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酒市場(chǎng)調研報告

時(shí)間:2023-02-20 13:03:38 調研報告 我要投稿
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酒市場(chǎng)調研報告

  在學(xué)習、工作生活中,報告對我們來(lái)說(shuō)并不陌生,其在寫(xiě)作上具有一定的竅門(mén)。那么報告應該怎么寫(xiě)才合適呢?以下是小編幫大家整理的酒市場(chǎng)調研報告,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒市場(chǎng)調研報告

酒市場(chǎng)調研報告1

  關(guān)于中國白酒包裝的調查報告 白酒,有著(zhù)濃厚的人文底蘊和迥異的風(fēng)格,包裝是酒的載體,在白酒包裝的發(fā)展史上,包裝從過(guò)去單純地起保護酒的作用發(fā)展到人為地附加了精神因素再到今天以文化引導消費這一過(guò)程,總是隨著(zhù)酒文化的產(chǎn)生而產(chǎn)生,科技的發(fā)展而發(fā)展,人們審美趨勢的變化發(fā)展而變化發(fā)展的。換句話(huà)說(shuō),白酒包裝的任何形式都是為其內容服務(wù)的,而內容的變化反過(guò)來(lái)又會(huì )促使形式的變化,F代的白酒包裝就可根據不同時(shí)期的傳統藝術(shù)來(lái)體現白酒歷史?梢哉f(shuō),古代藝術(shù)成就了白酒文化,而現代人用藝術(shù)體現了白酒的品質(zhì)。包裝除了有保護商品、方便運輸外還應有促銷(xiāo)的作用,目的就是創(chuàng )造商品的附加價(jià)值,最終影響消費者的觀(guān)念及作為,樹(shù)立商品品牌,并取得營(yíng)銷(xiāo)戰略的勝利,F代白酒包裝雖取得了一定的成果,但在前進(jìn)中也仍然存在一些苦難和問(wèn)題。就此本人進(jìn)行了一番調查總結,具體情況如下:

  一、 調查目的

  了解市場(chǎng)上中國白酒包裝的一般情況,掌握白酒包裝的相關(guān)知識,根據自己的知識分析中國白酒包裝存在的問(wèn)題。

  二、 調查對象及相關(guān)情況

  調查對象:市場(chǎng)上的中國白酒包裝(主要針對杏花村汾酒)

  相關(guān)情況:市場(chǎng)上的白酒種類(lèi)繁多,可以說(shuō)是淋囊滿(mǎn)目,產(chǎn)業(yè)競爭十分激烈。由此白酒的.包裝也是各式各樣,爭相吸引著(zhù)消費者的眼球。

  三、 調查方式

  本次調查采取的是資料調查法,通過(guò)上網(wǎng)和查閱相關(guān)資料,以及向同學(xué)了解相關(guān)知識,詢(xún)問(wèn)他們的見(jiàn)解并加以整合,最終統計了解白酒包裝狀況。

  四、調查時(shí)間

  20xx-04-28---20xx-05-06

  五、 調查內容

  1、主要了解白酒包裝的材料。其中包括容器材料和外層包裝材料。

  2、白酒包裝外形的設計,包括色調、圖案、酒名以及其涉及的文化元素等。

  3、白酒包裝在保護產(chǎn)品、方便運輸等方面的努力。

  六、 調查結果

  1、從白酒的容器來(lái)看,從古至今白酒的包裝都離不開(kāi)陶瓷、玻璃、泥瓦罐等。

  它們占據包裝材料中的絕大多數,只有少數采用復合材料或其他材料。

  2、在外層包裝材料來(lái)看,主要是采用復合材料(主要是紙質(zhì)包裝),也有少部分采用木制,玻璃外包裝或其他包裝。有的甚至沒(méi)有外包裝,直接在容器上貼上標簽、產(chǎn)品說(shuō)明

  3、就外層包裝顏色而言,我國酒產(chǎn)品多以紅色和黃色為主色調。這主要與我國的傳統文化和傳統思想有關(guān)。紅色代表著(zhù)喜氣、祥和等而黃色自古以來(lái)就是權貴的象征。當然了最近也有一些用比較淡的樣色做為外包裝例如:青花瓷的顏色。

酒市場(chǎng)調研報告2

 。ㄒ唬┺r業(yè)方面

  1、農民收入增幅較慢,經(jīng)濟作物如特色果業(yè)、棚菜生產(chǎn)等在農業(yè)結構中的比重還較低,特色農業(yè)經(jīng)濟凸顯不夠明顯。

