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超市工作述職報告

時(shí)間:2020-12-27 11:16:18 報告 我要投稿

超市工作述職報告(精選7篇)

  光陰的迅速,一眨眼就過(guò)去了,回顧這段時(shí)間的工作,相信你有很多感想吧,是時(shí)候仔細的寫(xiě)一份述職報告了。我們該怎么去寫(xiě)述職報告呢?以下是小編精心整理的超市工作述職報告(精選7篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

超市工作述職報告(精選7篇)

  超市工作述職報告1

  我從事超市收銀工作的時(shí)間不是太長(cháng),自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習,端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學(xué)習,能踏實(shí)、認真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻,F針對自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì ),也算是對自己工作的一個(gè)報告吧。

  作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律。收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生私挪的現象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺,以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會(huì )和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內外勾結的“偷盜"現象。

  (1)在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購買(mǎi)的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì )。收銀員不可任意打開(kāi)收銀機抽屜查看數字和清點(diǎn)現金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì )引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì )使人產(chǎn)生對收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。

  不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì )使個(gè)別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺前和視線(xiàn)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F象發(fā)生。收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。

  (2)認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節,不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。

  裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(cháng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈品要確認已放入包裝袋中,裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。

  (3)注意離開(kāi)收銀臺時(shí)的工作程序。離開(kāi)收銀臺時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長(cháng)保管;將離開(kāi)收銀臺的原因和回來(lái)的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開(kāi)收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開(kāi),應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開(kāi)。

  上面就是我在實(shí)際工作中的一點(diǎn)想法,請各位領(lǐng)導和同事批評指正。

  超市工作述職報告2

  回首20xx年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵?傮w來(lái)說(shuō),我們這半年取得了長(cháng)足進(jìn)步,工作情況總結如下:

  一、工作回顧

  1、堅持貫徹超市的策略,圍繞公司策劃的促銷(xiāo)活動(dòng),有效的提高了業(yè)績(jì)。不斷向員工輸入超市的策略,使他們了解要怎么去做,怎么做才會(huì )更好。

  2、堅持市調對市調情況進(jìn)行了解,即時(shí)與供應商溝通調整賣(mài)場(chǎng)商品價(jià)格。淘汰滯銷(xiāo)商品優(yōu)化商品組合,并根據情況對賣(mài)場(chǎng)布局進(jìn)行了調整。處理好各部門(mén)之間員工的關(guān)系,員工都需要關(guān)懷。雖然,有時(shí)候我們也會(huì )為工作上的一些事情爭吵。但是隨著(zhù)下班時(shí)的一句“一路平安”一切不愉快都煙消云散了。

  3、時(shí)不時(shí)的對員工進(jìn)行培訓,如銷(xiāo)售禮儀,服務(wù)技能、商品知識、賣(mài)場(chǎng)叫賣(mài)、以及賣(mài)場(chǎng)商品陳列等等。

  4、嚴格控制成本,對賣(mài)場(chǎng)用電、生鮮耗材、進(jìn)行合理的控制。對店內員工進(jìn)行定崗定員,合理分配。

  5、做好安全消防工作,對賣(mài)場(chǎng)員工進(jìn)行消防培訓。

  6、經(jīng)過(guò)車(chē)站店員工的共同努力20xx年完成:銷(xiāo)售xxxx萬(wàn)、毛利完成185萬(wàn)、耗材45831、水電77948元。

  二、工作中的不足及需要改進(jìn)的地方

  雖然有很大的進(jìn)步但是仍然感到有不少不足之處:

  1、經(jīng)驗不足溝通不夠

  我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時(shí)運用恰當的方式方法完善自己在工作中的這方面的能力。

  2、心思不夠細致缺乏創(chuàng )新

  我對工作的態(tài)度較謹慎,養成了凡事要問(wèn)清楚,做事前想要有所借鑒的習慣,本來(lái)這是件好事,但是卻會(huì )產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng )新意識。

