【推薦】酒店經(jīng)理崗位職責
在社會(huì )一步步向前發(fā)展的今天，大家逐漸認識到崗位職責的重要性，崗位職責包括崗位職務(wù)范圍、實(shí)現崗位目標的責任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個(gè)崗位之間的相互關(guān)系等。那么什么樣的崗位職責才是有效的呢？以下是小編為大家整理的酒店經(jīng)理崗位職責，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店經(jīng)理崗位職責1
崗位職責：
1、根據旅游服務(wù)板塊發(fā)展目標，協(xié)助總經(jīng)理制定酒店年度戰略與規劃方案以及經(jīng)營(yíng)計劃并組織實(shí)施；
2、依據經(jīng)營(yíng)情況，提出酒店組織設置、調整建議方案，協(xié)助總經(jīng)理制定酒店績(jì)效管理方案，并組織實(shí)施；
3、協(xié)助總經(jīng)理做好酒店成本控制、安全管理、行政綜合管理、餐飲管理、房務(wù)管理、營(yíng)銷(xiāo)管理、洗衣廠(chǎng)管理；
4、工作中發(fā)現管理不足，積極主動(dòng)向上級領(lǐng)導提出合理化建議。
任職要求：
1、30周歲以上，本科及以上學(xué)歷；
2、具有5年酒店從業(yè)管理工作經(jīng)驗；
3、了解現代企業(yè)運營(yíng)相關(guān)管理知識；
4、有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力；
5、具備酒店運作、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)管理等相關(guān)知識結構。
注：以下情況人才優(yōu)先考慮：
1、家庭困難、生活拮據，能夠吃苦耐勞；
2、有成功欲望并渴望事業(yè)平臺。
酒店經(jīng)理崗位職責2
崗位職責：
1、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，完成酒店的各項計劃目標；
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支；
3、根據公司服務(wù)運營(yíng)的標準與流程，保證分店的正常運營(yíng)并致力于提升服務(wù)品質(zhì)；
4、負責酒店團隊的建立、培養和管理，提高員工素質(zhì)及團隊效率；
4、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施；
5、全面負責安全管理，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全；
6、與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作，確保信息暢通、有效；
7、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；
8、完成公司交辦的其他工作。
任職要求：
1、28歲以上，大專(zhuān)以上學(xué)歷；
2、3年以上連鎖酒店長(cháng)工作經(jīng)驗或者星級酒店運營(yíng)管理經(jīng)驗，有中端連鎖酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先；
3、人品端正，有良好的溝通能力、學(xué)習能力、組織能力，有較強的抗壓能力，具備高度的責任心；
4、能接受外派工作者優(yōu)先。
店長(cháng)職業(yè)發(fā)展通道：初級店長(cháng)—中級店長(cháng)—高級店長(cháng)—區域總監—集團職能部門(mén)高管
店長(cháng)培訓：15—45天的店長(cháng)培訓及店長(cháng)資格認證
店長(cháng)外派；店長(cháng)需接受1—2年的外派工作，外派地點(diǎn)可盡量接近工作意向地，外派1—2年后根據分店業(yè)績(jì)，可安排回工作意向地。
酒店經(jīng)理崗位職責3
1、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理；
2、建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化；
3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，制定酒店的經(jīng)營(yíng)預算和決算，提出更新改造和投資計劃
4、審核和上報酒店年度財經(jīng)預算，向各部門(mén)下達年度工作指標；
5、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作；
6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹(shù)立酒店形象；
7、決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革；
