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社區食品安全工作計劃

時(shí)間:2024-10-26 10:58:01

社區食品安全工作計劃范文

社區食品安全工作計劃范文

社區食品安全工作計劃范文

  篇一:社區食品安全工作計劃范文

  201X年食品安全工作計劃 為了全面貫徹落實(shí)《食品安全法》、《成都市新都區食品安全責任追究辦法》等法規和相關(guān)文件要求,進(jìn)一步加強食品安全監管工作力度,嚴防區域性食品安全事故的發(fā)生,營(yíng)造安全的食品消費環(huán)境,維護廣大人民群眾的切身利益,構建和諧幸福新大豐,我社區根據實(shí)際情況制定201X年南豐社區食品安全工作計劃如下:

  一、 指導思想

  以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導,以科學(xué)發(fā)展觀(guān)統領(lǐng)食品安全監管全局,以圍繞建設西部經(jīng)濟核心增長(cháng)區為重點(diǎn),強化落實(shí)監管責任,深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治,進(jìn)一步建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長(cháng)效監管機制,提高監管的能力和水平,嚴厲打擊生產(chǎn)、銷(xiāo)售、經(jīng)營(yíng)質(zhì)量不合格、不達標的食品等產(chǎn)品的違法違規行為,維護正常的市場(chǎng)經(jīng)濟秩序,確保廣大居民群眾的合法消費權益。

  二、 健全機構、制定計劃、切實(shí)抓好食品安全工作

  南豐社區成立了以社區書(shū)記黃本祿為組長(cháng),社區主任余茂飛為副組長(cháng)的“食品安全工作領(lǐng)導小組”,同時(shí)我們根據社區具體工作實(shí)際,在做好調查研究的基礎上,制定出實(shí)施方案和專(zhuān)項整治計劃。做到人人有責任,工作有目標,絕不走過(guò)場(chǎng),真正的把

  食品安全專(zhuān)項整治工作落到實(shí)處。

  三、 宣傳教育工作

  1、加強對《食品衛生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律法規的宣傳教育,開(kāi)展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作。

  2、進(jìn)一步做好輿論宣傳工作。采取各種形式,如:LED宣傳屏幕、宣傳欄等,廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內容,認真抓好“食品安全宣傳周”活動(dòng),努力營(yíng)造全社會(huì )參與監督食品安全的良好工作氛圍,增強社區群眾食品消費的維權意識和責任意識。

  四、工作目標

  1、嚴格落實(shí)食品安全監管責任制,協(xié)調處理好本區域內的食品安全工作,對發(fā)現的問(wèn)題、隱患及時(shí)制止并報告街道辦相關(guān)部門(mén)。

  2、切實(shí)履行好生產(chǎn)環(huán)節原輔材料的進(jìn)貨查驗記錄、出廠(chǎng)檢驗、不合格食品召回等法定義務(wù),強化食品生產(chǎn)源頭的監控。

  3、開(kāi)展食品衛生許可證專(zhuān)項整治。清理整頓無(wú)證和不符合衛生許可條件的企業(yè)。

  4、加強食品完全監管網(wǎng)絡(luò )建設,設立專(zhuān)職食品安全信息員,將食品安全工作滲透到社區網(wǎng)格員的日常工作中。

  大豐街道南豐社區

  201X年元月

  篇二:社區社區食品安全工作計劃

  為切實(shí)加強食品衛生安全工作,確保社區廣大居民群眾身體健康和生命安全,加快推進(jìn)和深入實(shí)施“放心食品工程”,確保轄區食品衛生安全,特制定2011年人民路北社區食品安全工作計劃如下:

  一、在轄區范圍內進(jìn)一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業(yè)食品衛生管理辦法》,傳達、貫徹并落實(shí)好橋頭鎮政府及有關(guān)縣政府等有關(guān)部門(mén)的文件精神。

  二、強化食品安全屬地監管責任,居委會(huì )要對本轄區食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行摸底調查,加強聯(lián)合執法和入場(chǎng)監管,進(jìn)一步完善制度建設,各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)對食品安全工作要設專(zhuān)人管理,簽定食品安全工作責任書(shū),落實(shí)崗位責任制,強化安全意識,確保食品安全問(wèn)題及時(shí)解決。

  三、各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)在重大節日前定期進(jìn)行全面自檢自查工作,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決。

  四、各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)在重大節日前前期進(jìn)行全面自檢自查,杜絕傳染病源,并不斷向其宣傳、傳授食品衛生知識。