  以上列舉的不足之處,是我自我反思后認為自身在工作中存在的問(wèn)題和需要改進(jìn)之處,在以后的工作中我將努力改進(jìn)自己的不足,爭取獲得更好的成績(jì)。

  三、工作計劃

  了解員工,完善規章制度聽(tīng)取員工意見(jiàn)和建議,讓員工了解我尊重我不是怕我:

  1、店面管理店內日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營(yíng)管理奠定良好的基礎,所以店面管理應放在首位。建立逐級管理制度,崗位職責分工細化。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現象的出現。

  2、注重店內人員的培訓工作,培養員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會(huì )管理的高素質(zhì)人才。

  3、建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷(xiāo)售人員的工作,使全店成為一支團結協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

  4、利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng )造、布置良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂(lè )趣。以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強服務(wù)意識教育的同時(shí),注重員工的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著(zhù)想,減少投拆。

  5、重視安全工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來(lái)不必要的損失。

  6、加強商品進(jìn)、銷(xiāo)、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于合理化。

  7、知已知彼,通過(guò)市場(chǎng)調研,分析總結存在的差距,及時(shí)調整,以順應市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率,穩定老顧客、發(fā)展新的客流群。

  8、明確全店銷(xiāo)售目標,將銷(xiāo)售任務(wù)細化、量化,落實(shí)到每個(gè)部門(mén),并進(jìn)行相關(guān)的數據分析。積極參與公司的各項促銷(xiāo)活動(dòng),充分做好宣傳及布置的工作。

  9、盡可能的降低成本,開(kāi)源節流,以減少開(kāi)支。

  20xx年各項指標計劃如下:銷(xiāo)售:xx50萬(wàn)、毛利:218.66、耗材4.8萬(wàn)、水電8.2萬(wàn)。

  人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍圖。望領(lǐng)導給予指正,不吝賜教。

  超市工作述職報告3

  年終歲末,緊張繁忙的一年即將過(guò)去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在XX超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也通過(guò)不少深刻的教訓發(fā)現了自身的種種不足。我的成長(cháng)來(lái)自XX超市這個(gè)大家庭,為XX超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。

  XX年11月剛進(jìn)入XX的時(shí)候,一切對我來(lái)說(shuō)都是新鮮的,也是陌生的,許多東西都要老員工來(lái)教,我感覺(jué)自己需要學(xué)習的太多了。

  他們做什么我都仔細的看,認真的學(xué),從各種面團的配方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。由于我的工作認真負責,在XX年的時(shí)候,XX給了我第一次機會(huì ),將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵,也是一種鞭策,他時(shí)刻提醒著(zhù)我,要時(shí)刻的嚴格要求自己。

  我的工作于細節處見(jiàn)真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時(shí),能夠第一時(shí)間了解是在工作流程中哪一個(gè)環(huán)節出了問(wèn)題,從而改善。我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。

  對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜,帶?dòng)周?chē)娜诉@是我在XX超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。在日常的工作中,對工作認真負責,態(tài)度端正,積極主動(dòng)多干,少說(shuō)多做,說(shuō)到做到,對顧客熱情,積極完成領(lǐng)導安排的各項工作,與同事們處理好關(guān)系,團結協(xié)作,共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。

  在XX年,XX給了我二次機會(huì ),將我從一名資深員工轉變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T,工作重點(diǎn)發(fā)生了轉變,加強商品管理與人員現場(chǎng)管理,實(shí)現業(yè)績(jì)的提升變成了各項工作的中心,俗話(huà)說(shuō)的好“機會(huì )是留給有準備的人得”,為了盡快進(jìn)入角色,抓住機會(huì ),一方面加強了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習,積極的了解商品的陳列和商品的促銷(xiāo)以及新品的開(kāi)發(fā),虛心的向課長(cháng)請教。一方面加強人員管理的學(xué)習,抓住工作重點(diǎn),合理有效的安排人力。

  在日常的工作中,潛下心來(lái),從頭干起,衛生,陳列,倉庫,從每一個(gè)細節開(kāi)始嚴格要求,在此基礎之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓,能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動(dòng)性得到更大的發(fā)揮。