8、指導培訓工作，培養人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
酒店經(jīng)理崗位職責4
1.全面負責酒店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作，確保酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標的完成;
2.具有強烈的安全責任意識，負責店內治安、消防及賓客的人身安全;
3.能有效利用資源，提供精品卓越服務(wù)，滿(mǎn)足客戶(hù)需求，提升賓客滿(mǎn)意度;
4.根據市場(chǎng)變化調整定價(jià)策略和銷(xiāo)售策略，能夠剖析各客源比例并進(jìn)行合理有效調整;
5.負責店內人力資源工作，致力于打造一只高戰斗力、高執行力的團隊;
6.做好在保障精選服務(wù)前提下的成本控制和分析;
7.負責與社會(huì )職能部門(mén)之間的.協(xié)調和溝通，為酒店創(chuàng )造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;
8.有計劃、有效率的做好酒店的硬件維護工作;
9.完成上級領(lǐng)導布置的各項工作。
酒店經(jīng)理崗位職責5
審核和分析公司業(yè)務(wù)部門(mén)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，為管理層和各部門(mén)負責人提供必要的成本數據，以了解成本的組成。
制定控制成本的措施和建立相關(guān)流程以期達到成本控制和實(shí)現利潤化；
分析每月各業(yè)務(wù)部門(mén)的實(shí)際發(fā)生成本，對比預算，并對產(chǎn)生的差異出具分析報告；
對發(fā)現的問(wèn)題，積極提出改進(jìn)意見(jiàn)；
制定安全庫存量（總倉、食品和酒水、機修、綠化庫、專(zhuān)賣(mài)店等）；
進(jìn)行月末盤(pán)點(diǎn)，核對數據并完成記賬憑證，當期進(jìn)行庫齡分析，對存貨的保有量和使用效率進(jìn)行分析，提交盤(pán)點(diǎn)報告，提出改進(jìn)建議；
參與倉庫管理人員的培訓，以便建立有效的工作團隊；
完成上級安排的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責6
1.值班時(shí)，必須按要求巡視酒店各區域，督導各部門(mén)按酒店的規章制度和工作程序工作，對不規范的服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題，應及時(shí)要求予以糾正、改進(jìn)，并將這些問(wèn)題或現象記錄在值班日志上。
2.協(xié)助各部門(mén)當班員工等處理重大投訴事件，對涉及權限金額，罰款可根據情況作出處理。并把事情經(jīng)過(guò)和處理結果記錄在值班日志中。
3.到崗后應先與前臺取得聯(lián)系，應保證通訊暢通。
4.值班時(shí)，應著(zhù)酒店制服，并注意儀容、儀表。
5.值班期間，有必要拜訪(fǎng)一些�？�，以了解客人對酒店的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設施、服務(wù)項目的要求和意見(jiàn)，并把了解的情況記錄在日志上。
6.值班前和值班期間，盡量不飲用含酒精類(lèi)飲料，也不要因工作外的事接待親朋好友。
7.值班期間巡視酒店各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不少于規定次數(3次)，并將巡視檢查的情況記錄在日志上。
8.不無(wú)故離店外出，如有特殊情況確需離店外出，需經(jīng)上級批準，并把通訊方式和回店時(shí)間告知相關(guān)人員或部門(mén)。
酒店經(jīng)理崗位職責7
1、全面負責酒店籌建、團隊組建、管理體系建立，承接公司經(jīng)營(yíng)目標；
2、處理酒店的一切事務(wù)，完成酒店所確定的各項目標；制定酒店經(jīng)營(yíng)目標和管理發(fā)展方向，保證經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行；
3、協(xié)調內、外部關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率的工作團隊；抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的內、外部交流溝通；
4、制定有效的激勵政策和適合店情的考核標準；
5、抓好酒店員工隊伍建設和人才培養工作，全面提高酒店員工的素質(zhì)；
6、負責酒店年度預算與決策的編制，嚴格控制酒店的經(jīng)營(yíng)成本和開(kāi)支，檢查分析每月?tīng)I業(yè)情況；
7、全面負責酒店的安全管理，有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況，檢查或抽查服務(wù)質(zhì)量。