  2、基地建設滯后,規模效益不明顯。受長(cháng)期以來(lái)以家庭為單位進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的傳統模式影響,導致產(chǎn)業(yè)規模小而分散,很難形成種養大戶(hù),客觀(guān)上制約了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,不利于形成規模、形成基地。

  3、龍頭企業(yè)帶動(dòng)能力弱。農戶(hù)與龍頭企業(yè)、龍頭公司和中介組織之間關(guān)系松散,甚至因為部分企業(yè)的信譽(yù)、服務(wù)等問(wèn)題,農民對產(chǎn)業(yè)化的推進(jìn)有一定的戒備心理。

  4、社會(huì )化服務(wù)體系不健全。目前我鎮還未形成規范、完善的`技術(shù)服務(wù)體系,注冊專(zhuān)業(yè)中介組織較少,農民經(jīng)紀人大部分文化層次和業(yè)務(wù)素質(zhì)不高,因銷(xiāo)售渠道不暢造成豐產(chǎn)不豐收等現象時(shí)有發(fā)生,這些因素在不同程度上挫傷了群眾發(fā)展農業(yè)產(chǎn)業(yè)的積極性。

 。ǘ┕I(yè)方面

  1、引進(jìn)項目品種較單一。目前我鎮引進(jìn)的項目以xxxx冶煉為主,品種單一,且大多數為初級加工,產(chǎn)品附加值較低,對地方財政稅收、社會(huì )就業(yè)貢獻較小,對自然資源依賴(lài)性大,企業(yè)發(fā)展后勁不足。

  2、建設用地面臨緊缺矛盾。主要原因有兩個(gè)方面:一是土地存量不足,廠(chǎng)房用地缺乏。主要是國家加大對土地征用的嚴格控制,項目征地手續越來(lái)越嚴格;二是項目用地征用難度大。除了征地手續越來(lái)越嚴格以外,群眾征地拆遷抵觸心理越來(lái)越強也是重要因素之一。所以,項目用地已成為招商引資最重要也是最艱難的工作,并直接決定著(zhù)已簽項目能否落地投產(chǎn),如何超常規運作項目用地已成為當前要務(wù)。

 。ㄈ┑谌a(chǎn)業(yè)方面

  1、結構不盡合理。我鎮批發(fā)零售、貿易、餐飲等傳統產(chǎn)業(yè)所占比重偏大,房地產(chǎn)、旅游服務(wù)等新興第三產(chǎn)業(yè)比重偏小,難以起到支撐作用。

  2、產(chǎn)業(yè)層次偏低,與其他鄉鎮相比差距較大。主要表現在規模小、水平低、素質(zhì)差,且發(fā)展不平衡。從企業(yè)組織形式看,從事第三產(chǎn)業(yè)以個(gè)人私營(yíng)經(jīng)濟為主,且投資多限于商業(yè)和餐飲業(yè),且注冊資金不多;從發(fā)展水平上看,規模小、檔次低、小打小鬧多,高技術(shù)、高附加值、有競爭力的企業(yè)較少,涉及新興產(chǎn)業(yè)更少,這些不同程度地影響了我鎮第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

  3、基礎設施和環(huán)境建設滯后,投入不足,影響了第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。我鎮有豐富的旅游資源,但有些旅游景點(diǎn)因為資金缺乏,基礎設施和環(huán)境建設差,配套服務(wù)不健全,還沒(méi)有形成多元化、特色化、規;穆糜吸c(diǎn)。

  4、第三產(chǎn)業(yè)中從業(yè)人員素質(zhì)偏低,市場(chǎng)經(jīng)濟知識匱乏,缺乏懂管理、會(huì )管理的人才,再加上資金緊缺,使第三產(chǎn)業(yè)難以形成規模發(fā)展,而且由于綜合服務(wù)業(yè)發(fā)展緩慢,專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)少,難以形成產(chǎn)銷(xiāo)對接。

酒市場(chǎng)調研報告3

  包裝工業(yè)的發(fā)展,制約于經(jīng)濟、科技和社會(huì )人文的變化、影響。面對我國經(jīng)濟快速持續發(fā)展和世界制造中心向我國轉移的良好時(shí)機,不僅要在數量上滿(mǎn)足工業(yè)產(chǎn)品配套需要,而且更要在內在質(zhì)量和外形設計等諸多方面,適應時(shí)代發(fā)展需要。

