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超市市場(chǎng)調研報告（通用17篇）
在人們越來(lái)越注重自身素養的今天，報告與我們愈發(fā)關(guān)系密切，報告具有成文事后性的特點(diǎn)。一起來(lái)參考報告是怎么寫(xiě)的吧，下面是小編精心整理的超市市場(chǎng)調研報告，歡迎閱讀與收藏。
超市市場(chǎng)調研報告 1
校超市作為北京理工大學(xué)良鄉校區大部分師生的首選購物場(chǎng)所，超市的商品價(jià)格與服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑與師生的生活息息相關(guān)。超市價(jià)格的合理性，服務(wù)的到位與否，無(wú)疑也是師生極為關(guān)心的問(wèn)題。
1調研背景
為了了解學(xué)校超市商品價(jià)格的合理性與服務(wù)質(zhì)量，切實(shí)維護師生權益，20xx年11月北京理工大學(xué)學(xué)生會(huì )權益常務(wù)部進(jìn)行細致策劃，組織進(jìn)行了這一次超市調研。希望通過(guò)這次超市調研規范商品價(jià)格，提高本校超市服務(wù)質(zhì)量，為師生提供更好的購物環(huán)境。
2調研對象
北京理工大學(xué)良鄉校區學(xué)服超市;北京工商大學(xué)良鄉校區校園超市;首都師范大學(xué)良鄉校區校園超市以及北京經(jīng)貿職業(yè)學(xué)院校園超市。
3調研方法
本次調研采用表單定制，實(shí)地調研，綜合調研三種方式。
表單定制：權益常務(wù)部綜合了之前超市調研的調研結果，根據同學(xué)們的需求，有針對性的選取了樣本，制定了詳細的調查項目表單。
實(shí)地調研：權益常務(wù)部組織調查小組前往本校超市進(jìn)行價(jià)格調查，以確保獲得數據的準確性。
綜合調研：為了了解本校超市存在的不足，增強對比性，權益常務(wù)部同時(shí)組織了三個(gè)調查小組前往北京工商大學(xué)、首都師范大學(xué)與北京經(jīng)貿職業(yè)學(xué)院進(jìn)行調研。
4調研結果
1、商品豐富度
本次調研共選取182個(gè)樣本，涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品，我校實(shí)有商品數158件，實(shí)有百分率達到86.8%，為調研四校中商品豐富度最高的學(xué)校。
通過(guò)對具體商品的分析我們發(fā)現，雖然我校超市有部分商品暫缺，但并不存在一類(lèi)商品缺失的情況，能滿(mǎn)足絕大部分學(xué)生的需求。相比之下，我們發(fā)現其他學(xué)校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無(wú)貨的情況，同學(xué)們有時(shí)需到專(zhuān)門(mén)的'水果店和體育用品店購買(mǎi)水果及體育用品，而我校超市在上述兩類(lèi)商品中不存在缺貨現象，并且水果種類(lèi)豐富，品種齊全，體育用品大體上能滿(mǎn)足大部分同學(xué)鍛煉身體的需求，這給同學(xué)們提供一些了便利，為同學(xué)們健康生活創(chuàng )造了條件。
商品豐富度較去年同期相比基本持平，商品豐富度的提高一方面在于商品自身種類(lèi)的增加，而另一方面在于提高商品的價(jià)簽完善程度，避免商品價(jià)簽丟失的情況出現。商品種類(lèi)增加時(shí)一個(gè)需要調研和跟進(jìn)的略長(cháng)期問(wèn)題，短期來(lái)講希望我校超市能注意到貨架上價(jià)簽的可讀性與準確性。
2、商品價(jià)格
在價(jià)格方面，從上表發(fā)現我校有約20%的商品價(jià)格在周邊學(xué)校價(jià)格中為最高價(jià)，約有63%的商品處于中等價(jià)位，與20xx年上半年調研結果對比發(fā)現超市高價(jià)商品比例有所下降，中等價(jià)位的商品的比例有大幅上升。
在本次的調查中我們還發(fā)現有以下現象：
�、�.我校大多數商品價(jià)格與周邊學(xué)校同種或同類(lèi)商品價(jià)格基本持平或處于較低價(jià)位，部分價(jià)格高于周邊學(xué)校商品價(jià)格。零食及生活用品大多處于價(jià)格最優(yōu)或與其他院校同種商品基本持平狀態(tài)。
�、�.我校的飲品價(jià)格處于平均偏低水平，其中選取的12個(gè)樣品中有10個(gè)樣品的價(jià)格與其他周邊院校同類(lèi)商品持平，而其余2個(gè)價(jià)格低于其他學(xué)校的價(jià)格。而與去年相比，我校的飲品價(jià)格基本持平。
�、�.文具方面，紙質(zhì)產(chǎn)品較上半年價(jià)格變化不大，增加了0.2元，而其他三所學(xué)校卻有較大幅度的增價(jià)(0.5-1元)。小型文具(膠水，剪刀等)的價(jià)格普遍低于其他學(xué)校，具有價(jià)格優(yōu)勢。但是在筆記本和文件夾的價(jià)格略高于其他學(xué)校，并且比之上半年的價(jià)格也有增加，可以考慮引進(jìn)更為物美價(jià)廉的同類(lèi)產(chǎn)品，來(lái)滿(mǎn)足不同同學(xué)的需求。
�、�.日用品明顯出現了價(jià)格區間較大的情況，原因在于這樣能使同學(xué)們的選擇余地更大。相比其他學(xué)校，我校的價(jià)格區間明顯大于其他學(xué)校，這樣能使我們擁有了更大的商品價(jià)位選擇范圍。我校日用品的最低價(jià)與其他學(xué)�；境制�(部分最低價(jià)略高或略低于于其他學(xué)校)，最高價(jià)大部分高于其他學(xué)校。主要價(jià)格商品平均價(jià)格(如洗發(fā)露、牙膏等)高于其他院校20%左右，這一點(diǎn)可能需要超市進(jìn)行更多的衡量。
�、�.在水果方面，我校有3類(lèi)水果的價(jià)格高于其他學(xué)校，且高出幅度均大于1元，此類(lèi)水果價(jià)格相比不占優(yōu)勢。其他水果的價(jià)格均價(jià)均與其他學(xué)�；境制交虻陀谄渌麑W(xué)校1~2元以?xún)�。我校的水果價(jià)格與其他學(xué)校相比基本持平，個(gè)別水果價(jià)格需要進(jìn)一步完善。但是與今年上半年相比，價(jià)格有所下降，同時(shí)我校的水果種類(lèi)較其他學(xué)校種類(lèi)較多，價(jià)格區間也較大，方便了同學(xué)們的選擇。
3、往期對比
通過(guò)與上次調研結果的比較，我們發(fā)現，上次調研中提出的一部分生活用品價(jià)格處于持平或較高價(jià)位的問(wèn)題已經(jīng)在一定程度上得到解決。約有63%的生活用品價(jià)格與平均值持平，20%的商品價(jià)格仍高于平均值，并有部分商品價(jià)格處于四校最高。此外，水果價(jià)格較高的問(wèn)題部分得到解決，并且水果種類(lèi)增加，在水果方面，我校超市還需進(jìn)一步改進(jìn)。在文化用品方面，文件夾和筆記本的價(jià)格偏高，價(jià)格區間有待進(jìn)一步提高，以滿(mǎn)足不同同學(xué)的消費需求。
超市市場(chǎng)調研報告 2
一、調查目的：
新大興愛(ài)家超市（學(xué)府店）在馬鞍開(kāi)業(yè)以來(lái)，吸引了很多的顧客前去消費，為了了解顧客群里的學(xué)生顧客群體的消費需求、以及對該超市的滿(mǎn)意度，特此進(jìn)行了問(wèn)卷調查。
二、調查時(shí)間：20xx年11月20日
調查范圍：長(cháng)江師范學(xué)院在校學(xué)生調查方法：采取發(fā)放問(wèn)卷的隨機抽樣方法
三、調查內容，結果：
我們小組在調查問(wèn)卷中一共設了十一個(gè)問(wèn)題，除了最后一題是開(kāi)放題外，其余都為選擇題。這些問(wèn)題對超市的商品種類(lèi)、價(jià)格、工作人員態(tài)度等進(jìn)行了調查。下面我將從幾個(gè)重要的方面對此次調查做個(gè)總結。
�。ㄒ唬┐髮W(xué)生顧客月收入與其在該超市的消費傾向。從問(wèn)卷調查的數據統計來(lái)看，此次調查對象中每月可支配收入（包括生活費和除生活費之外的收入）在500元以下的有10人，占總人數的20%；每月可支配收入在500~800元共21人，占總人數的42%；每月可支配收入在800~1500的有13人，占總人數的26%；每月可支配收入在1500以上的共有6人，占總人數的12%。從這些統計結果可以看出現在的學(xué)生可支配收入總體不算高，一般都在800元左右，在1500元以上的只占少數，由此可以得出學(xué)生顧客的消費水平和消費能力比較低。根據月收入我們又把50人分成了四組，這四組的消費傾向又有不同：
500以下：共10人。用于生活用品的2人，占總人數的20%，用于學(xué)習用品1人，占10%，用于副食品7人，占70%，用于其他產(chǎn)品0人，占0%；
500~800：共21人。用于生活用品的7人，占總人數的33.3%，用于學(xué)習用品1人，占4.76%，用于副食品11人，占52.3%，用于其他產(chǎn)品2人，占9.5%；
800~1500：共13人。用于生活用品的4人，占總人數的30.77%，用于學(xué)習用品1人，占7.7%，用于副食品4人，占30.77%，用于其他產(chǎn)品4人，30.77%；
1500以上：共6人。用于生活用品的5人，占總人數的83.33%，用于學(xué)習用品1人，占16.66%，用于副食品0人，占0%，用于其他產(chǎn)品0人，占0%；
根據這些數據可以看出學(xué)生顧客低收入者的大多去愛(ài)家超市是為了購買(mǎi)副食品，而中等收入的則傾向于購買(mǎi)副食品和生活用品，高等收入者則側重于買(mǎi)生活用品。從這些可以看出愛(ài)家超市要大的消費額可以側重于賣(mài)生活用品和副食品類(lèi)。
�。ǘ┥唐�。商品方面包括調查大學(xué)生顧客對超市的產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量和種類(lèi)的看法。
1、商品的價(jià)格方面：20%的調查對象認為愛(ài)家超市的價(jià)格相對于其他超市價(jià)格較高；18%的調查對象認為超市的價(jià)格較其他超市低；而剩下的62%的人則認為愛(ài)家超市的價(jià)格相對于周邊的其他超市差不多。從這些結果可以看出，愛(ài)家超市的商品價(jià)格設置還是比較合理的，可以不用有很大的改進(jìn)。
2、商品的質(zhì)量：0人對愛(ài)家超市提供的商品很滿(mǎn)意；20%的人對愛(ài)家超市的商品持比較滿(mǎn)意的態(tài)度，58%的人對商品的質(zhì)量感覺(jué)一般；12%的同學(xué)對愛(ài)家超市商品的質(zhì)量較不滿(mǎn)意；剩下10%的人對該超市提供的商品質(zhì)量很不滿(mǎn)意。從這些數據可以看出，大多數人對愛(ài)家超市的商品質(zhì)量沒(méi)有什么感覺(jué)，少數人覺(jué)得愛(ài)家超市的質(zhì)量很好或很不好。由此可以得出愛(ài)家超市可以在商品的質(zhì)量上進(jìn)行適當的改進(jìn)，多提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
3、商品種類(lèi)：12%的被調查者認為愛(ài)家超市的商品種類(lèi)很齊全，16%的人認為愛(ài)家超市的種類(lèi)較齊全，18%的人認為該超市提供的商品種類(lèi)一般般，14%的人認為愛(ài)家超市提供的商品較不齊全，剩下的44%的人認為愛(ài)家超市的商品種類(lèi)很不齊全。從這些結果可以看出大多數人對于愛(ài)家超市的商品種類(lèi)都不是很滿(mǎn)意，認為種類(lèi)太少。由此可以看出愛(ài)家超市可以增加商品種類(lèi)，擴大商品種類(lèi)規模。
�。ㄈ�、超市工作人員服務(wù)態(tài)度與超市環(huán)境。
1、超市工作人員態(tài)度方面：0人認為超市工作人員服務(wù)態(tài)度很熱情，20%的人認為愛(ài)家超市的工作人員服務(wù)態(tài)度較熱情，48%的人認為愛(ài)家超市工作人員服務(wù)態(tài)度一般，20%的人認為愛(ài)家超市工作人員的服務(wù)態(tài)度較差，24%的人認為愛(ài)家超市工作人員的服務(wù)態(tài)度很差。從這些數據可以很容易的看出大多數的人對愛(ài)家超市的服務(wù)態(tài)度都不是很滿(mǎn)意，由此可知愛(ài)家超市應該加強工作人員的素質(zhì)，提高工作人員的熱情。
2、超市購物環(huán)境方面：14%的人認為愛(ài)家超市的購物環(huán)境很舒適，28%的人認為愛(ài)家超市的購物環(huán)境比較舒適，40%的人認為愛(ài)家超市的購物環(huán)境一般，16%的人認為愛(ài)家超市的購物環(huán)境較差，剩下2%的人認為愛(ài)家超市的購物環(huán)境很差。由此可得愛(ài)家超市的整體購物環(huán)境還是比較舒適的`，但是也可以在一些明顯的不合理處改進(jìn)。
�。ㄋ模�、商品促銷(xiāo)對大學(xué)生顧客購物的影響。問(wèn)卷調查統計數據為：22%的人經(jīng)常關(guān)注，有促銷(xiāo)就會(huì )去買(mǎi)，30%的調查對象不關(guān)注，需要時(shí)才會(huì )去超市購物，17%的人不刻意關(guān)注，但遇到了就會(huì )去，28%的人反感，并認為促銷(xiāo)的大多不是好商品。從這些數據可以看出一半的人會(huì )由于促銷(xiāo)而盲目購物，而另一半的人則不會(huì )受促銷(xiāo)影響。這從一方面來(lái)說(shuō)當代的大學(xué)生消費觀(guān)已經(jīng)發(fā)生了變化，不再像以前一向盲目購物，而從另一方面來(lái)說(shuō)，愛(ài)家超市的促銷(xiāo)手段還沒(méi)能達到預期的效果，因為它的促銷(xiāo)并未吸引大多數人前來(lái)購物。
�。ㄎ澹�、其他。包括學(xué)生顧客到愛(ài)家超市購物的時(shí)間點(diǎn)、愛(ài)家超市吸引學(xué)生顧客的地方以及最后學(xué)生顧客對愛(ài)家超市（學(xué)府店）所提的意見(jiàn)。從收集上來(lái)的調查問(wèn)卷統計數據可以看出大多數的大學(xué)生顧客由于空閑時(shí)間比較多對于什么時(shí)候去愛(ài)家超市沒(méi)有特別的喜好，早中晚都可以去超市逛逛。而吸引大學(xué)生顧客去愛(ài)家超市購物的原因大多是由于種類(lèi)比周?chē)男〕胸S富，規模比較大這兩個(gè)原因。當然還有少部分人是由于愛(ài)家超市的品牌效應和價(jià)格低廉。大多數被調查者對愛(ài)家超市的意見(jiàn)是降低價(jià)格、多搞促銷(xiāo)活動(dòng)、擴大規模，改善銷(xiāo)售環(huán)境。
四、建議
�。�1）針對大學(xué)生顧客群體購買(mǎi)力普遍不高的問(wèn)題，愛(ài)家超市可以增加中低檔商品的儲備，特別是副食品和日常生活用品。
�。�2）針對商品：
1、商品的價(jià)格：在可接受的范圍內可以適當下調，以此吸引顧客，薄利多銷(xiāo)。
2、商品的質(zhì)量：愛(ài)家超市應該對超市內的商品進(jìn)行一次全面的調查統計分析，下架質(zhì)量不好的商品，銷(xiāo)售質(zhì)量好的商品。
3、商品的種類(lèi)：愛(ài)家超市應該增加商品種類(lèi)，使超市內的商品更加豐富、多樣化，特別是水果、熟食等。
�。�3）針對超市工作人員服務(wù)態(tài)度與購物環(huán)境：
1、超市工作人員服務(wù)態(tài)度：愛(ài)家超市應該對在崗職工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能培訓，提高員工的素質(zhì)，改善員工的服務(wù)態(tài)度。
2、購物環(huán)境：貨架的之間的距離盡量拉開(kāi)，貨物擺放不要過(guò)密、過(guò)亂，商品分類(lèi)擺放。
�。�4）針對商品促銷(xiāo)：多搞促銷(xiāo)活動(dòng)。利用宣傳海報、發(fā)傳單、網(wǎng)絡(luò )電視廣告進(jìn)行促銷(xiāo)宣傳。
�。�5）針對其他方面：在資金足夠的條件下可以擴大超市的規模，適當進(jìn)行一些抽獎活動(dòng)，背景音樂(lè )放大學(xué)生比較喜歡的歌曲等等。