  五、各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)要嚴格執行有關(guān)部門(mén)的管理規定,主動(dòng)接受街道、居委會(huì )的檢查監督。

  六、各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)要嚴格執行食品準入制度,從源頭把住食品安全關(guān)。

  七、聘請社區志愿者做食品衛生安全監督員,讓關(guān)大居民參與食品安全管理,聽(tīng)取他們的意見(jiàn),不斷提高食品安全工作管理水平。

  八、在居民中開(kāi)展食品衛生安全知識講座和烹飪技能評比活動(dòng),使居民在參與食品衛生安全管理的同時(shí)也得到自身生活能力的提高。

  九、及時(shí)掌握各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的思想動(dòng)態(tài),以避免可能的惡意事件的發(fā)生。

  十、加強店鋪的防火工作。各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的電器設備多、多使用明火,對電線(xiàn)老化問(wèn)題、防火安全疏散問(wèn)題必須高度重視,加強對員工防火和火災處理的常識培訓,避免火災事故的發(fā)生。

  十一、各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的員工,上崗必須執上崗證,嚴格體檢制度,做好自身衛生整潔。

  十二、要求各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)經(jīng)常開(kāi)展自檢自查工作,做到室內外及周邊環(huán)境衛生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,發(fā)現問(wèn)題立即整改。

  十三、加大食品衛生安全檢查工作力度,做到食品衛生安全檢查經(jīng);、制度化,控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,確保用餐者的身心健康。

  十四、加強民工的食品衛生安全管理工作,采取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的發(fā)生。

  十五、加強對轄區內小副食店、小飯館的食品衛生安全檢查,發(fā)現問(wèn)題整改,確保居民的食品安全。

  十六、各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)在食品衛生檢查中,一旦發(fā)現問(wèn)題,要立即整改,并提交切實(shí)可行的整改措施。

  十七、居委會(huì )食品安全領(lǐng)導小組將不定期的對各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行檢查和抽查,對衛生不達標的單位將上報業(yè)務(wù)部門(mén)。

  篇三:2018年中橋社區食品藥品安全工作計劃

  為進(jìn)一步強化對食品藥品安全工作全過(guò)程的監管,保證我社區食品藥

  品安全,根據《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、三茅街道相關(guān)食安辦有關(guān)會(huì )議要求,確實(shí)做好轄區食品藥品安全工作,確保人民群眾飲食用藥安全,現結合我社區實(shí)際,特制訂201X年食品藥品安全工作計劃如下:

  一、總體思路

  深化治理整頓,強化科學(xué)監管,加強宣傳教育,提高應急能力,動(dòng)員社會(huì )廣泛參與,構建長(cháng)效機制,提升食品藥品安全保障水平,保障群眾健康和消費權益。

  二、主要目標

 。ㄒ唬┦称匪幤钒踩M織網(wǎng)絡(luò )健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位普查全面;各項管理制度規范;組織協(xié)調督查,最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類(lèi)食品藥品安全違法違規問(wèn)題,不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿(mǎn)意度。

 。ǘ┻M(jìn)一步建立健全、完善社區藥品食品安全工作領(lǐng)導、組織網(wǎng)絡(luò )、食品安全信息員隊伍建設,制定好食品安全領(lǐng)導小組工作職責和食品安全信息員工作職責。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位規范化制度要求,簽訂好轄區內食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品藥品安全責任書(shū)。確保食品安全任務(wù)到人,責任到人,嚴格執行食品安全責任追究制。

 。ㄈ┙⑷鐓^食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位普查臺帳。對經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行逐戶(hù)登記,分類(lèi)匯總,列入電子文檔,同時(shí)將各行業(yè)規范化要求和制度發(fā)放到位。

 。ㄋ模┘訌姴惋嬍称、保健食品、化妝品、藥品、醫療器械監管,扎實(shí)開(kāi)展各類(lèi)專(zhuān)項整治,嚴厲打擊違法犯罪行為。

  五)落實(shí)農村家宴申報備案制度,做好農村家宴食品衛生指導服務(wù),農村家宴申報備案率達90%。

 。┳龊眯≠u(mài)鋪,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋。

  三、工作措施

 。ㄒ唬┘訌娙粘1O管、開(kāi)展專(zhuān)項整治。一是按照市、街道統一部署,配合好街道食品藥品監督管理辦、工商所等部門(mén)組織開(kāi)展的食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng),尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查。

 。ǘ╅_(kāi)展“違禁超限”專(zhuān)項整治。嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。

