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超市營(yíng)銷(xiāo)方案

時(shí)間:2024-09-22 06:55:17 方案 我要投稿

超市營(yíng)銷(xiāo)方案(15篇)

  為有力保證事情或工作開(kāi)展的水平質(zhì)量,我們需要提前開(kāi)始方案制定工作,方案是有很強可操作性的書(shū)面計劃。那么制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢?下面是小編為大家整理的超市營(yíng)銷(xiāo)方案,希望能夠幫助到大家。

超市營(yíng)銷(xiāo)方案(15篇)

超市營(yíng)銷(xiāo)方案1

  一、春節促銷(xiāo)無(wú)非是降價(jià)、捆綁、贈送、換購等幾種形式

  可以通過(guò)多種信息溝通方式層層遞進(jìn)地接近消費者達成銷(xiāo)售目標:

  1.媒體傳播。這是信息傳遞與消費者溝通的傳統方式,利用能影響目標消費群消費行為的廣播、電視、報紙等媒體介紹活動(dòng)和團購內容。媒體的選擇、投放的頻率和每次投放的主題要依活動(dòng)具體要求而定,目的在于引導消費者關(guān)注本次促銷(xiāo)活動(dòng),是促進(jìn)消費的第一步。

  2.銷(xiāo)售生動(dòng)化。對賣(mài)場(chǎng)內貨架、堆碼陳列、pop布置、環(huán)境氣氛等進(jìn)行生動(dòng)化布置,提示消費者有關(guān)促銷(xiāo)活動(dòng)的信息。在銷(xiāo)售生動(dòng)化過(guò)程中必須注意突出主題,一目了然。一般在活動(dòng)的前3天到前1天就要將陳列做到位,此種溝通方式既加深春節的氣氛,又可以更貼近老百姓。

  3 。人員促銷(xiāo)。這是最直接的與消費者溝通的方式。在賣(mài)場(chǎng)內外設立活動(dòng)兌獎點(diǎn)或直接銷(xiāo)售,并通過(guò)促銷(xiāo)人員與消費者的直接交流,面對面地將促銷(xiāo)信息傳達給消費者,然后促使消費者產(chǎn)生購買(mǎi)行為。

  二、針對不同消費心理階段采用不同溝通方式

  上述每種溝通方式都有各自不同的特點(diǎn),要依據不同的消費心理階段來(lái)取舍不同的溝通方式,但這種聯(lián)系是要求靈活的應該把握上應注意以下特點(diǎn):

  1.屬于注意、興趣、聯(lián)想、欲望階段:主要采用媒體、市場(chǎng)沖擊等方式,將消費者引導至終端。

  2.屬于欲望、比較、確信、決定階段:主要采用生動(dòng)化、人員推銷(xiāo)方式,促使消費者快速形成購買(mǎi)決策。

  春節期間,約有近5成的消費人群,都是在尚未得到任何促銷(xiāo)信息的情況下僅僅為了購買(mǎi)其他商品或本身因為必須購買(mǎi)該類(lèi)產(chǎn)品而進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)的,因此,生動(dòng)化及人員推銷(xiāo)至關(guān)重要。

  3.春節高利潤的商品應該以堆頭的形式陳列,然后堆頭要就強大的沖擊力,然后要有氣勢,要注重堆頭的造型,可以用中國傳統的喜慶形象來(lái)設計。

  三、認真做好商場(chǎng)超市的'陳列工作

  陳列包括賣(mài)場(chǎng)內所有的陳列點(diǎn),如貨架、專(zhuān)柜、堆頭、特殊造型、凍柜等的陳列,然后這些陳列點(diǎn)的常規陳列標準,除上輕下重、先進(jìn)先出、各種品牌產(chǎn)品分比還要注意顏色的搭配此外,在活動(dòng)中,陳列還要注意以下主要原則:

  1.一致性原則,指的是在促銷(xiāo)活動(dòng)期間所有的陳列點(diǎn)表達的都是本次促銷(xiāo)活動(dòng)信息,然后而不應該含有其他非本次促銷(xiāo)信息或過(guò)時(shí)信息。

  2.重點(diǎn)突出原則,指的是重點(diǎn)表現本次促銷(xiāo)活動(dòng)的核心品牌、包裝?刹捎眉嘘惲、加大陳列比例、專(zhuān)門(mén)設立特殊陳列位等等方式來(lái)體現。

超市營(yíng)銷(xiāo)方案2

  一.促銷(xiāo)時(shí)間:

  20xx-05-06--20xx-05-13

  二.促銷(xiāo)目的:

  背景:

  學(xué)校只有一個(gè)超市,壟斷了學(xué)校的超市消費市場(chǎng),在一定程度上學(xué)校超市占有一點(diǎn)優(yōu)勢。就是這樣,學(xué)校超市的經(jīng)營(yíng)模式松垮,沒(méi)有一點(diǎn)促銷(xiāo)手段。使學(xué)生都在學(xué)校外面購買(mǎi),從而使學(xué)校超市的銷(xiāo)售量下降。為了使我們學(xué)校的市場(chǎng)占有率提高,我們利用了五一假后開(kāi)學(xué)這段時(shí)間,進(jìn)行校園超市促銷(xiāo)活動(dòng)。

  我們針對消費者的用促銷(xiāo)目標有:

 。1)以現有顧客群體為基礎,增加銷(xiāo)售量、擴大銷(xiāo)售;

 。2)吸引新客戶(hù)、鞏固老客戶(hù);

 。3)樹(shù)立企業(yè)形象、提升知名度;

 。4)提升超市整體外在形象;

 。5)清理庫存,新產(chǎn)品系列推廣;

  三.促銷(xiāo)主題:

  校園超市營(yíng)銷(xiāo)策劃方案設計的核心是利用價(jià)格折扣、實(shí)惠、兒時(shí)產(chǎn)品回憶的方法來(lái)帶動(dòng)學(xué)生光顧從而提高銷(xiāo)售。

  促銷(xiāo)主題:超時(shí)代的消費,超時(shí)代的安享冰涼享受

  宣傳口號:還記得小時(shí)候的零食嗎?讓我們再回憶一下吧!

  四促銷(xiāo)活動(dòng):

  學(xué),F在的超市雖占有校園的壟斷市場(chǎng),對于在學(xué)校來(lái)說(shuō)沒(méi)有什么競爭的壓力。但現在外面超市的進(jìn)行了促銷(xiāo)校園超市營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,這對學(xué)校的銷(xiāo)售還是有一定影響。我們?yōu)榱耸剐@超市立于不敗之地,從而進(jìn)行這次促銷(xiāo)活動(dòng)。

  我們主要是先讓同學(xué)們看到我們的海報;貞浳兜,會(huì )讓他們感覺(jué)到好奇,也有些同學(xué)想去嘗試一下。通過(guò)這個(gè)我們把顧客拉攏過(guò)來(lái),同學(xué)在購買(mǎi)商品的同時(shí),還會(huì )有很多食品的價(jià)格是比外面的價(jià)格底的,而且還會(huì )有禮物贈送。所以他們再過(guò)來(lái)看的同時(shí)就會(huì )不知不覺(jué)就買(mǎi)了我們的商品。這樣我們的銷(xiāo)售量就上來(lái),同學(xué)只要感受到一次我們學(xué)校的優(yōu)惠,他們以后就會(huì )再來(lái)。

  我們這次促銷(xiāo)的商品與以前的有了一些變化。這次除了有以前的零食,生活用品之外,主要增加了飲料銷(xiāo)售、水果銷(xiāo)售和小時(shí)候零食銷(xiāo)售。我們學(xué)校超市是在學(xué)校的食堂里,一天在食堂吃飯的人很多,而來(lái)商店買(mǎi)飲料的`人卻不是很多。針對這一個(gè)問(wèn)題,我們這次促銷(xiāo)就加大了商店的飲料促銷(xiāo),通過(guò)買(mǎi)一瓶送一包餐巾紙、買(mǎi)二送一的方式

  來(lái)提高銷(xiāo)量。我們校園超市的水果是非常新鮮的,我們采用的保險方法的有名的玫瑰保鮮法。這樣可以是我們的學(xué)生每天都能買(mǎi)到新鮮的水果,而且價(jià)格十分合理。還有就是五一假之后天氣會(huì )越來(lái)越熱,學(xué)校超市還可以買(mǎi)各種好吃、好看的冰激凌,同學(xué)們聽(tīng)到有好吃的冰激凌都會(huì )來(lái)?yè)屬彙?/p>

  我們的促銷(xiāo)方式:

  在校園促銷(xiāo)中,我們選擇以營(yíng)業(yè)推廣為主,人員促銷(xiāo)為輔的促銷(xiāo)組合校園超市營(yíng)銷(xiāo)策劃方案。食堂是一個(gè)人員流通快的場(chǎng)所,我們選用的是在超市外面貼特價(jià)條的方式,貼在能引起大家注意的地方。在里面商品會(huì )擺放得很整齊,所有商品的價(jià)格我們都會(huì )標清楚。我們的促銷(xiāo)形式:

  我們根據消費者的喜好設置了特價(jià)促銷(xiāo)、贈送促銷(xiāo)、有獎促銷(xiāo)的營(yíng)業(yè)推廣形式。利用這一些促進(jìn)消費者購買(mǎi)的愿望和行動(dòng),使我們的銷(xiāo)量增高。在促銷(xiāo)期間,在學(xué)校超市買(mǎi)10元以上商品,會(huì )得到一份精美禮物,每天限額三十名。購買(mǎi)15元商品,加一元可購得355ml百事/統一奶茶一瓶,每天限額三十名。購買(mǎi)商品20元,可獲得40g可比克薯片一包,每天限額三十名。

  同時(shí)商店里的音樂(lè )是不可缺少的一部分,在超市里會(huì )放著(zhù)大家都喜愛(ài)熟悉的流行歌曲,使大家在購物的同時(shí)感受到歡快的喜悅。

  海報采用彩色報的形式,在超市門(mén)口放兩張大的海報。在外面我們貼在人員流動(dòng)大的地方(校門(mén)口,宿舍樓下面、店子街),采用彩色小海報的形式。

  五.促銷(xiāo)宣傳校園超市營(yíng)銷(xiāo)策劃方案

  1、環(huán)境布置

  在超市的進(jìn)出口地方懸掛宣傳牌,以突出活動(dòng)的主題,超市賣(mài)場(chǎng)以清涼舒爽的布置,洪托出清涼的氣氛,為顧客提供一個(gè)舒適的購物環(huán)境。

  2.宣傳廣播

  在學(xué)校的廣播里,不定時(shí)地播出廣告,內容是:

 。1)校園超市商品大特價(jià),一元等于百事可樂(lè ),果汁

 。2)喜訊校園最新推出彩色冰激凌,有不同口味,好吃不貴,大家快來(lái)?yè)屬彙?/p>

 。3)同學(xué)們還記得兒時(shí)食品的回憶嗎?現在校園超市推出了我們兒時(shí)的小零食,讓我們一起回憶一下吧!

 。4)校園超市又推出新產(chǎn)品了,新鮮水果,保證你買(mǎi)得放心,吃得開(kāi)心。

  3、POP宣傳海報

 。1)、制作商品特價(jià)優(yōu)惠海報

 。2)制作宣傳單

  六促銷(xiāo)費用預算

  七促銷(xiāo)實(shí)施進(jìn)度安排

超市營(yíng)銷(xiāo)方案3

  活動(dòng)目的:培養忠實(shí)顧客,提高顧客忠誠度,提高門(mén)店銷(xiāo)售額,同時(shí)增加企親各力,樹(shù)立優(yōu)良企業(yè)形象。

  活動(dòng)主題:好鄰居,好伙伴

  活動(dòng)時(shí)間

  活動(dòng)安排:

  A、“油鹽柴米醬醋茶我們幫您送到家”活動(dòng)(見(jiàn)附1)

  B、“最忠誠的客”活動(dòng)(見(jiàn)附2)

  C、“最稱(chēng)心的禮”活動(dòng)(見(jiàn)附3)

  附1:油鹽柴米醬醋茶我們幫您送到家這是一個(gè)長(cháng)期的活動(dòng),主要以送貨上門(mén)服務(wù)為主;顒(dòng)期間在各門(mén)店用KT板制作出以“油鹽柴米醬醋茶我們幫您送到家”的廣告標語(yǔ),主要是起到加深鞏固的作用。

  建議:超市各門(mén)店成立一個(gè)顧客服務(wù)部;顧客服務(wù)中心主要是有防損成員組成,如哪位顧客需要幫助可直接向顧客服務(wù)中心請求;(要求必須離我超市不超過(guò)1公里)

  附2:“最稱(chēng)心的禮”活動(dòng)“最稱(chēng)心的禮”活動(dòng)是以顧客積累購物為主,只要顧客在活動(dòng)期間購物達到一定數量我們超市將送出一份溫馨的家庭日常用品。

  要求:購物達到以下標準的顧客只須將姓名、聯(lián)系電話(huà)、家庭住址(通信地址)填寫(xiě)在“最忠誠顧客”表上就可以在我超市領(lǐng)取禮品;顒(dòng)完畢后各門(mén)店須將“最忠誠顧客”表提交到營(yíng)運部。

  活動(dòng)期間(20__年3月22日-20__年4與20日)每一周購物累積滿(mǎn)120元者送精制碘鹽一袋每二周購物累積滿(mǎn)280元者送汰漬洗衣粉一袋每三周購物累積滿(mǎn)380元者送加加醬油一瓶一個(gè)月購物累積滿(mǎn)580元者再加5元即可獲得200ml飄柔洗發(fā)水一瓶。并為世紀海聯(lián)超市“最忠誠顧客”。

  通過(guò)這次活動(dòng)不僅可以得到促銷(xiāo)作用又可對我超市的忠誠顧客進(jìn)行一次徹底的調查。有了這份顧客調查報告后,可長(cháng)期與顧客溝通(如過(guò)年、過(guò)節向顧客電話(huà)問(wèn)候節日或不定時(shí)制作溫馨卡,寄予顧客),可穩定顧客對超市的忠誠度,培養一大批穩定的消費者,既可以提高企業(yè)的知名度,也對超市發(fā)展也有著(zhù)很大的影響。

  禮品兌換日期:

  第一周:3月29日

  第二周:4月6日

  第三周:4月12日

  第四周:4月20日詳情請見(jiàn)店面海報

  附3:“最忠誠的客”活動(dòng)培養最忠誠的顧客,必須讓顧客對我超市的信任度很高,很愿意來(lái)我超市購物。用“最忠誠顧客卡”主要是為了抓住顧客的回頭率,培養一批穩定的消費群體在這一個(gè)月購物累積滿(mǎn)500元者再加5元就可獲得200ml飄柔洗發(fā)水一瓶并可以成為我超市最忠誠的`顧客,可獲得“最忠誠的顧客”卡一張。最忠實(shí)顧客參加20__年4月27日“忠實(shí)顧客聯(lián)誼會(huì )”主題PARTY我們將聆聽(tīng)你寶貴的意見(jiàn)和建議,以便為您提供更好的服務(wù)現場(chǎng)抽獎(從中固定抽出5名,獎價(jià)值100左右的禮品)精彩禮品(凡參加聯(lián)誼會(huì )的忠實(shí)顧客均可獲得價(jià)值20元左右的禮品)

  費用預算:

  1、“好鄰居,好伙伴”活動(dòng)快訊30000X0.12=3600元

  2、精制碘鹽9個(gè)門(mén)店計5000包:5000×0.83=4150元

  3、加加醬油9個(gè)門(mén)店計500瓶:500×4.1=20xx元

  4、汰漬洗衣粉9門(mén)店計1000袋:1000×2.3=2300元

  5、200ML顠柔洗發(fā)水9門(mén)店計200瓶:200×(12.3-5)=1460元總計:13560元X1/2=6780元(注:以上贈品擬由供應商贊助1/2,自行采購1/2)

  6、忠實(shí)顧客獎品:500元

  7、忠實(shí)顧客禮品:200×20=4000元

  8、各門(mén)店P(guān)OP廣告500元以上費用共計:11280元。

超市營(yíng)銷(xiāo)方案4

  垃圾豬、注水豬、含有瘦肉精等不合格的鮮肉在市場(chǎng)上地廣泛流通,以及吃了不合格肉類(lèi)給身心健康帶來(lái)的隱患,不得不讓市民們談肉色變。政府的嚴打嚴抓,真正讓市民放心多少呢?誰(shuí)都不敢輕心。肉市場(chǎng)的龐大,必然會(huì )讓眾多奸商魚(yú)目混珠,市民們因此也建起了心里防線(xiàn),這對正規單位將是一個(gè)很大的負面影響。