  總結3年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jì),但通過(guò)冷靜的自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。

  面對明年的機遇和挑戰,我本著(zhù)務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負起自身的責任,加強學(xué)習,勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平全面提高,為XX的發(fā)展奉獻自身全部的能量。

  超市工作述職報告4

  總結20xx年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jì),但本身還是有諸多的不足,整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。面對20xx年的機遇和挑戰,在日常的工作中,潛下心來(lái),從頭干起,衛生、陳列、倉庫、銷(xiāo)售,從每一個(gè)細節開(kāi)始嚴格要求,在此基礎之上,和員工更多的思想溝通與技能培訓,改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動(dòng)性得到更大的發(fā)揮。

  全年重點(diǎn)工作:

  1、強化自己理論知識,業(yè)務(wù)技能,實(shí)體操作,現場(chǎng)管理,矯正心態(tài),提高責任心。

  2、本年進(jìn)行售貨員業(yè)務(wù)綜合能力的培訓,實(shí)施理論學(xué)習和現場(chǎng)實(shí)操來(lái)提升全員業(yè)務(wù)技能。

  3、加大“佰樂(lè )百”品牌宣傳力度,為公司超市發(fā)展奠定堅實(shí)的基礎。

  4、規范店面標準,統一商品陳列,塑造品牌,提升影響力。

  5、服務(wù)體系不斷完善,在一線(xiàn)員工中全面推行“進(jìn)店有問(wèn)候,售中有服務(wù),走時(shí)有送聲”!邦櫩褪巧系邸奔词箓(gè)別顧客極其挑剔,無(wú)理取鬧,死攪蠻纏,我們一定要心平氣和,有禮貌化解矛盾。

  6、組織員對超市相關(guān)制度流程的學(xué)習及工作中的應用。

  7、科學(xué)分析,力求突破,全面推行加強情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。

  8、鞏固好現有TG市場(chǎng)穩步發(fā)展,開(kāi)發(fā)好新市場(chǎng),抓機遇、找資源。

  9、注重安全(商品、消防、人員),做到安全零事故。

  10、配合公司政策做好各項工作。

  3月份:

  1、對開(kāi)學(xué)之際各超市店人員到崗的關(guān)注。

  2、開(kāi)學(xué)初期各店商品貨源的關(guān)注,確保充足貨源。

  3、做好元宵節的促銷(xiāo)工作。

  4、三八婦女節活動(dòng)促銷(xiāo)活動(dòng)的安排。

  5、超市店季度考核。

  4月份:

  1、做好清明節前促銷(xiāo)。

  2、針對當地市場(chǎng)調研分析,員工分批進(jìn)行調研活動(dòng),總結競爭市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)。

  3、對外地區供應商的調研。

  4、51前期店面需做好促銷(xiāo)計劃和備貨工作。

  5、超市店季度考核。

  5月份:

  1、店面做好51黃金周的促銷(xiāo)工作。

  2、季節性商品貨源的跟進(jìn)。

  3、超市運營(yíng)部開(kāi)展“季節性商品特陳”主題。各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷(xiāo)方法等。

  4、超市店季度考核。

  6月份:

  1、需做好6月1日兒童節期間文具、玩具等促銷(xiāo)工作。

  2、根據實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況需做好6月20日端午節活動(dòng)的準備。

  3、針對季節性商品加大力度促銷(xiāo)。

  4、超市開(kāi)展全員培訓工作。

  5、超市店季度考核。

  7月份:

  1、暑期季節性商品的主題陳列及促銷(xiāo)。

  2、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)及籌備工作計劃。

  3、組織召開(kāi)百貨上半年銷(xiāo)售分析會(huì )議。

  4、超市店季度考核。

  8月份:

  1、公司成立三周年,各店“感恩回饋”促銷(xiāo)活動(dòng)。

  2、對暑期籌備組工作的跟進(jìn)。

  3、9。1開(kāi)學(xué)前期各項工作準備。

  4、超市店季度考核。

  9月份:

  1、9月1日開(kāi)學(xué)之際各店人員到崗情況關(guān)注。

  2、對9月1日開(kāi)學(xué)初各店貨源跟定,確保貨源。

  3、9月10日教師節超市活動(dòng)的安排。

  4、9月27日中秋節促銷(xiāo)安排。

  5、超市店季度考核。

  10月份:

  1、做好10月1日前黃金周期間銷(xiāo)售促銷(xiāo)活動(dòng)。

  2、做好季節性商品篩選。

  3、對營(yíng)運工作的完善。

  11月份:

  1、過(guò)季商品的清退。

  2、開(kāi)展超市知識、陳列競賽活動(dòng)。

  3、開(kāi)展主題為“關(guān)注消防,珍愛(ài)生命,共享平安”的“119消防宣傳日”活動(dòng)。

  12月份:

  1、準備年終總結工作。

  2、安排超市百貨員工年度總結工作。

  3、對店面系統檢修,維護,確保全年系統安全。

  4、做好24號平安夜和25號圣誕節的促銷(xiāo)工作。

  5、做好年底人員安排及安全工作。

  6、超市店季度考核。

  1月份:

  1、召開(kāi)一次超市百貨工作總結會(huì )議。

  2、做好元旦期間銷(xiāo)售促銷(xiāo)活動(dòng)

  3、對各超市店商品庫存的關(guān)注,確保節假期間安全庫存,需做好春節前備貨工作。

  2月份:

  1、做好春節期間銷(xiāo)售促銷(xiāo)活動(dòng)。

  2、對超市供應商節前放假和節后收假能送貨日的確定。

  3、須做好商品庫存管理及清退工作。

  4、做好在春節長(cháng)假前各項工作安排。

  超市工作述職報告5

  20xx年的工作即將結束,轉眼又迎來(lái)新一年的開(kāi)始?偨Y過(guò)去一年的工作,對于我來(lái)說(shuō)感觸很多。

  20xx年9月公司調任我為人民商場(chǎng)惠農分店超市店長(cháng)。這個(gè)職位是我工作上的一個(gè)轉折點(diǎn)。同時(shí)也知道將面臨許多困難和挑戰。更深刻感受到自己的責任。

  在公司各部門(mén)領(lǐng)導和員工的幫助及大力支持下,分店于20xx年10月1日正式開(kāi)業(yè)。至今已順利營(yíng)業(yè)兩個(gè)月。兩個(gè)月期間超市完成銷(xiāo)售額43.63萬(wàn)元。其中食品區26.36萬(wàn)元,洗化區14.13萬(wàn)元,百貨區3.14萬(wàn)元

  在這期間,我依照公司的各項制度及服務(wù)理念管理賣(mài)場(chǎng)和要求員工。嚴格遵循公司的各項商品準入制度,保證所售商品的質(zhì)量,定期組織員工進(jìn)行市場(chǎng)調查,及時(shí)調整敏感商品價(jià)格。組織員工學(xué)習商品知識和服務(wù)技巧,使員工素質(zhì)和服務(wù)水平得到提高。

  堅持品牌商品,擴大品牌商品的影響力。努力做到以高質(zhì)量的商品、實(shí)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)。

  在開(kāi)業(yè)高峰期過(guò)后,銷(xiāo)售一度出現不穩定和下滑現象,及時(shí)與總店超市部門(mén)溝通后,相應對商品結構進(jìn)行了調整。在總店超市領(lǐng)導的協(xié)助下,通過(guò)引進(jìn)新供應商和總店調配的方式,新增了散稱(chēng)食品、蛋糕面包、休閑食品等商品。百貨和洗化區還增添了部分適季商品,增加了商品種類(lèi)和品牌數量,擴大了顧客的選購范圍,提高了銷(xiāo)售量。使銷(xiāo)售額得到回升并趨于平穩。

  在十月至十一月期間超市和家電聯(lián)合推出了兩期促銷(xiāo)活動(dòng),組織了一批特價(jià)商品和買(mǎi)贈活動(dòng),以集市定點(diǎn)和入村入戶(hù)的方式,發(fā)放宣傳海報,從而擴大了宣傳的力度和廣度,達到增加客流量的目的。