總而言之，愛(ài)家超市要根據自身情況結合外部環(huán)境，從消費者的角度出發(fā)提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。
超市市場(chǎng)調研報告 3
吃在北理，不僅要吃得飽，還需吃得好、吃得放心、吃得實(shí)惠。根據近期同學(xué)們的反映，為了了解學(xué)校超市商品價(jià)格的合理性與服務(wù)質(zhì)量，切實(shí)維護師生權益，北京理工大學(xué)學(xué)生會(huì )進(jìn)行細致策劃，組織進(jìn)行了這一次超市調研。希望通過(guò)這次超市調研規范商品價(jià)格，提高本校超市服務(wù)質(zhì)量，為師生提供更好的購物環(huán)境。
為了更全面、周到地了解超市的情況，本次調研采用表單定制，實(shí)地調研，綜合調研三種方式。
表單定制：
我們綜合了之前超市調研的調研結果，根據同學(xué)們的需求，有針對性的選取了樣本，制定了詳細的調查項目表單。
實(shí)地調研：
我們組織調查小組前往本校超市進(jìn)行價(jià)格調查，以確保獲得數據的準確性。
綜合調研：
為了了解本校超市存在的不足，增強對比性，我們同時(shí)組織了三個(gè)調查小組前往北京工商大學(xué)、首都師范大學(xué)與北京經(jīng)貿職業(yè)學(xué)院進(jìn)行調研。
1、物品豐富度
本次調研共選取180個(gè)樣本，涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品，我校實(shí)有商品數155件，實(shí)有百分率達到86.11%，為調研四校中商品豐富度最高的學(xué)校。
通過(guò)對具體商品的分析我們發(fā)現，雖然我校超市有部分商品暫缺，但并不存在一類(lèi)商品缺失的情況，能滿(mǎn)足絕大部分學(xué)生的需求。相比之下，我們發(fā)現其他學(xué)校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無(wú)貨的情況，同學(xué)們有時(shí)需到專(zhuān)門(mén)的水果店和體育用品店購買(mǎi)水果及體育用品，而我校超市在上述兩類(lèi)商品中不存在缺貨現象，這給同學(xué)們提供一些便利。
2、價(jià)格分析
在處理價(jià)格的數據時(shí)，我們剔除了兩個(gè)學(xué)校及兩個(gè)（學(xué)校）以上超市沒(méi)有的與比較意義不大的商品，篩選后保留有效樣本79個(gè)，比較價(jià)格時(shí)采用平行最高（低）價(jià)與非平行最高（低）價(jià)兩類(lèi)。
在價(jià)格方面，從上表發(fā)現我校有約31%的商品價(jià)格在周邊學(xué)校價(jià)格中為最高價(jià)，約有39%的商品處于中等價(jià)位，與20xx年下半年調研結果對比發(fā)現超市高價(jià)商品比例有所下降，低價(jià)商品與中等價(jià)位商品比例有所提高。
經(jīng)過(guò)歸納整理，我們得出了以下的結論（部分相關(guān)表格會(huì )在文章末尾附上）
1、我校大多數商品價(jià)格與周邊學(xué)校同種或同類(lèi)商品價(jià)格基本持平或處于較低價(jià)位，部分價(jià)格高于周邊學(xué)校商品價(jià)格的價(jià)格差異也普遍較小。零食及生活用品大多處于價(jià)格最優(yōu)或與其他院校同種商品基本持平狀態(tài)，對于我校學(xué)生比較有利。
2、調查發(fā)現，我校的飲品價(jià)格處于較低水平，其中選取的37個(gè)樣品中有35個(gè)樣品的價(jià)格低于或與其他周邊院校同類(lèi)商品持平，而在其余2個(gè)價(jià)格高于其他周邊院校的商品中件商品的價(jià)格比四校平均價(jià)格高出5角錢(qián)以?xún)�，且價(jià)格與市場(chǎng)價(jià)格相同，處于可接受范圍之內，但價(jià)格仍有下調空間。
3、文具方面，紙質(zhì)產(chǎn)品較上一年價(jià)格變化不大，小型文具（膠水，剪刀等）的價(jià)格普遍低于其他學(xué)校，具有價(jià)格優(yōu)勢。
4、日用品依舊出現了價(jià)格區間較大的情況，是因為本校超市對去年價(jià)格較高昂的產(chǎn)品均推出了價(jià)格較低廉的同類(lèi)商品，使同學(xué)們的選擇余地更大。部分產(chǎn)品的最低價(jià)格均低于其他學(xué)校，我校的價(jià)格占有一定優(yōu)勢。但本校的日用品的平均價(jià)格均高于其他學(xué)校，這一點(diǎn)有待完善。
5、在調查水果中，樣本總量為11，在其他學(xué)校部分水果證據缺失的狀況下，選取較完整的北京工商大學(xué)對比，我校有3類(lèi)水果的價(jià)格高于其他學(xué)校，且高出幅度均大于1元，價(jià)格相比不占優(yōu)勢。其他水果的價(jià)格均價(jià)均與其他學(xué)�；境制交虻陀谄渌麑W(xué)校0.5元以?xún)�。我校�?水果價(jià)格與市場(chǎng)相比略高，需要進(jìn)一步完善。我校的水果種類(lèi)較其他學(xué)校種類(lèi)較多，價(jià)格區間也較大，方便了同學(xué)們的選擇。
3、往期對比
通過(guò)與上次調研結果的比較，我們發(fā)現，上次調研中提出的一部分生活用品價(jià)格處于持平或較高價(jià)位的問(wèn)題已經(jīng)在一定程度上得到解決，這一點(diǎn)在文具用品上有較大體現。
約有39%的生活用品價(jià)格低于平均值或與平均值持平，但剩下的商品價(jià)格仍高于平均值，并有部分商品價(jià)格處于四校最高。此外，水果價(jià)格較高的問(wèn)題并未得到有效地解決，但水果種類(lèi)有所增加，在水果方面，我校超市還需進(jìn)一步改進(jìn)。
4、反思與總結
通過(guò)此次超市調研，可以得出結論：我校超市基本上能滿(mǎn)足廣大師生的日常需求，在商品管理上非常合理，例如：商品種類(lèi)齊全，分類(lèi)清楚，擺放整齊，超市環(huán)境干凈良好，為師生們提供了非常舒適的購物環(huán)境，超市情況較去年有所好轉，但依舊存在一些不足：
1）我校超市商品種類(lèi)有所增加，且同一類(lèi)商品種類(lèi)增多，價(jià)格普遍下降；
2）20xx年5月提出的水果種類(lèi)較多但價(jià)格普遍高于其他高校的問(wèn)題未得到解決；
3）我校商品分類(lèi)明確，但仍未明顯標志各個(gè)區域；
4）收銀臺開(kāi)放數量較少，如遇購物高峰期學(xué)生需耗費大量時(shí)間排隊，資源未得到合理利用。
經(jīng)過(guò)深思熟慮，我們給出了部分改進(jìn)的建議，在這里也下一個(gè)小小的決心，用我們的努力，為同學(xué)們營(yíng)造一個(gè)更好的校園生活！
1）產(chǎn)品與價(jià)格
a、設置合理的經(jīng)營(yíng)管理模式，繼續增加商品種類(lèi)，確保商品的質(zhì)量和價(jià)格；
b、在合理銷(xiāo)售的情況下，盡量降低非平行最高價(jià)商品的價(jià)格；
c、在合理的情況下下調水果價(jià)格，增加種類(lèi)，并改善水果品質(zhì)。
2）服務(wù)
a、將商品的大類(lèi)用明顯的指示牌指引，方便同學(xué)更快找到所需物品；
b、在購物高峰期時(shí)合理增加收銀臺的使用數量，方便同學(xué)，節約時(shí)間；
c、超市雖開(kāi)發(fā)票但收銀員并不主動(dòng)給同學(xué)，需同學(xué)自行索要，希望引起重視；
超市市場(chǎng)調研報告 4
一、前言：
1. 調查背景：超級市場(chǎng)是以顧客自選方式經(jīng)營(yíng)的大型綜合性零售商場(chǎng)，又稱(chēng)自選市場(chǎng)，是許多國家特別是經(jīng)濟發(fā)達國家的主要零售組織形式。超級市場(chǎng)于20世紀30年代初最先出現在美國東部地區，隨后超級市場(chǎng)在世界范圍內得到較快的發(fā)展。超市作為一種新的商品零售模式在我國快速發(fā)展，且日臻完善，已經(jīng)越來(lái)越深入到人們的日常生活中。
紅旗連鎖超市便是隨著(zhù)這股發(fā)展大流不斷茁壯發(fā)展起來(lái)的中國本土超市。紅旗連鎖以“服務(wù)大眾、方便人民”為服務(wù)宗旨，以“誠信經(jīng)商、便民利民”為經(jīng)營(yíng)宗旨，以“方便、實(shí)惠、放心”為經(jīng)營(yíng)理念，以“紅旗連鎖——您的好鄰居”為市場(chǎng)定位，以“統一形象、統一采購、統一價(jià)位、統一服務(wù)、統一考核、統一配送”的“六統一”為經(jīng)營(yíng)管理模式，以“忠于職責、廉潔奉公、為人正派、胸懷大局”為管理干部的行為準則，樹(shù)立 “熱情、真誠、團結、敬業(yè)”的紅旗精神。其已經(jīng)跨入中國服務(wù)業(yè)企業(yè)500強、全國商業(yè)企業(yè)百強、中國零售百強企業(yè)、中國連鎖百強企業(yè)、中國零售業(yè)區域明星企業(yè)、四川企業(yè)100強、四川商業(yè)企業(yè)最大規模10強。發(fā)展勢頭良好。但是由于本土連鎖超市起步較晚，與外資連鎖超市相比還有一定的差距，尚存在一些問(wèn)題。我們針對現階段的狀況和存在的問(wèn)題做出了此調查，以便有利于解決現階段的狀況和存在的問(wèn)題。
2. 調查機構：xx 調查機構
3. 調查目的：調查人們對在紅旗連鎖超市購物的態(tài)度，了解人們在購物中的難處以及需要的服務(wù)幫助，以及紅旗連鎖超市潛在市場(chǎng)和改進(jìn)空間。
4. 調查對象：紅旗連鎖超市周邊的居民和在校大學(xué)生
5. 調查方式：通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行發(fā)放和收回、街頭攔截、入戶(hù)面訪(fǎng)
6. 抽樣方式：簡(jiǎn)單隨機抽樣
7. 樣本量：50個(gè)
二、正文
1. 市場(chǎng)調查方案的設計
�。�1）調查費用預算：
市場(chǎng)調查估值表
�。�2）實(shí)施流程
a 、前期準備階段
自老師布置作業(yè)以后，完成以下工作：
成立小組，全面負責項目的、組織計劃工作；
由小組組長(cháng)向成員再次說(shuō)明調查內容及要求，分配工作；
進(jìn)行市場(chǎng)了解，為撰寫(xiě)調查問(wèn)卷做準備；
撰寫(xiě)提綱，設計調查問(wèn)卷；
由組長(cháng)對調查人員進(jìn)行簡(jiǎn)單的培訓。
b 、具體調查階段
任務(wù)是具體調查，主要是問(wèn)卷調查，對到紅旗超市購物的消費者進(jìn)行面對面的問(wèn)卷調查，并把任務(wù)分到人頭上，規定任務(wù)完成之后方可休息！
并有一個(gè)人員收集二手資料。
c 、數據收集整理及分析階段
對本次調查結果進(jìn)行分類(lèi)，錄入，并進(jìn)行比較；
數據整理后進(jìn)行初步分析。
d 、報告撰寫(xiě)及提交階段
數據出來(lái)后進(jìn)行報告撰寫(xiě)；
報告寫(xiě)好并審定合格后提交報告。
2. 品牌或服務(wù)本身的調查
�。�1）企業(yè)目標市場(chǎng)所處區域的宏觀(guān)經(jīng)濟形勢
總體經(jīng)濟形勢：紅旗為四川本土企業(yè)，主要以成都為中心向四周發(fā)展，近年來(lái)經(jīng)濟形勢良好，并且呈上升趨勢。
�。�2）總體的消費態(tài)勢：從成都地區來(lái)看，消費的總體水平相對較高，對于商品的需求量較大，消費態(tài)勢很可觀(guān)
�。�3）對于企業(yè)市場(chǎng)的政治法律背景，宏觀(guān)上來(lái)看，國家在政治上支持中小型企業(yè)的發(fā)展，對于本土企業(yè)很是看重，以及會(huì )給以一定的扶持。在大的法律背景下對于紅旗的銷(xiāo)售和廣告產(chǎn)生不大的影響。
�。�4）市場(chǎng)的文化背景
紅旗因是本土企業(yè)，目標市場(chǎng)在文化沖突上相對較小。
3. 同類(lèi)品牌或服務(wù)的調查
分析我們問(wèn)卷調查所得的數據如下：
可知：大型超市的市場(chǎng)份額明顯高于本土中小型超市
A 、目前市場(chǎng)上居于主導地位的還是大型超市，如：沃爾瑪，家樂(lè )福等
B 、有競爭力的小型本土連鎖超市，如：喔喔、互惠、舞東風(fēng)等
C 、在成都理工大學(xué)周?chē)壳芭c紅旗構成競爭的是：福星超市
競爭對手的策略
(1) 本土超市如喔喔、互惠
走社區路線(xiàn)、全面進(jìn)攻網(wǎng)購、迅速擴張、提高數量
(2) 外資大型超市如家樂(lè )福、沃爾瑪
本土化戰略、規模擴張戰略、價(jià)格促銷(xiāo)策略
4. 目標受眾基本情況調查
�。�1）現有消費群體的構成
現有消費者分布：紅旗連鎖的消費者大多為成都市內極其經(jīng)濟區內的居民。
現有消費者的年齡：各個(gè)年齡階段的消費者都有，大多數為15到60歲之間。
現有消費者的職業(yè)：學(xué)生與家庭婦女居多。
�。�2）現有消費者的消費行為
購買(mǎi)動(dòng)機：近便、便宜、物品豐富。
購買(mǎi)時(shí)間：節假日、傍晚居多。
購買(mǎi)頻率：一月一到兩次居多。
購買(mǎi)地點(diǎn)：離家比較近的紅旗連鎖超市。
5、市場(chǎng)需求調查
�。�1）消費行為調查
�、賹Ρ酒放频钠贸潭龋涸谡{查過(guò)程中得知，消費者更愿意去伊藤等大型超市，對本品牌 的偏好較低，大多只是覺(jué)得方便，節約時(shí)間。
�、趯Ρ酒放频恼J知程度：并不是很了解紅旗超市的經(jīng)營(yíng)理念與其獨特性。
�、凼褂煤蟮臐M(mǎn)意程度：比較滿(mǎn)意。
�。�2）市場(chǎng)容量調查
�、傧M者人口統計分析 ：地區：紅旗連鎖附近的居民，職業(yè)：以家庭主婦為主
�、谙M者對紅旗連鎖的意見(jiàn)：物品種類(lèi)不夠齊全，買(mǎi)不到自己想要的品牌，并且價(jià)格較其他超市高。
�。�3） 消費動(dòng)機調查
從此次問(wèn)卷調查所反映出來(lái)的消費者去超市購物及消費者去紅旗連鎖購物最看重什么中得出，消費者看重近便及物品豐富這兩個(gè)原因，由此可見(jiàn)，紅旗連鎖的成功很大程度上得益于其布局的'“便民”性。
三、結論
1. 影響消費者的購買(mǎi)因素：
在本次紅旗連鎖超市的調查中，其中選擇該超市的56%是因為其近便，16%的是因為其豐富的物品，12%的消費者因為它好的服務(wù)，在眾多因屬中，地理位置占了56%，豐富的物品占了16%，說(shuō)明了當消費者選擇超市的時(shí)候，更注重的是地理位置和物品因素。交通方便、價(jià)格優(yōu)惠是消費者所希望的，而在我們的調查對象中，56%認為影響他們選擇在紅旗連鎖最重要的因素是地理位置，只有4%的人認為紅旗連鎖價(jià)格便宜，很多消費者反映紅旗連鎖商品的價(jià)格較昂貴，由此可見(jiàn)，價(jià)格因素是影響消費者購買(mǎi)的一個(gè)重要因素，如果紅旗能在價(jià)格上有更大的優(yōu)惠或者和家樂(lè )福、沃爾瑪等大型連鎖差不多的價(jià)格，將會(huì )給其帶來(lái)更大的客源，更多的消費，其所占有的優(yōu)勢也更大。以此來(lái)吸引那些更愿意花時(shí)間去家樂(lè )福等大型連鎖購物的追求經(jīng)濟實(shí)惠的消費者。
2. 購物狀況評價(jià)：
在來(lái)購物的消費者中有47.06%的顧客認為品種較少不齊全，有41.8的顧客認為基本需要，只有11.76的顧客認為物品齊全，由此可見(jiàn)，紅旗連鎖在經(jīng)營(yíng)上存在一些問(wèn)題，對于紅旗來(lái)說(shuō)，應該考慮滿(mǎn)足為消費者提供更充足的商品。
在問(wèn)及多久去紅旗的頻率時(shí)，41.18%的人很少去。35.29的人一月去1-2次，一周去一兩次和經(jīng)常去的人都只占11.76%,理工大附近的紅旗連鎖處于成長(cháng)期或成熟期，擁有理工大學(xué)生群及周?chē)用竦膹V闊市場(chǎng)，紅旗連鎖應該為消費者提供更好更優(yōu)的服務(wù)，增加消費者購買(mǎi)的頻率與消費額。
3. 建議：
�。�1）在商場(chǎng)的內部結構方面，科學(xué)合理地擺放商品，使消費者方便選購不同商品。
�。�2）在服務(wù)方面，提高服務(wù)員素質(zhì)，要求員工真正地做到“顧客就是上帝”。