  一、活動(dòng)目的

  受市場(chǎng)影響,整個(gè)市場(chǎng)肉品銷(xiāo)售下降。一個(gè)市場(chǎng)危機,往往也是給予聰明人提供了一個(gè)生機。因此有必要推出此活動(dòng),重新建立華商新鮮肉的美名,真正讓顧客了解到放心與廉價(jià)的綜合體,讓華商新鮮肉走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。

  二、 活動(dòng)內容

  1、全面推出華商店鮮肉的定量出售和“不隔夜”的信息。

  2、在肉品區,現場(chǎng)播放鮮肉從屠宰到超市的層層把關(guān)和專(zhuān)業(yè)保管過(guò)程的錄像。

  三、活動(dòng)操作

  (一)、前期工作

  1、肉品區的裝飾:

  衛生:全面打掃與清洗道具(包括員工的個(gè)人衛生:工作服、口罩等)

  裝飾:a、擺放大瓶的.綠色盆景,從視覺(jué)上增添清潔與放心感。

  b、冷柜:底板的墊子更換(建議綠色),醒目標出冷柜的溫度等。

  2、針對肉聯(lián)廠(chǎng)的屠宰、檢測、保管、運輸等一系列環(huán)節進(jìn)行拍攝錄制。

  3、吃不合格肉類(lèi)對人體影響的報道和素材地準備。

  4、有關(guān)組別提供新鮮肉平均每天銷(xiāo)售量(去年與今天);平時(shí)與節假日的大致比例等數據,制定出每日出售量計劃。

  (二)、活動(dòng)推出時(shí)操作

  1、通過(guò)各種途徑傳達鮮肉每天定量出售及無(wú)隔夜肉類(lèi)的信息(傳單、小區宣傳窗、懸掛橫幅等)

  2、經(jīng)定量后未出售完的肉,進(jìn)行燒毀或埋處理。給各大報社提供這新聞素材及有關(guān)照片。

  3、現場(chǎng)播放放心肉的錄像。

  4、醒目位置告知顧客不合格肉類(lèi)地危害。

  5、現場(chǎng)設立意見(jiàn)箱。

  (三)形象口號與承諾。

  1、花小錢(qián)買(mǎi)健康。

  2、為您建立真正放心的家園。

  3、向消費者承諾:若發(fā)現未檢疫的豬、牛、羊肉上市,向舉報者當場(chǎng)獎勵200元

  4、層層把關(guān) 專(zhuān)業(yè)保證

  6、吃上真正的放心肉

  7、關(guān)心廣大居民的身心健康,全面啟動(dòng)放心工程。

  (四)、后期準備:推出“二期宣傳”或“三期宣傳”,讓華商店放心肉在市居中形成良好的口碑。

超市營(yíng)銷(xiāo)方案5

  一、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年xx月xx日—xx月xx日

  二、活動(dòng)主題

  歡歡喜喜慶五一清清爽爽過(guò)夏季

  三、具體活動(dòng)

  四重喜、驚喜連連看!

  驚喜一:激情五一開(kāi)門(mén)送禮!

  xx月xx日當天前xx名購物的顧客朋友,無(wú)論購物金額多少均可獲得精美禮品一份,數量有限,送完即止。

  驚喜二:購物抽獎抽完還送!

  xx月xx日—xx月xx日,凡在本商場(chǎng)一次性購物滿(mǎn)xx元即可憑電腦小票換取抽獎券一張;滿(mǎn)58元換取抽獎券兩張;多買(mǎi)多抽。單張小票最多限抽5張。

  一等獎:現金購物卡xx元xx名

  二等獎:現金購物卡xx元xx名

  三等獎:現金購物卡xx元xx名

  四等獎:精美禮品一份xx名

  驚喜三:您購物,我送禮!

  xx月xx日—xx月xx日,凡來(lái)本商場(chǎng)超市一次性:

  購物滿(mǎn)xx元送牙刷一把;

  購物滿(mǎn)xx元送xxml茶飲一瓶;

  購物滿(mǎn)xx元送xxL可樂(lè )一瓶;

  購物滿(mǎn)xx元送xxL洗潔精一瓶;

  購物滿(mǎn)xx元送xxL調和油一瓶;

  (注:煙酒、糧油、生鮮、特價(jià)、會(huì )員價(jià)及專(zhuān)柜商品不參此活動(dòng))

  驚喜四:超值換換換!

  活動(dòng)期間凡在本商場(chǎng)超市區一次性購物滿(mǎn)xxxx元,就可憑海報剪角加xx元換購牙膏1支;一次性購物滿(mǎn)xx元,加xx元可換購價(jià)值xx元沖調禮品盒一盒;購物滿(mǎn)xx元,加xx元換購價(jià)值xx元保健品一盒。(注:煙酒、糧油、生鮮、特價(jià)、會(huì )員價(jià)及專(zhuān)柜商品不參加換購活動(dòng);此活動(dòng)和驚喜3活動(dòng)任選一項,不可同時(shí)參加)

超市營(yíng)銷(xiāo)方案6

  一、活動(dòng)主題:

  禮情款款,歡度國慶

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年XX月XX日——XX月XX日

  三、活動(dòng)目的:

  1、以國慶節為契機,通過(guò)策劃一系列活動(dòng),進(jìn)一步宣傳企業(yè)的整體形象,提高企業(yè)在顧客及供應商中的知名度和美譽(yù)度;

  2、借助國慶節促銷(xiāo)活動(dòng),刺激消費群,吸引目標消費群及潛在的消費群,最大限度地擴大銷(xiāo)售額;

  3、加深超市與消費者的相互了解與情感溝通;

  4、擴大企業(yè)知名度,進(jìn)一步樹(shù)立超市“關(guān)愛(ài)社區居民”的形象。

  四、活動(dòng)內容:

 。ㄒ唬┵I(mǎi)XX元送XX元現金

  1、活動(dòng)時(shí)間:XX月XX日——XX月XX日

  2、活動(dòng)內容:為慶祝國慶節的'到來(lái),回報廣大顧客朋友,活動(dòng)期間,凡在超市購買(mǎi)服裝、鞋類(lèi)商品滿(mǎn)XX元即可返回XX元現金,滿(mǎn)XX元可返回XX元現金,多買(mǎi)多返,依此類(lèi)推,歡迎廣大顧客朋友前來(lái)選購。

  3、注意事項:

 。1)顧客購買(mǎi)活動(dòng)商品后需保留購物小票,憑購物小票到總服務(wù)臺領(lǐng)取返現現金。

 。2)單張購物小票方可參加活動(dòng),不可多張小票累計參加。

 。3)顧客領(lǐng)取現金時(shí),需由工作人員加蓋“現金已領(lǐng)”字樣章后方可領(lǐng)取。

 。4)該返現活動(dòng)只限活動(dòng)期間消費的顧客,以小票機打日期為準。

 。ǘ﹪鴳c狂歡,XX大禮瘋狂送

  國慶狂歡,狂歡

  1、活動(dòng)時(shí)間:XX月XX日——XX月XX日

  2、活動(dòng)內容:

  活動(dòng)期間,公司在第XX期促銷(xiāo)手冊(時(shí)間:XX月XX日—XX月XX日)封面上印刷國慶現金券,現金券面值XX元,凡顧客拿到我們的手冊,剪下現金券到我超市購物滿(mǎn)XX元可使用一張,直接省XX元現金,購物滿(mǎn)XX元可使用兩張,多買(mǎi)多用,依次類(lèi)推,F金券不可兌換現金。

  3、注意事項:

 。1)顧客憑現金券消費時(shí),需保持現金券完好,出現破損、模糊等現象不得使用。

 。2)現金券為一次性使用,消費結賬時(shí)需由工作人員將現金券收回。

 。3)顧客使用現金券消費,退貨時(shí)只退回現金部分,現金券部分不予退回。

 。4)現金券不找零、不可兌換現金。

  五、活動(dòng)分工及執行

  部門(mén):營(yíng)運部

  負責和各品牌洽談和簽定本次活動(dòng)的條件及活動(dòng)費用的分攤。負責培訓員工活動(dòng)的內容和操作方法。

超市營(yíng)銷(xiāo)方案7

  1.目的

  結合有阿超市20xx年度營(yíng)銷(xiāo)規劃,制定并實(shí)施四周年店慶營(yíng)銷(xiāo)方案,以增加超市聚客力和商品銷(xiāo)售,增強市場(chǎng)控制能力和社會(huì )影響,獲得經(jīng)濟效益和社會(huì )效益雙豐收。

  2.主題:

  歡樂(lè )總動(dòng)員:有阿超市四周年慶典傾情上演

  3.促銷(xiāo)原則

  制造驚喜給顧客以實(shí)惠,營(yíng)造熱烈的購物氣氛。

  4.內容

  4.1活動(dòng)時(shí)間

  20xx/11/29~20xx/12/07

  4.2促銷(xiāo)形式

  4.2.1促銷(xiāo)主體

  選取220個(gè)品種(家電另外)dm特價(jià)商品,整個(gè)活動(dòng)期間每天大量推出足量供應的特價(jià)、捆綁、贈品裝商品,突出季節性商品、生鮮食品、糧油食品、常用日用品、季節性服飾、新產(chǎn)品等具有吸引力的商品,讓顧客得到廣泛的實(shí)惠;

  4.2.2促銷(xiāo)熱點(diǎn)

  每天精選出10種左右的超低價(jià)商品,要求確定合理的品種、供貨量和超低價(jià),保證具有強大的吸引力和價(jià)格沖擊力,一方面限制個(gè)人購買(mǎi)數量,另一方面保證當天足量供應,避免在短時(shí)間內哄搶一空;

  散裝大米11月29日、12月5日兩天超低價(jià)銷(xiāo)售,1.02元/斤(其余時(shí)間1.05元/斤),使活動(dòng)掀起兩個(gè)高潮。

  4.2.3促銷(xiāo)陳列

  設專(zhuān)門(mén)的促銷(xiāo)區域,對促銷(xiāo)品類(lèi)進(jìn)行相對集中陳列,設計特色裝飾,突出賣(mài)點(diǎn),以特價(jià)、贈品、服務(wù)、視覺(jué)來(lái)拉動(dòng)消費;

  4.2.4廠(chǎng)方促銷(xiāo)

  采購部與營(yíng)銷(xiāo)部提前聯(lián)系規劃好供貨商自辦的促銷(xiāo)活動(dòng),對于供貨商舉辦的特殊的、力度大的或較新穎的促銷(xiāo)活動(dòng),給予積極配合和宣傳(包括廣場(chǎng)演出和dm宣傳)。

  4.2.5專(zhuān)題促銷(xiāo)

  心動(dòng)商品驚喜價(jià):優(yōu)質(zhì)低價(jià)想不到的.實(shí)惠,活動(dòng)期間,每天限量推出幾十種超特惠商品回報給您,真正驚爆驚喜,物超所值。

  有行動(dòng)就有贈送:活動(dòng)期間,每天購物超過(guò)80元的顧客,可憑當日購物小票(單張,不累計)到服務(wù)臺領(lǐng)取貼心禮物一份(11月29日、30日送洗衣粉一袋,12月1日、2日送醬油一瓶,12月3日、4日送面巾紙一盒,12月5日、6日、7日送洗潔精一瓶)。

  生日同慶,有禮相送:生日為12月5日的顧客,憑身份證可在12月5日到服務(wù)臺免費領(lǐng)取蛋糕一個(gè)

  觸“電”有禮:為慶祝四周年店慶,解放店、侯家塘店、五一店、芙蓉店聯(lián)合推出家電促銷(xiāo),高品質(zhì)低價(jià)位,驚喜多重奏,好運滾滾來(lái)。

  dm幸運大抽獎:11月29日——12月4日,每天購物一定金額者,持店慶活動(dòng)海報印制的抽獎卡(每人限填一張,以身份證號碼為準,復印無(wú)效),可到各店服務(wù)臺投卡參加店慶四周年幸運大抽獎活動(dòng),12月5日10時(shí)在解放店門(mén)前廣場(chǎng)統一開(kāi)獎,產(chǎn)生一等獎2名,各獎29寸彩電一臺,二等獎10名,各獎微波爐一臺,三等獎30名,各獎床品一件,甜蜜獎200名,各獎禮品一份。

  4.3分工

  4.3.1采購部11月20號前確定促銷(xiāo)商品的品種、數量、力度,取得供貨商支持;贈送及dm抽獎活動(dòng)贈品11月24日前確定,在活動(dòng)前一天聯(lián)系送貨至各店服務(wù)臺;

  生日蛋糕解放店300份、其它店各200份,共計900份由面包房提供(獨立包裝,提前一天送貨至門(mén)店服務(wù)臺),

  4.3.2營(yíng)銷(xiāo)管理部于11月22日前策劃出活動(dòng)整體方案,作好廣告宣傳準備,dm拍攝、制作,條幅制作,廣告設計;

  負責12月5日廣場(chǎng)抽獎儀式布置,聯(lián)系演出樂(lè )隊;

  4.3.3各店管理部在服務(wù)臺設置dm投卡箱,張貼介紹dm抽獎活動(dòng)的大號海報(注明活動(dòng)規則、員工不得參加、本活動(dòng)由公證處公證等內容),12月5日9:00前將抽獎箱完整地送到服務(wù)臺,中獎名單產(chǎn)生后立即通知分店。

  4.3.4賣(mài)場(chǎng)部根據活動(dòng)方案和采購部具體活動(dòng)通知的要求做好商品陳列、pop懸掛、現場(chǎng)服務(wù);

  4.3.5管理部11月23日前上報營(yíng)銷(xiāo)管理部各店店慶裝飾計劃,營(yíng)銷(xiāo)管理部確定統一意見(jiàn),分店執行;

  4.3.6保安部維持好活動(dòng)期間營(yíng)業(yè)秩序;

  4.3.7后勤部配合12月5日廣場(chǎng)活動(dòng)的舞臺布置。

超市營(yíng)銷(xiāo)方案8

  一、準備工作

  1.前期宣傳

  2.跑道的布置

  3.獎項的準備提供、設置

  4.記分的表格、公示的展板

  5.賣(mài)場(chǎng)的布置

  (二)舊帽換新顏

  在9月29日當天,帶任意品牌任何一款帽類(lèi)產(chǎn)品,都可來(lái)本超市領(lǐng)紀念版釣魚(yú)帽一頂,或憑該產(chǎn)品購物小票折價(jià)2-5元(或給予折扣)限購帽類(lèi)產(chǎn)品,舊帽收回。

  (三)包羅萬(wàn)象,運動(dòng)走四方

  十一長(cháng)假,出行的人較多,而運動(dòng)服飾休閑是旅游的首選,包類(lèi)產(chǎn)品更是比備品,9月28日—10月7日,在本超市購A班或其他品牌正價(jià)貨品可享受8。8折左右的'優(yōu)惠。具體操作可聯(lián)系旅行社,扣率由旅行社承擔。

  (四)運動(dòng)形象廣場(chǎng)秀

  前期準備:模特雇傭、服裝提供、T形臺布置、音響、綜合彩排

  主題:運動(dòng)形象

  配飾:賣(mài)場(chǎng)運動(dòng)配件

  時(shí)間:10月1日上午

  費用支出:模特費、飲料(可用現調機)

  宣傳配合:現場(chǎng)散發(fā)本超市十一活動(dòng)的清單,印制彩頁(yè),彩頁(yè)上附抵用券,超市知識有獎問(wèn)答。

  (五)慢騎比賽

  地點(diǎn):本超市門(mén)前廣場(chǎng)

  時(shí)間:10.2.

  設立獎項:

  設一-----八名

  參賽方法:現場(chǎng)報名,采用擂臺形式,在兩條跑道上。兩輛自行車(chē)同時(shí)從起點(diǎn)出發(fā),堅持到最后者方勝利。

  (六)運動(dòng)大力士“掰手腕”大賽

  時(shí)間:

  地點(diǎn):籃球場(chǎng),設臺子(需趕制)

  比賽方式:現場(chǎng)報名,抽簽分組,三局兩勝

  人員配合:裁判一名、編排一名、現場(chǎng)主持

  (七)親子活動(dòng)系列:

  搶板凳,踩氣球,鏗鏘二人行(老少配)

  地點(diǎn):籃球場(chǎng)內

  報名:凡是家長(cháng)協(xié)小孩均可免費報名參加

  費用預算

  1、美陳費用

  (1)、海報費用:2幅海報(2只放置在主門(mén)口)

  共計:1M*1.5M=160元/塊*2塊=320元

  (2)、收銀臺活動(dòng)告知系統:12個(gè)放置收銀臺+1個(gè)放置總服務(wù)臺。共計13塊告知系統(全部為手工自制)

  (3)、舞臺背景布:200元

  (4)、其他美陳費用:500元

  2、各項租賃費用:

  大投影布、投影儀租賃費用:1700元/天*2天=3400元

  電腦由公司自行提供

  3、媒體費用

  (1)、南京交通廣播網(wǎng)(FM101.1)每天9次套播時(shí)間:20秒

  南京經(jīng)濟廣播電臺(FM104.3)每天9次套播時(shí)間20秒

  南京音樂(lè )臺(FM105.8)每天9次套播時(shí)間20秒

  (2)、金陵晚報10.5彩色通欄

  4、獎品費用:(待定)

超市營(yíng)銷(xiāo)方案9

  一、 活動(dòng)目的:

  每年的“六一”是國際兒童節,這一天為了表示對孩子們的祝賀,許多家長(cháng)會(huì )帶孩子逛商場(chǎng)、超市購物,而兒童的消費帶有許多特殊性。通過(guò)在兒童節搞本次活動(dòng)能提高本量販及分店在少年兒童心目中的'影響力,以家庭參與形式借助兒童節來(lái)提高成人的消費。以特別的比賽形式來(lái)營(yíng)造“六一節”的歡樂(lè )氣氛,促進(jìn)兒童商品的銷(xiāo)售。進(jìn)一步提高.....的知名度。

  二、 活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年6月1日

  三、 活動(dòng)主題:

  超市首屆兒童節

  四、 活動(dòng)內容:

  1、 “文采杯”征文及繪畫(huà)比賽——綠色家園 優(yōu)秀獎分年齡段:3—6歲組 繪畫(huà)10名 征文5名

  7—15歲組 繪畫(huà)10名 征文5名

  頒獎儀式:

  6月2日奇得優(yōu)秀獎的小朋友將得到米蘭春天和xxx公司共同頒發(fā)的獲獎證書(shū)及優(yōu)秀獎品一份。6月5日—25日優(yōu)秀作品將分別在量販、小溪分店、蓮花分店、軍區分店、鳳凰分店進(jìn)行展出。

  2、 6元多一件 ,購物小票再加6元,xx到米蘭春天量販、分店服務(wù)臺還可獲得衣衫一件。

  3、 “六一節”買(mǎi)六送一 4、 少年兒童才藝秀

  參賽方式:

 。1)少年兒童才藝表演內容:時(shí)裝表演、唱歌、跳舞、武術(shù)、講故事、書(shū)法等。

 。2)你是才童嗎?走上米蘭舞臺,用歡快的歌兒把6月唱,參賽小朋友需自帶。

 。3)vcd或cd、道具,報名時(shí)需填寫(xiě)比賽項目及內容。

  初賽:

  小組入圍獎5名

  小組參與獎10名

  決賽:

  一 等 獎 1名

  二 等 獎 1名

超市營(yíng)銷(xiāo)方案10

  一、促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)間

  20xx年x月x日—20xx年x月26日

  共七天(20日—26日大年夜)

  二、活動(dòng)主題

  千僖迎新,半價(jià)返還

  三、活動(dòng)內容

  主要活動(dòng):千僖迎新 半價(jià)返還

  1、7天中一天半價(jià)返還:即在7天中隨機抽出一天,對當天購物的全部顧客予以購物小票金額的50%返還,以消費兌換券的方式返還;

  2、單張購物小票最高返還金額不超過(guò)5000元;

  3、正月初一當場(chǎng)公證隨機抽取7天中一天,或由商場(chǎng)內定(可選擇營(yíng)業(yè)額最低的`一天);

  4、1月26日(初一)開(kāi)始,至2月5日之間可以憑抽中日購物小票當場(chǎng)領(lǐng)取50%的購物券;

  5、購物券必須在2月15日之前消費,逾期無(wú)效;

  6、家電、電訊等商品除外(商場(chǎng)海報明示);

  可行性:七天中抽取一天100%返還,相當于全場(chǎng)8、6折;50%返還,相當于全場(chǎng)9、3折。加上使用消費兌換券用于再消費,因此事實(shí)上實(shí)際的成本很低。

  輔助活動(dòng)

  1、男女裝特賣(mài)場(chǎng);

  2、兒童商場(chǎng)購物送圖書(shū);

  3、廠(chǎng)方促銷(xiāo)活動(dòng)。

  活動(dòng)推廣

  1、報紙廣告:

  2、電臺廣告:

  3、現場(chǎng)橫幅

  4、現場(chǎng)彩燈

  費用預算(略)

超市營(yíng)銷(xiāo)方案11

  活動(dòng)時(shí)間:

  6月16日—6月17日

  活動(dòng)主題:

  健康老爸

  活動(dòng)內容:

  一、購物滿(mǎn)18元以上均可獲贈父親節精美禮品一份。(扇子或剃須刀片)

  二、凡6月18日出生的父親憑有效證件可在麥吉利享受購生日蛋糕6折優(yōu)惠。

  三、送給父親的祝福(顧客持會(huì )員卡購男士用品可享受免費禮品包裝。)

  四、想看到平時(shí)溫文爾雅的爸爸,豪情萬(wàn)丈,豪飲美酒的樣子嗎?快和爸爸到超市發(fā)超市來(lái)吧!只要在喝啤酒的比賽中勝出的.話(huà),就可以獲得豐富的禮品。

  具體操作:

  時(shí)間:6月16日(周六)、17日(周日)每天分兩個(gè)場(chǎng)次上午10:30—11:00;下午17:00—17:40地點(diǎn):大廈店換購處細則:A:凡持本店當日單張38元以上購物小票者可參加喝啤酒比賽。B:每場(chǎng)次分兩組,每組5人。由主持人下令,能在最短時(shí)間內喝完1聽(tīng)者獲勝。獲勝者將當場(chǎng)獎2聽(tīng)鐘樓啤酒,商品準備:水杯,男士?jì)纫,吉列系列,酒?lèi),涼席,涼枕賣(mài)場(chǎng)布置:換購處吊掛父親節吊牌,賣(mài)場(chǎng)內制作父親節提示。

  五、促銷(xiāo)主題

  1、扮靚父親,重返年輕

  2、給老爸一個(gè)溫馨的父親節

  3、真情實(shí)意送父親,健康禮品更貼心

  六、促銷(xiāo)方式

  一)商品選擇

  選擇男士商品和季節性商品進(jìn)行促銷(xiāo),以下商品謹供參考:

  1、食品類(lèi):啤酒、飲料、滋補品、保健品等。

  2、日用類(lèi):西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機、剔須刀、體育用品、高檔禮品等。

  3、煙酒類(lèi)。

  二)商品特賣(mài)

  由采購部針對相關(guān)商品與供應商洽談特價(jià)銷(xiāo)售:

  1、讓父親更瀟灑:西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機、剔須刀等特賣(mài)。

  2、讓父親更健康:啤酒、飲料、滋補品、保健品、體育用品等特賣(mài)。

  3、讓父親更快樂(lè ):一些精美高檔禮品等特賣(mài)。

  三)商品促銷(xiāo)

  要求采購部洽談供應商,爭取供應商對相關(guān)男士用品開(kāi)展打折、買(mǎi)贈活動(dòng),如買(mǎi)空調送毛巾被、買(mǎi)西服送領(lǐng)帶、買(mǎi)煙酒送打火機、買(mǎi)保健品送一小盒西洋參等。

  四)商品陳列

  由各連鎖分店根據本店與專(zhuān)柜情況,針對相關(guān)特價(jià)商品進(jìn)行突出和重點(diǎn)陳列,以促進(jìn)和達到節日銷(xiāo)售的目的。

超市營(yíng)銷(xiāo)方案12

  我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和中國加入WTO的形勢下,“菜籃子”產(chǎn)品的流通形式顯得不容樂(lè )觀(guān),面對機遇和挑戰,大規模的改革勢在必行。生鮮超市作為傳統農貿市場(chǎng)與現代連鎖賣(mài)場(chǎng)的衍生物,既具備了超市現代的管理方式又具有生鮮消費的廣闊市場(chǎng),是擴大超市業(yè)態(tài)細分市場(chǎng)的又一有效形式。本文通過(guò)對“菜籃子”產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)、流通現狀和其中存在的問(wèn)題展開(kāi)分析,試闡明進(jìn)行生鮮超市專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)“菜籃子”產(chǎn)品的市場(chǎng)前景;通過(guò)對經(jīng)營(yíng)策略的分析,試闡明生鮮經(jīng)營(yíng)超市化的可行性。

  一、生鮮超市概述

 。ㄒ唬┥r超市的定義及特點(diǎn)

