充。針對家庭消費群體,通過(guò)拍攝全家福登記表等促銷(xiāo)活動(dòng)記錄匯總入微機管理。

  4、對各類(lèi)檔案、資料及時(shí)進(jìn)行分析、分類(lèi)、提煉出有份值的資料數據,反饋至餐廳、廚房等部門(mén),全面提高了賓客滿(mǎn)意度。

  5、與客進(jìn)行真誠的交流與溝通。

  A、針對掛帳、協(xié)議單位等重點(diǎn)客戶(hù),按計劃進(jìn)行登門(mén)拜訪(fǎng),虛心聽(tīng)取其提出的建議、意見(jiàn),各級管理人員分層次、有針對性的用各種方式體現對他們的尊敬,不斷增加彼此的感情、信任并借此建立口碑開(kāi)發(fā)吸引新客戶(hù)。

  B、新客戶(hù)的'開(kāi)發(fā):利用區域營(yíng)銷(xiāo)圖開(kāi)發(fā)新客源,對有潛力的企業(yè)、公司專(zhuān)人負責登門(mén)拜訪(fǎng),與客進(jìn)行良好的交流,對其宣傳本店的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)及酒店近期狀況,充分體現對其重視,逐漸建立良好的關(guān)系。

  C、與社區及家庭消費者建立良好關(guān)系,進(jìn)行真誠的交流。每月組織員工對周邊小區進(jìn)行傳單發(fā)放和海報張貼,與社區各部門(mén)進(jìn)行較好的溝通,對小區進(jìn)行了公益性廣告張貼,使家庭消費一直保持較高的上座率。

  D、每日利用電話(huà)回訪(fǎng),征求客人對酒店各方面提出的建議和意見(jiàn),對其提出的問(wèn)題及時(shí)通知各部門(mén)加以整改,并通過(guò)回電、走訪(fǎng)、餐中迎賓、面客等機會(huì )與客進(jìn)行真誠的溝通交流。

  通過(guò)一年來(lái)對新老客戶(hù)登門(mén)拜訪(fǎng)、電話(huà)回訪(fǎng)、一對一溝通,針對不同類(lèi)型人員實(shí)施的相應的服務(wù)措施,許多老客戶(hù)正逐漸成為忠誠客戶(hù),新客戶(hù)也正在逐漸轉化為老客戶(hù)。

  三、努力拓展市場(chǎng)份額,抓住節假日等有利時(shí)機,作好節假日的營(yíng)銷(xiāo)工作及特殊宴會(huì )市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)工作,擴大酒店美譽(yù)度。

  1、春節期間各項活動(dòng)的工作落實(shí):春節期間以迎春、喜春、鬧春三篇章及其間各種節日(元旦、臘八節、情人節、元宵節)展開(kāi)一系列活動(dòng),如:元旦贈送精美臺歷;臘八節贈送臘八粥及各項特色服務(wù)、新推菜品;春節期間包水餃比賽、幸運大抽獎、兒童有禮、民俗大展臺等一系列營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng);情人節推出情有套餐、玫瑰花等,都受到不同層次賓客的贊許、好評。

  2、“春到桃源”系列活動(dòng)的落實(shí)!按旱教以础被顒(dòng)二店依據集團指導思想結合本店實(shí)際,以“實(shí)惠、時(shí)令、溫馨”三篇章展開(kāi)了一系列活動(dòng)(如零點(diǎn)“點(diǎn)一送一”、特價(jià)海鮮;包房贈送特色菜、一元野菜等,新推菜品、茶藝師表演等),充分體現了桃源綠色、健康、時(shí)尚的餐飲理念,提升了酒店經(jīng)營(yíng)狀況同時(shí)獲得廣大賓客的認同。

  3、特定節日活動(dòng)的落實(shí):二店根據特定節日推出了一系列的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),例如婦女節則送果盤(pán);母親節贈送康乃馨;中秋節推出家庭套餐、贈送月餅;重陽(yáng)節開(kāi)展敬老周活動(dòng),對前來(lái)就餐的老人敬酒祝福,贈送禮品,拍攝全家福等,使賓客感動(dòng),不斷贏(yíng)得良好贊譽(yù)。