�。�3）在商品價(jià)格方面，對部分商品的價(jià)格做一些適當的調整，薄利多銷(xiāo)以吸引更多的消費者。
�。�4）在商品種類(lèi)方面，應增加商品種類(lèi)，為消費者提供更多的選擇權。
�。�5）要注重提升企業(yè)品牌文化，塑造自己的特色。
超市市場(chǎng)調研報告 5
慈善超市是以經(jīng)常性社會(huì )捐助站（點(diǎn)）為依托，以解決社會(huì )困難群眾臨時(shí)生活困難為目的，以有針對性的募集和發(fā)放為主要形式的經(jīng)常性社會(huì )捐助或社會(huì )救助機構，它包括奉獻超市、愛(ài)心家園、真情超市等，是新型社會(huì )救助體系落實(shí)在基層的重要平臺。
一、我省慈善超市總體情況和運作模式
自20xx年民政部發(fā)出在大中城市推廣建立慈善超市通知后，我省相繼設立慈善超市，到目前為止全省已經(jīng)建立慈善超市307家，其中縣、市、區級51家；街道、鄉鎮級185家；社區村級70家。截止20xx年底統計，全省已累計接收捐贈物資價(jià)值1384余萬(wàn)元，受救助人數62927人次。慈善超市已成為我省新型社會(huì )救助體系中的組成部分。我省慈善超市主要有三種模式：一是單獨店，一般由街道、鄉鎮舉辦；二是縣（市、區）級設物資調劑中心（一般不直接對外運作），在街道（鄉、鎮）、社區開(kāi)連鎖店；三是流動(dòng)超市，主要針對農村群眾，不定期地在轄區農村各點(diǎn)擺攤，進(jìn)行捐贈物資調劑和發(fā)放。
�。ㄒ唬C構設置
我省的慈善超市一般由縣（市、區）民政部門(mén)負責業(yè)務(wù)指導�？h級調劑中心，由縣（市、區）民政部門(mén)或慈善總會(huì )牽頭負責，依托縣（市、區）社會(huì )捐贈工作站（殘聯(lián)、民政幫扶救助中心等）開(kāi)展工作。街道（鄉鎮）的慈善超市由民政辦公室（科）牽頭負責，依托街道捐贈工作點(diǎn)（幫扶救助站、基層社會(huì )救助綜合管理服務(wù)機構）開(kāi)展工作。社區的慈善超市一般為街道（鄉鎮）的連鎖點(diǎn)（目前村級建慈善超市還較少）。
慈善超市的設立方式分為：
獨立門(mén)店式。一種是單獨建房設慈善超市；另一種是租用房子設慈善超市。這種獨立門(mén)店式的慈善超市一般都具有一定的規模，便于對轄區群眾開(kāi)放和超市正常運作，但其運行成本較高。
合理利用式。即利用已有的街道（鄉鎮）、社區辦公場(chǎng)地舉辦的方式。在辦公場(chǎng)地較為寬松的前提下，騰出幾間用作慈善超市，這種形式不但大大降低成本，且便于管理，還方便轄區困難群眾領(lǐng)取物品。但在城市人口密集區域，原先辦公場(chǎng)地就十分有限的地區就較難辦到。
聯(lián)合舉辦式。即與商業(yè)超市或當地供銷(xiāo)社超市聯(lián)合舉辦等方式。在當地商業(yè)超市劃一個(gè)區域，辟為慈善超市區或柜臺。與供銷(xiāo)超市聯(lián)營(yíng)的方式，也就是與供銷(xiāo)超市協(xié)議，救助對象憑一定數額的“愛(ài)心券”在超市內領(lǐng)取必要的生活用品。這兩種方式運行成本相對較低，區域網(wǎng)點(diǎn)多，物源豐富，方便了受助對象。但其也存在接收捐贈物品較難的問(wèn)題，難以達到物品調劑的作用。
流動(dòng)集市式。也稱(chēng)“流動(dòng)超市”，即慈善超市舉辦者購置或（租）借用車(chē)輛，定期不定期地在相對偏遠的農村流動(dòng)運作，用集市擺攤的方式，讓救助對象領(lǐng)取物品，并接收物品捐贈。
�。ǘ┤藛T構成
慈善超市須有一定的人員對其進(jìn)行管理。為使慈善超市能正常運作，服務(wù)轄區群眾，各地采用了不同的方法安排工作人員管理慈善超市。主要有以下幾種：
直接聘用。慈善超市開(kāi)辦時(shí)，在社會(huì )上招聘工作人員，一般在本轄區內招聘。其有利的一面是，可全身心地投入超市工作，還能解決一定的就業(yè)問(wèn)題。不利面是增加了超市的運行成本。
兼職。慈善超市工作人員由慈善機構、街道、社區工作人員兼任，其工資報酬仍由原工作單位發(fā)放，此舉能降低超市運作成本，但也造成上述單位人員緊張的狀況。
義工。利用轄區志愿者從事或協(xié)助從事慈善超市的日常工作。此舉不失為一種暨節約成本又能倡導志愿服務(wù)精神的好舉措，也非常符合慈善超市舉辦初衷。但全部用義工來(lái)完成超市工作還不現實(shí)。
義務(wù)勞動(dòng)。由轄區有勞動(dòng)能力的低保對象、困難家庭或外來(lái)務(wù)工人員義務(wù)出工，協(xié)助慈善超市部分工作。但它不可能完成解決超市用人問(wèn)題，超市還必須配專(zhuān)人進(jìn)行管理。
�。ㄈ┪镔Y籌集
慈善超市的開(kāi)設，給獻愛(ài)心者提供了一條方便渠道，有利于更快更實(shí)在地幫助困難群眾。慈善超市建設的初衷就是：有些居民將家中的閑置物品收集起來(lái)，捐到慈善超市；有些企業(yè)也有一些想捐贈的商品，可以通過(guò)慈善超市捐贈；民政部門(mén)經(jīng)常性社會(huì )捐贈接收機構平時(shí)接收的捐贈物品，或在每年對口支援“捐贈月”活動(dòng)中多余的捐贈物品，用于充實(shí)慈善超市。上述這些捐贈物品通過(guò)慈善超市這個(gè)平臺，由轄區困難群眾按一定需求免費領(lǐng)用。因此，“慈善超市”這種新型的物資交流平臺，把社會(huì )上閑散的物資收集起來(lái)，實(shí)現扶貧幫困活動(dòng)的日�；�、長(cháng)期化，是傳統的扶貧幫困活動(dòng)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。通過(guò)這個(gè)平臺，改變過(guò)去那種“你捐我受，捐非所需”的尷尬局面。改變原先單一的以慰問(wèn)為主的救助形式，從更大程度上滿(mǎn)足不同困難戶(hù)的不同需求。從調查來(lái)看，我省慈善超市的物資籌集主要有以下幾種方式：群眾自發(fā)捐贈；企業(yè)捐贈；民政部門(mén)組織捐贈；出資購買(mǎi)和物資調劑。
�。ㄋ模┵Y金運作
要使慈善超市能正常運轉，除必要的物資籌集、儲備外，還必須有必要的資金投入來(lái)支撐。慈善超市大多開(kāi)設在城鎮，一般開(kāi)一家100平方米的超市年租金總在10萬(wàn)元左右，有些地方的超市場(chǎng)地為民政部門(mén)或慈善機構出資建造，雖無(wú)需租金，但如果用于出租或作為其他用途，同樣也能產(chǎn)生很大的價(jià)值。超市工作人員的工資也是一筆不小的開(kāi)支，按一家小規模超市用2名工作人員來(lái)計，每年至少要支付2萬(wàn)元左右的工資。其他費用視不同情況而定，加起來(lái)數目也不小。調查得知，目前慈善超市運作資金主要用以下方式解決：一是政府扶持，由民政部門(mén)申請地方財政，或鄉鎮、街道用本級財政，解決慈善超市場(chǎng)地建設經(jīng)費或租用；工資開(kāi)支和物資管理等費用。二是公益性民間組織出資，如慈善機構、殘聯(lián)等組織，將募集的部分善款用于慈善超市運作，超市物品的購買(mǎi)等。三是轄區黨政機關(guān)、部隊、單位；社會(huì )上企業(yè)、個(gè)人的捐贈款，用以補充。四是超市通過(guò)商業(yè)性用作所得的營(yíng)業(yè)收入，即面向普通群眾所定的愛(ài)心價(jià)、市場(chǎng)價(jià)出售超市物品所獲得的利潤。但目前來(lái)看這部分的收入還十分有限。
�。ㄎ澹┓⻊�(wù)模式
慈善超市作為新型社會(huì )救助體系的一個(gè)重要平臺，是連接捐贈者與受助者之間的一座“愛(ài)心橋梁”，它直接面對的主要是轄區困難群眾、低保戶(hù)、高于低保標準的邊緣戶(hù)；因突發(fā)事件造成生活困難的其他居民或外來(lái)務(wù)工人員；熱心公益慈善捐贈事業(yè)的單位和個(gè)人。因此，慈善超市有著(zhù)高于一般商業(yè)企業(yè)的運營(yíng)模式、管理制度和人性化服務(wù)要求。目前，我省各地為辦好慈善超市，均相應制定了各種規章制度，用以規范超市管理，提高服務(wù)質(zhì)量。
為規范慈善超市的運作，各地都出臺了相應的建設管理辦法，制定了物資籌集、接收、保管、安全、發(fā)放和領(lǐng)取等制度。對于物品的接收，規定了工作人員在接收捐贈物品時(shí)，要當場(chǎng)清點(diǎn)，填寫(xiě)清單，確保捐贈帳、物準確無(wú)誤；向捐贈者開(kāi)具收據、捐贈憑證，及時(shí)建立臺帳；物品接收后，按規定進(jìn)行消毒、分類(lèi)、儲存。對于物品的發(fā)放，各地民政部門(mén)則根據當地實(shí)際，給困難家庭發(fā)放儲有一定金額或點(diǎn)數的“愛(ài)心卡”，憑卡到所在地慈善超市領(lǐng)取相應金額的慈善物品。超市內部定期公布物資的接收及發(fā)放情況，接受群眾的監督。
為提高慈善超市的服務(wù)質(zhì)量，各地超市都制訂了《店長(cháng)職責》、《工作人員職責》、《文明用語(yǔ)》、《服務(wù)規范》等制度，并公布上墻。工作中持證上崗，規范服務(wù)，熱情接待，使用文明用語(yǔ)。其中負責組織、宣傳、發(fā)動(dòng)、指導轄區居民、單位進(jìn)行經(jīng)常性捐贈活動(dòng)，作為工作人員的一項重要職責。對老弱病殘以及其他行動(dòng)不便者，由工作人員主動(dòng)為其送貨上門(mén)。親切而又規范的服務(wù)，使慈善超市在居民群眾中有很好的口碑。
二、慈善超市存在問(wèn)題
慈善超市在我省僅存在兩年多時(shí)間，作為新形勢下社會(huì )救助的一個(gè)新舉措，一種新的嘗試，雖已引起社會(huì )一定的關(guān)注度，也收到了較好的社會(huì )效應。但總體上還是處于逐步完善與探索階段，在運作過(guò)程中不同程度地存在一些問(wèn)題。初步歸納起來(lái)主要有以下幾個(gè)方面：
�。ㄒ唬┲炔桓�。慈善超市作為新生事物，迫切需要各級、各部門(mén)的重視，尤其是需要主管部門(mén)的支持；需要新聞媒體的大力宣傳，讓社會(huì )上更多的人去了解和關(guān)心此事。而目前遠未達到家喻戶(hù)曉的程度，有的老百姓可能知道有這么個(gè)名稱(chēng)，但并十分清楚其作用、功能、運作方式，社會(huì )特別是企業(yè)參與度還很低。這與有關(guān)部門(mén)的重視程度，宣傳力度的不到位有著(zhù)直接的關(guān)系。
�。ǘ┚W(wǎng)點(diǎn)布局不勻。從全省307家慈善超市來(lái)看，大部分設在有一定條件的，人口較集中的城鎮，尚未形成區域均勻的網(wǎng)絡(luò )，尤其在欠發(fā)達地區設得很少。建得多的市已達88家，而少的'地方全市僅4家。慈善超市布局的不合理，造成了困難群眾難以全面地得到救助，特別是在偏遠農村，往往要由鎮村組織車(chē)輛到城鎮統一去領(lǐng)，領(lǐng)取物品相當不便。
�。ㄈ┕┣蟛黄胶�。調查發(fā)現，來(lái)慈善超市領(lǐng)取物品最多的是油、鹽、米等日常生活必需品，舊衣被、其他舊日用品領(lǐng)用人極少，甚至無(wú)人問(wèn)津。然而，超市所接收的卻大量是后者，油、鹽、米等幾乎無(wú)人捐贈，只能用現金購買(mǎi)。這樣，既影響捐助者積極性，又造成捐贈物品的很大浪費，超市接收大量的舊衣被，只能束之高閣，既費場(chǎng)地，又費人力。這其中的一個(gè)原因是企業(yè)、商家的參與度并不高，他們正是最有可能捐贈油、鹽、米等日用品。為此，要求有關(guān)部門(mén)、慈善超市舉辦者加大宣傳力度，積極倡導有關(guān)企業(yè)、商家參與，爭取他們捐贈，顯得尤為重要。
�。ㄋ模┵Y金投入過(guò)大。以一家中等規模的慈善超市為例，店面年租金5萬(wàn)元，工作人員2人年支付工資約3萬(wàn)元左右，用資金購買(mǎi)發(fā)放物品每年約10萬(wàn)元，加上物品清理、消毒、運輸等費用，超市維持運行基本費用一年須在20萬(wàn)元左右，而所接收的捐贈款卻很少。目前這些費用大多由所在地的民政部門(mén)、慈善機構及鄉鎮政府、街道辦事處負擔，長(cháng)此以往超市長(cháng)效運轉較為困難，甚至難以為繼。
三、幾點(diǎn)建議
�。ㄒ唬┒ㄎ粶蚀_，搭建救助平臺
慈善超市建設要體現“以人為本，為民解困”的宗旨，圍繞“政府倡導、民間運作、社會(huì )參與”的慈善事業(yè)發(fā)展新思路來(lái)展開(kāi)，逐步將慈善超市轉交民間組織運營(yíng)，使其逐步走向社會(huì )化、民間化、專(zhuān)業(yè)化。其目的是努力營(yíng)造支持慈善事業(yè)發(fā)展的良好氛圍，使社會(huì )力量承擔更多的捐助義務(wù)。通過(guò)慈善超市這個(gè)平臺，豐富和完善社會(huì )捐助制度，讓捐助者更直觀(guān)地看到捐助效果，擴大社會(huì )捐助參與面，激發(fā)人們扶貧幫困的熱情的。
�。ǘ⿺U大宣傳，營(yíng)造社會(huì )氛圍
慈善超市作為新生事物，如何引起普通老百姓的關(guān)注，讓社會(huì )上更多的人去了解和關(guān)心此事，就有必要加大宣傳力度。一是加大新聞媒體宣傳力度。充分利用報紙、廣播、電視等進(jìn)行慈善政策宣傳，弘揚助人為樂(lè )的傳統美德，激發(fā)社會(huì )各界投身慈善事業(yè)，提高企業(yè)參與奉獻愛(ài)心的積極性和主動(dòng)性。二是加大自我宣傳力度。通過(guò)建捐贈網(wǎng)站，設捐贈熱線(xiàn)電話(huà)，開(kāi)通慈善捐贈快車(chē)，分發(fā)宣傳資料等形式，定期收集和統計貧困群眾的需求，發(fā)布求助需求信息，引導社會(huì )各界按需求捐助物品，使捐助資源的利用達到最優(yōu)化。
�。ㄈ┓e極探索，合理整合資源
積極探索適合當地實(shí)際的慈善超市運作模式。把建立慈善超市與社會(huì )救助體系建設結合起來(lái)，通過(guò)慈善超市整合社會(huì )扶貧幫困資源，實(shí)現救助資源的合理運用，增強扶貧幫困的針對性和實(shí)效性，提高對困難群眾的救助水平。探索慈善超市建設與社會(huì )捐贈接收站（點(diǎn)）、敬老院、避災中心、救助站、商業(yè)超市等場(chǎng)所結合，推廣農村流動(dòng)超市，建立健全經(jīng)常性社會(huì )捐助活動(dòng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò )，使之有利降低成本，提高利用率，形成點(diǎn)多面廣格局，并可以向偏僻鄉村覆蓋和延伸。
�。ㄋ模┩貙捛�，形成長(cháng)效機制
鑒于慈善超市自身的特殊性，決定了它的設立、運作、模式、布局等，隨著(zhù)區域的不同而不可能有一個(gè)完全統一的標準。調查發(fā)現，各地為辦好超市，想出了許多切合當地實(shí)際的做法和經(jīng)驗，對促進(jìn)慈善超市的健康發(fā)展，降低運作成本，建立扶貧幫困長(cháng)效機制十分有利，值得借鑒和推廣。
1、倡導社區志愿服務(wù)。大力推廣和發(fā)展志愿者隊伍，整合社區志愿者力量，積極爭取志愿者服務(wù)延伸與到慈善超市，義務(wù)為慈善超市作宣傳，自愿參與慈善超市的物資采購、入庫、發(fā)放、配送、衛生清理、安全消毒等管理。
2、擴大服務(wù)范圍。慈善超市不光是物資的籌集和發(fā)放，應擴展其服務(wù)內容。如鼓勵有勞動(dòng)能力的低保對象和重點(diǎn)優(yōu)撫對象自力更生，依靠勞動(dòng)實(shí)行自我救助；向轄區外來(lái)務(wù)工人員延伸服務(wù)，參與社區或慈善超市活動(dòng)，享受相應的工作報酬。組織他們參與慈善超市勞動(dòng)，或參與社區綠化養護、治安巡邏、管護車(chē)輛、公益性宣傳、環(huán)境衛生清理等活動(dòng)，并實(shí)行通過(guò)勞動(dòng)獲取分值的辦法，一定的勞動(dòng)量給予一定的計點(diǎn)分，憑點(diǎn)數可以在慈善超市領(lǐng)取一定的生活用品。
3、爭取企業(yè)支持。在積極倡導企業(yè)向慈善超市獻愛(ài)心，捐款、捐物的同時(shí)，可利用企業(yè)的優(yōu)勢為超市提供部分免費服務(wù)。如對接收有舊衣被進(jìn)行清洗、消毒、包裝；對捐贈的舊家用電器進(jìn)行修理、檢測等，既保證了捐贈物品的整潔、安全，又降低了超市人力、財力的投入。
4、拓展慈善捐贈形式。慈善超市接收的捐贈不僅僅是款物，還可以有各種服務(wù)。如通過(guò)慈善超市這個(gè)平臺提供文化服務(wù)，為困難人員義務(wù)培訓就業(yè)技能，為困難家庭孩子免費家教；捐技術(shù)，為慈善超市義務(wù)修理、檢測捐贈的舊家電；甚至捐宴席，為困難老人過(guò)生日提供免費生日酒席等等。各種捐贈，雖方式不同，但都能體現大家對慈善超市的關(guān)注和投入。