  生鮮主要是指人們日常生活中所消費的農副產(chǎn)品,其中包括蔬菜、水果、水產(chǎn)、糧食等,它是人們家居飲食的一個(gè)極其重要的組成部分。生鮮超市則是指專(zhuān)業(yè)從事生鮮經(jīng)營(yíng)并結合現代超市經(jīng)營(yíng)理念的專(zhuān)賣(mài)店、連鎖店,其類(lèi)似于家電超市、建材超市。但此時(shí)的生鮮則具有了更豐富的內涵,不僅包括一般的農副產(chǎn)品,還涉及到一些強相關(guān)性的產(chǎn)品,例如,加工食品、半加工食品、廚房用品等,可是說(shuō)生鮮超市經(jīng)營(yíng)的內容是農貿市場(chǎng)所有的,是家庭廚房所需的。

  生鮮超市是農貿市場(chǎng)與現代超市相結合的產(chǎn)物,它能夠取二者之長(cháng),彌二者之短,充分發(fā)揮特色優(yōu)勢。

  1、先進(jìn)的檢驗檢測手段,嚴格的準入制度,防止了有毒有害農產(chǎn)品的進(jìn)入,有利于保障消費者的身心健康,規范農產(chǎn)品市場(chǎng),更有利于促進(jìn)我國農業(yè)與世界接軌。

  2、舒心、幽雅的購物環(huán)境,有利于“菜籃子”產(chǎn)品的高效流通,貼近了現代消費者的消費需求和消費方式。

  3、生鮮超市的專(zhuān)業(yè)化、多樣化、優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng),有利于促進(jìn)現代零售業(yè)向小而精的一頭發(fā)展,提高抗風(fēng)險能力,同時(shí)也有利于豐富農業(yè)生產(chǎn),提高生產(chǎn)水平。

  4、生鮮超市所創(chuàng )建的“綠色市場(chǎng)”推動(dòng)了綠色生產(chǎn),加快了傳統農貿市場(chǎng)向現代超市的轉變,有利于使產(chǎn)品資源通過(guò)現代化的流通渠道面對終端客戶(hù),促進(jìn)投資者改善和樹(shù)立規范化的運作方式,加強基礎設施的改造。

 。ǘ┥r產(chǎn)品與超市業(yè)態(tài)的發(fā)展現狀

  自20世紀90年代以來(lái),經(jīng)過(guò)上十年的.勵精圖治,“菜籃子”工程建設取得了矚目的成就,然而,“菜籃子”產(chǎn)品當前的形勢不容樂(lè )觀(guān),產(chǎn)、供、銷(xiāo)的各環(huán)節都存在著(zhù)突出的問(wèn)題,其中表現比較突出的是目前“菜籃子”產(chǎn)品的質(zhì)量、安全、衛生問(wèn)題。嚴重影響了人們的身心健康,農業(yè)可持續發(fā)展受到阻礙。

  超市作為一種新型業(yè)態(tài),正日益侵占著(zhù)以往街頭小店、百貨店等傳統業(yè)態(tài)的地位,其功能日趨多樣化、全面化,以至形成“很多東西非要到超市才能買(mǎi)到”的局面,連鎖超市異軍突起。造成這種現象的原因一方面在于人們“一站式購齊”的購物觀(guān)念,另一方面人們將大賣(mài)場(chǎng)購物看作是一種新型休閑娛樂(lè )方式。連鎖經(jīng)營(yíng)被稱(chēng)為商業(yè)零售業(yè)的第三次革命,因為他把現代大工業(yè)、大生產(chǎn)的組織原則應用于商品流通領(lǐng)域,提高了協(xié)調運作能力,實(shí)現了規模經(jīng)營(yíng)效益,成為中國最具潛力的流通方式,超市作為連鎖經(jīng)營(yíng)的主力業(yè)態(tài)在現代商業(yè)流通領(lǐng)域中發(fā)揮出了巨大作用。

  連鎖經(jīng)營(yíng)在我國顯示出了強大的生命力和發(fā)展潛力,在諸多方面都發(fā)揮出了重要作用。隨著(zhù)中國加入世貿組織,零售市場(chǎng)將出現前所未有的激烈競爭態(tài)勢,面對嚴峻的形勢,加快推進(jìn)我國連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展,對于改善流通結構,進(jìn)一步提高流通產(chǎn)業(yè)的組織化程度和現代化水平,適應我國加入世貿組織的新形勢,促進(jìn)國民經(jīng)濟健康發(fā)展具有極其重要的作用和意義。在專(zhuān)家預言中國零售市場(chǎng)發(fā)展的五大趨勢中,“以經(jīng)營(yíng)生鮮食品為主的超市和專(zhuān)賣(mài)店將替代農貿市場(chǎng)”首當其沖,可以想象,生鮮經(jīng)營(yíng)將是外國進(jìn)入的又一個(gè)爭奪點(diǎn)。目前,我國政府已經(jīng)確定把發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)作為在商業(yè)發(fā)展中的主體地位,到“十五”計劃末期,“全國連鎖企業(yè)店鋪將發(fā)展到10萬(wàn)個(gè),銷(xiāo)售額達7000億元”,“培育5家至10家具有國際競爭力的大型連鎖企業(yè)集團”。

  二、生鮮超市市場(chǎng)機會(huì )分析

  1、“菜籃子”產(chǎn)品與超市相結合的必然性

  長(cháng)期以來(lái),中國農副產(chǎn)品的銷(xiāo)售一直是“提籃小賣(mài)”或集貿市場(chǎng),而超市則被視為工業(yè)制成品的銷(xiāo)售場(chǎng)所,中國發(fā)展到現在,農業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)的水平都有了大幅度的跨越,但微觀(guān)上農副產(chǎn)品及其銷(xiāo)售的發(fā)展一直滯后,因此,有必要“借鑒發(fā)達國家的經(jīng)驗,依托超市這樣一個(gè)抓手,把產(chǎn)品的安全和質(zhì)量提升到一個(gè)新水平,形成農業(yè)的全新觀(guān)念”。從陸續報道于各地新聞媒體的關(guān)于生鮮經(jīng)營(yíng)的消息,我們足以得到一個(gè)極其重要的信息:超市取代農貿市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)“菜籃子”產(chǎn)品將是必然的趨勢。據調查,發(fā)達國家的超市中生鮮食品占有10%以上的份額,而我國僅有1%。

  2、“菜籃子”產(chǎn)品現有的經(jīng)營(yíng)模式與競爭環(huán)境

  生鮮消費與百姓生活息息相關(guān),過(guò)去是農貿市場(chǎng)和國營(yíng)菜店一統天下,現在的消費需求已明顯呈現出多樣化、個(gè)性化和層次化。各種零售終端的生鮮銷(xiāo)售功能在不斷分化、重組和提升中,正不斷創(chuàng )造著(zhù)各自的市場(chǎng)特色和生存空間,傳統農貿市場(chǎng)原有的銷(xiāo)售地位倍受排擠。研究生鮮經(jīng)營(yíng)的環(huán)境,我們可以發(fā)現,目前市場(chǎng)上存在三種競爭形式:傳統農貿市場(chǎng)、小型超市大規模連鎖、大型綜合超市/大賣(mài)場(chǎng)。他們各有各的特點(diǎn),既有優(yōu)勢又有劣勢。生鮮超市只有認真分析當前的競爭環(huán)境,認清形勢,找準對手的弱點(diǎn),取長(cháng)補短,才能準確定位,把握主動(dòng)權。那么建立生鮮超市的真正意義在哪里?這就是以“菜籃子”產(chǎn)品為結合點(diǎn)和突破口,以實(shí)質(zhì)性的找到和解決怎樣使生鮮經(jīng)營(yíng)在最有效的載體形式下得到最有效的利用和發(fā)揮,滿(mǎn)足現代消費群體的需求,適應社會(huì )發(fā)展的需要。