  明年的工作計劃

  一:收集顧客反饋信息,根據當地市場(chǎng)和顧客需求,及時(shí)調整商品結構。

  二:按月推出促銷(xiāo)宣傳活動(dòng),及時(shí)配合總店同步宣傳“人民商場(chǎng)”的品牌形象。

  三:加大員工培訓力度,組織員工參加多種商品的銷(xiāo)售技巧培訓,豐富員工商品知識,提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)水平。

  四:根據當地顧客消費規律,組織定期參加當地及周邊集市活動(dòng)。

  超市工作述職報告6

  XX年七月十四日,質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監查處合并,統稱(chēng)為質(zhì)檢部,負責賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場(chǎng)調研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽(yù)第一,服務(wù)第一,價(jià)格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導下,部門(mén)認真貫徹落實(shí)《超市商品質(zhì)量管理規定》,按照《日常商品檢查工作內容》相關(guān)條款認真檢查賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量,嚴把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過(guò)對本月工作的仔細回顧,做出如下工作總結

  一商品質(zhì)量檢查匯總

  1,生鮮部水果區水果常有個(gè)別腐爛現象,廠(chǎng)家促銷(xiāo)員有限,無(wú)法確保在每日開(kāi)店營(yíng)業(yè)前對所管區域內上架水果進(jìn)行徹底檢查,日常銷(xiāo)售過(guò)程中也不能及時(shí)對腐爛水果進(jìn)行下架處理,針對此類(lèi)現象,質(zhì)檢部根據實(shí)際情況對相關(guān)責任人進(jìn)行了“警告”“罰款”等處理,希望在提高賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量的同時(shí)能促進(jìn)員工提高工作責任心。

  2,生鮮部蔬菜區總體情況較好,但在檢查過(guò)程中發(fā)現個(gè)別菜品有積壓現象,新鮮程度時(shí)好時(shí)壞,質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區域負責人對菜品進(jìn)行挑撿處理,并建議廠(chǎng)家采取根據銷(xiāo)量確定進(jìn)貨數量、降低不易存放類(lèi)蔬菜的進(jìn)貨數量,增加進(jìn)貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。

  3,七月十八日,食品部休閑組發(fā)現過(guò)期商品,根據《商品質(zhì)量管理規定》相關(guān)條款,質(zhì)檢部對本次商品過(guò)期事件做出了相應處理,相關(guān)責任人受到經(jīng)濟處罰。罰款不是目的,處罰行為旨在提高員工的工作責任心,從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽(yù)。

  4,食品部糧油組掛面、調料相繼出現無(wú)生產(chǎn)日期現象,員工在日常工作中并未對所負責區域的上架商品進(jìn)行認真檢查,針對此類(lèi)情況,質(zhì)檢部已對相關(guān)區域負責人進(jìn)行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標準之一,也是企業(yè)在顧客心目中樹(shù)立良好形象的重要標準,無(wú)生產(chǎn)日期類(lèi)商品的出現,從側面說(shuō)明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應加大力度,只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。

  二商品價(jià)簽、合格證的檢查

  七月十七日,質(zhì)檢部對賣(mài)場(chǎng)商品價(jià)簽及合格證進(jìn)行了檢查。各別柜組商品與價(jià)簽仍存在不對應現象,有的商品陳列在貨架上但沒(méi)有與之相符的價(jià)簽,有的商品對應多個(gè)單品的價(jià)簽,還有的價(jià)簽沒(méi)有加蓋“物價(jià)”印章,已經(jīng)不使用的價(jià)簽也多出現反插于價(jià)簽條上等現象。質(zhì)檢部已針對發(fā)現的價(jià)簽使用不規范現象與各區域負責人溝通,希望各柜組規范商品價(jià)簽的使用,對商品價(jià)簽進(jìn)行規范管理,避免給顧客購物增添障礙。