超市市場(chǎng)調研報告 6
一、調查項目的背景
這是福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的惟一一家是超市。它的商品的價(jià)格普遍比校外貴，而且生活用品的質(zhì)量普遍比校外的差。不過(guò)由于只有一家所以他的生意還是很不錯的。始終沒(méi)有面臨倒閉的危機。在校外有兩家其競爭對手，且在學(xué)校對面是閩江學(xué)院。閩江學(xué)院里有四、五家的超市，其超市里的商品的質(zhì)量和價(jià)格比學(xué)校的要好的多，所以大多數學(xué)生都會(huì )到閩江學(xué)院那去消費。
二、企業(yè)現狀簡(jiǎn)介
超市位于福州大學(xué)城福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，主營(yíng)：食品、飲料、水果、雜貨等等。其超市服務(wù)態(tài)度惡劣，收銀狀況混亂。商品價(jià)格偏高，造成大量顧客流失。且、目前為止店老板并未有下調商品價(jià)格的打算，店老板認為學(xué)校就只有這一家的超市，生意總不會(huì )虧本。
三、調查目的
本調查項目目的在于了解本區大學(xué)生的消費習慣和消費觀(guān)念。
四、調查范圍與方法
�。ㄒ唬┏闃臃秶鷮σ坏饺査奚針侨w同學(xué)進(jìn)行調查。
�。ǘ┏闃臃绞较M者問(wèn)卷調查采取了簡(jiǎn)單隨機抽樣方式
�。ㄈ┱{查方法消費者問(wèn)卷采取了留置問(wèn)卷、個(gè)別訪(fǎng)談的調查方式
五、調查內容
了解福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生的消費習慣和消費觀(guān)念，了解消費者對福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的`建議和評價(jià)。
一、調查結果分析
�。ㄒ唬┫M者基本情況
�。ǘ┫M者的購買(mǎi)力與購買(mǎi)水平
在被調查的對象中，有67.7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間，消費額以及消費結構表明，大部分調查對象的消費水平處于中等的消費水平。有27%的人到超市是去購買(mǎi)食品，而有46.6%消費者是為了購買(mǎi)日用品與個(gè)人護理品。
�。ㄈ┫M者購物行為情況
二、經(jīng)營(yíng)的有力條件和風(fēng)險
有利的條件
�。ㄒ唬┑乩砦恢脙�(yōu)越；環(huán)境比較干凈；在學(xué)校里獨家經(jīng)營(yíng)無(wú)人競爭；顧客來(lái)源多且穩定；
風(fēng)險
�。ǘ┰谛Ｍ膺�有一些競爭對手且，學(xué)校對面的閩江學(xué)院的超市競爭力度更加強大，不僅價(jià)格比學(xué)校超市低且商品的質(zhì)量也比較好。
由上圖可反映有以得知：福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生對校超市的食物處于一種極度不滿(mǎn)意的情況中，在調查中有學(xué)生反映說(shuō)在校超市買(mǎi)的食物有發(fā)霉的和過(guò)期的。因此對學(xué)校的食物頗為抵觸和反感。百分之四十二的學(xué)生在校內購買(mǎi)雜貨，多數同學(xué)表示這是因為距離較近和學(xué)校只有這一家超市的緣故。還有一部分同學(xué)表示無(wú)所謂的態(tài)度。百分之五的同學(xué)不再校超市內購買(mǎi)電器，據了解是由于校超市的電器用四五天就要換一個(gè)，多數聽(tīng)那個(gè)雪白哦是這個(gè)錢(qián)花不起，還不如去校外買(mǎi)個(gè)既便宜質(zhì)量又好的。
第三部分校超市的幾點(diǎn)建議
一、在服務(wù)上
首先，應該開(kāi)設培訓課程，對服務(wù)員形象以及服務(wù)操作方面進(jìn)行培訓，提高服務(wù)員的素質(zhì)，要求員工真正地做到“顧客就是上帝”
二、在內部結構上
科學(xué)合理地擺放商品，更加方便顧客選購不同的商品。
三、對部分商品進(jìn)行降價(jià)處理，薄利多銷(xiāo)；
總之，作為本區校模最大、集散程度最高的超市，不僅需要有齊全的商品，很先進(jìn)的物流水平，還應有良好的服務(wù)設施，優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量，很高的商業(yè)信譽(yù)和便利的交通條件等。這些都要通過(guò)周邊經(jīng)濟環(huán)境的發(fā)展需要、建設條件以及超市全體員工的長(cháng)期努力才能取得。
因此建議超市可以像校外的一些超市取取經(jīng)，比如擴大超市面積和增加商品。
比如熟食和生菜還有新鮮的面包之類(lèi)。
這樣可以增加學(xué)生對超市的滿(mǎn)意度和認同感。以后想買(mǎi)東西的后就會(huì )在第一時(shí)間想到回超市去買(mǎi)東西這樣無(wú)形中就相當于給超市做廣告。
在這些日子中我明白了，許多的道理和積累了許多的幾樣的我想我以后除了學(xué)校之后就不會(huì )因為類(lèi)是的事情感到不知沖何處入手。
以上就是我福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的調查報告。
我個(gè)人認為我們學(xué)校超市應該加強超市的管理，簡(jiǎn)化超市的收費模式，可以采用類(lèi)是學(xué)校餐卡的模式進(jìn)行運營(yíng)。
超市市場(chǎng)調研報告 7
一、調查對象：
都勻三大超市的整體布局
二、調查地點(diǎn)：
富萬(wàn)家超市、賓隆超市、浙江綠谷超市
三、調查時(shí)間：
20xx年11月16日—20日
四、調查團隊成員：
吳xx、鄒xx、劉xx、劉xx、吳xx、韋xx
五、調查目的與意義：
1、了解超市整體布局的基本情況。通過(guò)實(shí)地調查對三家超市布局情況有深入、詳細的了解，為超市布局分析提供條件。
2．觀(guān)察超市布局情況，分析其合理和不足之處。再結合超市布局的基本原理，分析超市布局的優(yōu)缺。
3、通過(guò)對比分析，為超市合理布局提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議。促進(jìn)超市保持長(cháng)處改進(jìn)不足，取長(cháng)補短，為超市更好的發(fā)展提供條件。
六、調查內容：
1、觀(guān)察三家超市出入口布局的特點(diǎn)。
2、購物整體環(huán)境的布置。
3、將各種商品分成幾大類(lèi)。
4、貨架擺放的位置和特點(diǎn)。
5、消費者購物的便利性。
6、超市位于都勻市的哪個(gè)位置。
7、超市的配套實(shí)施。
七、調查方法：
1、以實(shí)地觀(guān)察法為主，結合問(wèn)卷調查法。
2、我們一共復印100份調查問(wèn)卷，小組成員有六人，平均一人分配16份問(wèn)卷。
3、小組六人，三男三女，男女搭配，兩人一組，分配三家超市。
4、小組成員到超市進(jìn)行實(shí)地觀(guān)察掌握超市布局的基本情況，通過(guò)對員工或顧客的交談，了解超市布局給他們帶來(lái)的方便與不便。
八、調查實(shí)施流程：
1、明確調查目的與意義
2、制定調查計劃
3、確定超市調查各環(huán)節與細節
4、各成員明確分工，分配調查地點(diǎn)
5、實(shí)地調查
6、整理調查材料，數據處理與分析
7、小組成員討論分析數據與總結
8、撰寫(xiě)調查報告
九、調查結論：
1、收入水平影響在超市的購買(mǎi)力。
通過(guò)100份的問(wèn)卷調查，47%的受訪(fǎng)人士月收入在1500—2500，平均一星期2.8次逛超市。這一部分的人多為25—45歲的上班族。通過(guò)調查發(fā)現，富萬(wàn)家超市位于市中心，方便上班族人士，賓隆與富萬(wàn)家靠得太近，兩家超市基本情況差不多。浙江綠谷位于開(kāi)發(fā)區，調查發(fā)現有26%的受訪(fǎng)人士月收入在1000—1500，多為老人，超市的人流不旺，購買(mǎi)力不足。
2、超市選址。
富萬(wàn)家位于人民廣場(chǎng)，人流量大，公交車(chē)線(xiàn)路眾多，交通方便。賓隆超市位于育英巷旁，同樣人流量非常大，但經(jīng)過(guò)超市門(mén)口的公交線(xiàn)路沒(méi)有，需在州醫院下車(chē)步行50米左右。兩家超市對比，富萬(wàn)家的選址更勝一籌。浙江綠谷位于伯爵商業(yè)圈，交通也很方便，并且靠近居民區。
3、超市的'外在布局對比。
富萬(wàn)家位于人民廣場(chǎng)地下，有至少五個(gè)出入口，進(jìn)出十分方便。有地下停車(chē)場(chǎng)，方便有車(chē)一族結賬即可上車(chē)走人。賓隆有兩個(gè)進(jìn)出口，大門(mén)顯得狹小，停車(chē)場(chǎng)與寫(xiě)字樓合用，大門(mén)前沒(méi)有廣場(chǎng)。浙江綠谷只有一個(gè)主要進(jìn)出口，超市大門(mén)小，沒(méi)有停車(chē)場(chǎng)，這在另一方面反映出浙江綠谷做附近居民的生意多。
4、超市的內在布局對比。
顧客必須逛一圈超市，如果顧客在這期間看到合適的商品買(mǎi)了，那超市就更賺了。
5、通過(guò)100份的問(wèn)卷調查，35%的人認為所去的超市品種齊全、30%則是由于交通便利，25%的人則是由于價(jià)格便宜。
6、通過(guò)100份的問(wèn)卷調查，44%的受訪(fǎng)人士希望在居民生活區內有超市、31%的人希望上班點(diǎn)能有超市。因為如果多買(mǎi)了生活必需品比如米、油等較重物品，在居民點(diǎn)的話(huà)可以不用那么辛苦提重物等車(chē)。
7、通過(guò)100份的問(wèn)卷調查，39%較喜歡賓隆，認為空間夠大、購物環(huán)境較好。34%喜歡富萬(wàn)家，交通方便。27%喜歡浙江綠谷，這得益于附近的居民支持。
8、實(shí)質(zhì)性問(wèn)題：對于富萬(wàn)家，物品擺放與歸類(lèi)需要更加用心與人性化。對于賓隆，應該增加收銀臺，每次周末去逛賓隆結賬都要排好長(cháng)隊。注意到一個(gè)細節，在二樓收銀臺附近擺了很多貨架，期間的通道不到兩米寬，排隊結賬常常感到不便。對于浙江綠谷，商品布置較為合理，就是上下履帶電梯的問(wèn)題，非常反感。
9、受訪(fǎng)人士回饋：大多數顧客希望城市中心和居民生活區有超市，并且能存在廣場(chǎng)和電梯等配套設施。消費者理想的超市是：商品種類(lèi)齊全、價(jià)格合理，結賬不用排那么久的隊，購物環(huán)境好。有娛樂(lè )設施和休息場(chǎng)所，服務(wù)態(tài)度好（收銀和導購），交通便利，有足夠的停車(chē)位。最重要的是商品質(zhì)量能過(guò)關(guān)，不能是假貨或者過(guò)期食品。
付：調查問(wèn)卷
關(guān)于都勻市超市布局調查問(wèn)卷
您好！我是黔南師院的學(xué)生，我們正在進(jìn)行一項關(guān)于超市布局的調查，希望您提供相關(guān)信息，您的意見(jiàn)和您的資料我們將進(jìn)行嚴格保密，請您放心，謝謝你的合作！
1、請問(wèn)您的收入狀況大概是多少（）
2、您一般是以什么方式來(lái)購物的（）
a、公交車(chē)
b、走路
c、私家車(chē)
d、出租車(chē)
3、您來(lái)到這家超市大概要用多少時(shí)間（）
4、你選擇來(lái)這家超市購物的原因是什么（）
a、交通方便
b、價(jià)格便宜
c、服務(wù)好
d、品種齊
5、你希望在下面的哪個(gè)地方有超市（）
a、城市中心
b、居民生活區
c、上班點(diǎn)
d、菜市場(chǎng)
6、您希望超市的配套設施有哪些（）
a、停車(chē)場(chǎng)
b、廣場(chǎng)
c、電梯
d、娛樂(lè )場(chǎng)
7、超市的位置對您的購物方便嗎( )
a、非常方便
b、一般
c、不方便
8、您覺(jué)得這家超市的布局合理嗎（）
a、合理
b、一般
c、很合理
9、您最喜歡的一家超市是（）
a、富萬(wàn)家
b、賓隆
c、浙江綠谷
d、其他
10、您理想中的超市是怎樣的？（請您寫(xiě)下你寶貴的意見(jiàn)）
超市市場(chǎng)調研報告 8
一、企業(yè)現狀簡(jiǎn)介
一家人綜合超市位于鄭州市東風(fēng)路（鄭州輕工業(yè)學(xué)院對面），主營(yíng)：食品、飲料、水果、蔬菜、日雜、百貨、化妝品、服裝等。公司秉承“顧客至上，服務(wù)第一，”的經(jīng)營(yíng)理念，堅持“誠實(shí)守信、貨全質(zhì)優(yōu)，物美價(jià)實(shí)，穩健經(jīng)營(yíng)”的原則，長(cháng)期為廣大顧客提供方便、快捷、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。一家人有自己的經(jīng)營(yíng)特色，經(jīng)營(yíng)方式多樣化，以服務(wù)廣大學(xué)生為大局。
二、調查目的
本調查項目目的在于了解本區（姜寨、輕院、農大桃李園、公安高專(zhuān)等）各年齡階層的消費習慣和消費觀(guān)念
三、調查內容
了解輕院周?chē)嗣竦南M習慣和消費觀(guān)念，掌握消費者對一家人超市的在環(huán)境衛生、商場(chǎng)內部布局、服務(wù)等各方面的評價(jià)。
四、調查結果過(guò)分析
�。ㄒ唬┫M者基本情況
調查結果表明，88.75%的調查對象都去過(guò)一家人超級市場(chǎng)。表明去過(guò)一家人超市的71個(gè)對象中，會(huì )員占到十分之七的比例。無(wú)論調查對象的可自由支配的金額在哪個(gè)層次，90.4%的人每次去超市的消費額都在20x0元之間。
�。ǘ�、影響消費者選擇超市的因素
在眾多的因素中，地理位置占67.1%，價(jià)格占50.7%，而環(huán)境衛生占41.1%。說(shuō)明當消費者選擇超市的時(shí)候，更注重的.是地理位置和價(jià)格因素，交通方便，價(jià)格優(yōu)惠是消費者所希望的。其次超級市場(chǎng)的環(huán)境衛生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當中，45.2%認為影響他們選擇在一家人購物最重要的因素是地理位置，而認為商品價(jià)格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。
�。ㄈ┫M者的購買(mǎi)力與購買(mǎi)水平
在被調查的對象中，有67.7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間，消費額以及消費結構表明，大部分調查對象的消費水平處于中等的消費水平。有27%的人到超市是去購買(mǎi)食品，而有46.6%消費者是為了購買(mǎi)日用品與個(gè)人護理品，說(shuō)明商場(chǎng)更注重食品、個(gè)人護理產(chǎn)品的品牌、種類(lèi)及數量。
�。ㄋ模�、購物狀況評價(jià)
根據調查結果顯示，有63.0%的對象認為一家人能滿(mǎn)足他們的主要購物要求，他們主要在商場(chǎng)購買(mǎi)的商品為食品以及日用品。
1、對于一家人的內部布局，有61.6%消費者是不滿(mǎn)意的，首先，比較注重衛生的食品類(lèi)與日用品、化妝品等沒(méi)有明顯的分隔，是給他們帶來(lái)極大的不方便；而超市內的商品的擺放方面也存在很大的問(wèn)題，只有5.5%的消費者認為商品擺放合理；而有30%的人覺(jué)得擺放不合理，不方便他們的選購；
2、對于服務(wù)的評價(jià)，65.8%的人對于一家人的評價(jià)是一般，他們覺(jué)得一家人的服務(wù)員的總體素質(zhì)較低，尚存在缺陷；他們不滿(mǎn)的方面有收銀員的服務(wù)態(tài)度差和速度慢。
3、有41.1%的人認為一家人的環(huán)境衛生很好、很干凈；有52.1%的人沒(méi)有留意。表明一家人在環(huán)境衛生方面做得不錯。
超市市場(chǎng)調研報告 9
第一部分：調查簡(jiǎn)介說(shuō)明
一、調查目的
本調查項目目的在于了解本區各年齡階層的消費習慣和消費觀(guān)念，以及對該企業(yè)存在的經(jīng)營(yíng)和管理上的問(wèn)題，使管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場(chǎng)競爭力。