  根據不同節假日,進(jìn)行環(huán)境布置點(diǎn)綴,營(yíng)造良好氛圍,節前以各種形式,如:郵寄、邀請、發(fā)放宣傳材料、走訪(fǎng)等,服務(wù)、菜品精心準備,充分反映對某一特殊群體的關(guān)心尊重。

  4、加大了對特殊宴會(huì )的宣傳工作。針對特殊宴會(huì )(如:婚宴、生日宴、家宴等),設計印制各項優(yōu)惠活動(dòng)傳單、海報,發(fā)放張貼周邊小區,加大了對特殊宴會(huì )的宣傳力度(正擴至匡山小區),預訂婚宴、生日宴、家宴者絡(luò )繹不絕,應接不暇,在區域內形成轟動(dòng)效應,特別是婚宴,二店已成為區域內金牌婚宴的最佳場(chǎng)所。

  5、“大督啤酒節”活動(dòng)落實(shí)。正在酒店經(jīng)營(yíng)不斷攀開(kāi)之時(shí),“非典”病毒不約而至,致使酒店經(jīng)營(yíng)狀況不斷呈下滑趨勢,造成了極大的經(jīng)濟損失,但在集團領(lǐng)導和全體員工的共同努力下,克服了重重困難,將“非典”造成的損失降至最低,在“非典”期間,為了對顧客保持聯(lián)系,二店印制了“健康與時(shí)尚”為主題的一系列宣傳單,發(fā)放到各位賓客手中,向賓客介紹了有關(guān)食品保健小常識,店內舉行的各優(yōu)惠活動(dòng)等,還由專(zhuān)人負責對老客戶(hù)發(fā)送手機短信進(jìn)行慰問(wèn)宣傳等,使許多老客戶(hù)打消了許多疑慮,又陸續前來(lái)就餐。

  6、秋季“桃源、營(yíng)養、健康美食展”活動(dòng)的落實(shí)。

  遵照集團統一布署,結合本社區特點(diǎn),隆重推出了“桃源、營(yíng)養、健康美食展”,為此,對店內外進(jìn)行了環(huán)境裝飾,推出了“好運長(cháng)久”宴、“十全十美”宴,家庭消費套餐等主題宴會(huì ),餐廳提升服務(wù)質(zhì)量,推出新的服務(wù)亮點(diǎn),從而使賓客倍感親切、新鮮,同時(shí)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)不斷,宴會(huì )“歡樂(lè )一把抓”抽獎活動(dòng),零點(diǎn)“點(diǎn)一送一”,三代同堂,生日宴享受不同的優(yōu)惠,不斷吸引賓客。

  7、九年店慶活動(dòng)的落實(shí)。

  九年店慶活動(dòng)依照集團指導思想,結合本店現狀,于10月份就進(jìn)行了周密策劃,前期對老客戶(hù)、周邊小區,運用走訪(fǎng)、郵寄傳單、發(fā)放傳單、張貼海報等多種形式進(jìn)行了廣泛宣傳,于11月20日至12月20日隆重推出四個(gè)美食周,每周二款特價(jià)菜品,特價(jià)海鮮,特設599、999元“久久祝福宴”輔以“歡樂(lè )一把抓”抽獎活動(dòng),同時(shí)服務(wù)質(zhì)量不斷提升,菜品力爭零投訴,環(huán)境裝飾一新,經(jīng)濟效益不斷提高,社會(huì )效益也越來(lái)越好,競爭力也有了大大提高。

  四、不斷了解競爭對手,及時(shí)捕捉有價(jià)值信息,有針對性的調整本店營(yíng)銷(xiāo)計劃。

  1、每日專(zhuān)人對周邊競爭對手營(yíng)業(yè)狀況進(jìn)行觀(guān)察。

  2、每月多次組織廚房、餐廳等人員親臨考察競爭對手的菜品及服務(wù)。

  3、對競爭對手的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行調查、分析、評估。

  4、綜合信息調整本店營(yíng)銷(xiāo)工作,制定針對性的措施。

  五、目前存在的問(wèn)題。

  在營(yíng)銷(xiāo)工作個(gè)別環(huán)節仍有許多不足之處,例如:

  “非典”期間被迫中斷對客走訪(fǎng),減少了與客面對面溝通的機會(huì ),雖然利用發(fā)親情短信等補救措施,但仍未取得滿(mǎn)意的效果。個(gè)別營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)未自始至終堅持做好,部門(mén)之間有時(shí)出現脫節現象。走訪(fǎng)力度還不夠。未能及時(shí)挖掘許多新公司、企業(yè)成為我們的客戶(hù)。營(yíng)銷(xiāo)人員力量薄弱等,還未能達到“做天橋人最滿(mǎn)意的酒店”所提出的要求,針對以上問(wèn)題,我們有決心在今后的工作中一一克服,有信心迎接來(lái)年的挑戰,爭取將營(yíng)銷(xiāo)工作做得更好,為二店更上一層樓理立新功!

酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結13

  酒店營(yíng)銷(xiāo)部上半年工作總結及下半年工作計劃xx年上半年工作可以提煉出三個(gè)關(guān)鍵詞即探索、忙碌與遺憾。我們一直在學(xué)習,在摸索。在尋找符合酒店自身條件的營(yíng)銷(xiāo)模式。

  營(yíng)銷(xiāo)部主要完成工作

  1、會(huì )議接待方面xx年上半年主要接待了,在4月份,酒店領(lǐng)導將酒店接待的完成情況確立為考核營(yíng)銷(xiāo)部工作的重要指標,制定了銷(xiāo)售任務(wù)。為此市場(chǎng)銷(xiāo)售部力求重點(diǎn)突破,全力以赴以確保經(jīng)營(yíng)目標的完成。市場(chǎng)銷(xiāo)售部克服了人員不足,工作量大,會(huì )議場(chǎng)地局限等諸多困難,在5月份圓滿(mǎn)完成制定的30萬(wàn)的經(jīng)營(yíng)目標。這一成績(jì)的取得除了市場(chǎng)銷(xiāo)售部人員之間的精誠團結與密切合作之外,離不開(kāi)酒店所有領(lǐng)導的正確領(lǐng)導與關(guān)心,更離不開(kāi)其他部門(mén)同事的大力支持與幫助。

  2、客戶(hù)的開(kāi)發(fā)與維護

  A、客戶(hù)開(kāi)發(fā):

  xx年市場(chǎng)銷(xiāo)售部新開(kāi)發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶(hù)30個(gè)。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò )訂房公司攜程網(wǎng)、藝龍網(wǎng)、聯(lián)通114等。

  B、客戶(hù)的維護:

  首先將原有的客戶(hù)資料進(jìn)行分類(lèi)存檔,對處于休眠狀態(tài)的 協(xié)議客戶(hù)一一進(jìn)行電話(huà)拜訪(fǎng)。通過(guò)拜訪(fǎng)了解到顧客不來(lái)消費的`原因大概有以下幾個(gè)方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)于就近選擇合作的酒店

  3、旅游市場(chǎng)的整體開(kāi)發(fā)一直以來(lái),酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年市場(chǎng)銷(xiāo)售部在這一方面加強聯(lián)系。四月份開(kāi)始酒店陸續開(kāi)始與中青旅、xx中旅、和平國旅……

酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結14

  (一)本年度市場(chǎng)的整體環(huán)境現狀總結:

 、、行業(yè)市場(chǎng)容量變化

  今年湯遜湖地區又新開(kāi)了陽(yáng)光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個(gè)湯遜湖地區的整體接待能力加強不少,同時(shí)彼此的競爭也加強了。

 、、品牌集中度及競爭態(tài)勢

  市區會(huì )議周邊化的趨勢正在形成,業(yè)以形成規模的地區有:黃陂的木蘭天池、孝感的觀(guān)音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區的品牌優(yōu)勢就集中在荷田會(huì )所與夢(mèng)天湖之間。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優(yōu)勢,今后要發(fā)揚并強化,如:加做從澳門(mén)山莊到賓館門(mén)前的路邊廣告等。同時(shí)在銷(xiāo)售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢,隨時(shí)調整銷(xiāo)售策略。

 、、競爭市場(chǎng)份額排名變化

  從年的市場(chǎng)競爭份額排名第四(排名依次為:夢(mèng)天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時(shí)固定客源增加到多個(gè);