  在對酒類(lèi)市場(chǎng)調查的過(guò)場(chǎng)中,經(jīng)過(guò)對市場(chǎng)銷(xiāo)售人員的訪(fǎng)問(wèn)調查得知酒在酒類(lèi)市占有的份額越來(lái)越大。從總體上看,約有80%的消費者飲用酒的原因是出于“在特定場(chǎng)合下,調節氣氛和氛圍”,約有20%的消費者出于“保健作用”而飲用酒。從飲用不同價(jià)格酒類(lèi)的群體來(lái)看,飲用 20元-40元左右的消費者的飲用頻次高。參考相關(guān)資料,從總體上看,約有 60%的消費者每月在飲酒上的花費在 50元以下。每月花費在 80元以上的重度消費群體所占的比例僅 1/4略強。在選擇產(chǎn)品時(shí)通常都先看到的是包裝,標簽能很好的給消費者引導作用,促進(jìn)銷(xiāo)售。標簽的良好設計與運用能夠更好的體現產(chǎn)品的品質(zhì),能將商品的實(shí)用性與藝術(shù)性融為一體。

  我分別調查了長(cháng)沙紅星步步高超市,東塘WAL-MART市場(chǎng),以及走訪(fǎng)了黃興步行街及相關(guān)店鋪。所了解到的是隨著(zhù)店面的包裝檔次增高,酒類(lèi)的包裝檔次也在不斷的增高,酒水在各大超市作為一個(gè)具有店面形象的產(chǎn)品在各國各處銷(xiāo)售,所銷(xiāo)售的不僅是一種產(chǎn)品。其中紅酒的銷(xiāo)售情況最好,雖然包裝不是特別精美,但它的品類(lèi)包裝很特別,也就是根據紅酒所能給人在享用時(shí)能提供的特別氛圍而定的,洋氣,浪漫,溫馨。產(chǎn)品的包裝簡(jiǎn)潔幽雅,多以英文布置版面,加上雅致的插圖為主流。一般酒要被銷(xiāo)出會(huì )被經(jīng)過(guò)多次包裝的,所先是對酒水進(jìn)行的瓶裝,瓶裝以玻璃材質(zhì)為主,塑料包裝幾乎少見(jiàn),紙制包裝也見(jiàn)之甚少。玻璃的材質(zhì)很廣泛,并充分表現在瓶的造型,紋路,顏色搭配上,造型越精致,產(chǎn)品的包裝越顯高檔。除了瓶的包裝講究之外就是她它們的二次包裝了,這也就成為我們視覺(jué)最直接接觸的信息包裝了,盒裝的信息不僅僅是盒的造型,顏色搭配,紋路了,盒上所具有的包裝廣告才是真正吸引人眼球的了。當然這些信息最首先還是因為顏色和形狀在做向導,一般酒類(lèi)被擺放在店面抬眼即可見(jiàn)轉頭就可瞧的地方,而它們的可接觸程度也隨著(zhù)它們的檔次在改變,特別珍貴高檔的酒一般的顧客都不會(huì )選擇使用,卻最容易吸引人的眼睛和好奇心,所以它們的被接觸程度往往最低,而可觀(guān)賞性卻相對增加了,它的價(jià)值同時(shí)也使接近它的商品更容易被銷(xiāo)售掉。

  高檔的酒水包裝精巧,繁而不雜,顏色上以朱紅,白,大紅為主以中國特色來(lái)看,最受歡迎的顏色依然是大紅。色彩在視覺(jué)表現上是最敏感的因素。色彩的處理在包裝設計中占據很重要的位置,色彩的整體效果需要醒目而具有個(gè)性,能抓住消費者的視線(xiàn),能通過(guò)色彩的象征產(chǎn)生不同的感受,達到其目的。