二、調查內容
消費者需求調查，消費者性別、年齡、職業(yè)、收入、消費結構情況調查，消費者購買(mǎi)心理調查，購買(mǎi)動(dòng)機調查，購買(mǎi)模式調查，購買(mǎi)行為調查，購買(mǎi)習慣，購買(mǎi)原因，影響消費者購買(mǎi)決策的因素調查，消費者需求變化的趨勢調查，消費者滿(mǎn)意度調查等。從商品(質(zhì)量、安全性、種類(lèi)的多樣性及全面性、定價(jià)、優(yōu)惠等)、超市形象(超市規模、知名度、信譽(yù)等)、超市位置(交通便利程度、接送路線(xiàn)設置滿(mǎn)意度等)、超市環(huán)境(貨架陳列、布局、商品分類(lèi)人性化陳列、音樂(lè )、光線(xiàn)、潔凈度、購物輔助配套等)、服務(wù)(服務(wù)人員著(zhù)裝整潔性、服務(wù)態(tài)度、售后服務(wù)的完善性、投訴抱怨的處理等)等來(lái)了解消費者對超市的滿(mǎn)意度。 第二部分 超市市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境調查報告
一、調查結果分析
本次調研總共對64個(gè)人進(jìn)行了調查訪(fǎng)問(wèn)，男性為56.3%，女性為43.7%，而其中年齡18~25的占據85.9%，學(xué)生占據絕大多數，為71.9%，因此，超市的主要顧客，和潛在顧客為該超市附近的在校學(xué)生。學(xué)生收入來(lái)源主要是父母給付，因此收入水平不高，而且調查人群每月到超市次數有限。
從經(jīng)營(yíng)者角度看，他們無(wú)疑應該了解消費者的消費特點(diǎn)，對于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費者，在經(jīng)營(yíng)策略和企業(yè)管理上應該有所變化。與女性消費者相比，男性消費者具有較強理智性、自信性。他們不愿“斤斤計較”，購買(mǎi)商品也只是詢(xún)問(wèn)大概情況，對某些細節不予追究，也不喜歡花較多的時(shí)間去比較、挑選，即使買(mǎi)到稍有毛病的商品，只要無(wú)關(guān)大局，也不去計較。在許多情況下，購買(mǎi)動(dòng)機的形成往往是由于外界因素的作用，如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等，動(dòng)機的主動(dòng)性、靈活性都比較差。而女性消費者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外，她們還非常注重商品的外觀(guān)，將外觀(guān)與商品的質(zhì)量、價(jià)格當成同樣重要的因素來(lái)看待，因此在挑選商品時(shí)，她們會(huì )非常注重商品的色彩、式樣。她們也經(jīng)常受到同伴的影響，喜歡購買(mǎi)和他人一樣的東西。
二、消費者購物行為情況
一)影響消費者的購買(mǎi)因素
在本次超市的調研中，其中選擇該超市的29.7%為路過(guò)該超市，29.7為離家近，14.1%為離單位近，10.9%為附近沒(méi)有其他超市，15.6%的則是喜歡這家超市。由此可見(jiàn)，人人樂(lè )超市的顧客中，穩定顧客較多，約占70%，但超市的穩定顧客，即喜歡該超市的只占15.6%。在選擇影響顧客購物的因素里，在眾多的因素中，地理位置占67.1%，價(jià)格占50.7%，而環(huán)境衛生占41.1%。說(shuō)明當消費者選擇超市的時(shí)候，更注重的是地理位置和價(jià)格因素，交通方便，價(jià)格優(yōu)惠是消費者所希望的。其次超級市場(chǎng)的環(huán)境衛生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當中，45.2%認為影響他們選擇在廣泰購物最重要的因素是地理位置，而認為商品價(jià)格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。例如相對與調查的對象而言，交通十分方便(附近有學(xué)校2間，老師宿舍，住宅小區，)，價(jià)格和環(huán)境衛生并不是影響調查對象選擇超市的最主要因素。
二)消費者購買(mǎi)物品
在來(lái)超市的顧客中，有59.4%的要購買(mǎi)食品，37.5%的要購買(mǎi)水果蔬菜，21.9%的購買(mǎi)米面糧油，買(mǎi)日常用品的有64.1%，其他的占16.1%。
三)購物狀況環(huán)境評價(jià)
(1)顧客購物評價(jià)
對于這家超市的總體印象，有17.2%顧客認為很好，42.2%的認為還好，39.1%的認為好，不好的占1.6%。
而對于超市商品價(jià)格，25%的顧客認為價(jià)格偏高，37.5%的認為可以接受，35.95%的認為比較合理，非常便宜的占1.6%。下圖則是顧客對超市服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度評價(jià)
顧客對超市的服務(wù)態(tài)度評價(jià)
由此可見(jiàn)，絕大多數顧客對超市總體評價(jià)和服務(wù)態(tài)度評價(jià)，都感覺(jué)一般，而差評和高評較少。差評的顧客主要認為超市服務(wù)員不能提供有效幫助，收銀員結賬慢。而認為該超市較好的顧客，主要是交通方便，價(jià)格便宜，品種齊全，質(zhì)量有保證。
超市購物的最主要特征就是自選，為顧客提供的服務(wù)是有限的。這時(shí)促銷(xiāo)員、收銀員和場(chǎng)內服務(wù)人員的作用就凸現出來(lái)了。在找不到商品時(shí)，或者是找不到價(jià)簽或遇到技術(shù)含量較高的'商品時(shí)，顧客就需要得到場(chǎng)內服務(wù)人員的幫助;在選購新品牌和有新功能的產(chǎn)品時(shí)，顧客就需要促銷(xiāo)員的介紹。收銀員是顧客消費過(guò)程的最后一個(gè)環(huán)節，它對顧客的情緒和滿(mǎn)意度造成了相當大的影響。調查顯示，收款臺是顧客對超市服務(wù)最不滿(mǎn)意的地方，收款排隊等待、收銀員態(tài)度不好和掃描設備問(wèn)題而耽誤時(shí)間是影響消費者購物情緒和滿(mǎn)意度的主要因素。
(2) 購物環(huán)境 對于環(huán)境方面，有41.1%的人認為環(huán)境衛生很好、很干凈;有52.1%的人沒(méi)有留意。表明在環(huán)境衛生方面做得不錯。同時(shí)，對于商場(chǎng)內播放的音樂(lè )，有56.4%的人認為應該播放一些悠揚動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè )，讓他們更舒暢地購物;而有的人則認為播放產(chǎn)品相關(guān)信息和促銷(xiāo)信息則會(huì )比較好。
有72.6%的對象希望定期地得到的無(wú)償的商品的特價(jià)信息，這在一定程度上反映實(shí)惠依然是消費者最為關(guān)注的。很多被調查者認為的特價(jià)商品較少，且很大部分只是給予會(huì )員，而非特價(jià)的商品價(jià)格在總體上較競爭對手沒(méi)什么明顯優(yōu)勢。
在來(lái)購物的消費者中，有9.4%的消費者認為品種非常齊全，有32.8%的顧客認為品種較多，54.7%的認為基本滿(mǎn)足需要，有3.1%的顧客認為品種較少。而消費者感覺(jué)超市購物方便程度，有53.1%的認為很容易找到所需商品，不太容易找到商品的占34.4%，很難找到商品的有12.5%。
來(lái)超市選購商品的顧客中，對商品各個(gè)方面的關(guān)注程度，有75%的關(guān)注商品價(jià)格，有37.5%關(guān)注質(zhì)量，有32.8%的關(guān)注促銷(xiāo)，品牌和包裝各占18.8%、14.1%。各種商品促銷(xiāo)活動(dòng)，有56.3的消費者希望是特價(jià)促銷(xiāo)，有18.8的希望是買(mǎi)一送一，抽獎的占14.1，捆綁銷(xiāo)售和返購物券的各有6.3%、4.7%。
另外，消費者遇到質(zhì)量問(wèn)題較少，只有5.4%，但對于那些遭遇問(wèn)題的消費者，有86.4%的消費者普遍希望能夠賠償損失，并對其道歉。超市的購物接送車(chē)，有68%希望擴大行車(chē)路線(xiàn)，增加班車(chē)。
超市市場(chǎng)調研報告 10
調查時(shí)間：
xx年xx月xx日—xx年xx月xx日
調查地點(diǎn)：
恩施市城區
調查方法：
問(wèn)卷法、訪(fǎng)談法、觀(guān)察法
調査目的
1、通過(guò)調査了解市民關(guān)于超市食品安全問(wèn)題方面的知識，態(tài)度和想法。
2、了解超市的食品安全措施和安全現狀。
3、現場(chǎng)食品安全方面的知識和食品安全的重要性。
4、過(guò)調査提高消費者、超市工作人員食品安全意識。
5、提升我們與不同類(lèi)型的人們的交流能力。
調查歸納總結
此次針對超市食品安全問(wèn)題的調査采取針對消費者問(wèn)卷和采點(diǎn)訪(fǎng)談方式，一共發(fā)放問(wèn)卷300份，回收290份有效問(wèn)卷270份，我們選取的消費者是集中在超市內購物的人員。并選取恩施市城區最具有代表性的兩大超市—舞陽(yáng)購物廣場(chǎng)、中百倉儲進(jìn)行訪(fǎng)談，并一共觀(guān)察了大大小小5個(gè)超市內部生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況。此次有效問(wèn)卷中，男性有90份，女性有156份，有21性別信息缺失，問(wèn)卷主要是根據購物人群發(fā)放，其結果較符合實(shí)際情況，并較具有代表性。其中20歲以下占10%。主要是20—30歲，占56.7%。其他人群相對較少。
圖表結果顯示，在所調査人群中，有一半以上消費者選擇超市購物是由于購物方便。因認為其產(chǎn)品質(zhì)量好的人群相對較少。由此問(wèn)題可以反應，很多消費者并沒(méi)有把食品安全放在首位，而是把方便放在首位�？梢�(jiàn)絕大多數顧客食品安全意識有待提高。
通過(guò)了解消費在超市選購食品時(shí)的關(guān)注項目，我們可以了解到，消費在超市選購食品是主要關(guān)注的還是食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，占82.2%。其次是價(jià)格占34.4%，反映了消費者渴望食品安全的心里需求，但對檢驗證明關(guān)注意識不足，僅為13.3%。而看某產(chǎn)品是否合格，必須通過(guò)質(zhì)檢才能確定。
數據顯示：消費者有50.1%在超市買(mǎi)到問(wèn)題食品，從未有過(guò)的占47.8%而問(wèn)題食品主要是虛假宣傳問(wèn)題，頻數是87，其次是食品過(guò)期問(wèn)題，占69份，以假亂真，以次充好為42，食品變質(zhì)為33，食品中違規劑問(wèn)題頻數是15。這些數據說(shuō)明，總體來(lái)說(shuō)，超市食品安全狀況相對較好。
這一數據顯示中國的消費者與西方許多國家不同，我們習慣和解而不習慣直接去找消協(xié)。有75人選擇忍氣吞聲，比例較大，可見(jiàn)消費者自我保護意識有待提高。
而人們仍十分關(guān)注食品安全問(wèn)題，在問(wèn)及政府應如何提高食品安全時(shí)，顧客反應如下圖，從顧客的反應中，我們發(fā)現：42.2%認為政府部門(mén)應加強檢測，廣場(chǎng)與中百倉儲的`訪(fǎng)談，我們對超市的經(jīng)營(yíng)方式及一些管理體制有了相應了解，超市食品主要是由經(jīng)營(yíng)超市的總負責人與各廠(chǎng)家聯(lián)系。各廠(chǎng)家自己運貨到超市，當食品快過(guò)期時(shí)，由廠(chǎng)家直接收回，如廠(chǎng)家忘記定時(shí)來(lái)收產(chǎn)品將由超市聯(lián)系相關(guān)廠(chǎng)家來(lái)收走產(chǎn)品，收走的產(chǎn)品由廠(chǎng)家自己處理，萬(wàn)一某食品出現安全問(wèn)題，超市將直接下柜。對于超市的產(chǎn)品供應商必須有個(gè)商證件營(yíng)業(yè)執照，衛生許可證，食品生產(chǎn)許可證，商標注冊證，質(zhì)檢報告，qs證。工商營(yíng)業(yè)執照等多種證件。會(huì )有超市領(lǐng)導到生產(chǎn)家了解情況。這些信息反映了超市的經(jīng)營(yíng)體制較完善，并比較嚴格，從側面也反映了超市整體食品安全狀況較好，對于包裝食品來(lái)說(shuō)，超市工作人員特別注意防損。每天檢査食品包裝及時(shí)發(fā)現受損，快過(guò)期食品�？梢�(jiàn)，包裝食品如出現食品安全問(wèn)題生產(chǎn)廠(chǎng)家要負很大責任。多人因超市銷(xiāo)售不完導致的一些虧損由生產(chǎn)廠(chǎng)家負責或由超市和生產(chǎn)廠(chǎng)家攤負責。所以對于超市來(lái)說(shuō)，他們會(huì )根據廠(chǎng)家要求開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，包裝食品安全與否與廠(chǎng)家有極大關(guān)系。
對于一個(gè)超市來(lái)說(shuō)，超市有自己的安全衛生規定，其工作人員必須具備健康證。還須定期體檢，中百倉儲是一年一次全員工體檢，并會(huì )定期對超市員工進(jìn)行食品安全知識的培訓，一個(gè)超市冷藏設備較多，并多為較大型，安全措施做的較足，安全設備較齊全。
許多超市都會(huì )有熟食，面包等食品，有些超市是自己經(jīng)營(yíng)的貨源來(lái)自總部如中百倉儲，有些超市是個(gè)體自己向超市申請并繳納一定費用。如舞陽(yáng)購物廣場(chǎng)，自己經(jīng)營(yíng)工作人員來(lái)自超市內部專(zhuān)業(yè)人員，許多安全設備做的較好，個(gè)體申請也需向超市出示相關(guān)證件，這兩種方式各有優(yōu)劣但由于質(zhì)檢局會(huì )不定期檢査，不合格都會(huì )相應處罰，超市內部熟食面包等食品相對較安全，通過(guò)觀(guān)察發(fā)現，超市內也存在一些安全隱患，很多散裝糖沒(méi)有生產(chǎn)日期與保質(zhì)期，消費者不知食品是否已過(guò)期。對快過(guò)期的食品，超市往往有許多促銷(xiāo)活動(dòng)，如在超市里看到，把快過(guò)期的巧克力與快過(guò)期的啤酒合在一起賣(mài)。并降價(jià)銷(xiāo)售，也有許多食品贈送一些快過(guò)期的食品作搭售，超市蔬菜質(zhì)檢顯示欄上日期蔬菜品質(zhì)和當天情況不符，許多熟食保質(zhì)期只有一兩天，我們下午去觀(guān)察時(shí)，一袋熟食為昨天生產(chǎn)，保質(zhì)期只有一天，而今天已為下午，過(guò)期之后如何處理我們不得而知還有許多現場(chǎng)包裝的食品生產(chǎn)日期有一些失誤，如今天為7.20而生產(chǎn)日期卻標著(zhù)7.22一些小問(wèn)題存在較多需要超市加強管理，可見(jiàn)現場(chǎng)加工的食品原料質(zhì)量控制存在隱患，超市價(jià)格競爭導致采購部門(mén)片面壓低進(jìn)價(jià)，超市對食品的保質(zhì)期管理存在缺陷。
超市市場(chǎng)調研報告 11
一、超市冷柜背景分析
隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展，人們的工作生活變得日益繁忙，被世界譽(yù)為現代化革命的標志產(chǎn)品冷柜以環(huán)保、健康、省時(shí)、省力、方便、衛生、安全的特點(diǎn)迅速走入尋常百姓的家庭和各大超市賣(mài)場(chǎng)。人們日益體會(huì )到了冷柜帶來(lái)的'高效和便利。目前冷柜在超市中普及率很高了，冷柜已經(jīng)進(jìn)入快速的增長(cháng)期，冷柜的生產(chǎn)和銷(xiāo)售每年均堅持在相當高的增長(cháng)水平。在這樣的形勢下，冷柜企業(yè)應當一方面抓緊時(shí)間進(jìn)行生產(chǎn)規模的擴張，另一方面進(jìn)取拼爭國內、國際市場(chǎng)，以期在未來(lái)的市場(chǎng)競爭中處于更為有利的市場(chǎng)位置。
