會(huì )議服務(wù)工作方案

　　導語(yǔ)：制定工作方案的時(shí)候一定要抓住要害和實(shí)質(zhì)將其簡(jiǎn)明扼要地表述清楚。接下來(lái)小編分享了會(huì )議服務(wù)工作方案。文章希望大家喜歡！

　　酒店是接待會(huì )展的核心接待部門(mén)，目前大部分的會(huì )議市場(chǎng)是以酒店會(huì )議占大部分，而每一個(gè)操作過(guò)酒店會(huì )議的會(huì )務(wù)人員都有自己的服務(wù)經(jīng)驗。

　　一、酒店接會(huì )議的好處

　　1、利潤高。因會(huì )議旅游者不僅經(jīng)費來(lái)源可靠。消費水平較高。 一般會(huì )議旅游者的平均消費是普通旅游者的三倍。

　　2、有利于擴大酒店的影響，提高酒店的知名度。

　　3、可調節酒店的淡季市場(chǎng)。

　　二、接好酒店會(huì )議需注意的要點(diǎn)

　　1、會(huì )議團到前作好準備。

　　2、第一天會(huì )議團到時(shí)最容易出問(wèn)題，需特別關(guān)注會(huì )議團。

　　3、作好會(huì )議的溝通協(xié)調工作。

　　4、每天對清帳目。

　　5、隨時(shí)關(guān)注客人的意見(jiàn)，并及時(shí)反映給相關(guān)人員。

　　6、注意會(huì )議價(jià)格的保密性。

　　7、熟知酒店接待設施的基本情況。

　　8、監督和落實(shí)會(huì )議的各項安排。

　　9、會(huì )議結束后給相應的酒店部門(mén)給予評價(jià)。

　　10、總結會(huì )議接待中的問(wèn)題及好的經(jīng)驗。

　　三、會(huì )議室常見(jiàn)的擺臺：

　　戲院式；課桌式；U型；回型；橢圓型；長(cháng)方行；會(huì )見(jiàn)式；圓桌式；雞尾酒式；舞臺式；T型臺。

　　四、會(huì )議常見(jiàn)的設施及工具

　　1、電子設備：屏幕、投影儀（膠片投影儀及多媒體投影儀）、錄像機、VCD、音響、話(huà)筒（有線(xiàn)、無(wú)線(xiàn)、立式、座式及紐扣麥克風(fēng)）、鐳射筆 、幻燈機、同聲翻譯系統、燈光照明；插線(xiàn)板、彩電；

　　2、擺設物品：講臺、舞臺、簽到臺、會(huì )議桌椅、大白板、主席臺、盆景、鮮花、背景板、隔板；

　　3、辦公設備：夾紙板、名片缽、馬克筆、鉛筆、信簽；

　　4、標志設備：橫幅、指示牌、告示牌、桌卡。

　　五、會(huì )議常見(jiàn)的用餐形式

　　圓桌式、自助式、雞尾酒會(huì )、零點(diǎn)、外賣(mài)。

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