  散貨區域曾發(fā)現商品合格證使用不規范情況,如:合格證上有生產(chǎn)日期但沒(méi)有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實(shí)物不符。質(zhì)檢部已同廠(chǎng)家促銷(xiāo)人員進(jìn)行溝通,通知廠(chǎng)家對不符合標準的商品合格證進(jìn)行調換。

  三員工健康證佩戴情況檢查

  七月十七日,質(zhì)檢部對賣(mài)場(chǎng)員工健康證佩戴情況進(jìn)行了檢查,員工皆能按照規定佩戴有效健康證,個(gè)別員工健康證臨期,質(zhì)檢部已提醒其注意更換新證。

  四市場(chǎng)調研工作

  為確保我超市商品在售價(jià)上的競爭優(yōu)勢,質(zhì)檢部按照工作計劃對賣(mài)場(chǎng)商品進(jìn)行不定期調研并取得一定成效,同品項商品價(jià)格均低(或等)于競爭店價(jià)格,切實(shí)達到了我超市經(jīng)營(yíng)服務(wù)理念中“價(jià)格最低”的標準,各部門(mén)也對質(zhì)檢部的市場(chǎng)調研工作給予了充分配合,對需要變價(jià)處理的商品皆能夠及時(shí)調整。

  根據我超市商品品項數量的實(shí)際情況,營(yíng)運各部門(mén)的市調工作已經(jīng)由2次/周調整為1次/周,質(zhì)檢部的市調工作仍按照“日常工作”標準進(jìn)行,在關(guān)注競爭店促銷(xiāo)信息的同時(shí)對營(yíng)運各部上交的市調表進(jìn)行抽查審核,確保市調信息的準確性,及時(shí)掌握競爭店商品信息變化,為我超市經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售提供一定參考依據。

  五盤(pán)點(diǎn)前后賣(mài)場(chǎng)商品缺斷貨情況

  七月十八日我超市盤(pán)點(diǎn)工作如期進(jìn)行,質(zhì)檢部積極配合管理部進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)表發(fā)放以及盤(pán)點(diǎn)后的查找差異工作。各部門(mén)盤(pán)點(diǎn)表提前三天上交管理部且無(wú)法更改,因此賣(mài)場(chǎng)部分商品缺斷貨情況較嚴重,新到商品無(wú)法上架陳列,致使檢查過(guò)程中屢屢發(fā)現臺面商品不豐滿(mǎn),促銷(xiāo)地籠、端頭商品數量十分有限等情況,盤(pán)點(diǎn)后各柜組商品逐漸上架,商品陳列逐漸恢復正常。

  六服務(wù)臺退換貨情況

  本月服務(wù)臺退換貨情況較上月有所好轉,希望各部門(mén)各柜組加強對商品質(zhì)量的自檢自查工作,減少我超市因商品質(zhì)量問(wèn)題而引起的退換貨次數,樹(shù)立企業(yè)的良好形象。

  七商品報損情況

  盤(pán)點(diǎn)前質(zhì)檢部曾協(xié)助個(gè)別柜組處理組內需要報損的商品,發(fā)現個(gè)別柜組報損商品有嚴重過(guò)期現象,由于柜組人員調動(dòng)時(shí)未能認真細致的對組內工作進(jìn)行交接,導致部分價(jià)值較高的臨期商品長(cháng)久積壓,嚴重過(guò)期最后無(wú)法返廠(chǎng)調換又無(wú)法折價(jià)處理,針對此類(lèi)情況,質(zhì)檢部將建立商品報損登記表,詳細記錄各柜組商品報損情況,希望各部門(mén)各柜組提高對商品的保護。

  充實(shí)而有秩的七月即將過(guò)去,八月份質(zhì)檢部將繼續以認真嚴謹的工作態(tài)度進(jìn)行日常檢查工作,加強企業(yè)商品質(zhì)量臨管,主要工作計劃:

  一加大對賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量的檢查力度,尤其是對生鮮部蔬菜、水果區域的檢查工作。