可是由于現今產(chǎn)品的同質(zhì)化程度較高，差異化縮小，為改變這一趨勢，我們應當從性能發(fā)展，節能、環(huán)保是眾多用戶(hù)所熱門(mén)關(guān)注的方面出發(fā)。
為進(jìn)一步針對超市冷柜應用普通中空玻璃和我司真空玻璃耗能情景，我們做了這次市場(chǎng)調研。
二、調查目的
本次市場(chǎng)調查在特定的超市賣(mài)場(chǎng)中冷柜耗能情景進(jìn)行調查訪(fǎng)問(wèn)和觀(guān)察法等以到達以下目標：
1、了解冷柜在各大超市賣(mài)場(chǎng)的都有哪幾種，以及是哪些品牌和型號，尺寸。
2、了解單臺冷柜的日耗能量是多少。
3、了解低溫冷柜在超市日耗能總量是多少，
4、了解低溫冷柜占超市總耗能量的百分比。
三、調查資料
在北京各大超市賣(mài)場(chǎng)，便利店針對超市冷柜應用普通中空玻璃和我司真空玻璃耗能情景進(jìn)行分析調查。
四、調查方法
以問(wèn)卷調查為主：在特定的超市賣(mài)場(chǎng)便利店對超市方進(jìn)行問(wèn)卷調查。
原因：
1、調查時(shí)間和調查人員有限，只能在特定的地點(diǎn)進(jìn)行訪(fǎng)問(wèn)，數據代表性可能不夠。
2、問(wèn)卷調查形勢比較簡(jiǎn)單，方便我們對消費者進(jìn)行調查
3、問(wèn)卷調查結果容易統計，數據真實(shí)可靠
五、調查進(jìn)度
第一階段：初步市場(chǎng)調查
第二階段：制定計劃審定計劃確定修正計劃
第三階段：?jiǎn)?wèn)卷設計問(wèn)卷修改確認
第四階段：實(shí)施計劃
第五階段：研究分析
調查實(shí)施自計劃問(wèn)卷確認后的第二天開(kāi)始執行。
超市市場(chǎng)調研報告 12
一、概論
易買(mǎi)得超市是韓國新世界集團旗下的大型連鎖綜合超市，這家韓國零售業(yè)巨頭正準備在中國迅速擴張。
據易買(mǎi)得相關(guān)負責人提供的資料顯示，新世界集團是韓國最大的商業(yè)流通集團，擁有百貨商場(chǎng)和大型綜合超市等業(yè)態(tài)。目前，易買(mǎi)得超市在韓國擁有70家門(mén)店，占有韓國市場(chǎng)32%的市場(chǎng)份額，門(mén)店數和銷(xiāo)售額均超過(guò)了沃爾瑪和家樂(lè )福在當地市場(chǎng)的總和。
1997年，韓國新世界在上海開(kāi)設了第一家在中國的易買(mǎi)得超市，目前，上海易買(mǎi)得已經(jīng)開(kāi)設了5家分店。據天津易買(mǎi)得副總經(jīng)理曹鐵透露，新世界近期計劃在中國開(kāi)設25家分店，目標將鎖定上海、天津、北京等大城市，形成一個(gè)全國范圍內的店鋪網(wǎng)絡(luò )。有消息稱(chēng)，易買(mǎi)得將投資至少5億美元布局中國市場(chǎng)。
作為韓國最大的商業(yè)流通集團，韓國新世界集團在中國的連鎖零售業(yè)選擇了合作經(jīng)營(yíng)，目前其主要合作伙伴是上海九百和天津泰達。
二、SWOT分析
S:新世界集團是韓國最大的商業(yè)流通集團，擁有百貨商場(chǎng)和大型綜合超市等業(yè)態(tài)。目前，易買(mǎi)得超市在韓國擁有70家門(mén)店，占有韓國市場(chǎng)32%的市場(chǎng)份額，門(mén)店數和銷(xiāo)售額均超過(guò)了沃爾瑪和家樂(lè )福在當地市場(chǎng)的總和。
W:剛進(jìn)入中國市場(chǎng)，與其他在中國知名度高的超市競爭力大。
O:易買(mǎi)得在上海經(jīng)營(yíng)的不錯。
T:與其他知名度高的超市有一定的競爭性。
三、調查背景
�。ㄒ唬┱{查對象
此次的調查對象是昆山市易買(mǎi)得周邊的住戶(hù)、打工者等，本次調查以隨機抽樣形式抽出樣本45人進(jìn)行調查研究。
�。ǘ┱{查目的
本次調查主要基于以下兩個(gè)目的：一是花橋市人民對易買(mǎi)得的產(chǎn)品，服務(wù)態(tài)度等的總體調查，二是通過(guò)對在易買(mǎi)得消費者的調查，力圖解讀現在群眾對超市的要求和買(mǎi)東西希望得到的感受。
四、調查問(wèn)卷回收情況
本次問(wèn)卷調查是針對徐州市花橋易買(mǎi)得超市在當地的滿(mǎn)意度情況，通過(guò)詳細的數據反映易買(mǎi)得在市民心目中的位置。內容涉及：消費者對商品質(zhì)量、收銀員速度、商品價(jià)格、品牌種類(lèi)的滿(mǎn)意度；消費者對商場(chǎng)服務(wù)態(tài)度、商場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)的評價(jià)；消費者將商場(chǎng)與心目中的商場(chǎng)進(jìn)行對比的情況；消費者對心目中商場(chǎng)的構想。本次調查采用“隨機抽樣”的方法選取消費者。本次調查回收的問(wèn)卷共100份。其中有效問(wèn)卷45份，無(wú)效問(wèn)卷55份，有效率為45%。以隨機抽樣的'調查方法以及二手資料收集并進(jìn)行分析。
問(wèn)卷發(fā)放時(shí)間為20xx年11月14日（當天完成），發(fā)放方法為在住宅區，超市門(mén)口，馬路邊等地點(diǎn)隨機發(fā)放。在收回的有效問(wèn)卷中，
職業(yè)類(lèi)型：
服務(wù)人員為8人，個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)為6人，工人為2人，公務(wù)員為1人，離退休人員為5人，農民為2人，農民工為1人，其他為8人，文教衛體人員為2人，學(xué)生為8人
男女生比例大概為 6 : 4 。（性別，職業(yè)類(lèi)別由問(wèn)卷第1，2題統計而得）
五、徐州市易買(mǎi)得環(huán)境分析
易買(mǎi)得花橋店坐落于徐州市花橋鎮綠地大道269號，是易買(mǎi)得在華東區地區第一家上海以外的門(mén)店。易買(mǎi)得花橋店擁有220名員工，另有供應商促銷(xiāo)員248名、外包技術(shù)人員95人，具有較強的服務(wù)能力。商場(chǎng)占據兩個(gè)樓層，一樓營(yíng)業(yè)面積 4078平方米，主要經(jīng)營(yíng)生活日用品，包括化妝品、男女服裝、童裝、床上用品、文玩具、汽配用品、家電、手機、廚房、洗浴用品等生活必需品；二樓營(yíng)業(yè)面積5280平方米，主要經(jīng)營(yíng)食品，包括生鮮商品，休閑食品，調味品、進(jìn)口食品等品種豐富的商品。由于易買(mǎi)得的韓國投資商背景，賣(mài)場(chǎng)還特意組織深受歡迎的韓國特色食品，滿(mǎn)足廣大顧客的需求。
為方便周?chē)用�，易買(mǎi)得專(zhuān)門(mén)在花橋周邊的上海地區以及花橋鎮等地設計了10條免費班車(chē)，包括上海地區的白鶴趙屯線(xiàn)、安亭環(huán)線(xiàn)、安亭外環(huán)線(xiàn)、黃渡線(xiàn)、華新線(xiàn)；花橋地區的蓬朗線(xiàn)、花橋環(huán)線(xiàn)、綠地二十一城環(huán)線(xiàn)、陸家線(xiàn)、千燈、石浦線(xiàn)。
六、研究局限
(一）調查與分析方法局限
調查方法調查方法僅局限于問(wèn)卷調查，由于時(shí)間、成本與知識的局限無(wú)法對資料進(jìn)行量表的信度檢驗，僅采用定性與定量分析、描述性與交叉分析，這對分析結果的穩定性與可信度有一定的影響，并且對以后制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰略的偏重造成了一定局限性。
(二）部分受訪(fǎng)者對易買(mǎi)得所缺乏感知性
我們采取問(wèn)卷調查來(lái)獲得調研數據。在數據收集的過(guò)程中，我們發(fā)現有相當一部分受訪(fǎng)者之前不知道易買(mǎi)得的任何活動(dòng)，故對超市所實(shí)際可以提供的服務(wù)內容缺乏必要的感知，在回答某些問(wèn)題時(shí)，他們依靠自己的猜測與想像來(lái)作答。
(三）樣本容量較小
受時(shí)間和條件等地約束，我們的僅獲得了200個(gè)有效樣本，樣本容量的限制直接影響后續分析時(shí)數據的可靠性，雖然我們的變量信度都在可接受范圍內，但小樣本容量的情況下容易發(fā)生隨機抽樣誤差，使得總體真實(shí)平均值與樣本真實(shí)平均值之間存在差異。
七、構成情況簡(jiǎn)介
消費者對易買(mǎi)得超市滿(mǎn)意度情況
�。ㄒ唬┥唐焚|(zhì)量滿(mǎn)意度情況
如果把消費者對質(zhì)量滿(mǎn)意度分為五個(gè)等級（1、2、3、4、5 以5最高,1最低）其中等級為1的占4%，等級為2的占13%，等級為3的占45%等級為4的占20%等級為5的占18%，如圖一所示其中等級為3的占比最多說(shuō)明易買(mǎi)得店商品質(zhì)量還可以。
�。ǘ┢放品矫鏉M(mǎn)意情況
在品牌方面易買(mǎi)得超市與本市其他超市相比易買(mǎi)得扥表現如圖二所示：其中很滿(mǎn)意的占13%，滿(mǎn)意的占33%一般的占50%不滿(mǎn)意的占45%。
�。ㄈ﹥r(jià)格方面滿(mǎn)意情況
有52%的人認為價(jià)格可以接受，33%的人認為價(jià)格偏高，11%的人認為價(jià)格合理，4%的人認為價(jià)格無(wú)法接受。
�。ㄋ模┮踪I(mǎi)得超市工作人員服務(wù)態(tài)度
52%的消費者認為員工服務(wù)態(tài)度較好，31%的顧客認為員工服務(wù)態(tài)度一般，13%的顧客認為員工服務(wù)態(tài)度極好，4%的顧客認為員工服務(wù)態(tài)度惡劣。
�。ㄎ澹┙Y賬效率滿(mǎn)意程度情況
66%的顧客認為結賬效率高，7%的顧客認為結賬效率偏低，20的顧客認為結賬效率一般，7%的顧客認為結賬效率低。
�。┟赓M接送方面那些需要改進(jìn)
22%的人認為應增加路線(xiàn)，13%的人認為應增加乘務(wù)員，16%的人認為應增加班次，7%的人認為應改善車(chē)內環(huán)境，42%的人無(wú)所謂。
結論：消費者對易買(mǎi)得的總體滿(mǎn)意度相對滿(mǎn)意
超市市場(chǎng)調研報告 13
背景調查：沃爾瑪公司（Wal-MartStores,Inc.）（NYSE：WMT）是一家美國的世界性連鎖企業(yè)，以營(yíng)業(yè)額計算為全球最大的公司，其控股人為沃爾頓家族�？偛课挥诿绹⒖仙莸谋绢D維爾。沃爾瑪主要涉足零售業(yè)，是世界上雇員最多的企業(yè)，連續三年在美國《財富》雜志全球500強企業(yè)中居首。目前，沃爾瑪在全球15個(gè)國家開(kāi)設了超過(guò)8,000家商場(chǎng)，下設53個(gè)品牌，員工總數210多萬(wàn)人，每周光臨沃爾瑪的顧客2億人次。
調查對象：沃爾瑪樂(lè )匯城店，位于石家莊橋東區新源樂(lè )匯城地下一層，屬于中山路商圈的核心區域。沃爾瑪超市作為新源樂(lè )匯城項目中最大的主力店，通過(guò)“天天平價(jià)”為顧客提供物美價(jià)廉的商品；通過(guò)員工的“盛情服務(wù)”為顧客提供獨特的“一站式購物”體驗。營(yíng)業(yè)時(shí)間為早9時(shí)至晚間22時(shí)30分
調查時(shí)間及地點(diǎn)：20xx年7月13日石家莊沃爾瑪樂(lè )匯城店
調查目的：了解沃爾瑪樂(lè )匯城店賣(mài)場(chǎng)特色，商品陳列，產(chǎn)品包裝規格品牌，服務(wù)品質(zhì)，競爭暢銷(xiāo)品和促銷(xiāo)選品。在短時(shí)間內調整商品價(jià)格、賣(mài)場(chǎng)商品陳列氛圍以及服務(wù)質(zhì)量，保證本店正常運營(yíng)并發(fā)揮競爭優(yōu)勢。調查感受：
雖然調查時(shí)間只有短暫的一個(gè)上午，但沃爾瑪突出的特色還是給我留下了深刻的印象。我將其歸納為以下幾點(diǎn)：
1、賣(mài)場(chǎng)環(huán)境及氛圍：
�。�1）賣(mài)場(chǎng)寬敞整潔，地面干凈，每個(gè)貨架和堆頭都有專(zhuān)職理貨員，不定時(shí)對商品進(jìn)行整理，排面整齊。
�。�2）氛圍以“開(kāi)業(yè)嘉年華”“盛大開(kāi)業(yè)”紅色吊旗為主。
2、賣(mài)場(chǎng)大�。荷虉�(chǎng)營(yíng)業(yè)面積約一萬(wàn)平米，主營(yíng)生鮮食品、服裝、家電等，經(jīng)營(yíng)商品品種數量近2萬(wàn)種。
3、賣(mài)場(chǎng)布局合理度：賣(mài)場(chǎng)各區域劃分有指示牌提醒，但不夠明顯。消防通道口貼有賣(mài)場(chǎng)布局圖。生鮮區與糧油區、果蔬區相鄰，離款臺很近，容易發(fā)生結賬客流與采購客流的沖突擁擠。熟食區與家電區相鄰，客流在此處分流，不盡合理。
4、客流分布：客流主要集中在生鮮、糧油、果蔬、潔化區，日雜、酒飲和家電區客流較少。
5、熱銷(xiāo)商品：蛋類(lèi)、肉類(lèi)、海鮮類(lèi)、糧油類(lèi)
6、消費人群：20-40歲的消費者居多，40歲以上的'消費者較少。
7、賣(mài)場(chǎng)特色：
�。�1）沃爾瑪樂(lè )匯城分店就秉承節能環(huán)保的理念，賣(mài)場(chǎng)照明設備均采用新型節能LED燈具；店內空調制冷及供暖系統和運貨電梯使用了變頻控制；辦公區照明均采用紅外線(xiàn)控制，人走燈熄，以達到節約電能的目的；所有洗手池均安裝感應式水龍頭，洗手池下水集中處理后作為衛生間沖刷用水，店內制冷設備的冷卻水全部回收用作供暖用水。
�。�2）顧客手里的購物箱是拉桿式的。店長(cháng)介紹，考慮到手提式貨籃子提帶負重產(chǎn)品時(shí)顧客費力，沃爾瑪放棄了“提籃”，提供了“滑輪式小推車(chē)”和“拉桿式購物箱”。
�。�3）每個(gè)款道有兩個(gè)款臺，一前一后為顧客結賬。節省了顧客排隊結賬的時(shí)間，但排隊次序容易打亂。
8、款道開(kāi)放及暢通程度：32個(gè)款道全部開(kāi)放，排隊現象并不嚴重，基本排隊五分鐘左右就可以完成商品的結賬服務(wù)。
9、特色服務(wù)：
�。�1）沃爾瑪開(kāi)業(yè)后將在以樂(lè )匯城為圓心的3公里半徑內，每天開(kāi)通兩條線(xiàn)路，每條線(xiàn)路每天跑六趟免費巴士，用來(lái)接送來(lái)超市購物的市民。
�。�2）沃爾瑪自有品牌占到6%-7%，他們比市面上同類(lèi)商品的價(jià)格低15%左右。不過(guò)他們采購也會(huì )本地化，超市的果蔬、鮮肉都采自石家莊。
超市市場(chǎng)調研報告 14
調查題目：友好超市市場(chǎng)調研
調查地點(diǎn)：石河子經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區天富名城的南門(mén)友好超市 學(xué) 院：經(jīng)濟與管理學(xué)院
專(zhuān) 業(yè)：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
小組成員：
第一部分：調查簡(jiǎn)介說(shuō)明
一、調查項目背景超級市場(chǎng)是以顧客自選方式經(jīng)營(yíng)的大型綜合性零售商場(chǎng)。又稱(chēng)自選商場(chǎng)。是許多國家特別是經(jīng)濟發(fā)達國家的主要商業(yè)零售組織形式。 超級市場(chǎng)于20世紀30年代初最先出現在美國東部地區 。第二次世界大戰后，特別是50、60年代，超級市場(chǎng)在世界范圍內得到較快的發(fā)展。在超級市場(chǎng)中最初經(jīng)營(yíng)的主要是各種食品，以后經(jīng)營(yíng)范圍日益廣泛，逐漸擴展到銷(xiāo)售服裝、家庭日用雜品、家用電器、玩具、家具以及醫藥用品等。超級市場(chǎng)一般在入口處備有手提籃或手推車(chē)供顧客使用，顧客將挑選好的商品放在籃或車(chē)里，到出口處收款臺統一結算。
除此以外，超級市場(chǎng)的特點(diǎn)還主要表現在：
�、俪壥袌�(chǎng)的商品均事先以機械化的包裝方式，分門(mén)別類(lèi)地按一定的重量和規格包裝好，并分別擺放在貨架上，明碼標價(jià)，顧客實(shí)行自我服務(wù) ，可以隨意挑選。
�、诔壥袌�(chǎng)廣泛使用電子計算機和其他現代化設備。便于管理人員迅速了解銷(xiāo)售情況，及時(shí)保存、整理和包裝商品，自動(dòng)標價(jià)、計價(jià)等，因而提高了工作效率，擴大了銷(xiāo)售數量。
