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互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù)外賣(mài)使用調查報告

時(shí)間:2024-12-06 23:10:26 調查報告 我要投稿
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互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù)外賣(mài)使用調查報告

  來(lái),叫個(gè)外賣(mài),足不出戶(hù)就能在家里、在辦公室吃到飯。手機里,百度外賣(mài)、美團外賣(mài)、餓了么三個(gè)訂餐軟件都有的白領(lǐng)不在少數,網(wǎng)絡(luò )訂餐已經(jīng)成為很多市民的一種新型消費模式。不過(guò),如果送來(lái)的是“無(wú)照黑店”做的飯菜,你還敢吃嗎?根據企鵝智酷公布的《20xx年互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù)外賣(mài)使用調查報告》顯示,高達52.5%的用戶(hù)最擔心外賣(mài)的食品安全問(wèn)題。根據今年10月1日起全面實(shí)施的《網(wǎng)絡(luò )食品安全違法行為查處辦法》,商家必須在店鋪?lái)?yè)中公示其營(yíng)業(yè)執照和食品經(jīng)營(yíng)許可證,外賣(mài)帶來(lái)的食品安全及維權問(wèn)題也備受消費者關(guān)注。

互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù)外賣(mài)使用調查報告

  入駐外賣(mài)平臺

  每天中午,萬(wàn)達金街、惠陽(yáng)路、南洋廣場(chǎng)等餐飲集中的地方,穿著(zhù)紅色或者藍色衣服的送外賣(mài)小哥忙碌地進(jìn)進(jìn)出出,他們把一份一份的外賣(mài)裝在電動(dòng)車(chē)尾部的送餐箱里,穿梭在大街小巷。

  據不完全統計,隨著(zhù)百度外賣(mài)、美團、餓了么等知名外賣(mài)平臺相繼進(jìn)入我市,太倉至少有1000家餐飲店入駐外賣(mài)平臺,每天產(chǎn)生的外賣(mài)訂單超過(guò)5000單。但若問(wèn)起叫外賣(mài),你最看重什么?根據記者的隨機采訪(fǎng),多數消費者在叫外賣(mài)時(shí)首先看分數和評價(jià),“口味最重要”,對于餐飲店是否證照齊全,很多消費者表示“并沒(méi)有太在意”。在龐大的消費量背后,也有不少消費者有疑問(wèn):餐飲店是否是正規經(jīng)營(yíng)是其一,其二,送餐過(guò)程這一環(huán)節也很重要,比如外賣(mài)小哥的送餐箱是否定期消毒,外賣(mài)小哥是否也取得了健康證?

  網(wǎng)絡(luò )訂餐

  你叫的外賣(mài)是否有“證”

  昨日,記者打開(kāi)百度外賣(mài)的APP,點(diǎn)開(kāi)開(kāi)在華旭曼度廣場(chǎng)的一家點(diǎn)心店后,出現了“點(diǎn)菜”、“評價(jià)”、“商家”三個(gè)按鈕。點(diǎn)開(kāi)“商家”,里面有商家資質(zhì),貼有堂食的照片和資質(zhì)證照,有“營(yíng)業(yè)執照”和“餐飲服務(wù)許可證”的照片。記者先后點(diǎn)開(kāi)了六七家規模較大的餐飲店,發(fā)現資質(zhì)證照都齊全。然后記者又選擇了一家開(kāi)在新城弄的花甲店,點(diǎn)開(kāi)后發(fā)現資質(zhì)證照一欄,只有營(yíng)業(yè)執照的照片,并沒(méi)有餐飲服務(wù)許可證。之后,記者又打開(kāi)了美團外賣(mài)、餓了么等平臺的APP,發(fā)現8成以上的店鋪都上傳了商家資質(zhì)證照,但有的商家仍然信息不全。

  “光看到有這樣的證照恐怕還不夠,消費者不妨認真一點(diǎn),仔細核對一下證照里面的商家名稱(chēng)是否與店名一致,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否是您平時(shí)去過(guò)的那個(gè)地方,以防有些商家套用其他商家的信息。”我市市場(chǎng)監管局餐飲安全科有關(guān)負責人介紹。

  而對信息不全的商家,外賣(mài)平臺太倉地區負責人解釋道,自10月起,平臺進(jìn)入自查階段,將沒(méi)有資質(zhì)的商家下架,敦促部分商家抓緊辦證,也派出專(zhuān)人核查每個(gè)商家的地址信息。

  實(shí)地吃過(guò)后

  網(wǎng)上訂餐更放心

  10月起,我市市場(chǎng)監督管理局正式啟動(dòng)為期兩個(gè)月的網(wǎng)絡(luò )訂餐平臺專(zhuān)項整治,“在前期摸底抽查中,我們發(fā)現大多第三方平臺均未履行網(wǎng)絡(luò )食品安全義務(wù),如未公開(kāi)食品安全相關(guān)制度,未把好許可資質(zhì)審核關(guān),未設置專(zhuān)門(mén)的網(wǎng)絡(luò )食品安全管理機構,部分配送人員無(wú)法提供健康證明等。入網(wǎng)餐飲單位方面,部分餐飲單位暫未領(lǐng)取相關(guān)許可證,自營(yíng)配送的餐飲單位存在配送容器不符合衛生標準、配送過(guò)程不規范等問(wèn)題。”記者了解到,根據網(wǎng)絡(luò )訂餐平臺的自查,已經(jīng)有一部分餐飲單位被下架,一部分餐飲單位正在補充信息。

  而對于消費者來(lái)說(shuō),業(yè)內人士建議,在叫外賣(mài)時(shí),盡量選擇自己實(shí)地吃過(guò)的店,去進(jìn)餐的時(shí)候注意看其經(jīng)營(yíng)地址、營(yíng)業(yè)執照、餐飲服務(wù)許可證,以規避“黑餐廳”。在網(wǎng)上叫外賣(mài)時(shí),沒(méi)有餐廳實(shí)景的店不要輕易下單,一定要點(diǎn)開(kāi)商家介紹的證照一欄,不上傳的、不顯示的、顯示的和實(shí)際情況不一致的,多數有問(wèn)題。

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