 。ㄈ╅_(kāi)展“假冒偽劣”專(zhuān)項整治。嚴密排查中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域,嚴厲打擊過(guò)期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標識等侵犯消費者合法權益的行為,組織開(kāi)展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅戰。

 。ㄋ模┘訌娹r村家宴管理。集中整治農村家宴中的不規范行為,落實(shí)家宴申報制度,對廚師進(jìn)行食品安全強制培訓,對農村流動(dòng)廚師實(shí)行備案管理,定期開(kāi)展健康檢查,督促實(shí)行亮證經(jīng)營(yíng)。

 。ㄎ澹┦窃谥匾澣、重大活動(dòng)、重點(diǎn)項目實(shí)施期間,配合街道食藥監辦牽頭開(kāi)展的聯(lián)合執法,加強食品藥品安全檢查,加強各監管部門(mén)和監管環(huán)節的督查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)通報,限期整改。

 。┘訌娝幤丰t療器械監管。嚴格規范藥品醫療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,強化藥械質(zhì)量監管;加大對藥品醫療器械違法行為打擊力度,加強藥品廣告監管。

 。ㄆ撸⿵娀麄鹘逃。按照“大宣傳”、“大培訓”、“大影響”、“大氛圍”的要求,組織開(kāi)展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓活動(dòng),盡快形成“人人參與、人人關(guān)心、人人維護食品藥品安全”的良好社會(huì )氛圍。加強食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,充分發(fā)揮廣大群眾的監督作用。要采取靈活多樣的方式加強宣傳教育,組織集中培訓,加強輿情研判,積極回應社會(huì )關(guān)切。

 。ò耍┩晟茟睓C制。修訂完善《中橋社區食品藥品安全事故應急預案》,建立健全統一指揮、步調一致的應對處置機制,適時(shí)開(kāi)展應急演練,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應對和處置能力。加強食品藥品安全輿情研判和應急處置,加大正面引導力度。

 。ň牛┙∪贫,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,要落實(shí)食品藥品安全監管專(zhuān)兼職人員,進(jìn)一步完善食品藥品安全各項規章制度,切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處,力求使各種規章制度行之有效,發(fā)揮應有的作用,確保全鎮食品藥品安全工作正常開(kāi)展。

  篇四:社區2018年度食品安全工作計劃

  按照《浙江省人民政府關(guān)于切實(shí)加強食品安全工作的實(shí)施意見(jiàn)》等上級有關(guān)文件精神,進(jìn)一步明確社區食品安全監管責任,有效遏制生產(chǎn)、銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng),保障人民群眾身體健康和生命安全,積極爭創(chuàng )食品安全示范社區,結合社區實(shí)際工作,特制定本工作計劃。

  一、大力宣傳,營(yíng)造氛圍。充分利用各類(lèi)宣傳工具,大力宣傳食品安全的相關(guān)知識,增強人民群眾的食品安全意識。認真貫徹執行食品安全相關(guān)法律、法規、規章以及市政府有關(guān)食品安全的政策。使廣大食品經(jīng)營(yíng)業(yè)主合法經(jīng)營(yíng),規范經(jīng)營(yíng)。營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、個(gè)個(gè)關(guān)心食品安全的良好氛圍。

  二、完善工作制度,建全監管網(wǎng)絡(luò )。完善食品安全工作制度,實(shí)行食品安全目標管理責任制。明確各食品經(jīng)營(yíng)單位的責任,將食品安全工作列入年度工作考核內容。建立健全食品安全工作組織協(xié)調機構,健全食品安全監管網(wǎng)絡(luò ),實(shí)行“多員合一”,明確社區公共安全協(xié)管員。

  三、制定完善食品安全突發(fā)事故應急預案及應急處置操作規程。組織開(kāi)展應急演練。積極協(xié)同相關(guān)部門(mén)對食品安全事故開(kāi)展調查處理和應急救援工作。

  四、查清底數,積極開(kāi)展日常安全巡查。對轄區內食品加工企業(yè)、放心店、連鎖店等實(shí)行每月一次巡查,對餐飲店、代銷(xiāo)店、農資店等進(jìn)行每季一次巡查。積極開(kāi)展節日巡查。

  五、做好食品安全信息的報送和傳遞,及時(shí)向街道食安辦報送食品安全工作情況、統計報表及動(dòng)態(tài)信息。

  六、根據街道食安辦的考核細則,配合相關(guān)部門(mén)抓好其他日常工作。

  七、完成市食安委及街道食安辦布置的其他工作。

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