  酒類(lèi)包裝具有很強的'商品性,各類(lèi)包裝都具有不同的特點(diǎn)。而同一類(lèi)產(chǎn)品也被細分化。由于產(chǎn)品品種的日漸豐富和市場(chǎng)競爭的日益激烈,銷(xiāo)售包裝視覺(jué)表現在廣告化日趨重要,其中色彩處理成為最重要方面。色彩效果的晦澀和含蓄有其消極作用,對色彩構成關(guān)系鮮明度很大。如:五糧液的包裝形象已經(jīng)成為國際語(yǔ)言,鮮明的紅、白色彩產(chǎn)生了強烈的廣告效果,同時(shí)表現了它產(chǎn)品的本質(zhì)性能。在我國對紅色自古以來(lái)情有獨鐘,大到國慶、春節、小至個(gè)人婚嫁、生日等,都以紅色象征喜慶、吉祥。節日禮品包裝上色彩多用紅色。酒可以稱(chēng)得上是一種很昂貴的禮品和飲料。在包裝中引入顧客喜好的食品色,帶給顧客以豐碩、甜美、香酥的感覺(jué)。酒的市場(chǎng)之所以這樣“紅”和中國的“紅”還是很分不開(kāi)的。紅酒的包裝很簡(jiǎn)雅,從所調查的張裕紅酒,王朝干紅來(lái)看,風(fēng)格大致差不多,各具特色的是產(chǎn)品本身的特點(diǎn)影響著(zhù)它們被顧客歡迎的程度。除紅酒之外就是白酒了,中國的白酒種類(lèi)繁多,多年陳釀的有的是,名字也繁多,口感究竟誰(shuí)更勝一籌有誰(shuí)知道呢?誰(shuí)又都一一試過(guò)?品牌酒之所以成為品牌引領(lǐng)著(zhù)市場(chǎng)還不就是因為它外部的廣告宣傳起了舉關(guān)輕重的作用,知道的人越多嘗的人自然就多了,認識它的就會(huì )更加多起來(lái),得到公認自然不在話(huà)下,酒類(lèi)什么廣告能起這么大的作用,首先在包裝方面就應當花很大的一番工夫,我過(guò)的白酒市場(chǎng)和洋酒市場(chǎng)一直都很較勁,廣告也打的越來(lái)越火熱,包裝企業(yè)在不停的“改朝換代”,名字俞好聽(tīng),俞有創(chuàng )意,包裝就俞顯檔次,二鍋頭,XO,五糧液恐怕也不是潮流的對手。

  現在,市場(chǎng)競爭的深度、廣度、持久性的敏感性都是空前的,不論是全方位的長(cháng)期策劃,還是抓住時(shí)機。當機立斷,一切都是根據是否對本企業(yè)具有“剩余價(jià)值”來(lái)行事的。激烈的市場(chǎng)競爭推動(dòng)了生產(chǎn)與消費的發(fā)展,同時(shí)不可避免地推動(dòng)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰略的更新,其中包裝當然被放在重要的位置上。色彩應用的商品性、廣告性、獨特性、民族性是包裝個(gè)性化的體現,色彩的個(gè)性必然加強包裝的視覺(jué)沖擊力,起著(zhù)促銷(xiāo)的作用,大大提高其產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭能力。通過(guò)這次市場(chǎng)調查,我們更好的了解到消費者的需求。并能在今后的學(xué)習中,運用所學(xué)知識。

酒市場(chǎng)調研報告4

  一、調查目的

  提高自己對實(shí)際問(wèn)題的認識能力,了解酒在市場(chǎng)的行情及酒的包裝設計應注意哪些問(wèn)題,加深自己對專(zhuān)業(yè)知識的系統認識。同時(shí),實(shí)地調查也能提高自己對專(zhuān)業(yè)知識的掌握程度及運用能力,提高自己的動(dòng)手能力及解決問(wèn)題的能力。

  二、調查對象及方式

  利用自己空閑的時(shí)間在武漢光谷各大超市、百貨商場(chǎng)、飯館及學(xué)校附近的商店觀(guān)察,記錄各種酒的包裝設計與銷(xiāo)售情況。也通過(guò)上網(wǎng)調查相關(guān)信息,初步了解各類(lèi)酒市場(chǎng)行情。

  三、市場(chǎng)行情

  酒有白酒、紅酒、啤酒、米酒等,消費人群大致可按年齡、場(chǎng)所分類(lèi)。白酒和紅酒可用在比較正式的場(chǎng)所,消費人群以中老年人為主;啤酒大多在聚會(huì )、歡快的時(shí)候飲用,消費者主要是青年到中年階段的人群;米酒的消費人群很廣,各年齡階段都可飲用。

  酒的價(jià)格波動(dòng)很大,白酒和紅酒的價(jià)格最高,從幾十元幾百元甚至上千元不等;啤酒和米酒的價(jià)格相對較低。

  目前市場(chǎng)上有一百來(lái)種之多(不包括未統計到的品牌)的白酒品牌在爭奪市場(chǎng)分額,主要以茅臺、五糧液、瀘州老窖、金六福、瀏陽(yáng)河、酒鬼、枝江大曲、白云邊、全興等品牌為市場(chǎng)領(lǐng)頭羊,而又形成了以湖北的本地軍團和外來(lái)軍團進(jìn)行爭奪的'場(chǎng)面,但相對份額來(lái)說(shuō)未形成壟斷性品牌,競爭比較激烈,在酒的型號上以濃香型為主。隨著(zhù)紅酒市場(chǎng)的迅速擴展,也分流了一定比例的市場(chǎng)份額,其主要消費者為女性和中高收入者;還有啤酒市場(chǎng),也是一個(gè)不容忽視的利潤增長(cháng)點(diǎn)。但隨著(zhù)城市老年人口的增多,而且此消費群體也較喜歡飲用白酒,同時(shí)飲用白酒也是我國人民較傳統的消費習慣,因此,市場(chǎng)前景很廣闊。