 、、渠道模式變化及特點(diǎn)

  年的銷(xiāo)售以單個(gè)的主體為主,銷(xiāo)售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類(lèi)整體直銷(xiāo)、旅行社及會(huì )議公司分銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò )統售的多重銷(xiāo)售模式。

 、、終端型態(tài)變化及特點(diǎn)

  年的賓館銷(xiāo)售是水平的,即市場(chǎng)與銷(xiāo)售一起完成,做市場(chǎng)與完成銷(xiāo)售沒(méi)有分開(kāi)。今年,我們已將兩項工作在概念上分開(kāi),并著(zhù)手進(jìn)行市場(chǎng)的培植:今年我們建立有效客戶(hù)檔案個(gè),其中企事業(yè)單位戶(hù),特殊宴會(huì )客戶(hù)個(gè),分銷(xiāo)單位戶(hù)。今年的銷(xiāo)售終端形態(tài)形成漏斗型(即:市場(chǎng)廣泛開(kāi)拓客源、銷(xiāo)售做好服務(wù)歸口),并向社會(huì )上的銷(xiāo)售雙軌制方向發(fā)展。

 、、消費者需求變化

  僅僅為客人提供住房服務(wù)、餐飲服務(wù)、娛樂(lè )服務(wù)已不能滿(mǎn)足會(huì )議市場(chǎng)需求。今年開(kāi)始征對消費者需求的變化我們將團隊客戶(hù)分為一般商務(wù)團隊與特殊旅游團隊。有征對性的開(kāi)發(fā)周邊旅游線(xiàn)路條。

 、、市場(chǎng)主要競爭對手今年銷(xiāo)售表現

  “知彼知己,百戰不殆”這句話(huà)教會(huì )了我們很多的東西。尋找標桿企業(yè)的優(yōu)秀營(yíng)銷(xiāo)模式,挖掘自身與標桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷(xiāo)售工作中,夢(mèng)天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會(huì )關(guān)系網(wǎng)銷(xiāo)售、湯孫湖山莊的多重銷(xiāo)售、荷田的定項縱深客戶(hù)管理等,都值得我們學(xué)習與借鑒。

  (二)本年度部門(mén)工作總結

 、、部門(mén)建設

  上半年部門(mén)人員充足,市場(chǎng)體系完整。下半年人員不足,市場(chǎng)體系失效。

 、、部門(mén)人員培養

  市場(chǎng)部現有人員名。經(jīng)過(guò)大半年的打磨,他們已基本掌握市場(chǎng)銷(xiāo)售運作。但業(yè)務(wù)技能及專(zhuān)業(yè)精神方面仍需加強。由于部門(mén)人員少、任務(wù)重,故專(zhuān)業(yè)技能培訓不夠。

 、、與其他部門(mén)的配合

  與并賓館其他部門(mén)的配合比較好,在群策群力方面還應加強。

  在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的.正確領(lǐng)導及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作總結如下:

  一、對外銷(xiāo)售與接待工作

  首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益。根據年初的工作計劃認真的落實(shí)每一項,今年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì )議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據季節的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對性的走訪(fǎng)客戶(hù),及時(shí)與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù)。

  隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò )的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò )公司提高酒店整體的入住率。同時(shí)在這一年里我們接待了多個(gè)大中小型會(huì )議,對于每個(gè)會(huì )議的接待,所有部門(mén)都能夠認真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì )議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導及員工對我們銷(xiāo)售部工作的支持。

  二、對內管理

  酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁(yè)內容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行宣傳擴大影響力,并及時(shí)準確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。

  三、不足之處

  對外銷(xiāo)售需加強,現在我們散客相對比較少;對會(huì )議信息得不到及時(shí)的了解。在接待工作中有時(shí)不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結15

  工作兩個(gè)月了,總的來(lái)說(shuō),就是壓力大,一直想出成績(jì),但是總是把握不好機會(huì ),網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)工作總結。