酒店經(jīng)理崗位職責8
1.全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，制定酒店中長(cháng)期發(fā)展戰略和年度經(jīng)營(yíng)計劃,統籌整合資源實(shí)現年度經(jīng)營(yíng)目標；
2.根據總公司下達的利潤指標和各項工作，制定酒店的經(jīng)營(yíng)預算，指導財務(wù)部門(mén)做好成本控制、財務(wù)預算等工作，檢查分析每月?tīng)I業(yè)情況；
3.審核和上報酒店年度財經(jīng)預算，向各部門(mén)下達年度工作指標；
4.負責酒店各項管理體系的建立，完善相關(guān)規章管理制度；
5.定期召開(kāi)公司會(huì )議，根據公司的發(fā)展方向指導各部門(mén)的工作；
6.掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟，妥善處理各種突發(fā)性事件；
7.指導酒店的培訓工作，培養和建設酒店員工隊伍，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
8.推動(dòng)品牌和價(jià)值宣傳措施，負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象。
酒店經(jīng)理崗位職責9
1.負責集團旗下度假酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導各分店員工完成酒店的各項工作要求;
2.圍繞總部下達的利潤指標和各項工作要求，嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支;
3.負責酒店團隊的建立、培養和管理，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
4.全面負責安全管理，抓好食品衛生治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;
5.與公司總部進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作，確保信息暢通、有效;
6.負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象;
7.完成公司交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責10
1、負責檢查大堂內各區域的設施設備的完好程度
2、負責檢查大堂區域的清潔衛生，監督前廳部各部門(mén)員工的儀表和工作效率
3、維護大堂秩序，確保賓客的人身和財產(chǎn)安全以及酒店員工和酒店財產(chǎn)的安全
4、代表酒店迎接貴賓的來(lái)臨確保在貴賓到達之前，做好一切必要的準備工作；編排每日貴
賓情況登記表，熟悉其姓名，落實(shí)貴賓接待的每一個(gè)細節；為每一位貴賓送行
5、征求貴賓的意見(jiàn)，溝通酒店與賓客間的情感，維護酒店的聲譽(yù)
6、為客人提供信息服務(wù)，處理顧客特別的需求
7、協(xié)助前廳部員工處理好日常接待中出現的各種問(wèn)題
8、夜班當值時(shí)，檢查公共區域及員工工作狀態(tài)并將發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)通知相關(guān)部門(mén)
9、協(xié)助保安部調查異常事物。必要時(shí)，按照酒店緊急情況處理程序處理突發(fā)事件
10、完整詳細的記錄在職班期間所發(fā)生和處理的任何事項，交房務(wù)總監閱讀后呈總經(jīng)理批示
11、協(xié)助前廳經(jīng)理控制部門(mén)成本、規范部門(mén)操作流程
12、負責客用保險柜的保管，對客進(jìn)行貴重物品寄存及客遺物的處理
13、負責酒店夜審工作
14、完成上級交給的其它工作
酒店經(jīng)理崗位職責11
1、負責制定酒店各項經(jīng)營(yíng)目標和經(jīng)營(yíng)管理制度，組織和推動(dòng)其各項計劃實(shí)施，帶領(lǐng)酒店全體員工完成公司的各項工作指標；
2、制定經(jīng)營(yíng)預算，審核各項工作報表及重要資料填報、分析和歸檔；
3、對轄區內設施進(jìn)行管理，包括不限于設備折舊，維修保養，安全管理；
4、不定時(shí)巡查管理轄區，對發(fā)現的問(wèn)題做好記錄，及時(shí)解決，完善各項操作制度；
5、收集接待客人的反饋信息，虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn)，持續改進(jìn)；
6、每日驗收食材，監督烹飪過(guò)程中的菜品品質(zhì)，提前一天按照餐標出具菜單，確認后提交供應部采購；
7、對應會(huì )務(wù)接待，餐飲過(guò)程服務(wù)及對接客房部做好客房準備工作。
酒店經(jīng)理崗位職責12
1）任職條件：