  中國已經(jīng)成為世界啤酒生產(chǎn)大國,20xx年的啤酒產(chǎn)量已達2430萬(wàn)噸。伴隨著(zhù)國內啤酒產(chǎn)量的穩步發(fā)展,啤酒包裝市場(chǎng)也發(fā)生了很大的變化,包裝的方式和包裝材料的使用也更加豐富多彩。通過(guò)改進(jìn)包裝,提高產(chǎn)品形象,滿(mǎn)足消費需求,增強市場(chǎng)競爭力,是當前眾多啤酒企業(yè)努力追求的目標。那么,中國啤酒包裝的市場(chǎng)現狀如何,今后發(fā)展的潮流趨勢怎樣,對這些問(wèn)題我們有必要加以認真的分析。

  四、材料選擇及包裝方法

  酒基本以瓶裝為主,白酒和紅酒這些比較高貴的酒通常有兩重包裝或三重包裝,米酒和啤酒通常就一層包裝。一層包裝或者說(shuō)內包裝有以下幾種。

  1 玻璃瓶裝

  隔氣性好、抗熱性能強、回收便利和成本低廉

  2 易拉罐裝

  安全系數較高,易拉罐啤酒密封性良好,攜帶方便,不易假冒

  3 啤酒桶裝

  容積大,具有保溫保氣功能,口味較重,純正新鮮

  4 塑料瓶裝

  塑料化啤酒包裝的色彩異彩紛呈,具有較強的視覺(jué)效果。輕便安全,不易破碎、爆炸,貯運成本較玻璃及金屬包裝顯著(zhù)降低。同時(shí)它回收利用率高,大大節約了營(yíng)銷(xiāo)成本,且有利于環(huán)境保護和綜合資源的有效利用。

  對于白酒和紅酒的第二重包裝或者說(shuō)外包裝,基本是盒包裝,可能外包裝與內包裝之間有一層緩沖包裝。

  酒包裝可能也有帶有地域個(gè)性特色,根據價(jià)格酒的價(jià)格包裝的方式也

  有區別,有的顯得高貴華麗,有的與時(shí)節有關(guān)等等。

  五、調查結果分析

  酒包裝設計總結:一是酒的包裝設計風(fēng)格必須具有民族性,地域性,獨特性才會(huì )具有鮮明的個(gè)性;二是酒的包裝裝潢設計一定要與酒的質(zhì)量、價(jià)格檔次形成一致。

  

酒市場(chǎng)調研報告5

  白酒,有著(zhù)濃厚的人文底蘊和迥異的風(fēng)格,包裝是酒的載體,在白酒包裝的 發(fā)展史上,包裝從過(guò)去單純地起保護酒的作用發(fā)展到人為地附加了精神因素再到 今天以文化引導消費這一過(guò)程,總是隨著(zhù)酒文化的產(chǎn)生而產(chǎn)生,科技的發(fā)展而發(fā) 展,人們審美趨勢的變化發(fā)展而變化發(fā)展的。換句話(huà)說(shuō),白酒包裝的任何形式都 是為其內容服務(wù)的,而內容的變化反過(guò)來(lái)又會(huì )促使形式的變化,F代的白酒包裝 就可根據不同時(shí)期的傳統藝術(shù)來(lái)體現白酒歷史?梢哉f(shuō),古代藝術(shù)成就了白酒文 化,而現代人用藝術(shù)體現了白酒的品質(zhì)。包裝除了有保護商品、方便運輸外還應 有促銷(xiāo)的作用,目的就是創(chuàng )造商品的附加價(jià)值,最終影響消費者的觀(guān)念及作為, 樹(shù)立商品品牌,并取得營(yíng)銷(xiāo)戰略的勝利,F代白酒包裝雖取得了一定的成果,但 在前進(jìn)中也仍然存在一些苦難和問(wèn)題。就此本人進(jìn)行了一番調查總結,具體情況 如下:

  一、 調查目的了解市場(chǎng)上中國白酒包裝的一般情況,掌握白酒包裝的相關(guān)知識,根據自己 的知識分析中國白酒包裝存在的問(wèn)題。

  二、 調查對象及相關(guān)情況調查對象:市場(chǎng)上的中國白酒包裝 相關(guān)情況:市場(chǎng)上的白酒種類(lèi)繁多,可以說(shuō)是淋囊滿(mǎn)目,產(chǎn)業(yè)競爭十分激烈。由 此白酒的包裝也是各式各樣,爭相吸引著(zhù)消費者的眼球。