  二規范賣(mài)場(chǎng)商品價(jià)簽、合格證的使用,同時(shí)對員工健康證的佩戴情況進(jìn)行不定期抽查。

  三繼續開(kāi)展市調工作,搜集各競爭店最具參考價(jià)值的商品信息,為提高我超市銷(xiāo)售提出合理建議。

  四對賣(mài)場(chǎng)臨期商品進(jìn)行統計。

  五建立各部門(mén)各柜組報損商品登記表。

  六按照鉆井一公司“開(kāi)展質(zhì)量基礎年活動(dòng)”的有關(guān)要求,制定企業(yè)質(zhì)量方針及目標,逐步完善企業(yè)質(zhì)量管理體系,制定有關(guān)質(zhì)量管理內容的培訓計劃,組織員工進(jìn)行質(zhì)量管理相關(guān)知識的培訓,提高員工質(zhì)量服務(wù)意識,為滿(mǎn)足顧客需要,實(shí)現企業(yè)可持續發(fā)展做出應有貢獻。

  快樂(lè )而充實(shí)的結束了九月份的工作,現在提起筆來(lái)寫(xiě)這個(gè)月的總結,真不知從何說(shuō)起?偟膩(lái)說(shuō),九月份是我進(jìn)入小班后新工作的開(kāi)始,在九月份的工作中,我在以前托班的工作基礎上,不斷的提高和改進(jìn)自己的思想及工作方式,收獲了很多東西。

  新學(xué)期的開(kāi)始總是忙忙碌碌,而開(kāi)學(xué)的第一個(gè)月也在我們忙忙碌碌的工作中過(guò)去了。在月初我們還緊張的收集資料、圖片,在忙碌著(zhù)訂計劃,可是就一轉眼的時(shí)間,三月就已經(jīng)離我們去了。

  市委組織部、區委組織部、區人事局:光陰似箭,歲月如梭,一轉眼又到了春暖花開(kāi)的季節,我也即將到一個(gè)新的崗位面臨新的挑戰。想當初剛到社區上任幾天便因人手緊缺而被臨時(shí)調到街道幫忙,怎想一干便是半年。

  時(shí)光流逝,四個(gè)月的實(shí)習時(shí)間就這樣結束了,接下來(lái)將是我在大學(xué)的最后一年,新的一學(xué)期意味著(zhù)新的起點(diǎn)新的機遇新的挑戰、決心再接再厲,更上一層樓。一定努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。在20xx年,更好地完成工作,揚長(cháng)避短。

  超市工作述職報告7

  年終歲末,緊張繁忙的一年即將過(guò)去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在xx超市這個(gè)大家庭里使我得到了的鍛煉,學(xué)習了的知識,交了的朋友,積累了的經(jīng)驗,當然也通過(guò)不少深刻的教訓發(fā)現了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長(cháng)來(lái)自xx超市這個(gè)大家庭,為xx超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任,F將自己一年來(lái)的工作總結:

  一、xx市場(chǎng)大廈工作階段

 。甏汗澓,我依舊負責xx市場(chǎng)大廈的各項經(jīng)營(yíng)工作,在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節后淡季各商戶(hù)的經(jīng)營(yíng)困境租金難收、托管員工因季節性原因大量減員等很具挑戰性的問(wèn)題,通過(guò)這些問(wèn)題的解決,使自己對我市的服裝零售行情、市場(chǎng)大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過(guò)與各商戶(hù)的調解工作的接觸,協(xié)調能力得到了進(jìn)一步的鍛煉。為了適應不斷變化的情況,配合公司的整體規劃對xx市場(chǎng)進(jìn)行了一定的布局調整。3月份xx市場(chǎng)超市開(kāi)始構想到4月份開(kāi)業(yè),自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業(yè)務(wù)培訓、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營(yíng)維護,在老總的關(guān)心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導下,xx市場(chǎng)超市得以平穩的發(fā)展與過(guò)渡,自己對超市最新的業(yè)務(wù)知識又得了系統的強化。