�、鄢壥袌�(chǎng)內的商品品種齊全，挑選方便 。人們可以在一個(gè)商場(chǎng)內購買(mǎi)到日常生活所需的絕大部分商品，免除了許多麻煩。自動(dòng)標價(jià)、計價(jià)、結算效率高，也節省了顧客的時(shí)間。而且由于商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)效益好，降低了成本，所以商品的價(jià)格相對也較低廉，受到廣大顧客的歡迎。
二、企業(yè)現狀簡(jiǎn)介
1、集團概況
2、石河子經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區天富名城的南門(mén)友好超市簡(jiǎn)介
20xx年7月27號，石河子友好購物廣場(chǎng)——經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區天富名城的南門(mén)正式開(kāi)門(mén)納客。該購物廣場(chǎng)位于石河子經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區天富名城的南門(mén)，總建筑面積12398平方米，匯聚26000余種商品1000多個(gè)商品品牌，可以吸納就業(yè)人員300多人。石河子友好超市的建成和開(kāi)業(yè)對增加當地政府財政稅收、改善人民群眾生活具有重要的推動(dòng)作用。
三、調查目的
本調查項目目的在于了解本區各年齡階層的.消費習慣和消費觀(guān)念，以及對該企業(yè)存在的經(jīng)營(yíng)和管理上的問(wèn)題，使管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場(chǎng)競爭力。
四、調查范圍與方法
(一)抽樣范圍
本次調查針對本區各年齡人口，被調查的對象主要為人人樂(lè )超市門(mén)前過(guò)客和消費者
(二)抽樣方式
消費者問(wèn)卷調查采取了簡(jiǎn)單隨機抽樣方式。
(三)調查方法
消費者問(wèn)卷采取了留置問(wèn)卷、個(gè)別訪(fǎng)談的調查方式。
五、調查內容
消費者需求調查，消費者性別、年齡、職業(yè)、收入、消費結構情況調查，消費者購買(mǎi)心理調查，購買(mǎi)動(dòng)機調查，購買(mǎi)模式調查，購買(mǎi)習慣，購買(mǎi)原因，影響消費者購買(mǎi)決策的因素調查，消費者滿(mǎn)意度調查等。從商品(質(zhì)量、安全性、定價(jià)、優(yōu)惠等)、超市形象(超市規模、知名度、信譽(yù)等)、超市位置(交通便利程度)、超市環(huán)境(貨架陳列、布局、商品分類(lèi)人性化陳列、音樂(lè )、光線(xiàn)、潔凈度、購物輔助配套等)、服務(wù)(服務(wù)人員著(zhù)裝整潔性、服務(wù)態(tài)度、售后服務(wù)的完善性、投訴抱怨的處理等)等來(lái)了解消費者對超市的滿(mǎn)意度。
第二部分友好超市市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境調查報告
一、調查結果分析
本次調研總共對124個(gè)人進(jìn)行了調查訪(fǎng)問(wèn)，男性為56.3%，女性為43.7%，而其中年齡25~30的占據86%，工人占據絕大多數，為62%，因此，超市的主要顧客，和潛在顧客為該超市附近的居民。
從經(jīng)營(yíng)者角度看，他們無(wú)疑應該了解消費者的消費特點(diǎn)，對于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費者，在經(jīng)營(yíng)策略和企業(yè)管理上應該有所變化。與女性消費者相比，男性消費者具有較強理智性、自信性。他們不愿“斤斤計較”，購買(mǎi)商品也只是詢(xún)問(wèn)大概情況，對某些細節不予追究，也不喜歡花較多的時(shí)間去比較、挑選，即使買(mǎi)到稍有毛病的商品，只要無(wú)關(guān)大局，也不去計較。在許多情況下，購買(mǎi)動(dòng)機的形成往往是由于外界因素的作用，如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等，動(dòng)機的主動(dòng)性、靈活性都比較差。而女性消費者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外，她們還非常注重商品的外觀(guān)，將外觀(guān)與商品的質(zhì)量、價(jià)格當成同樣重要的因素來(lái)看待，因此在挑選商品時(shí)，她們會(huì )非常注重商品的色彩、式樣。她們也經(jīng)常受到同伴的影響，喜歡購買(mǎi)和他人一樣的東西。
二、消費者購物行為情況
一)影響消費者的購買(mǎi)因素
在本次友好超市的調研中，我們發(fā)現在選擇影響顧客購物的眾多的因素中，地理位置占67.1%，而環(huán)境衛生占41.1%，價(jià)格占50.7%。說(shuō)明當消費者選擇超市的時(shí)候，更注重的是地理位置和價(jià)格因素，交通方便，價(jià)格優(yōu)惠是消費者所希望的。其次超級市場(chǎng)的環(huán)境衛生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而其余因素的影響則不大。
二)消費者購買(mǎi)物品
在來(lái)超市的顧客中，有59.4%的要購買(mǎi)食品，37.5%的要購買(mǎi)水果蔬菜，21.9%的購買(mǎi)米面糧油，買(mǎi)日常用品的有64.1%，其他的占16.1%。
超市市場(chǎng)調研報告 15
年級：
專(zhuān)業(yè)
姓名：
一：調查背景
超市是社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，最早的超市誕生于美國。隨著(zhù)我國市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展，超市行業(yè)在上世紀xx年代中期進(jìn)入我國，雖然發(fā)展還不到xx年，但發(fā)展速度卻十分驚人。重慶市場(chǎng)超市業(yè)競爭尤為激烈，作為一種重要的零售購物方式,是目前商家爭奪的焦點(diǎn)。面對來(lái)自重百，永輝，家樂(lè )福等超市的強大競爭力,新世紀百貨超市該如何發(fā)展?為了尋求答案,我們開(kāi)展了新世紀百貨超市的調查研究。
二：調查目的及其任務(wù)
1：調查目的：通過(guò)調查,分析了重慶市民在連鎖超市購物的心理、行為、原因和滿(mǎn)意度評價(jià),剖析了重慶超市業(yè)的競爭狀況,指出了目前新世紀百貨超市業(yè)存在的主要問(wèn)題,提出了發(fā)展新世紀百貨連鎖超市業(yè)的若干對策建議。
2：調查任務(wù)
�。�1）超市購物心理分析
�。�2）選擇超市的原因和滿(mǎn)意度分析
�。�3）市民超市購物行為分析
�。�4）超市市場(chǎng)競爭態(tài)勢分析
�。�5）杭州超市經(jīng)營(yíng)存在的問(wèn)題杭州目前連鎖超市經(jīng)營(yíng)主要存在三個(gè)問(wèn)題:
�。�6）若干對策與建議
三：正文
1超市購物心理分析
據調查,消費者越來(lái)越青睞“一站式”購物方式,他們中許多人寧可犧牲對食品新鮮的要求,也要選擇更簡(jiǎn)便的購物途徑。
94位被訪(fǎng)者都曾去連鎖超市購物,其中68 1%(64人)為25—35歲的年輕人,家庭月收入1001—3000元。這表現了超市購物更符合現代人的消費心理:
�。�1）方便的心理�，F代社會(huì )的生活節奏在不斷加快,為了贏(yíng)得工作、學(xué)習上的更多時(shí)間,稍有事業(yè)心的人都不在家庭后勤生活上浪費過(guò)多的時(shí)間,追求快捷、方便是現代人購物的一個(gè)突出的心理特征。而連鎖超市恰好迎合了這一特征。有79 8%(75)的消費者認為連鎖超市購物方便,其中14 7%(11)的購物者認為超市的商品包裝整潔、精美、易于挑選、便于攜帶;18 7%(14)的消費者認為超市無(wú)需討價(jià)還價(jià)、電腦結算快捷、精確;10 6%(8)的人覺(jué)得載貨手推車(chē)上安全、舒適的嬰兒座席可以讓母親從容地購物;56%(42)的人認為各種加工成半成品乃至成品的主、副食品使做飯變得省時(shí)、省事,超過(guò)四分之一光顧連鎖超市的顧客曾購買(mǎi)冷凍食品,約有五分之一曾購買(mǎi)肉類(lèi)半成品、鮮肉和海鮮。連鎖超市如果能提供更新鮮的食品,并設在便利的地點(diǎn),很可能取得更多菜市場(chǎng)生鮮食品的銷(xiāo)售份額。
�。�2）貨真價(jià)實(shí)的心理。超市的'商品明碼實(shí)價(jià),用電腦打印價(jià)格標簽,無(wú)虛、無(wú)謊,再加上精良的商品,精心的加工、包裝,大規模的商場(chǎng)和現代化的管理手段等,都給人以貨真價(jià)實(shí)、童叟無(wú)欺、完全可以放心購物的感覺(jué)。
�。�3）享受的心理。休閑時(shí)購物、逛游商場(chǎng)是現代人(尤其是女性)的一大樂(lè )趣和一種精神享受。漫步于清潔、整齊、優(yōu)雅、富麗的購物大廳,觀(guān)賞著(zhù)兩旁貨架上琳瑯滿(mǎn)目、豐富多彩、排列整齊的商品,令人賞心悅目,心曠神怡,愉悅之情、愜意之感油然而生,常常是流連忘返,依依不舍。
2、選擇超市的原因和滿(mǎn)意度分析
超市作為一種新的購物方式,已受到消費者的普遍認同,特別是現代人工作時(shí)間長(cháng),購物時(shí)間越來(lái)越少。
調查發(fā)現,影響重慶市民選擇超市購物的因素依次為:方便(79 8%)、價(jià)格優(yōu)勢(66%)、商品齊全選擇余地大(61 7%)、質(zhì)量有保證(59 6%)、購物環(huán)境好(39 4%)。說(shuō)明價(jià)格低廉已經(jīng)不是杭城超市吸引顧客的最主要因素,方便成為超市的主要特征,成為消費者選擇超市的最重要的因素。顧客對于超市來(lái)說(shuō)是“上帝”,獲得顧客的滿(mǎn)意對每個(gè)零售業(yè)來(lái)說(shuō)是非常的重要。
3、市民超市購物行為分析
關(guān)于市民去超市購買(mǎi)商品的種類(lèi),列前五位的分別是:食品、日常用品、化妝品、家用電器和服飾,比例分別是86 2%、83%、20 2%、14 9%和13 8%。食品與日用品的比例如此之高,說(shuō)明超市已與杭州市民的日常生活密切相關(guān)了。當然,不同年齡段的購物商品比例有所不同(見(jiàn)下表1)。不同年齡段超市商品購物比例25歲以下25—35歲35—45歲45歲以上食品64 6%88 5%76 7%70 1%日常用品78 9%85 3%62 2%44 3%化妝品16 5%34 2%24 7%2 6%家用電器1 2%17 6 6%18 5%服飾13 5%6 7%15 6%17 1%有42 4%的消費者每周到步行距離較近的中小超市購物兩次以上,40 7%平均每周去距離較遠的大型超市(大賣(mài)場(chǎng))1 5次。
值得注意的是,消費者愿意用大約25分鐘時(shí)間去大賣(mài)場(chǎng)購物,且客單價(jià)平均在58元左右。這一方面說(shuō)明杭州市近幾年來(lái)經(jīng)濟發(fā)展迅速,居民收入有大幅度提高,有很強的改善生活、提高生活質(zhì)量的欲望,另一方面也說(shuō)明杭州超市還有很大的發(fā)展空間。調查還顯示,家庭人均月收入與超市的花費成正相關(guān)關(guān)系。家庭人均月收入3000元以上的高收入消費者,每次客單價(jià)約為100元左右;家庭人均月收入2000—3000元的中高收入消費者,每次的客單價(jià)65元左右;家庭人均月收入1001—2000元的中等收入消費者、501—1000元的中低收入消費者和500元以下的低收入消費者的客單價(jià)分別為50元、35元、20元。
超市市場(chǎng)調研報告 16
一、調查背景
丁北歐特福超市在短短幾年內迅速成長(cháng)，現已進(jìn)入快速發(fā)展成熟期。如今丁北范圍內呈現多家超市并存的局面，而歐特福超市的地理位置并不是最優(yōu)，且面臨著(zhù)小商店、菜市場(chǎng)等多方面的激烈競爭，以及河西新開(kāi)的好又多超市的壓力。
二、調查目的
本調查項目目的在于了解本地區各年齡階層消費習慣消費觀(guān)念，以及該企業(yè)存在的經(jīng)營(yíng)管理問(wèn)題，使管理者能夠做出更好策略方案，提高市場(chǎng)競爭力。
三、調查范圍
本次調查針本區各年齡人口，對丁北范圍內不同年齡層次的消費者進(jìn)行調查。
四、調查方法
�。ㄒ唬┏闃臃绞�
消費問(wèn)卷調查采用了簡(jiǎn)單隨機抽樣方式。
�。ǘ┱{查方法
消費者問(wèn)卷采取了留置問(wèn)卷、個(gè)別訪(fǎng)談的調查方式。
五、調查內容
消費者需求調查，消費者的性別、年齡；消費結構情況調查，消費者購買(mǎi)心理調查，購買(mǎi)動(dòng)機調查，購買(mǎi)模式調查，購買(mǎi)行為調查，購買(mǎi)習慣，購買(mǎi)原因，影響消費者購買(mǎi)決策的因素調查，消費者需求變化的趨勢調查，消費者滿(mǎn)意度調查等。從商品（質(zhì)量、安全性、種類(lèi)的多樣性及全面性、定價(jià)、優(yōu)惠等），超市形象（超市規模、知名度、信譽(yù)等），超市環(huán)境（貨架陳列、布局、商品分類(lèi)人性化陳列、音樂(lè )、光線(xiàn)、潔凈度、購物輔助配套等），服務(wù)（服務(wù)人員著(zhù)裝整潔性、服務(wù)態(tài)度、售后服務(wù)的完善性、投訴抱怨的處理等）等來(lái)了解消費者對超市的滿(mǎn)意度。
六、調查分析
�。ㄒ唬�、消費者基本情況
調查結果表明，在歐特福超市消費的顧客中，女性消費者占百分之七十以上，且年齡基本在25-50歲之間。會(huì )員持有者占了百分之七十以上且調查對象中百分之八十三的人每次去超市的消費額都在20-100元之間。
�。ǘ�、消費者購買(mǎi)水平
在被調查的對象中，一半以上的對象的可自由支配的金額在200-300元之間，消費額及消費結構表明，大部分調查對象的消費水平處于中等消費水平。有27%的人到超市是去購買(mǎi)食品，而有48%的消費者到超市是為了購買(mǎi)日用品。
�。ㄈ�、影響消費者購物因素
在影響消費者選擇超市的因素中，價(jià)格占69%，地理位置占41%，而環(huán)境衛生情況占37%。結果表明消費者更注重的是價(jià)格和地理位置因素。同時(shí)環(huán)境衛生也是影響消費者選擇的重要因素。
�。ㄋ模�、購物狀況評價(jià)
調查結果顯示，有76%的調查對象認為歐特福超市能滿(mǎn)足他們的主要購物要求，他們主要在超市購買(mǎi)的商品為食品及日用品。
1，在我的調查中，有73%的人是超市的會(huì )員，但其中有29%的人對會(huì )員制度是不滿(mǎn)的，他們認為會(huì )員制度沒(méi)有給他們帶來(lái)實(shí)際意義上的優(yōu)惠。
2，對于超市的評價(jià)，在服務(wù)方面，大部分的顧客認為超市服務(wù)員的總體素質(zhì)較高，但部分的服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度比較差，服務(wù)速度慢；在價(jià)格方面，百分之八十二的消費者認為歐特福超市的價(jià)格跟其他超市的差不多，仍有4%的顧客認為商品價(jià)格比較高；在商品質(zhì)量方面，97%的消費者都認為商品質(zhì)量好；在環(huán)境方面，有87%的消費者認為環(huán)境很好，采光好，環(huán)境衛生，音樂(lè )好聽(tīng)，同時(shí)也有6%的消費者反映超市部分貨架有灰塵，物品的排放不利于去除和放回的情況。
七、策略建議
調查結論顯示，丁北歐特福超市的服務(wù)，贏(yíng)得了顧客較高的滿(mǎn)意度，這些顧客對丁北歐特福超市有較高的忠誠度和發(fā)展期望，但是超市的服務(wù)也存在一些問(wèn)題。為了未來(lái)更好的'發(fā)展，贏(yíng)得更廣泛的市場(chǎng)，提高企業(yè)的核心競爭力，我提出以下發(fā)展建議：
�。ㄒ唬�，引進(jìn)來(lái)。由于歐特福超市在地理位置上存在著(zhù)一定的劣勢（相較于路口的世紀華聯(lián)及河西消費者的就近心理），管理決策者可以擴大超市規模，同時(shí)引進(jìn)丁北各種商店的特色，如設立柜位出租給消費者好評的早點(diǎn)小吃等，吸引更多的消費者，使歐特福超市成為丁北更為顯著(zhù)的特色地標，以此突破地理劣勢。