  三、 調查方式本次調查采取的是資料調查法,通過(guò)上網(wǎng)和查閱相關(guān)資料,以及向同學(xué)了解 相關(guān)知識,詢(xún)問(wèn)他們的見(jiàn)解并加以整合,最終統計了解白酒包裝狀況。

  四、調查時(shí)間20xx -11-01---20xx-11-09

  五、 調查內容

  1、主要了解白酒包裝的材料。其中包括容器材料和外層包裝材料。

  2、白酒包裝外形的設計,包括色調、圖案、酒名以及其涉及的文化元素等。

  3、白酒包裝在保護產(chǎn)品、方便運輸等方面的努力。

  六、 調查結果

  1、從白酒的容器來(lái)看,從古至今白酒的包裝都離不開(kāi)陶瓷、玻璃、泥瓦罐等。 它們占據包裝材料中的絕大多數,只有少數采用復合材料或其他材料。 2、在外層包裝材料來(lái)看,主要是采用復合材料,也有少部分采用木制外包裝或 其他包裝。有的甚至沒(méi)有外包裝,直接在容器上貼上標簽、產(chǎn)品說(shuō)明等。 3、就外層包裝顏色而言,我國酒產(chǎn)品多以紅色和黃色為主色調。這主要與我國 的傳統文化和傳統思想有關(guān)。紅色代表著(zhù)喜氣、祥和等而黃色自古以來(lái)就是 權貴的象征。 4、外層包裝上應刷的圖案大多體現出中國的古典文化元素。比如西風(fēng)酒印的是 鳳凰的剪紙圖案,同時(shí)體現了我國的剪紙文化和古典元素中的鳳凰;楚水緣 酒印有古典的山水畫(huà)也體現了我國源遠流長(cháng)古代文化。其他常見(jiàn)圖案還有祥 云圖、古代瓷器、銅錢(qián)等。

  5、經(jīng)過(guò)仔細的體會(huì ),白酒的酒名也絕大多數具有深刻的內涵。如西鳳酒、楚水 緣、關(guān)公釀、玉林泉、金樽、國臺等。其中各自包含著(zhù)地方特色、古文化、 酒的特質(zhì)、身份象征等。

  6、打開(kāi)外層包裝,可以發(fā)現幾乎所有的白酒產(chǎn)品其在包裝中的位置都是被固定 死的,不會(huì )發(fā)生位移。這是基于白酒容器的物理性質(zhì)決定的,這樣就保障了 產(chǎn)品在運輸和搬運過(guò)程中的安全。

  七、 調查體會(huì )酒是中華民族物質(zhì)文明的產(chǎn)物和標志之一, 中華民族悠久的歷史躊就了源遠 流長(cháng)的酒文明史,直至今日它都影響著(zhù)我國的傳統文化,那伴隨著(zhù)酒的產(chǎn)生也相 應的有了酒包裝,有人這樣形容酒瓶“酒瓶是無(wú)聲的詩(shī)、立體的畫(huà)、厚重的書(shū)、 凝固的音樂(lè )、含情的……”,這足見(jiàn)酒瓶文化已作為一種文化景觀(guān),成為酒文化 的重要組成部分,而從調查結果看,從包裝的圖案到酒名的制定以及白酒外層包 裝的顏色等都可以說(shuō)明我國的'白酒包裝是很重視白酒文化和我國的物質(zhì)文明的。

  從這一點(diǎn)來(lái)看是值得肯定的。但我更想提的是我國白酒包裝存在的不足和缺陷。

 。ㄒ唬┌拙频娜萜饕圆A、瓷器、泥瓦罐為主,存在一定的缺陷。首先,不耐撞 擊易破碎;其次是攜帶不方便,主要是外形體積大僅僅幾瓶就占據了很大 空間,這也造成了其儲存和運輸成本的提高;再者是酒瓶?jì)r(jià)格較高。為解 決這個(gè)問(wèn)題,我覺(jué)得可以大量使用塑料瓶裝白酒,以解決易破碎問(wèn)題; 者采用復合軟包裝袋這樣便于攜帶,不易破碎更加方便儲存和運輸,降低 儲存和運輸成本,同時(shí)還能降低包裝容器的成本。

 。ǘ┩獍b的顏色,F在市場(chǎng)上主要以紅黃偉主要色調,這樣使我國的白酒為 包裝的顏色顯得略為單一。我覺(jué)得開(kāi)發(fā)商們可以大膽嘗試,設計出其他顏 色的外包裝,使之能夠在白酒中眼前一亮,給人耳目一新的感覺(jué)。這樣可 以引起消費者的視覺(jué)注意,引起消費者對該產(chǎn)品的注意,達到促進(jìn)銷(xiāo)售的 效果,達到搶占市場(chǎng)的效果。