  負責xx市場(chǎng)期間,盡力維護了各項經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常運轉,沒(méi)有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但xx市場(chǎng)的整體潛力沒(méi)能全部發(fā)揮發(fā)來(lái)產(chǎn)生效益是事實(shí),雖然xx市場(chǎng)的發(fā)展有各方面的客觀(guān)環(huán)境不成熟的制約,但xx市場(chǎng)的潛力沒(méi)能全部發(fā)揮自己有很大的責任。這也顯出了自身能力的局限,這是在xx市場(chǎng)工作得到的最深刻認識。同時(shí),xx市場(chǎng)各種困難壓力的經(jīng)歷,使自己的心理素質(zhì)得到極大的提高,面對再大的困難與壓力,我都不會(huì )退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對解決,這是我在xx市場(chǎng)工作得到最大的.收獲。

  二、xx超市工作階段

  6月份因工作的需要,我被調到xx超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強商品管理與人員現場(chǎng)管理,實(shí)現業(yè)績(jì)的提升是貫穿各項工作的中心。

  雖然自開(kāi)業(yè)就加入了xx超市這個(gè)大家庭,對xx超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負起職責,一方面加強了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習,積極看書(shū)報文章,虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實(shí)際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門(mén)負責人溝通,與非食品組長(cháng)文娟深入交流。在短時(shí)間內與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系,負起了店面值班經(jīng)理的職責。與柜組長(cháng)一起對非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列作了調整,經(jīng)過(guò)非食品員工的共同的努力,我們的銷(xiāo)售有了明顯的增長(cháng)。在文娟升任非食品采購后,我兼起了非食品的組長(cháng),潛下心來(lái),從頭干起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個(gè)細節開(kāi)始嚴格的要求,使非食品的賣(mài)場(chǎng)氛圍有了改觀(guān)。與員工有了的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓,使員工的精神面貌有了改觀(guān),工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門(mén)的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進(jìn)步得到了公司的認可。

  店面值班經(jīng)理負責協(xié)調各部門(mén)工作,維護全賣(mài)場(chǎng)的正常營(yíng)運,應對突發(fā)事件的處理,在這個(gè)崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節深入了解,發(fā)現問(wèn)題,消減漏洞,作一名稱(chēng)職的店面經(jīng)理。

  三、人員管理培訓工作

  作為一名主管,對員工的管理是一門(mén)難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門(mén)員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的事情。通過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識的學(xué)習與實(shí)際工作中的應用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關(guān)愛(ài)并用的方法。

  首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著(zhù)想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎上,有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓,解決員工思路,樹(shù)立明確的發(fā)展目標,確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過(guò)業(yè)務(wù)培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內在有動(dòng)力,對外有戰斗力能夠產(chǎn)生效益。但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會(huì )隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習與提高,更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。

  對員工培訓也是一名主管的重要工作,最早自xx市場(chǎng)的5xxxx名員工到xx市場(chǎng)超市的3xxxx員工再到8月份xx超市六部門(mén)乙班4xxxx名員工的培訓,通過(guò)一次次的培訓與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識培訓,經(jīng)過(guò)積集與學(xué)習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷(xiāo)售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。

  四、專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習與市場(chǎng)把控能力的提高

  超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著(zhù)機遇與挑戰并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機遇努力拼搏。學(xué)習、學(xué)習、再學(xué)習是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營(yíng)運各個(gè)環(huán)節的銜接,自己從書(shū)上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽(tīng)取相關(guān)專(zhuān)業(yè)的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來(lái)審視市場(chǎng)的變化,能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。

  五、不足方面與下年工作思路

  俗話(huà)說(shuō):冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間僅僅一年時(shí)間,具體開(kāi)始超市的工作才近半年,而市場(chǎng)的學(xué)問(wèn)與超市零售的知識是如此的深廣。通過(guò)冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營(yíng)運時(shí)間較短,操作不夠自如外,具體還體現在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場(chǎng)的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗少。

  面對明年機遇與挑戰,我本著(zhù)務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業(yè)務(wù)學(xué)習,勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。

  總之,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的xx超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來(lái)回報公司,實(shí)現自身的人生價(jià)值。

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