�。�1）年齡30歲以下，本科及以上學(xué)歷，文秘專(zhuān)業(yè)／檔案管理專(zhuān)業(yè)，公關(guān)、行政管理、企業(yè)管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)。有較好的寫(xiě)作能力以及閱讀能力。有良好的計算機和英文基礎。熟悉醫療設備領(lǐng)域者優(yōu)先。
�。�2）具有3年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗,連續2年以上在一家企業(yè)工作的經(jīng)歷。工作細致認真，謹慎細心，責任心強，有工作激情。工作有條理性、邏輯性，良好的職業(yè)素養和職業(yè)操守。很強的計劃性和實(shí)施執行的能力、號召力。具備解決復雜問(wèn)題的能力、獨立工作能力、工作推進(jìn)能力和極強的執行力。
�。�3）具有很強的判斷與決策能力，計劃和執行能力。能迅速掌握與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的各種知識。做事踏實(shí)細心、嚴謹自律、有條理性，具有極強的責任心和敬業(yè)精神。能及時(shí)、準確、圓滿(mǎn)、出色的完成本職工作以及領(lǐng)導交給的其它工作。
2）崗位職責：
�。�1）直接對總經(jīng)理負責。
�。�2）負責總經(jīng)理辦公室文秘檔案辦公用品管理保養更新等事務(wù)工作。
�。�3）負責協(xié)助編制公司各部門(mén)年度工作任務(wù)計劃，督促整理回收文件。
�。�4）負責公司人員和對外聯(lián)系各種信息資源管理（包括記錄、整理、分類(lèi)、歸檔）、總經(jīng)理與各部門(mén)負責人之間的信息上傳下達。
�。�5）負責公司總經(jīng)理召集的會(huì )議安排和記錄管理。
�。�6）負責協(xié)助總經(jīng)理處理相關(guān)事務(wù)。
�。�7）負責記錄履責工作條目清單，協(xié)助公司完善崗位職責編制和標準化建設。
�。�8）事必回復；工作行為可視化、痕跡化。
酒店經(jīng)理崗位職責13
職責：
1、獨立負責1至3家OYO旗下合作酒店的日常運營(yíng)，如服務(wù)規范化、資金結算、入住情況反饋、數據匯總等；
2、協(xié)助培訓師針對合作酒店進(jìn)行員工培訓，提升合作酒店的服務(wù)意識及服務(wù)水平；
3、解答客人的咨詢(xún)，處理客人投訴，提升入住體驗；
4、完成其他相關(guān)的工作。
職位要求：
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，1年以上客服/服務(wù)/培訓/運營(yíng)等相關(guān)工作經(jīng)驗，專(zhuān)業(yè)不限；
2、具有良好的服務(wù)能力與意識，態(tài)度良好，善于溝通，具有一定管理能力及培訓能力；
3、思維清晰，表達流利，有一定抗壓能力。
酒店經(jīng)理崗位職責14
1，根據市場(chǎng)實(shí)際情況和酒店經(jīng)營(yíng)狀況制定酒店業(yè)務(wù)規劃，制定酒店經(jīng)營(yíng)方針，并報領(lǐng)導審批;
2，組織實(shí)施執行酒店業(yè)務(wù)計劃和經(jīng)營(yíng)方針，將任務(wù)合理安排至下屬人員;
3，監督和控制酒店業(yè)務(wù)計劃和經(jīng)營(yíng)方針的實(shí)施情況，如有問(wèn)題及時(shí)解決;
4，組織并制定市場(chǎng)開(kāi)拓計劃，分析經(jīng)營(yíng)管理狀況和市場(chǎng)發(fā)展狀態(tài)，研究競爭對手的經(jīng)營(yíng)策略并及時(shí)作出相應措施;
5，定期分析酒店經(jīng)營(yíng)的財務(wù)狀況，制定費用預算，控制費用和成本;
6，認真細致審核并簽發(fā)酒店文件; 7，主持酒店的基本團隊建設，制定基本的管理規范;激勵考核員工業(yè)務(wù);
8，對中高層管理者的工作進(jìn)行監督和指導，并負責中高層管理崗位的人士調動(dòng);
9，完成領(lǐng)導交給的其他任務(wù);
酒店經(jīng)理崗位職責15
1、負責制定前廳部各項計劃，并組織協(xié)調下屬各部的工作，確保各部順利運轉;
2、負責協(xié)調與酒店其他各部門(mén)的工作關(guān)系，保證酒店正常運作;
3、負責安排和協(xié)調酒店大堂的對客服務(wù)工作，酒店前廳經(jīng)理工作描述，工作總結《酒店前廳經(jīng)理工作描述》。 及時(shí)處理酒店內的各種賓客關(guān)系問(wèn)題。確保為賓客提供主動(dòng)、熱情、耐心、細致、準確、高效的服務(wù);
4、督導和培訓服務(wù)員按標準流程實(shí)施和完成任務(wù);
5、安排和協(xié)調前廳服務(wù)員與酒店其他各崗的操作銜接。
6、熟悉酒店餐飲行業(yè)工作流程規范。
7、可駐外地分公司餐飲酒店工作
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