  美國那客戶(hù)(他之前和吳西穎聯(lián)系過(guò),這次要不銹鋼絲網(wǎng),是他主動(dòng)給我發(fā)的郵件),一開(kāi)始是要3絲半的325目的不銹鋼絲網(wǎng),本來(lái)已經(jīng)找到絲網(wǎng)了,他又說(shuō),能不能加工成他們所需要的產(chǎn)品,但是隨著(zhù)他把圖紙發(fā)過(guò)來(lái)后,麻煩出現了,因為尺寸缺少數據,我反復問(wèn)了他好幾次,想讓他把數據給全,雖然他也發(fā)過(guò)好幾次的不一樣的圖紙,但是數據總是不夠。后來(lái)我讓他提供樣品,他說(shuō)按他給的圖紙百分之百打印出來(lái)就行,沒(méi)必要提供樣品,這期間,價(jià)格都說(shuō)好了。就因為我們遲遲不能加工他們所需產(chǎn)品,沒(méi)有機會(huì )了,他選擇了以前的供應商給他提供。傷心!

  關(guān)于這個(gè)事,我想如果我們的.電腦有cad軟件,咱們可以自己測量所需的弧度、角度,長(cháng)度和面積等數據,這樣就不用一次又一次的讓客戶(hù)提供數據,只要他們提供數圖紙和部分數據。

  關(guān)于新加坡的尼龍網(wǎng),我現在每天都在關(guān)注他,他從5月11號 到現在一直在求購,也許是他要的這種產(chǎn)品實(shí)在是太難找。一開(kāi)始我聯(lián)系到他后,他在網(wǎng)上發(fā)布的是求購滌綸網(wǎng),我就說(shuō)我們可以為他提供,后來(lái)他發(fā)給我圖片后,我才發(fā)現他要的是尼龍網(wǎng),我想既然答應了,就幫他找吧,但是說(shuō)自己是生產(chǎn)廠(chǎng)家。剛開(kāi)始那幾天,他對我的郵件回復,很及時(shí),并且提出讓我給他寄樣品,快遞費到付,并且他都沒(méi)告訴我,就把他所需的產(chǎn)品的樣品寄過(guò)來(lái)了。因為我對他隱瞞了好多實(shí)情,所以好多他想知道的,我都無(wú)法及時(shí)地告訴他,有一天下午,我剛來(lái)到辦公室沒(méi)多久,他就打電話(huà)過(guò)來(lái)了,因為他給的樣品還沒(méi)有寄到我聯(lián)系的廠(chǎng)家,我依然無(wú)法答復他,也許是在電話(huà)中他聽(tīng)出來(lái)了,就推斷咱們不能提供,后來(lái)無(wú)論我是發(fā)郵件,還是在線(xiàn)聊天,他都不理我。

  結果是不好,但是我覺(jué)得自己盡力了,為了應付他的問(wèn)題,我曾經(jīng)沒(méi)法好好地睡覺(jué),但是找不到好的理由,我真的太不擅長(cháng)撒謊了。

  關(guān)于慧聰網(wǎng),每天只要有客戶(hù)需求的是咱們能提供的產(chǎn)品,我就給他們打電話(huà),這些客戶(hù)中,大部分是求購滌綸網(wǎng)的,但是只要我報價(jià)過(guò)去后,很多都說(shuō),價(jià)格太高,高好多,他們實(shí)在是沒(méi)法接受,即使是九折,他們也接受不了,我就真沒(méi)有辦法給他們說(shuō)些什么.有一部分就是報價(jià)后,沒(méi)有信兒,我問(wèn)時(shí) ,就說(shuō)還沒(méi)看,關(guān)于這些客戶(hù),我會(huì )不斷地聯(lián)系,期望出現奇跡。

  還有就是,我太急于求成,以至于有點(diǎn)心不在焉的現象,有個(gè)客戶(hù)在網(wǎng)上發(fā)布要鋼絲網(wǎng),但是打電話(huà)才知道他要尼龍網(wǎng),我還重復了兩次尼龍網(wǎng),因為我只是說(shuō)尼龍網(wǎng),心里想的卻是滌綸網(wǎng),于是掛了電話(huà)后,硬是說(shuō)人家要滌綸網(wǎng),幸虧經(jīng)理及時(shí)提醒我,要不又浪費資源了,工作總結《網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)工作總結》。這個(gè)教訓我一直記著(zhù),改,一定要改!

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