�。ǘ�，走出去。主動(dòng)了解并打開(kāi)市場(chǎng)，積極與各單位聯(lián)系，對其如元旦等節日或活動(dòng)所需的獎品等提供送貨上門(mén)服務(wù)，并給與適當的優(yōu)惠，與各單位建立良好的長(cháng)期友好合作關(guān)系。
�。ㄈ�，特色化。鑒于丁北各大超市的激烈競爭，建議本企業(yè)在經(jīng)營(yíng)內容上大膽改革，做出與別個(gè)超市不同的特色。如：外賣(mài)、送貨上門(mén)等，以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)贏(yíng)得更大的市場(chǎng)。在條件成熟的情況下，還可以成立電子超市，為宅男宅女以及出行不便的人們提供服務(wù)，開(kāi)拓新的市場(chǎng)。
�。ㄋ模�，人文化。提倡人文關(guān)懷，在超市內設立衛生間。同時(shí)，休息區的設立也同樣重要。注意到男性在超市消費的時(shí)間往往低于女性，這在某種程度上也影響了女性在超市的消費時(shí)間和質(zhì)量。建議超市設立主題為“爸爸區”的休息區，讓男性們在等待女性消費的同時(shí)可以進(jìn)行相互交流，增加超市的人文氣息。
�。ㄎ澹�，公益化。針對超市一毛兩毛找零的問(wèn)題與部分顧客之間的矛盾問(wèn)題，建議超市設立募捐箱，呼吁消費者將小額找零捐出，為公益事業(yè)盡出自己的一小份力量，同時(shí)也能夠提升企業(yè)的公益形象。
�。�，主題化。超市可以以各月份的重大節日為主題，對與主題相關(guān)的商品在價(jià)格上進(jìn)行會(huì )員式的部分優(yōu)惠，以薄利多銷(xiāo)的方式在消費者中贏(yíng)得口碑，同時(shí)也能夠增加超市的文化氣息，烘托節日氣氛，營(yíng)造良好的超市環(huán)境氛圍。
�。ㄆ撸�，區域化�？紤]到丁北小范圍內就有幼兒園和小學(xué)，兒童人數多，建議管理人員開(kāi)辟出為兒童專(zhuān)設的兒童區，專(zhuān)賣(mài)兒童喜愛(ài)的玩具及各種兒童讀物，營(yíng)造出好的學(xué)習娛樂(lè )氛圍，使之成為孩子們的天堂，家長(cháng)們放心的孩子成長(cháng)之所。
總之，作為丁北地區規模最大，集散程度最高的超市，不僅需要齊全的商品，先進(jìn)的物流水平，還要有良好的服務(wù)設施，優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量等。這些都需要通過(guò)周邊經(jīng)濟環(huán)境的發(fā)展需要、建設條件以及超市全體員工的長(cháng)期努力才能取得。
超市市場(chǎng)調研報告 17
一、調研目的任務(wù)
近十幾年來(lái)，在崇尚自由、追求個(gè)性的文化理念以及都市生活的快節奏和緊張工作的壓力影響下，人們渴望放松的心態(tài)使休閑服裝成為一種新興服裝產(chǎn)業(yè)。
從20世紀九十年代開(kāi)始，我國休閑服裝的需求不斷增加，在服裝產(chǎn)業(yè)中已漸居主導地位。應對休閑服裝如此巨大的市場(chǎng)，各服裝生產(chǎn)廠(chǎng)家爭先恐后生產(chǎn)休閑類(lèi)服裝，比如xx，xx等。本文對“xx”和“xx”休閑服裝進(jìn)行了詳細的市場(chǎng)調查，對它們進(jìn)行比較分析，以及存在的不足提出合理化提議。
二、調研方法途徑及工作過(guò)程
這次調查我們用了觀(guān)察法以及室內研究法，在國慶期間，我們小組成員前往東莞莞城區進(jìn)行實(shí)地的調查。其中，一人負責拍照，一人負責跟店員溝通，兩人負責對顧客和路人進(jìn)行訪(fǎng)問(wèn)對xx和xx滿(mǎn)意程度等問(wèn)題�；氐綄W(xué)校后，我們從網(wǎng)上查找xx及xx的一些相關(guān)資料，從中比較分析、討論歸納從而得出結論。
三、調查的資料和項目
1、經(jīng)營(yíng)理論和組織架構
xx(東莞市莞城區西正路西城文化廣場(chǎng)分店)
“xx”品牌由1981年使用，“xx”品牌本身為一個(gè)意大利品牌，20世紀80年代就開(kāi)始在香港經(jīng)營(yíng)，之后進(jìn)入大陸進(jìn)行銷(xiāo)售并開(kāi)創(chuàng )自主經(jīng)營(yíng)與特許經(jīng)營(yíng)相結合新銷(xiāo)售模式迅速提升了xx的市場(chǎng)占有份額，并構成了其在休閑服市場(chǎng)上的鞏固領(lǐng)導地位。目前，balenoxx 在中國270多個(gè)城市擁有1000多分店，其高級運動(dòng)服飾遍布中國大陸、中國臺灣、中國香港、中東地區及東南亞地區，雄厚的網(wǎng)絡(luò )實(shí)力鋪張，卓越的服務(wù)，使xx成為中國的大眾客戶(hù)心中首選品牌�！皒x”品牌所一向堅持的發(fā)展理念就是：物超所值、大眾化。
xx(東莞市莞城商業(yè)中心東南分店)
xx成立于1997年，總部位于“中國時(shí)裝之都”東莞市虎門(mén)鎮，是東莞市東越服裝有限公司旗下的休閑品牌之一。xx以休閑服裝為主，具有濃郁都市生活氣息行業(yè)清純藝術(shù)氣質(zhì)，倡導“HO”(H-HealthyH-happyO-open)的生活方式。時(shí)至今日，xx品牌在中國及世界各地已超過(guò)5，000家專(zhuān)賣(mài)店。致力于經(jīng)過(guò)供給平價(jià)、優(yōu)質(zhì)的時(shí)尚服飾，以引領(lǐng)顧客的穿衣文化和生活方式，是xx成為顧客首先的服裝品牌，打造國際領(lǐng)先的時(shí)尚服裝零售品牌。曾在中國獲頒“中國名牌”及“中國馳名商標”等榮譽(yù)。xx投入很多的資金在很多地區建立分銷(xiāo)中心;經(jīng)過(guò)專(zhuān)賣(mài)店直營(yíng)以及加盟店銷(xiāo)售，以在中國首創(chuàng )特許加盟的形式經(jīng)營(yíng)，目前在中國大陸有3000余家專(zhuān)賣(mài)店(加盟店)，并在香港、東南亞和中東等地開(kāi)有專(zhuān)賣(mài)加盟店。
2、產(chǎn)品形象
xx和xx都以休閑服為主導
風(fēng)格特點(diǎn)
xx：“xx”產(chǎn)品，異常適合較為含蓄、注重質(zhì)料而又追趕潮流的顧客穿著(zhù)，善于集合當季流行元素，如在服裝的顏色配搭及各種配襯品中滲入潮流成分，既深入大眾潮流，并且又穿著(zhù)舒適、大方自然。
xx：xx產(chǎn)品設計重于面料的處理與組合上，如厚與薄，單色與花色，顯得別具一格，給人感覺(jué)是“休閑典雅”，設計手法追求簡(jiǎn)單明快，領(lǐng)部的獨特設計，前襟的不對稱(chēng)設計，都給服裝注入新鮮的感受，跟隨時(shí)尚、簡(jiǎn)潔大氣，中穩重但不乏朝氣，能體現現代化新青年，自由與創(chuàng )新，舒適與雅芳，平靜與活力，純樸的時(shí)尚追求與向往。
品種
xx有五大系列服裝，包括休閑服，運動(dòng)服，S女裝，童裝，商務(wù)裝。
xx則有休閑服，針織衫、西服、襯衫、牛仔褲、羽絨服、裙子。
質(zhì)量?jì)r(jià)格
xx與xx都很注重產(chǎn)品質(zhì)量，引進(jìn)先進(jìn)設備和嚴格檢驗制度，保證產(chǎn)品高標準;而在價(jià)格方面，xx專(zhuān)賣(mài)店產(chǎn)品價(jià)位大約在100-500之間，而xx產(chǎn)品價(jià)格相對較低，適合學(xué)生群體。
3、門(mén)店形象
xx：xx入口由xx和其旗下品牌生活幾何共同組成，標牌則以金典黑為底色，收銀臺以白色墻為背景，柜臺則以金屬質(zhì)感的材料組成，平�；囊路嬖O，門(mén)則用玻璃拉門(mén)，無(wú)不體現貼近大眾化的設計，簡(jiǎn)單明了的設計，給人一種平常感，更貼近大眾化的設計，簡(jiǎn)單中又不失一份緊湊，體現了xx的經(jīng)營(yíng)理念。室內裝修，燈光，貨場(chǎng)擺位設計，貨場(chǎng)整潔及背景音樂(lè )協(xié)調配合，構成了舒適的購物環(huán)境
xx：不一樣地區的xx專(zhuān)賣(mài)店店面整體裝潢風(fēng)格可能有所差異，但都沒(méi)有脫離出整體的框架。無(wú)論店面大小，首先給人直觀(guān)的印象就是“潮”。xx的櫥窗設計采用了落地窗模式，不僅僅直觀(guān)鮮明的展示了自我的作品，并且使自我對時(shí)尚的見(jiàn)解充分的展示在顧客面前，使顧客不用走進(jìn)店內就能為之吸引。同時(shí)，落地窗的設計也為品牌的宣傳供給了窗口，能夠說(shuō)是“一石二鳥(niǎo)”。采用的木質(zhì)乳白色的陳列架，模特陳列在陳列架的最頂層，不占用太多空間同時(shí)起到了很好的陳列效果，因為顧客從進(jìn)門(mén)時(shí)就能夠看到，此外，木格層的充分利用也使得店內看起來(lái)井然有序，作為陳列柜給人的感覺(jué)是簡(jiǎn)約卻不簡(jiǎn)單，它能給人最大的視覺(jué)沖擊力
4、店鋪環(huán)境
xx：位于十字路口處的繁華路段，是幾條購物街的交匯處，大多是學(xué)生的購物中心，臨近有其它衣服、鞋子、包包品牌專(zhuān)賣(mài)店。
xx：首先處于市中心的繁榮地帶，位于十字路口旁，臨近有百佳超級市場(chǎng)，沃爾瑪，麥當勞，肯德基。
5、顧客情景
在實(shí)地考察中，我們發(fā)現xx的消費人群大多是學(xué)生，店內的流動(dòng)人數和挑選人數較多，很少有人主動(dòng)詢(xún)問(wèn)商品，實(shí)際購買(mǎi)的人數較少，購買(mǎi)數量大多為一兩件。xx的消費人群大多是工作白領(lǐng)，學(xué)生較少，店內流動(dòng)人數和挑選人數較xx少，主動(dòng)詢(xún)問(wèn)商品的人相對xx多，實(shí)際購買(mǎi)人數也較少，購買(mǎi)數量大多為一兩件。
6、服務(wù)情景
xx：重視整體客戶(hù)服務(wù)，包括銷(xiāo)售前服務(wù)如售貨員服務(wù)及售后服務(wù)如貨品更換，褲長(cháng)改短。xx：銷(xiāo)售服務(wù)包括：等待、接待、展示、介紹、試用、收銀、送別全過(guò)程。每一位服務(wù)人員都必須緊記了解服務(wù)顧客的5S原則：迅速(SPEED)、微笑(SMILE)、誠意(SINCERITY)、利落(SMART)、研究(STUDY)。
四、遇到的問(wèn)題
我們這一項目，必須要進(jìn)行實(shí)際調查，在調查的過(guò)程中，我們本來(lái)打算采用詢(xún)問(wèn)法調查xx和xx的'銷(xiāo)售情景，但在實(shí)地考察中遇到一些小的問(wèn)題：
1、采訪(fǎng)顧客及路人對產(chǎn)品的滿(mǎn)意程度時(shí)，配合程度比較低。
2、在拍照的時(shí)候遭到工作人員的阻撓，拍的照片比較少。
3、詢(xún)問(wèn)涉及到銷(xiāo)售情景的時(shí)候，表示不方便透露。
五、分析與歸納
1、“xx”深入大眾潮流，以物超所值，大眾化作為品牌理念。此刻一二線(xiàn)城市，xx被更為時(shí)尚的品牌圍剿，成了便宜服裝的代名詞，消費者穿后不能產(chǎn)生榮耀感。當xx“淪落”到三四線(xiàn)城市，那里的客戶(hù)群幾乎被快雜貨店的低端品牌壟斷，xx同樣難以生存。xx此刻最重要的是放下所謂的品牌尊嚴，開(kāi)始重塑品牌
2、xx以其緊貼時(shí)尚、角逐流行、簡(jiǎn)潔大氣的設計作為品牌理念，要想成為一個(gè)全國性的休閑服著(zhù)名品牌，在整合傳播和品牌建設上還需再下功夫。
3、xx把品牌定位年齡在18-40歲的人士，主打年輕路線(xiàn)，以男、女、中性的休閑服為主。為大眾供給日常生活的基本裝束。
4、xx把品牌定位在：
18歲到30歲的年輕群體，他們富有青春活力、注重健康、熱愛(ài)運動(dòng)、追逐時(shí)尚、有主見(jiàn)、是享受愉悅生活的個(gè)性人士。
目前xx專(zhuān)賣(mài)店的服裝無(wú)論男裝女裝似乎都只適宜16～23歲的學(xué)生和少男少女。在xx的公司網(wǎng)站上，能夠清晰地看到xx將18～30歲的人都列入自我的目的花費人群，但在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上，xx的產(chǎn)品顯著(zhù)年青化了，25～30歲有足夠購置力的花費群在xx找不到適宜自我的產(chǎn)品。對xx而言，這是一個(gè)極大的糟蹋。
5、xx的“造牌”工程：。明星固然能帶動(dòng)一時(shí)、必須的銷(xiāo)售，但長(cháng)期代言的成本對于新生品牌來(lái)說(shuō)確實(shí)是一個(gè)不小的負擔，xx公司的后繼資金能否保證會(huì )是個(gè)未知數。并且明星代言的風(fēng)險是眾所周知的，明星與品牌的適配性，明星的知名度變化，明星的個(gè)人問(wèn)題等等，一旦出現問(wèn)題對代言品牌的打擊甚至能夠是致命性的。xx公司多品牌戰略下的高速增長(cháng)確實(shí)存在著(zhù)隱憂(yōu)，并且子品牌在各自品牌經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)策劃下也有點(diǎn)不戰自亂的感覺(jué)。
6、xx的宣傳優(yōu)勢，作為一個(gè)知名品牌，xx經(jīng)過(guò)獨樹(shù)一幟的營(yíng)銷(xiāo)方法、對企業(yè)發(fā)展的熱誠追求、對人才的渴望與關(guān)愛(ài)。在服裝業(yè)界擁有良好的業(yè)界口碑，2006年獲得了2006年世界杯的特許銷(xiāo)售權利，再配合上專(zhuān)業(yè)的推廣，將讓加盟者受益于“xx”的品牌效益。
六、調研結論
根據消費者的需求，把整個(gè)產(chǎn)品從品位定位、價(jià)格定位上打破，向上、向下延展做不一樣的功夫，認認真真地去研究消費群體。質(zhì)量造就品牌，保證產(chǎn)品質(zhì)量長(cháng)期穩定，持續提高，讓消費者滿(mǎn)意�！霸炫啤惫こ讨�，要根據企業(yè)的實(shí)際情景和財務(wù)狀況進(jìn)行，切勿一味追求明星效應，更應重視產(chǎn)品質(zhì)量與消費群體的鎖定等實(shí)質(zhì)性問(wèn)題。
七、提議
對xx的提議：xx服裝的定價(jià)與消費者所能理解的價(jià)位不符，結果造成目標消費者由于價(jià)格因素而對xx望塵莫及。在定價(jià)方面，應根據實(shí)際情景調整，讓大多數消費者能理解;xx公司現推行全球化的經(jīng)營(yíng)策略，代言人以國際明星為主，個(gè)性時(shí)尚，色調多以黑白灰為主，但在中國的發(fā)展未過(guò)多研究東方人的傳統，所以一些消費者因東西方文化差異而排斥xx國際化服飾風(fēng)格，造成了目標消費群體的流失。所以，在經(jīng)營(yíng)策略方面，應多研究一下東方人的傳統，改變一下服飾風(fēng)格、色調;我國此刻休閑服裝品牌同質(zhì)化現象嚴重，個(gè)別品牌設計方面存在抄襲，并且服裝樣式單一，不能滿(mǎn)足廣大消費群體的需求。xx應當不斷推陳出新，大膽設計，求同存異，滿(mǎn)足消費者不斷變化的需求，將會(huì )獲得休閑服裝市場(chǎng)更多的市場(chǎng)份額，使品牌在市場(chǎng)競爭中處于不敗地位。
對xx的提議：xx多品牌，覆蓋面積廣，但經(jīng)營(yíng)風(fēng)險大大增加，xx公司應在二、三級市場(chǎng)有完善的銷(xiāo)售策略，來(lái)降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險。2品牌在設計裁剪的雷同，新推出URBAN系列新品牌KENTEX商務(wù)休閑的定位重疊，xx應不斷推陳出新，大膽創(chuàng )新，滿(mǎn)足消費者不斷變化的需求。3在打造新品牌過(guò)程中，xx經(jīng)過(guò)巨星代言的營(yíng)銷(xiāo)方式，明星固然能帶動(dòng)一時(shí)、必須的銷(xiāo)售，但長(cháng)期代言成本對新生品牌來(lái)說(shuō)，確實(shí)是個(gè)不小的負擔，
xx公司的后續資金能否保證是個(gè)未知數。眾所周知，明星代言的風(fēng)險極大。
所以xx在巨星代言上應當改變一下戰略，比如在新品牌上市前段時(shí)期運用巨星代言，為品牌塑造產(chǎn)品形象，在產(chǎn)品為眾人所知之后，再改變代言策略，降低風(fēng)險。
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