 。ㄈ┱{查中顯示,產(chǎn)商們在設計外包裝時(shí)考慮到了文化元素、觀(guān)賞性等使得外 包裝還比較美觀(guān),但對于包裝的德實(shí)用性和收藏性卻很少涉及。從這一點(diǎn) 上來(lái)講我覺(jué)得廠(chǎng)商們在設計包裝時(shí)還應考慮包裝是否貼進(jìn)消費者, 是否能 被老百姓接受;有沒(méi)有收藏價(jià)值,有沒(méi)有利用價(jià)值等。例如:現在就有一 款新品是布袋裝的,設計的布料、尺寸、圖案都是經(jīng)過(guò)細致調研的,新品 的價(jià)位并不高,酒后布袋是可以持續利用的,而且有很美觀(guān)。我想這樣包 裝, 也許老百姓是比較喜歡的。 這樣也能使產(chǎn)品在銷(xiāo)售上取得一定的突破, 何樂(lè )而不為呢?

 。ㄋ模┌拙频陌b除了宣傳和美化作用外,還應有保護商品的功能。這里提及的 保護功能不只是指運輸、 儲存、 搬運過(guò)程中不受損害, 還重點(diǎn)指不被假冒。

  在現實(shí)生活中,不難了解到名酒被假冒是個(gè)嚴重的問(wèn)題。這不僅損害了消 費者利益,對企業(yè)的形象,產(chǎn)品的銷(xiāo)售也造成了很大損害。所以大大小小 的白酒品牌都因該積極地與專(zhuān)業(yè)機構牽手,在包裝上引入科學(xué)、高效的防 偽設計。這樣不但可以更容易被識別而保護消費者利益,更主要的是它作 為一種先進(jìn)的包裝文化,在一個(gè)時(shí)段內還是一種有效的促銷(xiāo)方略。從外形 的專(zhuān)利申請到電話(huà)防偽;從包裝防偽到容器防偽,假酒泛濫成災時(shí)這種包 裝的酒更容易被接受,從而也能達到盈利的目的。所以廠(chǎng)商在包裝設計時(shí) 也應該有防偽意識。 其實(shí)在當前市場(chǎng)上,白酒廠(chǎng)商們所關(guān)注的包裝話(huà)題還有很多,比如說(shuō)如何從 包裝上防止竄貨,在包裝上如何恰如其分的體現出品牌檔次,如何防止過(guò)度包裝 等。

  以上見(jiàn)解僅為在下粗見(jiàn),當作是拋磚引玉,以期其他研究者做出更深層次的.

酒市場(chǎng)調研報告6

  一、市場(chǎng)調查報告的特征

  市場(chǎng)調查報告是經(jīng)濟調查報告的一個(gè)重要種類(lèi),它是以科學(xué)的方法對市場(chǎng)的供求關(guān)系、購銷(xiāo)狀況以及消費情況等進(jìn)行深入細致地調查研究后所寫(xiě)成的書(shū)面報告。其作用在于幫助企業(yè)了解掌握市場(chǎng)的現狀和趨勢,增強企業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟大潮中的應變能力和競爭能力,從而有效地促進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理水平的提高。

  市場(chǎng)調查報告可以從不同角度進(jìn)行分類(lèi)。按其所涉及內容含量的多少,可以分為綜合性市場(chǎng)調查報告和專(zhuān)題性市場(chǎng)調查報告;按調查對象的不同,有關(guān)于市場(chǎng)供求情況的市場(chǎng)調查報告、關(guān)于產(chǎn)品情況的市場(chǎng)調查報告、關(guān)于消費者情況的市場(chǎng)調查報告、關(guān)于銷(xiāo)售情況的市場(chǎng)調查報告以及有關(guān)市場(chǎng)競爭情況的市場(chǎng)調查報告;按表述手法的不同,可分為陳述型市場(chǎng)調查報告和分析型市場(chǎng)調查報告。

  與普通調查報告相比,市場(chǎng)調查報告無(wú)論從材料的形成還是結構布局方面都存在著(zhù)明顯的共性特征,但它比普通調查報告在內容上更為集中,也更具專(zhuān)門(mén)性。

  二、市場(chǎng)調查報告的格式與寫(xiě)法

  市場(chǎng)調查報告的內容結構一般由如下幾部分組成:

 。ㄒ唬┦袌(chǎng)調查報告的標題

  標題是市場(chǎng)調查報告的題目,一般有兩種構成形式:

  市場(chǎng)調查報告標題——公文式標題,即由調查對象和內容、文種名稱(chēng)組成,例如《關(guān)于20xx年全省農村服裝銷(xiāo)售情況的調查報告》。值得注意的是,實(shí)踐中常將市場(chǎng)調查報告簡(jiǎn)化為“調查”,也是可以的;

  市場(chǎng)調查報告標題——文章式標題,即用概括的語(yǔ)言形式直接交待調查的內容或主題,例如《全省城鎮居民潛在購買(mǎi)力動(dòng)向》。實(shí)踐中,這種類(lèi)型市場(chǎng)調查報告的標題多采用雙題(正副題)的結構形式,更為引人注目,富有吸引力。例如《競爭在今天,希望在明天——全國洗衣機用戶(hù)問(wèn)卷調查分析報告》、《市場(chǎng)在哪里——天津地區三峰輕型客車(chē)用戶(hù)調查》等。

 。ǘ┦袌(chǎng)調查報告的'引言

  引言又稱(chēng)導語(yǔ),是市場(chǎng)調查報告正文的前置部分,要寫(xiě)得簡(jiǎn)明扼要,精煉概括。一般應交待出調查的目的、時(shí)間、地點(diǎn)、對象與范圍、方法等與調查者自身相關(guān)的情況,也可概括市場(chǎng)調查報告的基本觀(guān)點(diǎn)或結論,以便使讀者對全文內容、

  意義等獲得初步了解。然后用一過(guò)渡句承上啟下,引出主體部分。例如一篇題為《關(guān)于全市20xx年電暖器市場(chǎng)的調查》的市場(chǎng)調查報告,其引言部分寫(xiě)為:“XX市北方調查策劃事務(wù)所受XX委托,于20xx年3月至4月在國內部分省市進(jìn)行了一次電暖器市場(chǎng)調查,F將調查研究情況匯報如下:”用簡(jiǎn)要文字交待出了調查的主體身份,調查的時(shí)間、對象和范圍等要素,并用一過(guò)渡句開(kāi)啟下文,寫(xiě)得合乎規范。這部分文字務(wù)求精要,切忌羅嗦蕪雜;視具體情況,有時(shí)亦可省略這一部分,以使行文更趨簡(jiǎn)潔。

 。ㄈ┦袌(chǎng)調查報告的主體

  這部分是市場(chǎng)調查報告的核心,也是寫(xiě)作的重點(diǎn)和難點(diǎn)所在。它要完整、準確、具體地說(shuō)明調查的基本情況,進(jìn)行科學(xué)合理地分析預測,在此基礎上提出有針對性的對策和建議。具體包括以下三方面內容:

  市場(chǎng)調查報告——情況介紹:市場(chǎng)調查報告的情況介紹,即對調查所獲得的基本情況進(jìn)行介紹,是全文的基礎和主要內容,要用敘述和說(shuō)明相結合的手法,將調查對象的歷史和現實(shí)情況包括市場(chǎng)占有情況,生產(chǎn)與消費的關(guān)系,產(chǎn)品、產(chǎn)量及價(jià)格情況等表述清楚。在具體寫(xiě)法上,既可按問(wèn)題的性質(zhì)將其歸結為幾類(lèi),采用設立小標題或者撮要顯旨的形式;也可以時(shí)間為序,或者列示數字、圖表或圖像等加以說(shuō)明。無(wú)論如何,都要力求做到準確和具體,富有條理性,以便為下文進(jìn)行分析和提出建議提供堅實(shí)充分的依據。

  市場(chǎng)調查報告——分析預測:市場(chǎng)調查報告的分析預測,即在對調查所獲基本情況進(jìn)行分析的基礎上對市場(chǎng)發(fā)展趨勢作出預測,它直接影響到有關(guān)部門(mén)和企業(yè)領(lǐng)導的決策行為,因而必須著(zhù)力寫(xiě)好。要采用議論的手法,對調查所獲得的資料條分縷析,進(jìn)行科學(xué)的研究和推斷,并據以形成符合事物發(fā)展變化規律的結論性意見(jiàn)。用語(yǔ)要富于論斷性和針對性,做到析理入微,言簡(jiǎn)意明,切忌脫離調查所獲資料隨意發(fā)揮,去唱“信天游”。

  市場(chǎng)調查報告——營(yíng)銷(xiāo)建議:這層內容是市場(chǎng)調查報告寫(xiě)作目的和宗旨的體現,要在上文調查情況和分析預測的基礎上,提出具體的建議和措施,供決策者參考。要注意建議的針對性和可行性,能夠切實(shí)解決問(wèn)題。

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