  三、生鮮超市市場(chǎng)定位分析

  隨著(zhù)中國經(jīng)濟的迅速發(fā)展,城市化建設需要農貿市場(chǎng)配合規劃管理,改變臟亂差的局面。

  同時(shí)人們消費水平的提高也推動(dòng)著(zhù)農貿市場(chǎng)朝著(zhù)能夠有效建設食品消費安全保障體系的形式發(fā)展。為此,通過(guò)長(cháng)期的摸索,近幾年各地也形成了各具特色的改造模式,主要有廣州模式、武漢模式和深圳模式三種。其中要數深圳模式最為有效,其以原有的農產(chǎn)品生產(chǎn)基地和大型批發(fā)市場(chǎng)為后盾,發(fā)展連鎖生鮮超市,生鮮經(jīng)營(yíng)的利潤源跳出批零進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)的局限,向上游的農產(chǎn)品生產(chǎn)加工環(huán)節延伸,在生鮮供應鏈上形成的優(yōu)勢令競爭對手望塵莫及。比較以上三大模式,深圳模式顯得更具特色,更有創(chuàng )新意識,關(guān)鍵在于其對生鮮的流通渠道這個(gè)載體形式進(jìn)行了本質(zhì)上的改造,摒棄了傳統運作了幾十年的舊有農貿市場(chǎng)模式,從根本上依靠超市概念改造舊傳統,從而解決農貿市場(chǎng)引起的諸多問(wèn)題,探索的真正意義無(wú)非在于積累經(jīng)驗,尋找更為合理有效的市場(chǎng)切入點(diǎn),降低風(fēng)險。在仍具有頑強生命力的農貿市場(chǎng)面前,生鮮超市只有把握好方向,才能作為農貿市場(chǎng)的替代品,與其共生存、共發(fā)展,直至最終取代農貿市場(chǎng)。為此,生鮮超市必須做好以下四方面工作,合理定位。

  1、實(shí)行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng )新經(jīng)營(yíng);

  2、經(jīng)營(yíng)方式更要貼近消費需求;

  3、在環(huán)境、衛生、價(jià)格、服務(wù)等方面進(jìn)行高水平的專(zhuān)業(yè)化改造。

  四、生鮮超市市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合策略

 。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略

  國外自上世紀90年代開(kāi)始,根據消費中的餐食加工者和用餐者、加工地點(diǎn)和用餐地點(diǎn)的不同,將生鮮食品消費形態(tài)細分為內食、外食、中食。內食主要指傳統餐食加工消費方式,主廚和用餐者都是消費者家庭成員,做飯的廚房和用餐地點(diǎn)也是在家里,外購做飯所需的原材料,但整個(gè)餐食加工和消費過(guò)程是在家庭中完成的。外食主要指在外用餐形式,主廚者以及廚房和用餐地點(diǎn)都在消費者家庭以外,整個(gè)加工和消費是在家庭以外的地點(diǎn)完成的,用餐者則有多種組合方式。中食是近年逐漸流行的用餐方式,其加工者和加工地點(diǎn)是在家庭以外的加工場(chǎng)或超市完成,加工品一般是半成品,消費者則以家庭成員為主,用餐地點(diǎn)可以在家里也可以不在家里。因此,在體現專(zhuān)業(yè)化的生鮮超市中應具備較全面的消費品類(lèi),以滿(mǎn)足消費者多方面的需求。

  1、以?xún)仁碁橹鳎?/p>

  2、覆蓋面廣;

  3、分類(lèi)清晰;

  4、輔助外食;

  5、建設超市廚房工程;

  6、大力推廣中食;

  7、擴大超市產(chǎn)業(yè)化規模;

  8、輻射產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)范圍。

 。ǘ﹥r(jià)格策略

  由于生鮮消費的需求彈性較小,屬于消費頻率高的需求品,市場(chǎng)定位在于中低端,實(shí)行優(yōu)質(zhì)中價(jià)或優(yōu)質(zhì)低價(jià)的定價(jià)策略不失為最明智的價(jià)格策略,因此薄利多銷(xiāo)應是生鮮超市遵循的原則。在產(chǎn)品價(jià)格定位上要靈活決策,這主要體現在分拆后產(chǎn)品的定價(jià)和合并后產(chǎn)品的定價(jià)兩個(gè)方面。根據需要的不同,生鮮超市很可能要進(jìn)行一些化整為零的操作,這樣無(wú)疑會(huì )改變一些原始的數據,使定價(jià)復雜化。因此,超市要靈活處理,運用有效的計算方法合理制定價(jià)格,達到既有競爭力又實(shí)現客觀(guān)利潤的目的。

 。ㄈ┐黉N(xiāo)策略

  促銷(xiāo)的目的是告知信息、說(shuō)服客戶(hù)、提醒客戶(hù)采取購買(mǎi)行動(dòng)等,要達到促銷(xiāo)目的,就必須選擇適當的時(shí)間、適當的地點(diǎn)、運用適當的營(yíng)銷(xiāo)組合策略,首先必須針對自己的特定目標消費群體的消費行為進(jìn)行深入分析。生鮮超市在掌握消費群體行為的情況下,可以充分運用廣告、公共宣傳、有獎活動(dòng)等方式進(jìn)行有針對性、有目的性的促銷(xiāo),宣傳自身的優(yōu)勢,引導顧客消費。

  1、以社會(huì )責任為主題,突出生鮮超市的綠色營(yíng)銷(xiāo);

  2、以濃厚情感為主題,顯示價(jià)格及品種優(yōu)勢;

  3、以提升形象為主題,貼近生活,宣傳服務(wù);

  4、以不變應萬(wàn)變,創(chuàng )新促銷(xiāo)模式。

 。ㄋ模┣啦呗

  生鮮超市作為生鮮經(jīng)營(yíng)供應鏈末端的銷(xiāo)售環(huán)節,其中存在不少來(lái)自供應鏈上游的各種問(wèn)題,如果生鮮商品在進(jìn)入超市銷(xiāo)售以前已經(jīng)最大限度的標準化了,那么生鮮經(jīng)營(yíng)必然會(huì )減少很多不必要的損耗和成本浪費。我們可以通過(guò)分析生鮮流通渠道生產(chǎn)者——產(chǎn)地市場(chǎng)——運銷(xiāo)批發(fā)商——零售商——消費者,找到優(yōu)化采購渠道和銷(xiāo)售渠道建設的途徑。由于繁瑣復雜的流通渠道,使得流通成本增大,運銷(xiāo)成本波動(dòng)性大,再加上一些不確定性因素,更增加了營(yíng)運風(fēng)險,所以有必要縮短、消除傳統的一些流通環(huán)節,建立起“公司+農戶(hù)”的產(chǎn)銷(xiāo)模式,把農戶(hù)生產(chǎn)直接納入超市體系。同時(shí),生鮮超市要針對具體問(wèn)題具體分析,在確定目標消費群體,特別是選址上要進(jìn)行充分考慮分析,合理布局。以發(fā)達城市為建設中心,堅持兩大原則,一是依托與借鑒傳統農貿市場(chǎng)的布局,貼近農貿市場(chǎng)建設生鮮超市;二是配合小區建設,進(jìn)駐居民區。

  五、建設生鮮超市應注意的問(wèn)題

  隨著(zhù)人們消費水平和消費觀(guān)念的提高,生鮮超市的連鎖經(jīng)營(yíng)必將成為農產(chǎn)品銷(xiāo)售不可取代的主渠道。然而,在經(jīng)營(yíng)、管理、物流方面還存在著(zhù)大量問(wèn)題。面對生鮮經(jīng)營(yíng)中所存在的缺少適銷(xiāo)的農產(chǎn)品,沒(méi)有完整的冷鏈供應和配送,生鮮經(jīng)營(yíng)的完整性不夠,管理和培訓體系的不健全等問(wèn)題,生鮮超市經(jīng)營(yíng)者必須冷靜的對自身生鮮經(jīng)營(yíng)現狀、差距和盈利能力做出客觀(guān)的分析評價(jià),在生鮮的管理、經(jīng)營(yíng)、物流三方面做好工作。實(shí)行經(jīng)營(yíng)連鎖化、本土化;建設配送中心,把握物流關(guān);健全管理機制,建立合理的管理標準和經(jīng)營(yíng)體系。只有這樣才能充分發(fā)揮生鮮經(jīng)營(yíng)連鎖的規模效應,增強生鮮經(jīng)營(yíng)的靈活性和競爭優(yōu)勢,解決差異性所形成的障礙;只有這樣才能夠在人力、物力、財力各方資源上體現出巨大的整合效應,減少投入成

  本和損耗成本,最大程度的合理利用資源;也只有這樣才能夠充分體現出生鮮超市與農貿市場(chǎng)間的根本差別,以高水平的管理標準和經(jīng)營(yíng)體系為基本保障,達到和維持較高的生鮮水準,使生鮮超市所獨具的核心競爭力得到最大顯現。

超市營(yíng)銷(xiāo)方案13

  活動(dòng)背景分析:

  為了引導消費,激發(fā)節日沖動(dòng)性消費,迎接三八婦女節的到來(lái),進(jìn)一步擴大銷(xiāo)售,并帶動(dòng)春裝、化妝品、內衣、飾品等女性用品熱賣(mài),擬于從3月5日起推出“靚麗女人,我的節日我做主” 3.8節主題系列活動(dòng),活動(dòng)方案如下:

  一、活動(dòng)時(shí)間:3月4日(周六)—8日(周三)共5天

  二、活動(dòng)主題:“靚麗女人,我的節日我做主” 3.8節主題系列活動(dòng)

  三、活動(dòng)范圍:××商城及八一店、××購物廣場(chǎng)及北園店(外地店參考執行)

  四、活動(dòng)內容:

  (一)關(guān)注女性,呵護健康

  活動(dòng)內容:

  3月7日在商城1號扶梯促銷(xiāo)場(chǎng)地推出女性健康知識講座,為光顧××商城的女性朋友提供健康資訊。本次活動(dòng)旨在引導廣大女性朋友關(guān)注女性身心健康,提倡由內而外的健康和自信的美麗。

  (二)XX靚麗女人彩妝秀

  活動(dòng)內容:

  3月8日商城1號扶梯促銷(xiāo)場(chǎng)地舉行“彩妝流行時(shí)尚” 春季彩妝知識講座,凡購買(mǎi)化妝、護膚品類(lèi)商品滿(mǎn)388元,憑當日購物發(fā)票可免費獲得由××專(zhuān)業(yè)化妝師提供的春季彩妝一次。

  (三)關(guān)愛(ài)女性,美麗永駐

  活動(dòng)內容:

  1、“特別的愛(ài)給特別的你——3.8特別禮” 凡3月8日出生的.女性朋友(憑身份證)均可免費到總臺領(lǐng)取價(jià)值388元的××美容卡一張;

  2、凡購買(mǎi)女士新款春裝、女士?jì)纫、女鞋、女士箱包等女性用品當天累計?/p>

  滿(mǎn)380元以上可獲得××美容中心提供的價(jià)值100元美容貴賓券一張;

  滿(mǎn)680元以上可獲得××美容中心提供的價(jià)值200元美容貴賓卡一張;

  滿(mǎn)1380元以上可獲得××美容中心提供的價(jià)值300元美容貴賓卡一張;

  注:

  1、美容卡由商城統一提供;

  2、要求以上品類(lèi)廠(chǎng)商全部參加贈禮活動(dòng),特殊商品不參加的要報總經(jīng)理批準。

  活動(dòng):

  1) 5000大獎重謝消費者:凡是來(lái)我店購物的女性顧客,一次性購物金額滿(mǎn)38元以上者,可到活動(dòng)處丟色子一次,滿(mǎn)76元丟2次,114元丟3次,152元丟4次,190元丟5次,單張小票最高只能丟5次。 小票當日有效,過(guò)期作廢,小票金額不可累計。小票蓋章后失效,不能參加活動(dòng)。

  2) 獎項設置:

  a) 特等獎:500元貴賓卡10張=5000元(理論上抽中概率為零),中6個(gè)6點(diǎn)。

  b) 一等獎:5L食用油一桶*20件*4桶=80*50=4000元,中5個(gè)6點(diǎn)。

  c) 二等獎:10粒裝卷紙一提(300*9.9=2970),中1、2、3、4、5、6順花。

  d) 三等獎:聯(lián)華抽紙一包1000*3.1=3100元,中2、4、6點(diǎn)。

  e) 四等獎:醬油醋一包6000*0.5=3000元,中1、3、5點(diǎn)。

  f) 獎品當場(chǎng)發(fā)放,不得兌換成現金。

超市營(yíng)銷(xiāo)方案14

  一、活動(dòng)主題:情意綿綿賞花燈

  二、活動(dòng)時(shí)間:20xx年2月10日至20xx年2月14日

  三、活動(dòng)內容:

  一、超市大促銷(xiāo)(活動(dòng)時(shí)間:20xx年2月13日-14日)

  1、凡在超市購買(mǎi)指定紅酒送巧克力一盒(憑購物小票到服務(wù)臺領(lǐng)取);

  2、購買(mǎi)巧克力滿(mǎn)58元可獲免費精美包裝一次(禮品盒除外);

  二、情侶對對碰(活動(dòng)時(shí)間:20xx年2月14日)

  購物滿(mǎn)288元可免費品嘗紅酒,生鮮試吃活動(dòng),現場(chǎng)提供牛排、水果沙拉等,現場(chǎng)烤制試吃、紅酒試飲(情侶之間雙人搭配);

  三、猜燈謎活動(dòng)(活動(dòng)時(shí)間:20xx年2月11日)

  凡在正月十五當天參與猜燈謎答對的顧客可免費獲得GBF精美購物袋1個(gè);(謎語(yǔ)存放位置:超市商品展示柜內任意地方尋找)

  四、買(mǎi)贈湯圓(活動(dòng)時(shí)間:20xx年2月10日-2月11日)

  1、凡在活動(dòng)期間一次性購物滿(mǎn)128元的顧客,憑購物小票可到服務(wù)臺免費領(lǐng)取湯圓1袋;

  2、購物滿(mǎn)288元,憑購物小票可到服務(wù)臺免費領(lǐng)取湯圓2袋(每天限量50份);

  備注:憑當日單張小票領(lǐng)取,小票金額不可累加;

  數量有限,送完為止;

  五、GBF充值會(huì )員卡促銷(xiāo)活動(dòng)(固定面值卡)

  充值500元贈50元;充值1000元贈100元;(充值請至超市服務(wù)臺辦理,詳情請咨詢(xún)工作人員);

  六、巧克力/牛排/紅酒/鮮花熱賣(mài)中···

超市營(yíng)銷(xiāo)方案15

  活動(dòng)時(shí)間:

  x月10日—15日

  活動(dòng)內容:

  凡在x月10日—15日促銷(xiāo)時(shí)間內,在xx各連鎖超市一次性購物滿(mǎn)18元的顧客,憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動(dòng)。

  活動(dòng)方式

  在商場(chǎng)入口處或凍柜旁邊設促銷(xiāo)臺不打價(jià)格或不易分變的廠(chǎng)商粽籽,讓顧客進(jìn)行粽籽品牌及價(jià)格竟猜;商品由采購部落實(shí)價(jià)格一定要相當低,以顧客意想不到的價(jià)格出售給顧客,使顧客感受到真下的實(shí)惠,為節子下一步的銷(xiāo)售立下口啤打下基礎。

  《五月端午節,xx包粽賽》

  1)我司去年已經(jīng)舉行過(guò),顧客凡響強烈,效果也不錯,實(shí)施與否敬請公司領(lǐng)導定奪;

  2)操作步驟:采購部洽談粽子材料——材料到位——活動(dòng)宣傳——各店組織比賽;

  3)參賽獎品:獲得自己所包粽子,多包多得。

  《五月端午射粽賽》

  1)活動(dòng)時(shí)間:x月20日—22日

  2)活動(dòng)內容:凡在x月20日—22日促銷(xiāo)時(shí)間內,在xx各連鎖超市一次性購物滿(mǎn)38元的顧客,憑電腦小票均可參加《五月端午射粽賽》活動(dòng)。

  3)活動(dòng)方式:

  憑電腦小票每人可獲得5枚飛鏢,在活動(dòng)指定地點(diǎn)(商場(chǎng)大門(mén)口有場(chǎng)地門(mén)店),參加射粽籽活動(dòng),射中的是標識為“豆沙”即獲得該種粽子一個(gè);射中的.為“肉粽”,即獲得該種粽子一個(gè);

  4)道具要求:氣球、擋板、飛鏢。

  5)負責人——由店長(cháng)安排相關(guān)人員。

  相關(guān)宣傳

  1、兩款《粽子吊旗》賣(mài)場(chǎng)懸掛宣傳;

  2、我司dm快訊宣傳(分配數量見(jiàn)附件);dm快訊第一、二期各40000份,第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園、蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當減少數量)

  3、場(chǎng)外海報和場(chǎng)內廣播宣傳。

  相關(guān)支持

  1、采購部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈送。

  2、采購部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料,舉行包粽比賽。

  3、采購部聯(lián)系洽談2200只粽子,舉行射粽比賽。

  費用預算

  1、《端午節靚粽,購物滿(mǎn)就送》活動(dòng):靚粽每店限送200只/22店=4400只。

  2、《xx猜靚粽,超級價(jià)格平》活動(dòng):(數量?jì)r(jià)格由贊助商在各店促銷(xiāo)決定)。

  3、《五月端午節,xx包粽賽》活動(dòng):粽子散裝米每店30斤/22店=660斤。

  費用總預算

  1、裝飾布置,氣球、橫幅、主題陳列飾物,平均每店300元,費用約6600元。

  2、吊旗費用:10000元。

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